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- เผยแพร่เมื่อ 24 ก.ค. 2024
- Cakeshare, my recipe for Nutella cream tart! ASMR
Experiment and relax at the same time listening to the noises generated by the kitchen and the preparations themselves, try to replicate my desserts by turning off any source of noise and appreciating the moment!
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SABLÈ PASTA:
250g "00" flour
150g butter
100g sugar
40g whole egg
1 pinch of salt
CAMY CREAM:
350g mascarpone
100g nutella
200g fresh cream
DOSES FOR: 6 PEOPLE
MOLD DIAMETER: 17 cm
MOLD DIAMETER: 6 cm
N.B: in my opinion one of the most iconic cakes to celebrate a birthday under the sign of sweetness. Her versatility makes her great for any occasion! If you want from this mixture you can get numbers or letters and in the same way you can use the decorations you prefer.
The preparation is really simple, I would like to make just a small note on the sablè. The butter should be whipped with the sugar for a few minutes, so I advise you to take the butter out of the refrigerator at least 15/20 minutes before. once the dough has been prepared, gently roll it out between two sheets of parchment paper and leave it in the fridge for at least 1 hour, even if you want two.
When you get the shapes do not try to lift them from the parchment paper because they could get damaged. If you see that it is very hot in your kitchen, place the various shapes in the refrigerator for at least 30 minutes before putting them in the oven.
Taste a biscuit just out of the oven, you will not regret it !!
The composition of the cream tart is up to you, do not follow the patterns and let yourself be carried away by your imagination.
Last note on the cream, once ready leave it for about 30/60 minutes in the fridge before using it.
EXPERIMENT AND HAVE FUN !!
#creamtart #nutella #asmr #cakeshare - บันเทิง
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Che dire...bella da vedere sicuramente delicious.Non smetti mai di meravigliarmi!!!!
Grazie mille Isabella per i complimenti, sei davvero gentile 🙏
Ciao, sicuramente da provare, ottimo!😋👍💯
Ciao Totuccio, ti ringrazio molto per i complimenti 🙏
Più volte mi sono espresso sul lato pasticceria, però vorrei farti i miei complimenti per la parte ASMR. Suoni davvero rilassanti e soddisfacenti da ascoltare.
Ti ringrazio molto Cosimo per i complimenti sul video! Ci tengo molto a esprimere i miei dolci con la calma e tranquillità giusta 🙏
Wowww!! È bellissima
Grazie mille Elisa!
Grazie mille Stefano 🏅❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ grazie x avermi accontentata meravigliosa
Grazie a te Chiara per averla proposta, è stato un piacere per me 😊!!
Spettacolo puro 👏🏻👏🏻❤️
Ti ringrazio molto Tonia per i complimenti 😊🙏
Che meraviglia Stefano 😋😋ma sei di una bravura eccezionale 💪👏 sarà buonissima 😋💋 un abbraccio sincero 🤗😘
Grazie mille Adriana per i complimenti, sei davvero gentile 🙏!! Spero che la proverai anche tu 😊
@@cakeshare Di niente 😘 io sono sempre così e i miei complimenti sono detti con il ❤️ e sinceramente,te li meriti tutti... Si le tue prelibatezze le proverò piano piano tutte👍😋😋 un abbraccio 🤗
@@Adriana-dh8rm troppo gentile! Grazie mille Adriana 😊🙏
@@cakeshare ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Complimenti è molto bella 👏👏
Grazie mille Martina 🙏
Provo a farla in questi giorni e ti faccio sapere!!🌹🌹🌹🌹😘😘😘😘 grazie mille ancora
Quando la provi fammi sapere cosa ne pensi e per qualsiasi domanda durante la preparazione non esitare a chiedere 😊🙏
Grazie mille Stefano sei il top di gamma🏅🏅🏅😤🌹🌹🌹🌹
La faccia arrabbiata è venuta fuori da sola 😅🙏🙏❤️❤️❤️❤️ Sorry
@@chiara9143 figurati Chiara 😊🙏
Maravillosa tarta.🎂😊✨
Ti ringrazio molto per i complimenti 😊🙏
Wow!!!!👏🏻👏🏻👏🏻
Grazie mille 🙏
Complimenti,lo faccio la prossima settimana per compleanno di mio figlio bravo
Ti ringrazio molto per i complimenti!! Quando la provi fammi sapere cosa ne pensi e per qualsiasi domanda durante la preparazione non esitare a chiedere
che bella🤩le tue torte sono sempre perfetti.
Grazie mille Soledad per i complimenti 😊🙏
@@cakeshare prego. scusami se chiedo, ma visto che mi rispondi su questo commento, avevo fatto una domanda ieri ricuarda la ganache del pistacchio ( ricetta torta mascarpone e pistacchio)
Quanto tempo dura la ganache in frigo? mi è rimasta un poco. la torta è buonissima😌
@@soledad4397 scusami te, non avevo visto il commento che riguarda la ganache! Più o meno dura 4/5 giorni chiusa in frigorifero, volendo anche 6 ma per sicurezza ti conviene assaggiarla per sicurezza! Sono contento che ti sia piaciuta 😊
@@cakeshare perfetto grazie😊 domani faro dei muffin e metto la crema rimasta. non ti procupare per la risposta. Scusami che ho chiesto un altra volta🙈
Che splendida torta!! Perfetta per un compleanno 😍🤗 Grazie mille Stefano ❤️
Grazie mille a te Sara per i complimenti 🙏!! Spero che la proverai anche tu 😊
@@cakeshare perché no ? Il mio compleanno è l'ultimo giorno di dicembre e non lo festeggio mai 😅 da qui ad allora posso cambiare idea ...le tue torte sono una più bella dell'altra e avrei un sacco di spunti 🤭🤗😉♥️
@@sarac5904 sarebbe un peccato non festeggiarlo!! Mi farebbe molto piacere se scegliessi una mia torta 😊
@@cakeshare ♥️
😍😍😍
😊🙏
👏👏👏👏👏
🙏🙏
Ciao, che panna hai usato insieme al mascarpone e Nutella? Panna da montare o come?
Ps. Adoro i tuoi video, continua così!!
Ciao Ilaria, ti ringrazio molto per i complimenti!! Ho utilizzato la panna fresca, quella che si trova nel banco frigo.
Finalmente....x la gioia mia e di Chiara 😍😍
Emozione, veramente golosa...
Io però oltre la nutella ci metterei ovviamente una crema al cioccolato bianco 😉
Allora....dato che siamo in tema ,giovedì è il mio compleanno...uno speciale dato che compio 50 anni.🤩
Quindi la domanda di rito è quale torta fare?
Questa mi sembra azzeccata ma ne ho fatta una simile x mia mamma(ti avevo mandato foto)
L'idea era farla a forma di borsa con una base e crema delle tue e poi decorarla con il cioccolato plastico
Cosa mi consigli?
🤭🤭🤭👏👏👏👏
Auguri Monica 😘😘😘😘
È stato un enorme piacere preparare questa cream tart, era davvero buona!! 😊
Va benissimo utilizzare il cioccolato bianco al posto della nutella, avrà un bel contrasto di colori!
Cerco di preparare per venerdì la torta moderna, spero sia abbastanza bella per il tuo compleanno 😊
Io ti consiglierei di fare ho una cream tart con il numero o una torta con il pan di spagna! Sinceramente le torte con il cioccolato plastico non mi fanno impazzire ma è solo un mio gusto personale! Spero comunque che sceglierai una mia ricetta per festeggiare 😊
Grazie mille Monica per i complimenti 🙏
@@chiara9143 grazie...😍😍😍😍😘
@@cakeshare come non potrei...
La torta moderna sarà uno spettacolo sicuramente 🥰
L'anno scorso ho preparato la crostata moderna fragole e mandorla ....
Quest'anno sono indecisa...
La base sicuramente un pan di spagna x le creme non so ...
Ho imparato a preparare il cioccolato plastico e mi piace come alternativa alla pasta di zucchero...
Comunque stasera decido....diciamo però che una crema al ferrero roche ....potrebbe esserci.🤷♀️
@@monimonica1715 va bene Monica!! Tienimi aggiornato sulla scelta 😊
Ciao Stefano, in primis complimenti, è stupenda. Una domanda, quando tempo prima va farcita per non farla diventare molle? ( sono la donna agar agar, ma qui non c’è problema 😂😂😂) . Grazie 🙏
Ciao Misina64, ti ringrazio molto per i complimenti 🙏!! In realtà la cream tart va farcita il giorno prima proprio per facilitare il taglio e quindi l’assorbimento di umidità da parte della sablè. Se preferisci la base più croccante ti consiglio di farcirla il giorno stesso!! Figurati 😊
@@cakeshare grazie infinite
@@Misina64 figurati!!
Al posto della Nutella posso usare il cioccolato fondente e quanto zucchero se serve perche' non amo il latte condensato.Grazie
Posso fare dose doppia mettendo 250 farina 00 e 250 mandorle?
questa dose di farcia, è sufficiente per un numero?
Si la crema basta, conta che la grandezza dovrà rimanere in torno ai 15/17 cm!
Ma se alla crema aggiungo più nutella per un sapore più intenso, succede qualcosa?
No assolutamente, puoi aggiungere la nutella a tuo piacere
@@cakeshare più che altro che non rimanga più molle la crema