Tercera sesión del Ciclo de Conversaciones en el Club Matador con Grandes Maestros de nuestro tiempo. El cocinero Ferran Adrià charla con Alberto Anaut.
Que maravilloso el aporte y la influencia positiva que ofreció el Bully, Ferran Adrià y equipo a la humanidad, que innovador en la época que tuvieran un departamento de innovación y nuevas propuestas, eso es salir de la caja, esto es innovación al más alto nivel.
Si captas el alma del Ferran Adria no haces absolutamente nada de lo que el hizo y eso paradójicamente es lo que más te hace representar sus enseñanzas. un maestro único esa es su gran obra
Me alegro que este señor no se considere un artista ... porque el arte es otra cosa... Artesano sí,hay que reivindicar esa palabra... Maravillosa palabra...
Es increíble la importancia que se le da hoy en día a esta generación de estafadores catalogados como "chefs". Es repugnante ver las figuras que son objeto de idolatría en este mundo, y lo interminable de la estupidez humana.
@@8il8a En uno dónde no soy fanático y se puede disinguir cuando alguien es magistral en las relaciones públicas y de eso ha vivido, vive y vivirá mientras acumula fanáticos.
@@VenaMexicoTV veo que tienes un problema fantaseando sobre como piensan los demás. Algo así como prejuzgar, como si supieras cómo somos los demás. A ti se te podría calificar de hater por tus palabras, pero no lo hago porque yo sé que tú eres libre para pensar lo que quieras, y yo no pierdo mi tiempo prejuzgando. Por cierto, cofundes la admiración con el fanatismo.
@@8il8a no soy un hater para nada, al contrario. Pero en las cosas de arte como la gastronomía, arquitectura, pintura, etc. El saberse vender hace que muchos alcancen grandes alturas, ese es el 80% del mérito, hay muchísimos ejemplos en la historia y hoy más que antes. Es la realidad, no es mi opinión. Saludos.
Que maravilloso el aporte y la influencia positiva que ofreció el Bully, Ferran Adrià y equipo a la humanidad, que innovador en la época que tuvieran un departamento de innovación y nuevas propuestas, eso es salir de la caja, esto es innovación al más alto nivel.
Gran personaje y Adriá como siempre, en su estilo atropellado, pero todo lo que cuenta es oro, es un crack
Si captas el alma del Ferran Adria no haces absolutamente nada de lo que el hizo y eso paradójicamente es lo que más te hace representar sus enseñanzas. un maestro único esa es su gran obra
charla muy interesante, quizás de las más interesantes que he escuchado del mismo Adrià
Siempre es apasionante escucharlo hablar incluso conjugado mal el verbo haber.
Me encantaría que volviera a llevar otro restaurante.
Me alegro que este señor no se considere un artista ... porque el arte es otra cosa...
Artesano sí,hay que reivindicar esa palabra...
Maravillosa palabra...
Sin palabras
BRILLANTE FAENA!!!
Génesis de un genio
Es increíble la importancia que se le da hoy en día a esta generación de estafadores catalogados como "chefs".
Es repugnante ver las figuras que son objeto de idolatría en este mundo, y lo interminable de la estupidez humana.
Maestro.falto mensionar el proyecto inicon
Lo que me resulta matador, que el presentador del club lleve corbata.
👌👌👌👌
👌
11:29 acabo de encontrar el "vale o no" originario.
Éste señor es un excelente publirelacionista que domina el marketing, y como chef, pues solo un buen chef.
No es precisamente un gran comunicador, ante todo, en lo suyo es un genio. Interesa mucho lo que dice más allá de co lo expresa
Solo un buen chef? Jajaja pero tú en qué mundo vives?
@@8il8a En uno dónde no soy fanático y se puede disinguir cuando alguien es magistral en las relaciones públicas y de eso ha vivido, vive y vivirá mientras acumula fanáticos.
@@VenaMexicoTV veo que tienes un problema fantaseando sobre como piensan los demás. Algo así como prejuzgar, como si supieras cómo somos los demás.
A ti se te podría calificar de hater por tus palabras, pero no lo hago porque yo sé que tú eres libre para pensar lo que quieras, y yo no pierdo mi tiempo prejuzgando.
Por cierto, cofundes la admiración con el fanatismo.
@@8il8a no soy un hater para nada, al contrario.
Pero en las cosas de arte como la gastronomía, arquitectura, pintura, etc. El saberse vender hace que muchos alcancen grandes alturas, ese es el 80% del mérito, hay muchísimos ejemplos en la historia y hoy más que antes.
Es la realidad, no es mi opinión.
Saludos.
33:45 Japón @Gabs Marflo