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Restaurante sobre rodas: investir em food truck é um bom negócio?

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  • เผยแพร่เมื่อ 6 พ.ย. 2016
  • Oficialmente já são mais de 250 restaurantes sobre rodas circulando por São Paulo. Variedade de cardápio e preços competitivos elevaram a categoria da comida de rua. Conheça quem são as pessoas que dirigem, literalmente, seu próprio negócio.

ความคิดเห็น • 40

  • @DanielSilvestrini
    @DanielSilvestrini 3 ปีที่แล้ว +14

    Tenho Food Truck, e não acho q o investimento foi baixo, investimento total carro e montagem ficou na casa dos 60 mil reais.
    Outra questão importante a ser observada é a documentação exigida pela cidade onde vc pretende trabalhar, aqui em BH - MG temos q ter primeiramente o carro tem que ir no Detran e modificar no documento o "Kit Lanche", (Taxa no valor de 120 reais, uma vez só), depois passar por uma vistoria no Inmetro e ser aprovado (aprovado ou não tem uma taxa em torno de 300 reais), essa vistoria do Inmetro é anual, logo em seguida procurar a prefeitura pra dar entrada com a documentação pra conseguir o alvará de funcionamento, (Taxa em torno de 700 reais anual), com todos esses documento em mãos, procurar a vigilância sanitária da sua regional e marcar outra vistoria (valor em torno de 130 reais anual tb).

    • @geisacristina4820
      @geisacristina4820 3 ปีที่แล้ว

      Seu comentário foi bem informativo, obrigada por compartilhar!

  • @fabiomendes7706
    @fabiomendes7706 4 ปีที่แล้ว +10

    É uma senoide. Se seu produto for bom, com preço acessível, e o mais importante, excelência no atendimento, vai longe. Esse tipo de negócio exige cautela e muito planejamento.
    Se isso é parte do que sonhas, vai lá e faz.
    Boa sorte.

  • @inovafoodtrailers424
    @inovafoodtrailers424 2 ปีที่แล้ว

    Parabéns pelo conteúdo , ótimas dicas .

  • @capaverde8940
    @capaverde8940 7 ปีที่แล้ว +3

    Uau, que bacana!

  • @alisonsilva8810
    @alisonsilva8810 3 ปีที่แล้ว +1

    Com o dólar caro a cada dia fica difícil manter o preço acessível para o consumidor mesmo o lanche de quem faz for bom e com atendimento excelente

  • @barbararodrigues3547
    @barbararodrigues3547 3 ปีที่แล้ว +2

    Os donos de food truck só tem que entender que o que a gente espera da comida de rua é uma comida gostosa e barata, não um prato gourmet ou uma "experiência".
    Aqueles dogão completo com catupiry, calabresa e queijo por 10 contos sim fazem o perfil da comida de rua que a gente quer.
    A maioria investe nas comidas gourmet, e esquecem que a gente não consegue pagar por isso sempre, logo vamos optar pela opção mais barata.

  • @albavaleriamaciel714
    @albavaleriamaciel714 5 ปีที่แล้ว +7

    NA ÈPOCA DO TRAILER , EU SEM QUERER VIREI UM POUCO DE PSICÒLOGA , PASTORA , MÂE DE SANTO , MADRE , EU DANÇO CONFORME a MÙSICA , EU TENHO UM SOBRINHO , QUE TEM UM GRUPO DE PAGODE , EU FAZIA PAGODES , AQUI TODO FINAL DE SEMANA , O TRAILER FICAVA CHEIO , EU FAZIA COMIDAS NA LENHA , CALDEIRÔES , IMENSOS DE COMIDAS , VENDIA TUDO , O SUCESSO FOI TÂO GRANDE QUE COMEÇARAM VIR CARROS DE FORA , PARA COMPRAR MINHAS COMIDAS , EU NÂO ME APERTO NÂO , FALOU EM TRABALHAR GANHAR DINHEIRO , è COMIGO MESMO , COM O MEU TRABALHO EU PAGUEI O GABARITO DA PROVA DELE , PARA TENENTE , SE HOJE ESTÀ BEM NA VIDA , AGRADEÇA a MIM, DALEI MUITO PARA PAGAR ESSE GABARITO DELE ,

    • @ThiagoMurilo
      @ThiagoMurilo 4 ปีที่แล้ว

      Que doidera 🤣🤣🤣 Parabéns!

    • @carioca1328
      @carioca1328 ปีที่แล้ว

      Isso mesmo

  • @junniro1
    @junniro1 6 ปีที่แล้ว +7

    Faltou luvas da equipe pra tocar no queijo.

  • @jorgeluisdeandrade5818
    @jorgeluisdeandrade5818 4 ปีที่แล้ว

    Olá boa noite, quanto fica para montar numa guia caminhão pequeno para trabalhar com sanduíche

  • @amandabecker9187
    @amandabecker9187 2 ปีที่แล้ว +1

    As pessoas querem comer bem e não querem pagar bem por isso. Acham que tudo tem que ser barato e não é assim não. Os preços são calculados. Ingredientes para produzir as comidas são CAROS. Não adianta vender barato e de forma amadora só pra dizer que está vendendo e não LUCRAR com isso. Por isso muitos negócios vão por água a baixo! Não se coloca preço no trabalho dos outros!

  • @juanmanueldiaz6
    @juanmanueldiaz6 ปีที่แล้ว

    Soy argentino y quiero poner mi propio emprendimiento de FOODTRUCK. Que opinan es buena idea????

  • @carlosjundiai
    @carlosjundiai 6 ปีที่แล้ว +5

    Um dia chego la to batalhando na minha towner

    • @carlosjundiai
      @carlosjundiai 5 ปีที่แล้ว +1

      @Rumo Rumo a Vitória amém já consegui meu trailer

    • @sandrasousa5041
      @sandrasousa5041 4 ปีที่แล้ว +1

      @@carlosjundiai como tá correndo?

    • @sandrasousa5041
      @sandrasousa5041 4 ปีที่แล้ว +1

      @Rumo Rumo a Vitória Já comprou? deu certo?

    • @carlosjundiai
      @carlosjundiai 4 ปีที่แล้ว

      @@sandrasousa5041 já sim está correndo tudo ok

    • @carlosjundiai
      @carlosjundiai 4 ปีที่แล้ว

      @@sandrasousa5041 está indo bem graças a deus

  • @beneditodito3771
    @beneditodito3771 3 ปีที่แล้ว

    Bom día Guanto cuesta um Food Truk

  • @loschurrosaruja2631
    @loschurrosaruja2631 2 ปีที่แล้ว

    gotaria de patisipa de grupode food truk

  • @fabiocostadesousa84
    @fabiocostadesousa84 5 ปีที่แล้ว +3

    Ta so que preço não e barato não lanche ate bom...

  • @eleandrocamillo7743
    @eleandrocamillo7743 5 ปีที่แล้ว +2

    Hoje em dia comer fora de casa esta cada vez mais caro.

  • @irmasdocesesalgados823
    @irmasdocesesalgados823 4 ปีที่แล้ว +1

    Quero ter meu food truck

  • @jomix5182
    @jomix5182 3 ปีที่แล้ว

    Onde eu faço as minhas embalagem com meu nome.