COMENDO O PF MAIS TRADICIONAL DE SP | Cortes Mohamad Hindi
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
- A Leiteria Ita funciona desde 1959 e serve um PF de respeito como deve ser! Vem ver o que o Moha comeu por lá!
Este é um corte de um vídeo longo que foi postado em 2019, por isso, itens citados estão sujeitos à alterações.
Vídeo completo: • 3 TIPOS DE PRATO FEITO...
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Direção de Fotografia: Bruno Fiorio
Thumbmaker: Ana Clara Andrade,
Coordenação de pós: Marina Alves
Editores: Ana Clara Andrade, Marina Alves, Ygor Oliveira
Mídias sociais: Júlia Chassot
Acho que já almocei neste restaurante. Segundo a tradição paulistana, segundas tem virado à paulista, terça dobradinha, quarta e sábado feijoada, quinta e domingo macarrão e sexta peixe.
Saudades disso...
Isso mesmo!!💪👊
..tem lugares que na terça, alem da dobradinha, tem picadinho tambem.
Alias, tinha até esquecido da dobradinhas nas terças.😂😋
@@eduardoshizuo9954 isso mesmo!!😁😁
Trabalhei de 2007 a 2011 no centrão velho e ver isso me faz uma falta danada, estou há cinco anos em Salvador e tá aí uma coisa que me faz sentir saudade da minha terrinha. SP e suas místicas.
Sou cliente do ITA desde 2004 e a qualidade da comida continua perfeita.
Seu luis atende lá ainda? preciso ir comer esse pudim!
@@e.m.e.y.e.r Acho que sim, faz um tempinho que não como lá. Não vai se arrepender de comer o pudim, é muito bom mesmo.
Nada como uma simples e boa comidinha paulistana.
Pudim é minha sobremesa predileta.
Parabéns por resgatar a história gastronômica de nossa cidade.
Sempre comi bacalhau aí, e o pudim ganhava de cortesia 😍.... Pedia a conta, e o cálculo era feito na bancada. Senhor Luiz sempre mto simpático.
Essa conta na bancada é a cereja do bolo!
Onde é cadê endereço?
Rua do boticario 31
Endereço ...vou lá
eu já comi o seu luiz no banheiro
QUE MEMÓRIA TENHO DESSE LUGAR..TRABALHEI NA VARIG EM 1988 E COMIA LÁ TODOS OS DIAS......ÉPOCA BOA COMIDA MARAVILHOSA E SIMPLES....
Eu adorava trabalhar no Centro pq eu ia direto no Ita.
Pedia um Santista com ovo extra, maravilhoso.
O Seu Luís é pica demais, gente boa à beça!
Sdds absurdas desse lugar!
Vc come torcedor do Santos?
Pica de mais .esse gosta 😮
@@albertobernardino2861😂😂
um clássico, conheci lá com 5 anos de idade com meu pai, quando me levava pro trabalho dele, depois fui com os amigos de faculdade e do trabalho, muitas gerações passam e passaram por aí.
Almocei por 15 anos neste local. Patrimonio historico da cidade(só que na sobremesa eu iria no manjar com banana da terra ao inves do pudim)
*COMO DIZ AQUELA FRASE*
*MENOS É MAIS , COMIDA SIMPLES MAIS MUITO BEM FEITA E TEMPEIRO MARAVILHOSO , NÃO TEM PRA NINGUÉM 😊😊😊*
Quando eu fui, a calda do pudim era servida num regador de plantas, de plástico. Kkkk Ir ao ITA é uma experiência indispensável em SP: comida bem servida e gostosa, garçons simpáticos e uma simplicidade super hospitaleira. E ainda tem "bônus": na hora de pedir a conta, eles vão somando tudo na pedra do balcão. Hahahaha
Regador de planta do bico fino da cor verde pra servir o caramelo! Quanta lembrança de infância...E no final, pra fechar a conta, sacavam o lápis atrás da orelha e fechava ali no balcão mesmo, na sua frente...Esse recomendo de olhos fechados.
@@rafaelteles2586 exatamente!!! Era desse jeitinho. Kkkk
Muito raiz, amo lugares assim também!
Saudade de SP....cidade maravilhosa.... gastronômica....pessoal da hora !!!
Pow mestre, adorei o vídeo, história e cultura, principalmente algo que nos marca profundamente são os sabores, e um conteúdo desse maravilhoso, gratidão 😊
Saudades do seu Luis, trabalhei no centro e almoçava ai, foi de 1987 até 2002. Muito bom. Esqueceu de mostrar onde ele soma a despezas é no balcão 😊😊
Gente que senhor simpático! Deus abençoe😊
São Paulo foi construído por pessoas assim. Obrigado pelo vídeo. Faço questão de ir conhecer assim que possível.
Atesto o que você escreveu, meu prezado. No bairro da Lapa tinha um senhor bem parecido com esse da leiteria Ita. Era um joalheiro e relojoeiro chamado Sr. Domingos Paulo. Faleceu, se me recordo bem, em 2017/2018 com quase 90 anos. Eu fui uma vez trocar a bateria do meu relógio e sempre retornei lá quando precisei. Era simpático e tratava os clientes por "belo" e "bela". Hoje o estabelecimento continua funcionando e quem toca é a filha dele.
Todo ano eu fico alguns dias em São Paulo e da última vez comi aí. É muito difícil fazer o simples virar excelência e eles conseguiram.
Legal!!!! Muito boa a iniciativa de valorizar o almoço nosso de cada dia, divulgando esses bares, lanchonetes, restaurantes e a leiteria do Seu Luis, muito estiloso esse nome, do dia a dia do cidadão que trabalha. Já almocei muitas vezes nesses estabelecimentos, alguns com pratos simples, mas deliciosos e surpreendentes, e já passei mal algumas vezes por causa do tempero ou mesmo da comida. Mas de modo geral dependemos desses empreendedores que nos proporcionam o almoço do nosso cotidiano quando trabalhamos longe de casa.
Parabéns Mohamed!!!..
Ah, Seu Luiz um querido ! Almocei por muitos anos aí, meu avô e tios me ensinaram muito bem como apreciar uma comida bem feita! Um pudim dos Deuses! Muitas saudades desse lugar, às vezes dou uma escapada e chego lá, atendimento sensacional, comida de verdade.
Só por ter azeite Bom Dia em lata e pimenta PiriPiri já merece respeito.
Bem observado.
Clássico paulista, comida boa sem frescura
Basicão delicioso.
No final dos anos 90, eu almoçava todos os dias nesse bar/restaurante, comida ótima, voltarei qualquer dia para ver se continua boa !!!!
Em Curitiba , tem o restaurante São Francisco , antigo funciona desde 1955, e tem um cardápio diário também, é interessante, comida boa ( aquela impressão de comida de casa ) , preço justo.
Que senhor fofo e maravilhoso, parece até um personagem de desenho animado.
Preciosidade de SP, Que lugar mais Querido. Esta sem duvidas na minha rota!!
O bom arroz com feijão é insubstituível! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Falou tudo.
Lentilhas
Aqui onde moro nos só come feijão preto
Maravilhoso! Isso é tradição e cultura paulista!
Geralmente no Estado de São Paulo, isso porque no interior também é assim, as segundas é a tradicional virada á paulista, as terças é dobradinha, quarta é feijoada, quinta é parmegiana ou de frango ou de carne e macarronada e sexta é peixe a dorê com purê de batata.
PF e vida!!!
melhor pudim de leite do mundo... meu pai ... 81 anos faz... imbatível... receita da minha avó, sogra dele que nos deixou em 2004 aos 92 anos....
Que lindo o amor que seu Luís tem ❤
Comi muito no Ita desde qdo tinha treze anos.
Hoje tenho 59.
Ótima comida.
Ele anotam a conta no balcão q e de mármore e qdo vc paga eles fazem um risco a lápis....rsrsrs
O seu Luís é o dono?
Nunca me senti almoçando sozinho quando ia aí pq seu João e o Didi, sempre foram excelentes amigos (Sempre sentei do lado esquerdo de quem entra, por isso pouco conversei com seu Luis). Fiquei muito feliz em rever o lugar! Pessoal honesto e trabalhadores. Desejo sorte à eles
Sensacional! Comida brasileira como se deve!
Essa comida é uma delícia!! Saudades de SP, como se come bem ai.... me lembro do sr. Luis...
Saudades desse pf e da minha cidade amada. Hoje moro em Goiania e a coisa mais estranha, foi ir ao restaurante na quarta e não ter feijoada!!! 😂
Moro em Goiás e é até fácil achar feijoada quarta.
O que é PF?
@@robsonfernandodasilva-hz2te "Prato Feito"
@@lezuke8638 Putz, uma sigla tão simples, e eu não consegui decifrar, obrigado mano kkk. Abraços!
@@robsonfernandodasilva-hz2te Eu também não sabia irmão, até que um dia em 2018 no centro de SP fiz a mesma pergunta pra um colega que me disse que pagou 15 reais por um PF feito na hora hehehehe (nunca mais vi ele e nem tenho mais contato com o mesmo)
Saudades do seu Luiz e equipe, almocei muitas vezes quando chegava de viagem a trabalho pelo interior Paulista e em outros Estados, ele já sabia o que eu ia pedir.
08-04-2024
Sempre que possível assisto suas análises.
São muito boas (qdo vc não tá correndo pra cumprir a agenda).
E o bacana é que você fala do sabor das comidas exatamente como chegam a mesa (não fica enchendo de azeite, ou pimenta, antes de passar sua impressão).
Emanuel Marcos - Assis SP
Parabéns e sucesso!
Muito bom! Almoçava muito no Ita quando era estagiário.
Por ser balcão, o apelido dele era "tira o zóio do meu" kkkkk.
A conta era fechada escrita a lápis no balcão...
Esse rspaz do video se num me ingano participou de um programa de culinaria na tv, olha meu parabens deu a volta por cima é isso ai vc não precisou do apoio dos orgulhosos pra se promover, sua humildade faz vc sobresair Deus Abençoe, coloque Deus em primeiro lugar na sua vida e Ele te exaltara, se Deus não nos exaltar não precisamos de q ninguem nos exalte porq sem Deus não adianta nada
Da gosto de ouvir ele falar , português muito bem falado.
Dois lugares que nunca vou esquecer este é o Estadão!!!
Terça geralmente é Bife à Rolê aqui em São Paulo!
Sensacional o vídeo e a matéria, o simples bem feito 👏🏼👏🏼👏🏼
AMEEEEI adoro quando vem um negócio mais acessível pq aí é possível de eu ir
Tem que fazer vídeo no Café Palhares em Belo Horizonte. O mesmo prato desde 1938 e é muiiiiiiiiiito bom 😋
03:36 tá liberado posso chupar o osso ?
O coroa: fuma unzinho antes kkkk
Achei maneiro esse Bar que serve refeições ! Tradicional Bar Paulistano , deu até água na boca kkkkkkkkk........o unico problema que náo serve feijáo preto todos os dias , pois aqui em São Paulo nemhum Bares ou Restaurantes servem feijao preto todos os dias .....muito dificil ! Somente nas Quartas e Sábado servem Feijoada ! Já tenho 5 anos morando em São Paulo .....quando vim da Tijuca ( Rio ) , pois nao tô acustumado comer feijao carioquinha.....sou muito dificil de comer esse tipo de feijáo carioquinha ! Valeu o vídeo .....Parabéns Amigo.....eu daqui do Bairro de Perdizes , assistindo esse Maravilhoso Canal ! Like like like like like like like like like like like like like like 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Comida simples e saborosa e sem frescura 👏👏👏
amo mto esse restaurante e o pudinzinho cheio de calda anima o dia de qualquer um 💖
Deu agua na boca , arroz e feijao fresquinho é a melhor comida do mundo 🎉
Aqui onde moro nos só come feijão preto
Parabens para seu Luis. Uma tradição nunca deve acabar...
Nossa, que saudades dessa comida e do atendimento... Sou do Rio e quando estava em SP comia nesse restaurante😍 Depois da pandemia nao fui mais.Mas quero vtar em breve. 😉
Além do pudim, tinha o famoso manjar de coco e era adicionado calda com o regador de planta do bico fino da cor verde rsrs! Quanta lembrança de infância...E no final, pra fechar a conta, sacavam o lápis atrás da orelha e fechava ali no balcão mesmo, na sua frente...Esse recomendo de olhos fechados. Pra quem nao conhece a região, fica numa ruazinha apertada proximo a Galeria do Rock no Lgo. Paissandú- SP Capital. R. Do Boticario 31
1:23 quase ficou no vácuo 🤭
Muito Legal . . . só que é matéria repetida, pois já foi apresentada a 3 anos nos "3 tipos". - Mas valeu assim mesmo!!!
Aqui em BH, quarta-feira é dia de feijão tropeiro e sexta-feira é dia de feijoada
Vou a São Paulo em julho, com certeza visitarei esse lugar
Excelente video quando for ao Brasil vou nesse estabelecimento so de imaginar um PFaooo jesuis maravilloso!!!
Isso é comida de verdade. Parabéns Seu Luiz.
Parabéns sucesso hj quem te criticou tá com inveja de vc humildade sempre abraço Luciano Franca Sp interior
Que delícia de comida! Arroz com feijão! Bife e ovo frito!!! Eu quero!!!!! 🤪🤪🤪🤪
Showwwwww mesmo.
Aqui onde moro nos só come feijão preto
Adoro lugares desse tipo. Aqui no Rio tem o Lamas na São Januário em São Cristóvão. Mesmo modelo desse aí.
Ja comi ai qdo morava em SP,é perfeito,tipo de ambiente que me encaixo,Senhor Luis é gente boa demais!
Eu assistindo e ainda não almocei. 😋😋😋
O ar de boteco pode assustar os desavisados, mas a comida é maravilhosa. O pudim nem se fala, quando pedi calda extra eles vieram com um regador de jardim e regaram o pudim
É verdade, mas depois vendo com mais calma percebi quem almoçava lá era um público diferenciado, virei freguês !!!
Parabéns. Tem um parecido chama-se Kaneco fica na praça da sé. Bem antigo, com ótimos PF. Vale a pena conferir.
TOP DEU ÁGUA NA BOCA
Baooooo demais simplicidade é tudo
O cara é de 59 e tem um restaurante que permite a escolha do cliente hoje em dia.
Esse cara é o melhor no que faz só digo isso.
2:20 tem gente de todo tipo ate o Edison Castro do Manual do Homem Moderno no meio kkkkkkkkkkkkk
3:36 Sr Luiz representou kkkkk
Que delícia comi muito PF no centro de SP. Este principalmente. Fui Office Boy muito tempo.
Comi muito essa maravilha de pf em São Paulo
Adoro essas comidas simples mais bem temperada parabéns
Centro de São Paulo sempre foi maravilhoso principalmente a gastronomia e a noite pena que hoje está muito complicado 😔
sensacional, arroz, feijão, ovo frito e bife, esse é o vdd prato do Brasil, em especial do Paulista
Melhor bacalhau de São Paulo, isso sim❤😋
Gostei da reportagem essa semana vou almoçar aí no Ita sou da cidade de Diadema
Mano que Chef maravilhosos esse Moha..... adoro esse canal
Já almocei com o meu pai aí nesse restaurante nos anos 2000.
Lindo o pudim 🍮 parecido com o meu 😂. Adorei o Sr. Luís , muito simpático.
O melhor do centro de São Paulo. A feijoadinha no prato é perfeito. Atendimento nota 10.
Isso que é comida de vdd, o simples bem feito. Restaurante raiz, não essas modinhas que vem e logo somem esses instagramantavel da vida
Minha época de Officeboy no centro de SP eu almocei muito ai.... lá pelos anos de 1995 a 1998 mais ou menos...
esse é tradicional ,muito bom PF, depois como qualquer paulista pede um café de saideira na faixa ,parabéns pela nossa gastronomia
Eu AMO comer no centro, na moral. Sempre como na Xavier de toledo, barão de itapetininga, 7 de abril, rua São Bento... Vou colar nesse aí, valew pela recomendação.
Que vontade de ir aí
Este é outro otimo a mais de 50 anos no bairro do ipiranga lado do museu R. Leais Paulistanos, 90 - Ipiranga, São Paulo - SP, 04202-010
Me lembro que fui em Belo Horizonte a trabalho "sou de sp" , e na hora do almoço fui em um restaurante , era quarta feira kkk. Pedi feijoada, e eles não tinham... pois feijoada em minas gerais...pelo menos onde fui , é servida na sexta e sábado kkk
Só conhecia polenta com rabada da minha mãe.
Casei e conheci a polenta com frango😂
Como muito pf no Rio, na Cinelândia😂 haja fartura, quando trabalhava no IPEA-RJ.
Acho q ja almocei ai, na correria das entregas de lonas e patilhas de freios, perfil de aluminios para moveis, e escapamentos para autos, Graças a Deus não me lembro de todos os restaurantes mais passei por varios e varios, e sempre no pf, ou algumas vezes o famoso comercial, q acompanha a saladinha de tomate e alface, muito raras vezs achar um lugar ruim, quando é tuim sempre é por conta da quantidade q vem no prato, mais normalmente é todos muito bons
Seeeeeeeuuuu Luisss, raspaaaa toda panela e tras aquele pratao de prederooo! Melhor pudim!
Estou fora do país e esse video me deu uma vontade enorme de comer nosso PFão! E sabe qual é o problema? Pode usar o mesmo tempeiro e preparar do mesmo jeito, mas o feijão aqui não tem o mesmo sabor e nem a mesma textura.
Show, parabéns pela matéria.
Ganhou mais um escrito, parabéns pelo o vídeo....vc. tem futuro meu amigo pode envestir que logo vc. Tá nun canal de TV.!!!!!
Que vídeo satisfatório. Parece ser muito boa a comida 😮
Vc é muito especial. Amo seus vídeos e sua família. Beijão na mamãe e na irmã....e um abraço em vc. Sou da Casa Verde em Sampa e não perco seus vídeos.
Esse vídeo lembrou as matérias do Rodrigo Leitão. Vcs poderiam convidá-lo para fazer um vídeo juntos. Seria maneiro!
Aqui na Bahia as sextas-feiras nós temos comida baiana (feijão fradinho, arroz, vatapá, caruru e peixe/xinxim de galinha).
Maravilhoso!
Amo esses vídeos amo comidinhas do centrão de sp ❤