Kriuk Kriuk Pedas: Resep Tahu Cabai Garam

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 พ.ย. 2019
  • English description is at the bottom section.
    Matikan subtitle: Settings - Subtitle/CC - Off
    ===================
    [INDONESIAN]
    Kreasi olahan tahu ini banyak digemari karena cocok disantap sebagai teman nasi atau disajikan sebagai camilan. Lembutnya tahu sutra dipadukan dengan cabai, garam, dan bawang putih menjadi semakin nikmat, apalagi saat musim hujan seperti sekarang. Selamat mencoba!
    Topik
    00:24 : persiapan bahan
    01:30 : mulai memasak
    04:23 : hidangan siap dan tahap plating
    Resep Tahu Cabai Garam
    Bahan:
    10 Tahu sutra putih ukuran kecil
    10 bawang putih cincang
    10 bawang merah cincang
    100-200 gr tepung maizena
    2 batang daun bawang iris
    5-10 cabai rawit sesuai selera
    Gula, garam, dan kaldu jamur sesuai selera (kaldu jamur bisa diganti kaldu ayam, kaldu sapi, atau MSG)
    Minyak goreng secukupnya
    Langkah:
    1. Potong tahu menjadi beberapa bagian, lalu rendam di air garam
    2. Lapisi tahu dengan tepung maizena
    3. Diamkan 2-3 menit lalu goreng hingga kering
    4. Tumis bawang putih hingga kering, lalu tiriskan
    5. Tumis bawang merah hingga layu dan harum
    6. Masukkan daun bawang dan cabai rawit
    7. Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur sesuai selera
    8. Masukkan tahu yang sudah digoreng
    9. Masukkan bawang putih kering, aduk merata dengan tumisan bumbu
    10. Tahu Cabai Garam siap disajikan
    ===================
    [ENGLISH]
    Hot and Crunchy: Salt and Pepper Tofu Recipe
    This tofu dish is a fan-favorite because it's great to be eaten with rice or served as a snack. The softness of silk tofu meets the chili, salt, and garlic make the dish even more mouthwatering, especially during rainy seasons like now. Give it a try!
    Salt and Pepper Tofu Recipe
    Ingredients:
    10 white silk tofu, small size
    10 minced garlic
    10 minced shallots
    100-200 g cornstarch
    2 stalk green onion, sliced
    5-10 bird's eye chili, to taste
    Salt, sugar, and mushroom stock powder, to taste (mushroom stock powder can be substituted with chicken or beef stock powder or MSG)
    Cooking oil as needed
    Steps:
    1. Slice the tofu into several pieces and soak in salt water.
    2. Coat the tofu with cornstarch.
    3. Rest for 2-3 minutes and fry until they're crispy.
    4. Sauté the garlic until crispy and set aside.
    5. Sauté the shallots until they wilt and fragrant.
    6. Add the green onions and bird's eye chili.
    7. Season with sugar, salt, and mushroom stock powder, to taste.
    8. Add the fried tofu in.
    9. Add the crispy garlic and mix well with all the spices.
    10. Salt and Pepper Tofu is ready to serve.
    ===================
    Official Site:
    www.devinahermawan.com/
    Instagram:
    / devinahermawan
    Business inquiries: contact@devinahermawan.com
    #ResepTahuCabaiGaram #ResepTahuCrispy #TahuSutraGoreng #TahuCabeGaram #TahuGorengCabeGaram #MasakanTahuPutih #TahuPedas #ResepSimple #ResepEkonomis #DevinaHermawan
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 476

  • @watirizky8297
    @watirizky8297 4 ปีที่แล้ว +473

    Pengen dibanyakin video masakan harian / rumahan thank you chef!!!!!

    • @maulaaaaa
      @maulaaaaa 4 ปีที่แล้ว +2

      Iya...

    • @obiestful
      @obiestful 4 ปีที่แล้ว +3

      Yup

    • @KnRa-ts5tj
      @KnRa-ts5tj 4 ปีที่แล้ว +11

      Iya..soalnya "PR" banget..bagi emak2 tiap malam mikir besok menu apa yg pas buat keluarga

    • @user-py1fz4jl4s
      @user-py1fz4jl4s 4 ปีที่แล้ว +1

      Up

    • @muminah6486
      @muminah6486 4 ปีที่แล้ว +3

      Setuju banget.. soalnya suka bosen kalo sama masakan yang itu2 aja

  • @irmaalyasafira4414
    @irmaalyasafira4414 4 ปีที่แล้ว +151

    Saya sudah coba ini.. biasa makan di restoran ternyata bisa bikin di rumah😂 terima kasih karena pembawaannya juga santai, tidak terlalu menggurui, banyak tips&trick nya😀

  • @arxell19
    @arxell19 4 ปีที่แล้ว +50

    Makanan ini di restoran :
    Appetizer (makanan pembuka)
    Makanan ini di rumahku+nasi :
    Main course (menu utama)
    😁

  • @niningsetianingsih4433
    @niningsetianingsih4433 4 ปีที่แล้ว +41

    simple, jelasinnya ga bertele-tele😻😻😻

  • @megaagustiani3040
    @megaagustiani3040 4 ปีที่แล้ว +1

    Mantap. Simple bgt masaknya.

  • @miselyolanda2258
    @miselyolanda2258 4 ปีที่แล้ว +7

    Chef devina ini emang best bgt, ngejelasinya jelas mudah diterima dan gak bertele tele. Sukaa

  • @fenny8282
    @fenny8282 4 ปีที่แล้ว +11

    Chef nya keren.. makaanan minim bisa dikreasikan dg cepat murah dn kreatif.
    Cocok untuk yg suka simpelll ga rumit

  • @debby6077
    @debby6077 4 ปีที่แล้ว +176

    Chef ini mah kl d rumah aku udh bukan lg cemilan tp menu utama wkwkwkwkwkk

  • @melanietjandras143
    @melanietjandras143 4 ปีที่แล้ว +2

    Wahhh enak banget nih, ditunggu banget😍

  • @andreasarif2206
    @andreasarif2206 4 ปีที่แล้ว +2

    Simpel. Enak. Bermanfaat. Teruskan upload masak ka.

  • @pawonrita
    @pawonrita 3 ปีที่แล้ว

    Tahu cabe garam .camilan enak gurih..trimakasih resepnya

  • @toddipriyatna7304
    @toddipriyatna7304 4 ปีที่แล้ว +1

    Pas bwt sore2 abis huhan wow sedap.keren👍

  • @escarlatteclaire1556
    @escarlatteclaire1556 4 ปีที่แล้ว +13

    Yeyy tahu lagi😍 thanks ci udah rajin upload masakan2. Ke sini makin suka sama video cici😆

  • @subitramitha3512
    @subitramitha3512 4 ปีที่แล้ว

    Sangat menyelarakan dengan tahu yg nampak crispy👍

  • @siticholisah823
    @siticholisah823 4 ปีที่แล้ว +1

    Memang jempol.. Resepnya jadi mudah

  • @budisuhendro437
    @budisuhendro437 3 ปีที่แล้ว +5

    Thank you, Devina. Sekeluarga makan Enak dan murah. Menu ini masuk daftar favorit keluarga kami.
    God bless you abundantly.
    Amen🙏

  • @A17Jakarta
    @A17Jakarta 2 ปีที่แล้ว

    MashaAllah selalu suka sederhana banget dan santai cara nyampaiin nya

  • @setratani7558
    @setratani7558 4 ปีที่แล้ว +71

    Bikin resep dim sum dong ci... 😁 pleeeass.. yg enak trus cocok untuk jualan kaki lima

  • @asepkustia5396
    @asepkustia5396 4 ปีที่แล้ว

    Simple-simple bgt bahan &resep nya.. boleh di coba nih.

  • @asriginartie7587
    @asriginartie7587 4 ปีที่แล้ว +4

    Baru saja subscribe kemarin siang, dan lgsg falling in love sm channel ini😘

  • @widyaniken347
    @widyaniken347 3 ปีที่แล้ว

    Sukaaa.. selalu penuh dg tips n trik

  • @wieensri8142
    @wieensri8142 3 ปีที่แล้ว

    Chanel memasak ..paling keren.. Penjelasan sangat jelas ..terima kasih ce Devina selalu ada resep baru 😘

  • @dyahayuyuniasafitri4930
    @dyahayuyuniasafitri4930 4 ปีที่แล้ว +11

    Baru aja bikin, kriuk kriuk enaaakkkkk, makasii resepnya kak Dev ❤

  • @queenofratoe905
    @queenofratoe905 ปีที่แล้ว

    Pernah recook juga. Gurih pedas mantap 👍😍

  • @aimeilani2490
    @aimeilani2490 4 ปีที่แล้ว +67

    Udah dipraktikan tadi kak, cuma bahannya gak sama persis memanfaatkan yang ada dikost jadi cuma beli tahu aja. Pake cabe rawit, bawang putih, bawang bombai, garam, lada, penyedap, gula merah dikit. Sayang aku pake tepung terigu jadi agak keras tapi keseluruhannya mantaaaap, bikin nagih apalagi dimakan sama nasi panas uuuh. Terimakasih kak resepnya

    • @TheBloodyavatar18
      @TheBloodyavatar18 4 ปีที่แล้ว +1

      camilan koq dimakan sama nasi?? ups sori klo situ anak kost

    • @tiarawulan4425
      @tiarawulan4425 4 ปีที่แล้ว +16

      @@TheBloodyavatar18 kok sewot sih

    • @watirizky8297
      @watirizky8297 4 ปีที่แล้ว +11

      Ai Meilani anak kost salut masih sempat masak, banyk anak kost jaman skrng sukanya cuma selfie sm beli gofood.jadiny ga punya kemampuan pa2 upssss

    • @aimeilani2490
      @aimeilani2490 4 ปีที่แล้ว +1

      @@tiarawulan4425 makasih mbak udah bantu jawab, salam kenal😂

    • @aimeilani2490
      @aimeilani2490 4 ปีที่แล้ว +8

      @@watirizky8297 terimakasih mbak Alhamdulillah dikasih kompor portabel sama orangtua jadi bawaanya pengen masak gitu hehe. mungkin yang terekspos itu mbak, tapi masih banyak kok anak kost yang rajin dan banyak skillnya.

  • @dearjar8615
    @dearjar8615 4 ปีที่แล้ว

    Suka resepnya mudah-mudah. Gak ribet. ❤

  • @cynthiahalim1753
    @cynthiahalim1753 4 ปีที่แล้ว +4

    Chef jelasinny detail bgtt untuk stiap tipsnya ga prnh kelewat.. lgsung subscribe😍 ditunggu next tips & videonya chef

  • @janetsuteja7240
    @janetsuteja7240 4 ปีที่แล้ว +11

    Sukak banget nonton youtubenya kak Deviana . Kakak tuh ngejelasin kalo harus gmna dan gmna .. dan kalo ga ada ini di kasih opsi lain 💓💓💓💓

  • @maslikahsiti9220
    @maslikahsiti9220 4 ปีที่แล้ว

    Makasih semua resep masakanya..semuanya mantaff banget

  • @rendyjesha8468
    @rendyjesha8468 4 ปีที่แล้ว +1

    Di tambah ngo hiong makin mantap hhe..harum

  • @RoseRose-je8tp
    @RoseRose-je8tp 4 ปีที่แล้ว +4

    Tahu putih! Favoritku bngtttt 😎
    Bnykin resep tahu putihnya ya Chef, bermanfaat bngt. Thank you🌷

  • @jamilahjamilah9319
    @jamilahjamilah9319 4 ปีที่แล้ว +3

    Done. Baru dipraktekkin. Enak bgt. Habis byk ngemil walau tepungku ketebalan jd agak keras. Daun bawang n cabe jg overcooked. First time

  • @cipiitusylvia
    @cipiitusylvia 4 ปีที่แล้ว +2

    Manteppp masakan ala rumahan chef Devina keren bgt makasih bucan😍😍😍👍👌ketce bener y chef mah masaknya bisaan... Bersih. Rapi. Cepet

  • @lindasoelaiman8433
    @lindasoelaiman8433 2 ปีที่แล้ว

    Barusan nyoba buat ini tanpa cabe krn utk anak2. Suka banget semua blg enak. Thanks Chef 🙏🏻

  • @roslitasari3817
    @roslitasari3817 4 ปีที่แล้ว +1

    Cantik chefnya, masakannya juga gampang dan enak

  • @princessayurizkia1606
    @princessayurizkia1606 4 ปีที่แล้ว +1

    Alhmdulillah sudah coba chef,,makannya ditambah lalapan mentimun+kemangi mantapp chef👍😍😍

  • @foodssn5162
    @foodssn5162 4 ปีที่แล้ว

    Dapurnya lope bngt ❤️😍😍

  • @ekakhartika6391
    @ekakhartika6391 2 ปีที่แล้ว

    Mantuul...pokoknya simple tp enaak 💪🙏

  • @dapurcorner
    @dapurcorner 4 ปีที่แล้ว +1

    di kulkas masih ada tahu sutra, bawang bombai. langsung nyari" resep. ehhh ada tahu cabai garam nya chef devina. langsung nyobain. dan suami syukaaa, nyemil mulu xixixi. makasih chef dev 😍

  • @bybey1994
    @bybey1994 ปีที่แล้ว +3

    Duh, kayanya enak makan tahu cabe garam pake nasi anget 😍

  • @Aninditalika
    @Aninditalika 4 ปีที่แล้ว +1

    Udah nyoba! Enak dan gampang bikinnyaa.

  • @lydiaprawira3682
    @lydiaprawira3682 3 ปีที่แล้ว

    Ternyata tahunya diganti tempe juga enak...yum yum

  • @paprikac1l4ntr0
    @paprikac1l4ntr0 4 ปีที่แล้ว

    Udh coba..mantep.
    Tepung maizena sy ganti tepung serba guna.
    Tx ci Devi.

  • @ratnadewi9301
    @ratnadewi9301 ปีที่แล้ว

    Terima kasih chef Devina, saya jadi senang masak lihat resep resep dari Chef, senang sekali jadi rajin masak

  • @permataprimadhan
    @permataprimadhan 4 ปีที่แล้ว +1

    Udah coba dan enak bgd..1x goreng aja jg udh crispy menurutku..Thank You Chef @Devina Hermawan

  • @yasminetoekan
    @yasminetoekan 3 ปีที่แล้ว

    Mantap.. Akhirnya dapet resep yg pas.. 👍💕 terima kasih

  • @MadaliFood
    @MadaliFood 2 ปีที่แล้ว

    Tahu cabe garam nikmat nih, wajib coba

  • @yasinfadiel9816
    @yasinfadiel9816 4 ปีที่แล้ว +1

    Rekomendasi menu keseharian nih, makin sukses chef Devina.

  • @dodorissi6378
    @dodorissi6378 2 ปีที่แล้ว

    sudah recook dan rasanya bikin nagih!!

  • @rizkyekawari1355
    @rizkyekawari1355 4 ปีที่แล้ว +2

    Aq udah nyoba resep ini, enaaak bangeeeet 😍

  • @RizkaIndahPristania
    @RizkaIndahPristania 4 ปีที่แล้ว +8

    Terlihat cerdasnya 😍😍

  • @aguspurbono2880
    @aguspurbono2880 2 ปีที่แล้ว

    Terima kasih bu Devina, resep tahu lada garamnya mantaaps banget, sy lsg buat ... maknyuss

  • @puspo8149
    @puspo8149 2 ปีที่แล้ว

    Simple nih bahanya jg mudah

  • @visionew
    @visionew 3 ปีที่แล้ว +1

    Barusan recook ini, enak banget, 20potong tahu abis dlm sekejap, makasih kak dev 👍

  • @nyunyu8373
    @nyunyu8373 3 ปีที่แล้ว +3

    Barusan recook. Enaaaakk bangeeeetttt 😭😭😭😭😭👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

  • @monser6327
    @monser6327 4 ปีที่แล้ว

    Barusan coba enak banget gurih mantapp. Buruan coba gaes

  • @djulitasulai6334
    @djulitasulai6334 ปีที่แล้ว

    Trm ksh Chef Devina. Tuhan memberkati Chef Devina dan keluarga. 😀🙏👍🙋‍♀

  • @wongambarawa1945
    @wongambarawa1945 4 ปีที่แล้ว +1

    Sgt inspiratif.. Saya akan coba syef

  • @helisetiawati2188
    @helisetiawati2188 4 ปีที่แล้ว

    Terimakasih. Manfaat sekali

  • @sylviamarina3949
    @sylviamarina3949 4 ปีที่แล้ว

    br nonton dan udh dicoba....paling sukaa deh

  • @letisherlin7400
    @letisherlin7400 3 ปีที่แล้ว +1

    Hmm enak rasa pedasnya.

  • @kjan5816
    @kjan5816 3 ปีที่แล้ว

    Wah enak ...mau coba achhh terima kasih KK atas resep nya

  • @chrisdiana9025
    @chrisdiana9025 4 ปีที่แล้ว

    Thank's mom 👍
    Cocok bt menu akhir bulan

  • @humidah4225
    @humidah4225 4 ปีที่แล้ว

    Bumbunya banyak bangeeeetttt,,,, sedeeppp kayaknya

  • @joanaela6240
    @joanaela6240 4 ปีที่แล้ว

    Yeayy dah cob dan berhasil .. kriuk bangey trs asin dll nya pasnnn

  • @Cleoputri
    @Cleoputri ปีที่แล้ว

    Resepnya ci devina ga pernah gagal!! Kalo bingung mau masak apa langsung meluncur kesini~ thankyouu ci enak bgt 💖

  • @hanjoyohan5573
    @hanjoyohan5573 4 ปีที่แล้ว +1

    Nah ini menu yg aku suka bgt bumbu cabe garam, mau ikan , udang, bahkan tahu jg ttp enaak n guriih2 pedess nikmat...

  • @truelymanoppo8606
    @truelymanoppo8606 4 ปีที่แล้ว

    Thanks resep tahunya.

  • @fitriawulan5421
    @fitriawulan5421 3 ปีที่แล้ว

    Nyoba resep ini di rumah..
    Alhamdulillah pada suka.. 🤗🤗

  • @amitami7973
    @amitami7973 2 ปีที่แล้ว +1

    Aku baru nyoba, ternyata enak banget. Kriuk kriuk trus bumbunya gurih. Muantapp👍👍

  • @obiestful
    @obiestful 4 ปีที่แล้ว +5

    Simple snack for lazy day!
    Nice,,
    More simple recipe please,,

  • @ua2686
    @ua2686 3 ปีที่แล้ว

    Terima ya ci Devina atas resepnya,enak bangeet..bikin nagih

  • @sliauw1
    @sliauw1 4 ปีที่แล้ว

    Ahhh... Makanya... Begitu tips nya
    .. Thank you Chef..

  • @tunjungputri8137
    @tunjungputri8137 3 ปีที่แล้ว

    Mantap mba devina,tanks your resepnya

  • @agathaeka
    @agathaeka 4 ปีที่แล้ว +1

    Makasih chef resepnya!

  • @arumispace
    @arumispace 2 ปีที่แล้ว

    Loveee banget ❤️ langsung coba langsung enak mantap 👍👍👍

  • @zafirazafira1621
    @zafirazafira1621 4 ปีที่แล้ว

    Thank you kaka cantik..ditunggu resep2 yg lain

  • @vintirfint5346
    @vintirfint5346 4 ปีที่แล้ว +7

    Seneng banget nonton video2 chef devina! So much usefull tips dan bener2 enak hasil resep nya! Keep up the good work!! 👍👍

  • @anidafadhilahjati7380
    @anidafadhilahjati7380 4 ปีที่แล้ว

    Sudah dicoba...resepnya enak
    ..trimakasih ya kak devina🙏

  • @christyhutapea668
    @christyhutapea668 4 ปีที่แล้ว

    Terimakasih kak Devina cantik..ak ikutin terus resep2nya inspiratif, tips2nya oke dan hasilnya enak...

  • @yasminetoekan
    @yasminetoekan 3 ปีที่แล้ว

    Mantap.. Abis nyoba bikin dan kriuk pedes asin yg pas! Makasih ya info resepnya

  • @evaasvika7739
    @evaasvika7739 4 ปีที่แล้ว +2

    Wahh enak bangtt kak

  • @budiyahbudiyah7364
    @budiyahbudiyah7364 4 ปีที่แล้ว

    Mksh ci..resep2 sederhana n suka videonya ci devina...simple jelas ga bertele2...jd suka masak skrng krn haha

  • @kusrini6587
    @kusrini6587 3 ปีที่แล้ว

    Mantap cheff... Terimakasih resepnya cheff

  • @funideas7114
    @funideas7114 4 ปีที่แล้ว

    Saya baru coba hari ini,tp, saya masak tahu ini utk makan malam,,, mm lebih enak kalo buat nyemil👍😋😍 tqvm Devina 🥰

  • @jacquesabrahamsutanto5999
    @jacquesabrahamsutanto5999 ปีที่แล้ว

    Jd cemilan favorit ❤❤❤

  • @albertm2025
    @albertm2025 4 ปีที่แล้ว

    Terima kasih resep ini sy sdh mencobanya enak

  • @suryaniaja1021
    @suryaniaja1021 3 ปีที่แล้ว

    Sy jg sudah coba... Anak2 sy suka bgt.. Malah nagih trs mnt d bikinin lg..
    Makasih mba devi.. Sukses trs y

  • @gexratnadewi4861
    @gexratnadewi4861 4 ปีที่แล้ว +4

    Suka bgt liat ci devina masak penyampaiannya jelas... Sering" masak menu yg simple ci

  • @vinamawanda3820
    @vinamawanda3820 3 ปีที่แล้ว

    Jdi ngiler.. Pngen recook.... Resep dr chef devina mah enak2... Sesuai slera.. Makasi chef..😊

  • @indytinggen3205
    @indytinggen3205 4 ปีที่แล้ว

    Simple! Besok coba ah 😍

  • @SN-xd9fv
    @SN-xd9fv 4 ปีที่แล้ว

    Tahu cabe garam andalan'ku klo makan d ocean's.....😘😘😘😘😘

  • @salimahsalimah4845
    @salimahsalimah4845 4 ปีที่แล้ว

    Makasih chef resepnya, 🙏cocok banget dijakarta lagi musim hujan gampang laper, jd bikin cemilan tahu cabai garam dehh

  • @diahrohmawati5832
    @diahrohmawati5832 4 ปีที่แล้ว

    Seneng bgt aku sma video kak devina😍😍😍,, jelas bgt trus ga ngebosenin,, trus resep2 nya tuhh bahan2 nya gampang di cari,, menu makanan juga simpel lagiii,, 😍😍😍😍😍😍

  • @segal4gala116
    @segal4gala116 4 ปีที่แล้ว

    Enak. Dan membuatnya mudah

  • @ferrawong9933
    @ferrawong9933 4 ปีที่แล้ว +1

    Tq chef resep nya
    Aku suka cara nerangin nya ..jelas singkat ..Gbu chef

  • @widiawatinoviansagita7540
    @widiawatinoviansagita7540 2 ปีที่แล้ว

    Saya habis recook dan hasilnya enakkkk suami mpe ga brenti2 nyemil
    makasih chef @Devina Hermawan

  • @dewidaniwiadi4256
    @dewidaniwiadi4256 4 ปีที่แล้ว

    thanks resepnya..rasanya enak bangett

  • @aprilya8403
    @aprilya8403 3 ปีที่แล้ว

    Krispi banget tahunya pake maizena👍, makasih resepnya chef