Cómo Hacer Tortitas Negras o Carasucias Caseras Tiernas y Esponjosas (Facturas de manteca) MONO 1981

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  • เผยแพร่เมื่อ 3 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 136

  • @marisabohorquez6901
    @marisabohorquez6901 3 ปีที่แล้ว +10

    uuuhh q ganas me dieron ahora con un cafecito¡¡¡¡¡¡

  • @adrianatruncellito8575
    @adrianatruncellito8575 3 ปีที่แล้ว +11

    La primera receta de tortitas negras que veo que es
    fácil y sin tanta complicación

    • @Mono1981
      @Mono1981  3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias Adri!!!

  • @elisaportillo500
    @elisaportillo500 หลายเดือนก่อน

    Si la verdad una delicia mañana ago para mis papás!

  • @noeliamartin5358
    @noeliamartin5358 8 หลายเดือนก่อน

    La factura más infravalorada y una de las más ricas, gracias por la receta se ven muy buenas ❤😊

  • @mariaalejandra4517
    @mariaalejandra4517 3 หลายเดือนก่อน

    Gracias , por la receta , salieron espectaculares , muy esponjosa.Mary, espero una nueva receta y muchas gracias x compartirlas !!!❤❤❤❤❤❤

  • @ayeaguafuerte
    @ayeaguafuerte 8 หลายเดือนก่อน +1

    Mi factura favorita

  • @pau4669
    @pau4669 3 ปีที่แล้ว +6

    Que ricas!!! Quedan muy buenas!! 🤩🤩🤩Gracias x la receta mono 😘😘

    • @Mono1981
      @Mono1981  3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias x ver Pau!! Saludos!! 🤗😉🤗😉

  • @guillermorodriguez5407
    @guillermorodriguez5407 3 หลายเดือนก่อน

    Excelente receta!!!! Muy bien explicada!!

  • @mariaalejandra4517
    @mariaalejandra4517 2 หลายเดือนก่อน

    Muchas gracias por tu receta, realmente salieron espectaculares.ESpero mas recetas❤❤❤❤MARY

    • @Mono1981
      @Mono1981  หลายเดือนก่อน

      ❤️❤️❤️

  • @OfeliaLeguiza-jt8ct
    @OfeliaLeguiza-jt8ct 4 หลายเดือนก่อน

    Gracias grcias riquisimas las hice y le encanto a mi flia y a mi❤🎉

  • @tanoadri5709
    @tanoadri5709 ปีที่แล้ว +1

    ❤❤❤ espectacular me salieron gracias por la receta

  • @nataliapanaguiotu8590
    @nataliapanaguiotu8590 4 หลายเดือนก่อน

    Buenísima receta gracias por compartirla

  • @anamariapunzi2214
    @anamariapunzi2214 4 หลายเดือนก่อน

    Muy buena receta!!!
    Gracias !!!

  • @nataliapanaguiotu8590
    @nataliapanaguiotu8590 4 หลายเดือนก่อน

    Gracias muy buena receta

  • @matiasheredia6745
    @matiasheredia6745 7 หลายเดือนก่อน +1

    Excelente receta! Las hice y me quedaron espectaculares ❤

    • @Mono1981
      @Mono1981  7 หลายเดือนก่อน

      👏🏻👏🏻👏🏻

  • @magdalenacaiazzo4200
    @magdalenacaiazzo4200 5 หลายเดือนก่อน

    Que ricoooo genial!!.muy bien explicada la receta me encanta 😊

    • @Mono1981
      @Mono1981  5 หลายเดือนก่อน

      Muchas gracias 🤗

  • @ventasmarquez9474
    @ventasmarquez9474 3 ปีที่แล้ว +1

    Muy buenos días Mono súper ricos y fáciles se miran muchas gracias por compartirla bendiciones 👏👌👍🙏🏻

    • @Mono1981
      @Mono1981  3 ปีที่แล้ว +1

      Hola Pau!!! Muchas gracias x ver!! Lindo miércoles!! 🤗🤗🐶🐶☺️☺️

  • @cuquisburgos4679
    @cuquisburgos4679 3 ปีที่แล้ว

    Que ricas y fáciles estas tortitas....saludos desde Sinaloa

    • @Mono1981
      @Mono1981  3 ปีที่แล้ว

      Saludos Cuquis! Gracias por ver 😉

  • @Floorr60
    @Floorr60 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por la receta, se me hizo agua la boca!!!

    • @Mono1981
      @Mono1981  3 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias por ver!!! 😉😉😉

  • @ameliamato7576
    @ameliamato7576 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias! Excelente explicación 😊🙏👍

    • @Mono1981
      @Mono1981  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por ver Amelia!!! 😉

  • @spdutahraptor777
    @spdutahraptor777 3 ปีที่แล้ว +2

    Te juro que estaba esperando que algun dia hagas tortitas negras....sabia que ibas a hacer la receta mas simple que vi hasta el momento, un genio

    • @Mono1981
      @Mono1981  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Seba!!! Que bueno que te gustó lo receta! Saludo grande!

  • @elenatorres2194
    @elenatorres2194 ปีที่แล้ว

    Gracias por la receta ,!!voy a hacer ,,bendiciones

  • @mabelveron8549
    @mabelveron8549 8 หลายเดือนก่อน

    Buenísimo y facil las voy hacer para el mate , gracias ❤

    • @Mono1981
      @Mono1981  8 หลายเดือนก่อน

      ❤️❤️❤️

  • @anafernandez8347
    @anafernandez8347 4 หลายเดือนก่อน

    Buenísimas !!!!! 😊

  • @marioreynoso8376
    @marioreynoso8376 5 หลายเดือนก่อน

    Que ricas se ven

  • @lacatrachayelgringo7087
    @lacatrachayelgringo7087 3 ปีที่แล้ว

    Muy Buena receta

    • @Mono1981
      @Mono1981  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias!!!

  • @aidareyes1826
    @aidareyes1826 3 ปีที่แล้ว

    Que ricas se miran esas tortitas gracias por la receta no conocia el azucar Negra .saludos mono

    • @Mono1981
      @Mono1981  3 ปีที่แล้ว

      Hola Aida!! Siii es muy común acá en panadería pero se puede usar la rubia o mascabo y quedan riquísimas también!! Gracias x ver!! Un saludo grande!! 🤗☺️😉🤗☺️😉

  • @bertanan4758
    @bertanan4758 ปีที่แล้ว

    Genio!!! Mil mil gracias

    • @Mono1981
      @Mono1981  ปีที่แล้ว

      A vos por ver!! 🤗🤗🤗

  • @Transformandovidas123
    @Transformandovidas123 ปีที่แล้ว

    ¡Exelente Receta! 💪

    • @Mono1981
      @Mono1981  ปีที่แล้ว

      Muchas gracias! 😊

  • @lizzylizmoonblackcat9132
    @lizzylizmoonblackcat9132 3 ปีที่แล้ว

    Que buena pinta!!!

    • @Mono1981
      @Mono1981  3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias Lizzy!!! Quedan riiiicaaasss!!!!

    • @lizzylizmoonblackcat9132
      @lizzylizmoonblackcat9132 3 ปีที่แล้ว

      @@Mono1981 como todo lo que cocinas!!!! Sos un groso!!!

  • @albertoespinosa1786
    @albertoespinosa1786 3 ปีที่แล้ว

    Muy buena receta

    • @Mono1981
      @Mono1981  3 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias Alberto!

  • @socorrosanchez5848
    @socorrosanchez5848 3 ปีที่แล้ว +1

    No hay duda cada dia se aprende algo nuevo, no sabia lo del azúcar negro.
    Se ven ricas las tortitas y esponjosas.Gracias monito que tengas un hermoso dia👍😍

    • @Mono1981
      @Mono1981  3 ปีที่แล้ว +1

      Hola Socorro!!! Que bárbaro, muchos me dijeron lo mismo!!! Y acá es muy común en panadería pero si la reemplazas por azúcar rubio o mascabo te quedan buenísimas también!! Gracias x ver!! Saludo grande!! 🤗🤗🤗

  • @ezequielibarra1417
    @ezequielibarra1417 9 หลายเดือนก่อน

    Me encantó ❤

  • @veronicavimdimmm5988
    @veronicavimdimmm5988 ปีที่แล้ว

    Que buenas

  • @zulmanunez8286
    @zulmanunez8286 6 หลายเดือนก่อน

    Muy linda

  • @kellycarballo6015
    @kellycarballo6015 3 ปีที่แล้ว +1

    Holaaaaa, me encantan, nunca me salieron bien, seguro con tu receta si 😘👏

    • @Mono1981
      @Mono1981  3 ปีที่แล้ว +2

      Hola Kelly!! Sii vas a ver que te van a quedar buenísimas!! Son sencillas pero tienen riquísimo sabor!! Besote para todos!! 🤗😉

    • @silviabonilla8290
      @silviabonilla8290 3 ปีที่แล้ว

      S

  • @tanoadri5709
    @tanoadri5709 ปีที่แล้ว

    Que fácil la receta 💪

    • @Mono1981
      @Mono1981  ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias 🤗

  • @mariaalejandra4517
    @mariaalejandra4517 3 หลายเดือนก่อน

    Podrias hscer una receta de facturas???.Muchas gracias Mary Argentina Bs As.Saluditos tus recetas salen estupendas!!!!.MUchas gracias

  •  ปีที่แล้ว +1

    ❤bue.nas tarde AMIGO ya voy a prepararla si me salen como a ti te cuento si no 😢y no vuelvo ja ja besitos

  • @JorgelinaMellado
    @JorgelinaMellado ปีที่แล้ว

    Riquisimas

    • @Mono1981
      @Mono1981  ปีที่แล้ว

      Gracias 😊

  • @VeronicaCastro-do1kz
    @VeronicaCastro-do1kz 5 หลายเดือนก่อน +2

    Las hice recién y salieron muy ricas pense q no se iban a leudar pero después que las corte y dejé 15 minutos leudaron y más aun cuando las puse en el horno

    • @Mono1981
      @Mono1981  5 หลายเดือนก่อน

      👏🏻👏🏻👏🏻

  • @taniaromero7525
    @taniaromero7525 3 ปีที่แล้ว

    Hola! Mono que ricas tortitas
    Negras para el finde hago en casa tienen una pinta 😋😉gracias Mono por compartir tus recetas te mandó un abrazó grande 😘🐾🐕😘

    • @Mono1981
      @Mono1981  3 ปีที่แล้ว

      Hola Tania!!! Muchas gracias!! 🤗🤗🤗 Abrazo para vos!! 😉😉🐶🐶🐕🐕

  • @lizbethcocinaycrea
    @lizbethcocinaycrea 3 ปีที่แล้ว +2

    Que rica receta me encanta todo lo que usted hace buen rico y pulcro 🤗 me encantó la servilleta con la que tapó el recipiente . Eso del azúcar negra es nuevo para mi 🙊 gracias por la receta saludos compadre 💕

    • @Mono1981
      @Mono1981  3 ปีที่แล้ว +1

      Hola comadre muchas gracias oiga!! 🙈🙈🙈Que bueno que le gustó!! Muchas gracias x ver!! 🤗🤗☺️☺️

  • @juanyfelixrecetassencillasymas
    @juanyfelixrecetassencillasymas 3 ปีที่แล้ว +1

    Que ricas se ven 🤩no sabía que había azúcar negro 😮

    • @Mono1981
      @Mono1981  3 ปีที่แล้ว +2

      Siii se llama azúcar negro fantasía y se usa mucho acá en panadería pero se puede reemplazar por el azúcar rubio sin problema!! Gracias x ver oiga!! 🤗🤗

  • @MakiLopez
    @MakiLopez 3 ปีที่แล้ว

    Que rico se ve 😍😋

    • @Mono1981
      @Mono1981  3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias Maki!! Siii son muy ricas!! 😋😋😋🤗🤗🤗

  • @ana4230
    @ana4230 3 หลายเดือนก่อน

    Q ricas se ven!!! Gracias por tu receta, las quiero hacer, pero n tengo azucar negra😢

  • @mirtaalberoni3499
    @mirtaalberoni3499 3 หลายเดือนก่อน

    Las estoy preparando, espero q me salgan lindas como las q hiciste vos 😂❤

  • @EvaGonzalez-cb9ku
    @EvaGonzalez-cb9ku 3 ปีที่แล้ว +2

    Que delicia 😋 con azúcar negro? Nunca la he mirado, pero se ven súper ricas!! Saludos Monito 🙋🏻‍♀️🤗🐒🐕

    • @Mono1981
      @Mono1981  3 ปีที่แล้ว +2

      Hola Eva!! Siii es bastante común acá en panadería pero se puede reemplazar por azúcar rubio o mascabo y también quedan buenísimas!! Gracias x ver! Saludos!! 🤗☺️🤗🐶🤗🐶

  • @lasrecetasfacilesdeesther
    @lasrecetasfacilesdeesther 3 ปีที่แล้ว

    Que ricura y bien esponjositas, pasame unas 5 para tomar con un vaso de lechiiii, me encantó el nombre de cara sucia😂 un espectáculo monito como siempre.😋😋👏🏻

    • @Mono1981
      @Mono1981  3 ปีที่แล้ว

      🤣🤣🤣 para la coca!! Todo morochioooo jeje gracias x ver Esthercita!! 🤗🤗🤗

  • @CreacionesAraGDL
    @CreacionesAraGDL 3 ปีที่แล้ว

    Hoy aprendí que existe el azúcar negro 🖤 se ven deliciosos como todo loqnue vos hace 🤤

    • @Mono1981
      @Mono1981  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias!!! 🤗🤗☺️☺️

  • @SaraAragon-xj8ho
    @SaraAragon-xj8ho 7 หลายเดือนก่อน

    Me pareció una receta fácil de hacer...

    • @Mono1981
      @Mono1981  7 หลายเดือนก่อน +1

      Gracias, saludos!! ☺️☺️

  • @daniellegutierrez8970
    @daniellegutierrez8970 3 ปีที่แล้ว

    HOLA MONO LAS HARE GRASI SALUDOS A FIDEL Y PARA. TI HANRASO GRANDE FELIZ FIN DE SEMANA🐕💜

    • @Mono1981
      @Mono1981  3 ปีที่แล้ว

      Saludos María!!! ☺️☺️☺️😉😉😉😉

  • @yamilapereira3339
    @yamilapereira3339 ปีที่แล้ว

    Hola amigo para hacer mucho más tortitas cuanto más de harina debo poner muchas gracias

  • @maximiliano1976c
    @maximiliano1976c 8 หลายเดือนก่อน

    Muy buena receta!! Con levadura en polvo se puede hacer?

    • @Mono1981
      @Mono1981  8 หลายเดือนก่อน

      Sí! Saludos!!

  • @Mingoche
    @Mingoche ปีที่แล้ว +1

    Me acabo de ver un vídeo de hojaldre de media hora, y que tu vídeo aunque de otra receta sea de 4 minutos es un golazo. Te consulto si quiero hacer en cantidad como me recomiendas guardarlas? Masa cruda y al freezer o cocida y freezer?

    • @Mono1981
      @Mono1981  ปีที่แล้ว

      Hola!! Muchas gracias! Sii, cruda se puede congelar perfecto 👌🏻

  • @emilopez474
    @emilopez474 9 หลายเดือนก่อน

    Se puede guardar esa masa?

  • @Isidrodiaz559
    @Isidrodiaz559 3 ปีที่แล้ว +1

    👍🏼

    • @Mono1981
      @Mono1981  3 ปีที่แล้ว

      😉😉😉😉

  • @cheyennemiela4938
    @cheyennemiela4938 ปีที่แล้ว

    Maravillosas lastima que aqui en Francia no existe el azucar negra, existe la casonada es una azucar marron gracias por esta superbe receta (Besos e France)

    • @Mono1981
      @Mono1981  ปีที่แล้ว

      Muchas gracias!! Un saludo grandote!!🤗🤗🤗

  • @germanmazzitelli3369
    @germanmazzitelli3369 6 หลายเดือนก่อน

    Muy buena te hago una consulta, de un día para el otro el azúcar de las tortitas se pone aguada??

    • @Mono1981
      @Mono1981  6 หลายเดือนก่อน +1

      Hola! Si las tapas y las dejas en un lugar fresco y seco no pasa nada. También depende mucho el clima. En Bs As por la humedad un poco quizás se disuelve el azúcar de un día para el otro. Saludos!

  • @kariiangylover25
    @kariiangylover25 3 ปีที่แล้ว

    😋😍

    • @Mono1981
      @Mono1981  3 ปีที่แล้ว

      🤗🤗🤗

  • @JoseFlores-vu4do
    @JoseFlores-vu4do 3 ปีที่แล้ว

    Mono vos sos el que iba al ALARGUE de CALI en la red ??? Por la voz me parece que si !!!

    • @Mono1981
      @Mono1981  3 ปีที่แล้ว +1

      Hola José, no soy yo pero lo voy a buscar porque me dejaste intrigado jeje Gracias x ver! Saludos!

  • @barbarallilianbalmaseda4191
    @barbarallilianbalmaseda4191 ปีที่แล้ว +1

    No será mucha levadura...que diferencia de hace en hechar la directo sin hacer el fermento antes??

    • @Mono1981
      @Mono1981  ปีที่แล้ว +1

      Hola, las cantidades están ok. El tema del fermento previo es para darle más esponjosidad. Saludos!

  • @grafarias9599
    @grafarias9599 3 ปีที่แล้ว

    Q.ricoo yo q algumas para el mate🧉🧉🧉😝😝😝💯💯💯💯😄😄😄geniooooo1🤚🤚🤚🤚🤚

    • @Mono1981
      @Mono1981  3 ปีที่แล้ว

      Siiii riquísimas para el matecito!!! 😋😋😋

  • @joaquinfarizano2399
    @joaquinfarizano2399 2 ปีที่แล้ว

    se le puede poner leche?

    • @Mono1981
      @Mono1981  2 ปีที่แล้ว

      Si! Podes usar leche tibia en vez de agua 😁

    • @joaquinfarizano2399
      @joaquinfarizano2399 2 ปีที่แล้ว

      @@Mono1981 que diferencia hay si ocupo leche?

  • @titisalvo5875
    @titisalvo5875 2 ปีที่แล้ว

    9divinas

    • @Mono1981
      @Mono1981  2 ปีที่แล้ว

      Gracias!!

  • @elofeltes
    @elofeltes 7 หลายเดือนก่อน +1

    La heche sin prefermento y no leudaron y ademas al momento de estirar no podia

    • @miliigarcia2
      @miliigarcia2 3 หลายเดือนก่อน

      Y x algo es importante la levadura

  • @mariaalejandra4517
    @mariaalejandra4517 3 หลายเดือนก่อน

    Perdon que pregunte , no lleva huevos???

    • @Mono1981
      @Mono1981  3 หลายเดือนก่อน

      Hola! No lleva huevos 😉

  • @Zenki-ng3vr
    @Zenki-ng3vr 2 หลายเดือนก่อน

    Lo intente y bueno... creo que es mala idea ponerle la azucar negra en el horno, es mejor primero dorarlas un poco y luego ponerlo en el horno no mas 3 minutos por que la azucar negra se pega a la fuente y le da un sabor demasiado dulzon asi no mas pasenle 3 minutos en el horno la azucar, y lo de la sal solo ponerle una cucharada no mas si no sale una cosa rara dulzon y salado 😅

    • @gabrielafatimaaguilera7405
      @gabrielafatimaaguilera7405 2 หลายเดือนก่อน +1

      Al azúcar negra le tenés que agregar harina para que eso no pase! Queda espectacular

    • @Zenki-ng3vr
      @Zenki-ng3vr 2 หลายเดือนก่อน

      @@gabrielafatimaaguilera7405 yo le agregue harina y todo y la azucar se derritio y era un espectaculo grotesco 15 minutos ni loco hay que ponerlos jaja

  • @lalycolugnatti8431
    @lalycolugnatti8431 ปีที่แล้ว

    Hola. La verdad que no se en que me equivoque 😪. Ya intenté 2 veces no salen esponjosas, no levan y me queda crudo el centro. La tortitas negras no me quieren🥴

    • @sofilvsskz
      @sofilvsskz ปีที่แล้ว +1

      Capaz tenes que dejarlas un rato más en el horno o subir un poco la temperatura, así me pasa a mi con varias recetas de bizcochuelos, masitas y galletas porque mi horno no es bueno xd

    • @Mono1981
      @Mono1981  ปีที่แล้ว +1

      Hola! Que mal!! 🥹 pero es como dice Sofía, un tema de horno. Hay que encontrarle la vuelta. Tratá de precalentarlo durante menos tiempo y a temperatura media para que no se arrebaten. Suerte!

  • @san-yng
    @san-yng 2 ปีที่แล้ว

    Minuto 2:15 aparece un fantasma

    • @Mono1981
      @Mono1981  2 ปีที่แล้ว

      😅😅😅

  • @patricialeguizamon839
    @patricialeguizamon839 ปีที่แล้ว

    Hola, las hice y me quedan muy blancas al sacarlas del horno!!
    No quedan doraditas!!! 😢

    • @Mono1981
      @Mono1981  ปีที่แล้ว +1

      Hola! Eso es por cómo las cocinaste 😬 intentá en la parte de arriba del horno y en los últimos minutos ponelo a máxima temperatura para darle color. Saludos!

  • @sinceridad6907
    @sinceridad6907 3 ปีที่แล้ว

    🤪😒😔😔😔🤕🤒😷🙄

    • @Mono1981
      @Mono1981  3 ปีที่แล้ว +1

      Hola Patry! Saludos!!

    • @sinceridad6907
      @sinceridad6907 3 ปีที่แล้ว

      @@Mono1981 amigooooo holaaaaaa. Gracias x hacer ricas cosasss

  • @milagros5990
    @milagros5990 10 หลายเดือนก่อน

    A mi me salieron 20 gorditas
    Consejo: usen 100gr de azucar negra con harina porque sino es muchísimo 😊
    Exquisitas!❤

  • @sofidominguez999
    @sofidominguez999 10 หลายเดือนก่อน +1

    no leudo nada👎🏻

    • @Mono1981
      @Mono1981  10 หลายเดือนก่อน +2

      Puede ser que la levadura haya estado vencida o que le haya entrado aire por algún lado a la masa. Chequea eso la próxima. Saludos

    • @violetarosales9880
      @violetarosales9880 8 หลายเดือนก่อน +1

      Levadura vencida o mal hecha

  • @carlosdanielcormillot7688
    @carlosdanielcormillot7688 ปีที่แล้ว +1

    Esta receta no sirve

    • @Mono1981
      @Mono1981  ปีที่แล้ว +1

      Más práctica, menos crítica 😁

  • @arianameier547
    @arianameier547 8 หลายเดือนก่อน

    RICAS TORTAS NEGRAS

  • @TheEmy1816
    @TheEmy1816 หลายเดือนก่อน

    Cuánto de levadura si es seco?