ФАСОЛЬ В ТОМАТЕ на зиму рецепт без стерилизации

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 11 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 42

  • @VkusnoiprostouMariny
    @VkusnoiprostouMariny  ปีที่แล้ว +1

    ФАСОЛЬ В ТОМАТЕ на зиму рецепт без стерилизации

  • @ЕленаКошелева-щ5л
    @ЕленаКошелева-щ5л 10 วันที่ผ่านมา +1

    Я тоже делаю примерно так же. Но в этот раз у меня не было томатной пасты, но был кетчуп. Сделала с кетчупом, и мне показалось, что с ним даже вкуснее, чем с пастой. Тоже делаю из двух пачек сразу по 800-900 г. Замачиваю на 12-15 часов с добавлением соды, примерно 1 ст.л. Потом промываю, заливаю холодной водой в 10 литровой кастрюле или в 10 литровой скороварке. В скороварке варю 2 часа, в кастрюле 4,5 часа, в скороварке получается мягче. Но время варки зависит от сорта фасоли. Белая фасоль быстрее варится. Как стала фасоль мягкая добавляю 6 ч.л. соли; 4 ст.л. сахара; 6 ст.л. (40г) уксуса 9%; 2 пачки по 350 г кетчупа. У меня кетчуп был томатный и для шашлыка. Следить за водой. Вода должна быть примерно на 1-1,5 см выше фасоли. Если надо, то доливать. Поварила еще примерно 15 минут и разлила по банкам, закатала. Но это мой рецепт, у вас может быть свой. Просто поделилась.

  • @alexandra-radu
    @alexandra-radu ปีที่แล้ว +4

    Марина привет!
    Фасоль обожаю!
    Рецепт интересный!
    Мой 👍38

  • @ГотовимНаГлазок-ж6ы
    @ГотовимНаГлазок-ж6ы ปีที่แล้ว +2

    Очень вкусно! Спасибо большое за рецепт 👍👍👍👍👍

  • @ВолшебнаякухнясИскусственнымИн

    Добрый вечер! Очень интересная идея! Никогда не заготавливала так фасоль! Должно быть очень вкусно! Надо приготовить! Большое спасибо! Лайк!

  • @alexpuzanov
    @alexpuzanov ปีที่แล้ว +2

    Фасоль - это не только еда, но и символ культуры и истории. Она была важной частью питания у многих народов и стран. Спаисбо за рецепт.

  • @shchogoleva
    @shchogoleva ปีที่แล้ว +3

    Отличный рецепт, надо попробовать!👍31 Поделюсь.

  • @Prosto.Mariya
    @Prosto.Mariya ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте Марина. Спасибо за видео 👍 Хорошего вам дня 🌞

  • @ValentinaMinkovskaya
    @ValentinaMinkovskaya 11 หลายเดือนก่อน +1

    Квасоля в томате дуже смачна але саме головне без стерелізації мені так сподобалось буду готовити. Дякую❤🎉

  • @НАСТРОЕНИЕ-в2и
    @НАСТРОЕНИЕ-в2и ปีที่แล้ว

    Марина, здравствуйте благодарю вас за супер рецепт из фасоли очень понравилась возьму себе на заметку, а вам желаю удачи и успехов вашем кулинарном деле!👍

  • @МаринаСавицкая-д4у
    @МаринаСавицкая-д4у 11 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо

  • @gotovimsmarinoy
    @gotovimsmarinoy ปีที่แล้ว +1

    Привет Марина!! Классная фасолька с томатом. Чего только не заготовила ты на зиму, хозяюшка😋👍

  • @GotovimcBotsmanom
    @GotovimcBotsmanom ปีที่แล้ว +1

    Марина, здравствуйте! Спасибо огромное за интересный рецепт заготовки фасоли, уверен это очень вкусно! Заходите, всегда рад встрече!

  • @ЛюдмилаСупрунова-б2э
    @ЛюдмилаСупрунова-б2э ปีที่แล้ว +2

    Моя знакомая гречанка готовит фасоль медленно. Прокипятит полчаса, выключает минут на 15, потом снова включает. Говорит, что фасоль быстрее варится и газ экономит. 😊

    • @VkusnoiprostouMariny
      @VkusnoiprostouMariny  ปีที่แล้ว +1

      спасибо за внимание к ролику

    • @user-fb8
      @user-fb8 ปีที่แล้ว

      Нужно подливать холодную воду, как только фасоль закипит, каждые 15-20, сварится в два раза быстрее...

  • @АннаЩерба-э6ы
    @АннаЩерба-э6ы ปีที่แล้ว

    Марина, не совсем поняла по варке фасоли: вы ее варите без воды? Она сама выделяет жидкость, которую впитала? Сколько по времени варите? Спасибо.

    • @VkusnoiprostouMariny
      @VkusnoiprostouMariny  ปีที่แล้ว

      как же без воды!

    • @АннаЩерба-э6ы
      @АннаЩерба-э6ы ปีที่แล้ว +1

      Марина, просмотрела несколько раз видео, пропорция воды не указана. Вы варите в той воде в которой замачивали или в чистой. Этот момент не совсем понятен. . Очень хороший рецепт. Надеюсь что ответите. Спасибо.

  • @МаринаСавицкая-д4у
    @МаринаСавицкая-д4у 11 หลายเดือนก่อน

    Доброе утро.Сколько вы добавляете воды при варке фасоли? По видео не понятно.

    • @VkusnoiprostouMariny
      @VkusnoiprostouMariny  11 หลายเดือนก่อน

      Здравствуйте, по объему смотрите, чтобы фасоль сварилась, если мало дольёте, много -убавите.

  • @НинаСтивкина
    @НинаСтивкина ปีที่แล้ว

    В описании не написано сколько воды на это количество фасоли и сколько по времени варить

    • @VkusnoiprostouMariny
      @VkusnoiprostouMariny  ปีที่แล้ว

      в зависимости от размера фасоли и время разное, вы же знаете как варить фасоль..., если вода выкипает, доливаете, если сильно жидко соответственно убираете... фасоль варите до мягкости

  • @ЛюбовьМещерякова-б4э
    @ЛюбовьМещерякова-б4э ปีที่แล้ว +1

    Смысл,это можно приготовить и зимой

  • @ОльгаАбрамчук-ю7ч
    @ОльгаАбрамчук-ю7ч ปีที่แล้ว

    Ничего не понятно. Сколько фасоли,сколько в кастрюле воды?

    • @VkusnoiprostouMariny
      @VkusnoiprostouMariny  ปีที่แล้ว

      в описании под видео посмотрите

  • @СветланаПокручина
    @СветланаПокручина หลายเดือนก่อน

    Зачем показывать как перебирает, как замачивает. Так все долго

  • @ВераСамарец
    @ВераСамарец 2 หลายเดือนก่อน

    Что за пакет первый раз такую меру слышу не понравился рецепт с пакетами