Я тоже делаю примерно так же. Но в этот раз у меня не было томатной пасты, но был кетчуп. Сделала с кетчупом, и мне показалось, что с ним даже вкуснее, чем с пастой. Тоже делаю из двух пачек сразу по 800-900 г. Замачиваю на 12-15 часов с добавлением соды, примерно 1 ст.л. Потом промываю, заливаю холодной водой в 10 литровой кастрюле или в 10 литровой скороварке. В скороварке варю 2 часа, в кастрюле 4,5 часа, в скороварке получается мягче. Но время варки зависит от сорта фасоли. Белая фасоль быстрее варится. Как стала фасоль мягкая добавляю 6 ч.л. соли; 4 ст.л. сахара; 6 ст.л. (40г) уксуса 9%; 2 пачки по 350 г кетчупа. У меня кетчуп был томатный и для шашлыка. Следить за водой. Вода должна быть примерно на 1-1,5 см выше фасоли. Если надо, то доливать. Поварила еще примерно 15 минут и разлила по банкам, закатала. Но это мой рецепт, у вас может быть свой. Просто поделилась.
Марина, здравствуйте благодарю вас за супер рецепт из фасоли очень понравилась возьму себе на заметку, а вам желаю удачи и успехов вашем кулинарном деле!👍
Моя знакомая гречанка готовит фасоль медленно. Прокипятит полчаса, выключает минут на 15, потом снова включает. Говорит, что фасоль быстрее варится и газ экономит. 😊
Марина, просмотрела несколько раз видео, пропорция воды не указана. Вы варите в той воде в которой замачивали или в чистой. Этот момент не совсем понятен. . Очень хороший рецепт. Надеюсь что ответите. Спасибо.
в зависимости от размера фасоли и время разное, вы же знаете как варить фасоль..., если вода выкипает, доливаете, если сильно жидко соответственно убираете... фасоль варите до мягкости
ФАСОЛЬ В ТОМАТЕ на зиму рецепт без стерилизации
Я тоже делаю примерно так же. Но в этот раз у меня не было томатной пасты, но был кетчуп. Сделала с кетчупом, и мне показалось, что с ним даже вкуснее, чем с пастой. Тоже делаю из двух пачек сразу по 800-900 г. Замачиваю на 12-15 часов с добавлением соды, примерно 1 ст.л. Потом промываю, заливаю холодной водой в 10 литровой кастрюле или в 10 литровой скороварке. В скороварке варю 2 часа, в кастрюле 4,5 часа, в скороварке получается мягче. Но время варки зависит от сорта фасоли. Белая фасоль быстрее варится. Как стала фасоль мягкая добавляю 6 ч.л. соли; 4 ст.л. сахара; 6 ст.л. (40г) уксуса 9%; 2 пачки по 350 г кетчупа. У меня кетчуп был томатный и для шашлыка. Следить за водой. Вода должна быть примерно на 1-1,5 см выше фасоли. Если надо, то доливать. Поварила еще примерно 15 минут и разлила по банкам, закатала. Но это мой рецепт, у вас может быть свой. Просто поделилась.
спасибо за ваш рецепт
Марина привет!
Фасоль обожаю!
Рецепт интересный!
Мой 👍38
спасибо
Очень вкусно! Спасибо большое за рецепт 👍👍👍👍👍
Добрый вечер! Очень интересная идея! Никогда не заготавливала так фасоль! Должно быть очень вкусно! Надо приготовить! Большое спасибо! Лайк!
спасибо за внимание к ролику
Фасоль - это не только еда, но и символ культуры и истории. Она была важной частью питания у многих народов и стран. Спаисбо за рецепт.
спасибо за внимание к ролику
Отличный рецепт, надо попробовать!👍31 Поделюсь.
спасибо
Здравствуйте Марина. Спасибо за видео 👍 Хорошего вам дня 🌞
спасибо
Квасоля в томате дуже смачна але саме головне без стерелізації мені так сподобалось буду готовити. Дякую❤🎉
спасибо
Весь язык испоганили. Что за "квасоля"? ФАСОЛЬ!
Марина, здравствуйте благодарю вас за супер рецепт из фасоли очень понравилась возьму себе на заметку, а вам желаю удачи и успехов вашем кулинарном деле!👍
спасибо, взаимно
Спасибо
Привет Марина!! Классная фасолька с томатом. Чего только не заготовила ты на зиму, хозяюшка😋👍
спасибо
Марина, здравствуйте! Спасибо огромное за интересный рецепт заготовки фасоли, уверен это очень вкусно! Заходите, всегда рад встрече!
спасибо
Моя знакомая гречанка готовит фасоль медленно. Прокипятит полчаса, выключает минут на 15, потом снова включает. Говорит, что фасоль быстрее варится и газ экономит. 😊
спасибо за внимание к ролику
Нужно подливать холодную воду, как только фасоль закипит, каждые 15-20, сварится в два раза быстрее...
Марина, не совсем поняла по варке фасоли: вы ее варите без воды? Она сама выделяет жидкость, которую впитала? Сколько по времени варите? Спасибо.
как же без воды!
Марина, просмотрела несколько раз видео, пропорция воды не указана. Вы варите в той воде в которой замачивали или в чистой. Этот момент не совсем понятен. . Очень хороший рецепт. Надеюсь что ответите. Спасибо.
Доброе утро.Сколько вы добавляете воды при варке фасоли? По видео не понятно.
Здравствуйте, по объему смотрите, чтобы фасоль сварилась, если мало дольёте, много -убавите.
В описании не написано сколько воды на это количество фасоли и сколько по времени варить
в зависимости от размера фасоли и время разное, вы же знаете как варить фасоль..., если вода выкипает, доливаете, если сильно жидко соответственно убираете... фасоль варите до мягкости
Смысл,это можно приготовить и зимой
спасибо за внимание к ролику
Ничего не понятно. Сколько фасоли,сколько в кастрюле воды?
в описании под видео посмотрите
Зачем показывать как перебирает, как замачивает. Так все долго
кнопка есть
Что за пакет первый раз такую меру слышу не понравился рецепт с пакетами
???