Секрет вкусной тушеной капусты: 1)никогда не закрывайте крышкой сковороду при тушении капусты, 2)добавляйте сахар и сушёный чеснок. Это предаст капусте вкус и аромат. #shorts
Самое вкусное, это, пока жарится обжарка, у меня с небольшим количеством воды и подсолнечного масла в отдельной кастрюле томится подсоленная капуста, идеально, если она слегка поджарится, покоричневеет, вкуснее нет! Сахара никогда не добавляю, а тушу потом все в большой сковороде и под крышкой!! Сколько хозяек- столько и рецептов!!
У вас вареная капуста, а не тушёная! При тушении капусты ни в коем случае не надо наливать воду, это будет вареная капуста! Капусту надо пожамкать,и посолить и она пустит свои соки и в них будет тушится!!
Конечно эта каруста тушеная, она же добавила воду Это ее рецепт, а если у Вас есть другой рецерт, сделайте свой ролик (относится к тем, кто стал писать свои добавки )
Сахар в св капусту, да ладно,(достаточно сладкого вкуса от моркови и самой капусты)и крышкой накрываем обязательно ключевое сдово ТУШЕНАЯ, бред какой то а вот чеснок и провански.е травы на любителя, лавровый лист и сл масло дадут именно неповторимый вкус
тушенная капуста --- это когда под крышкой ( сковорода ,утятница )
при не накрытой крышкой посуды -- получается Жареная
Не жарьте часами то. Капуста должна быть светлой а не как половая тряпка ( мягкая и коричневая).
Серкретный вкус капусты, это сливочное масло в конце, попробуйте..
Спасибо 🌺
Любую кашу маслом можно так улучшить, но я предпочитаю растительное, оливковое например
Секрет вкусной капусты это яблоко, не мелите чепухи
@@adam_mushroom😂😂😂
Я добавляю топлёное масло
Спасибо за Ваш труд. Удачи вам.
У каждой бабушки была итальянские травы ?
Нет ничего лучше классики.
Получилась ОБАЛДЕННАЯ капуста! Спасибо большое! ❤️
Самое вкусное, это, пока жарится обжарка, у меня с небольшим количеством воды и подсолнечного масла в отдельной кастрюле томится подсоленная капуста, идеально, если она слегка поджарится, покоричневеет, вкуснее нет! Сахара никогда не добавляю, а тушу потом все в большой сковороде и под крышкой!! Сколько хозяек- столько и рецептов!!
У вас вареная капуста, а не тушёная! При тушении капусты ни в коем случае не надо наливать воду, это будет вареная капуста! Капусту надо пожамкать,и посолить и она пустит свои соки и в них будет тушится!!
@@user-go6fn8zs8p сколько хозяек!!
Я тоже всегда добавляю томатный сок или водички, она потом выпаривается и капуста тушится
Зачем добавлять воду в капусту? Капуста даёт сок и тушится в собственном соку!
Делаю так-же
А я в мультиварке капусту готовлю ,все тоже самое ,но в мультиварке. Удобно и вкусно.
У вас капуста тушённая,так написано в заголовке...значит крышка на сковороде должна быть😊😊😊
Если вам не показали крышку, это не значит что её не было 😂
Автор видео сказала, не накрывать крышкой
@@zhemchug_001слушайте внимательнее. Сказано, что без крышки
При тушении обязательно прикрывают крышкой! Иначе это будет уже не тушение а что-то другое!🤣🤣🤣
@@Mark1999Mark а если мультиварка?
Это будет жареная капуста,кстати, жареная мне нравится больше,чем тушёная.
И запах на весь дом😅
У меня вообще ничего не происходило 😂пришлось накрыть
Тоже этого не поняла))) тогда уж жареная капуста)
Спасибо, за подсказку!
Пожалуйста 🌺
Тушить но не закрывать крышку как это можно понять ?
Это капуста! Её тушат без крышки
Блюдо наверняка получилось очень вкусное. Но нарезка капусты ужасная. Вкус хорошо, но эстетику пригоотовления никто не отменял. Это сугубо моё мнение.
А я тушу капусту без томата, добавляю либо свежие или замороженные сливы или яблоки кислые.
Всю жизнь тушу под крышкой. И не варю морковку в воде
Спасибо большое, очень вкусно👍
Спасибо большое за классный рецепт!
Какая приятная дама!
😁
Благодарю.
А без итальянской приправы не обойтись?
Можно обойтись 😁
Действительно, очень вкусно! Спасибо👍
А в чем секрет-то?
В том, что не закрывает крышку при тушении и добавляет сахар с сушеным чесноком
@@tuttycat7310
Рассмешили! Так капусту поджаривают, а тушат под крышкой!
Крышкой закрывать обязательно. Делала по вашему не закрывала крышку очень долго капуста
Бирешь капусту отправляешь в микроволновку на 3 минуты а потом можно и быстро ее потушить
Прованские травы на любителя😮
Согласна, по мне, любое блюдо убивают
А в чём секрет?
Аппетитненько, бегу готовить❤😊
Так она жареная, или тушеная? Как тушить без крышки?
А почему крышкой не накрывать?
А зачем накрывать?
Смачного дуже смачна дякую вам щиро здоровя вам вашим рідним❤❤❤❤❤
Куда вы только сахар не пихаете😂
Секрет это добавление копчёной грудинки в зажарку.
А ещё перец сладкий...😊
Ну, какой секрет. Этот рецепт всем давно известен, а вы все -секрет !?!?
Тушить капусточку подольше.Без томата.Получается особый цвет и вкус от долгого томления.
Спробуйте додати трохи оцету, смак покращиться в рази
Спасибо большое
А вот если вместо том.пасты на это кол- во капусты добавить пару ложек кислой капусточки- будет очень вкусно ,сахар по вкусу.
Кислая капуста долго тушится
А в чем открытие Америки то?!!!
это не секрет, давно так делаю.
Ещё бы по времени соорентировали, сколько тушить.?
Капуста должна быть мягкая
Капуста точно,нарубленаможно и пошинковать😂😂
Итальянские травы на любителя, не всем заходят😊
Дякую ,попробовал укусно
🌹🌹🌹
Всегда. И сахар. И лимон. И выдавленный чеснок
Без лука. Морковь+ капуста + яблоки и можно курочки - это вкуснее.
😂😂😂 Неа. Секрет рецепта - это наличие капусты. !
я с картошкой еще делаю
Зачем вода???
По секрету всему Свету!!!
Секрет вкусной капусты, сама капуста, бывает только обжаривать начнёшь сразу вкусный запах, это наверное из-за сортов капусты
Конечно эта каруста тушеная, она же добавила воду Это ее рецепт, а если у Вас есть другой рецерт, сделайте свой ролик (относится к тем, кто стал писать свои добавки )
Капусту прежде пожамкнуть потом на сковородку.
Жареная но не тушёная!
Элементарно Ватсон!
😄
Капуста любит жир. Сало туда надо, или свинину с прослойкой.. Но это уже, конечно, не постная капуста будет.
Почему нет количества ингредиентов и времени приготовления? Непорядок в кулинарных войсках😒
Вообще не кладу морковь
А как же м'ясо,томатная паста..?
Ну, сахар вообще не секрет..
кто во что!!! особенно прован травы! сыр забыли! а вообще самое вкусное это в конце кусок масла, соль перец и чуть сахарка!!!!!
Ахаха про сыр угарнул!!!))) Его реально все толкают куда не лень
Это солянка❤
Правильно. А сейчас солянкой многие называют овощной суп.
Солянка это не овощной суп а мясной
@@Lady_star999 ну конечно же, солянка это мясной суп, где овощи совершенно не обязательны )))
Итальянский чеснок 😂секрет?
Травы итальянские и чеснок.
А где мясо?
Сахар в св капусту, да ладно,(достаточно сладкого вкуса от моркови и самой капусты)и крышкой накрываем обязательно ключевое сдово ТУШЕНАЯ, бред какой то а вот чеснок и провански.е травы на любителя, лавровый лист и сл масло дадут именно неповторимый вкус
👍🔥
Зачем воду, бред.
До готовности, это сколько ещё минут?
Секрет от бога)
Добавьте ещё кусочек сливочного масла
Без мяса это не может быть вкусно
А попро
Мясо отдельно. Но вкуснее всего с сосисками.
Можно обжарить и добавить тушенку
Вообще томат не добавляю
Да ладно
А де м’ясо. Яка вона може бути вкусно без м’яса без нічого
Скільки людей, стільки й думок та смаків) Хтось без картоплі не робить, хтось без м'яса)
Не красивая у вас капуста.
капусте ресницы нарастить
, чтобы она была " красивой" ?
На Багамы свозить)))
то что за сумасшедшая музыка напугалась и потеряла ваш канал
😁Не пугайтесь
Какой бред...
А ЕЩЕ ТЕРТОГО СЫРА ДОБАВИТЬ , ЭТО ВООБЩЕ ... СУПЕРМАРКЕТЫ
Ох и секрет.... А вы когда борщ готовите, то сахар и чеснок не добавляете???? Сахар нейтрализует кислоту томатной пасты. Это знает любой практически
Да, не любой. Знакомая, картошку жарит по видио, а здесь капуста😉
@@user-gm1wv4lw7c сочувствую мужу вашей знакомой)))
Так нету🤷♀️
@@user-gm1wv4lw7c так это наверное одна из причин))) значит надо искать ей мужа повара))
Надо😁
А мясо где?
Нету🤷♀️
@@user-gm1wv4lw7cЭх!Жаль,с мясом наверное классно!
😂😂😂нарубала,каки попало😂вид фу,вкус думаю тоже
Ужасный рецепт
Не надо такой мерзко-фейковый голосок делать, тем более что готовить вы явно не умеете! 🤦♀️