What a beautiful collection of dinnerware and clothing. At least you can still be happy by simple pleasures in life despite having to stay home more often than not. Take care too!
Hi Snow, I'm using wmf pots and it's heavy. As I age and having a sign of arthritis I switch to easy to handle pots and pans. Glad to find a lighter one and it's from Thomas Rosenthal. I like your Crisel though. Nice one☺
This is beautiful. Thank you for being very honest! Can you also make a video about the knives and kitchen utensils you use? I’m looking for new knives to purchase in Japan! 💛 from Yamanashi-ken
I prefer to using that made from stainless steel. Simple model, easy to clean, eyechatcing . Thank you for share this video althuoght late I was found it .
I have the same Riverlight iron 33cm wok that I bought in Kappabashi.. food kept getting stuck no matter how I prepare the wok - with hot oil, pork fat, vegetable etc. Do you have any advise for me ? I really want to love the wok but it is resisting me :(....
snow san, Would you mind taking time to film a series of how to keep kitchen ware tidy and shiny, especially the river light iron wok... i find it very hard to keep it in good condition. thank you soooo much and wish you a good day.
I have the same stainless steel pan from WMF. The trick is, heat your pan enough and do the water trick. The water trick = droplets of water are dancing on your pan. Then, your pan is ready to use. It won't stick :)
snow I love your videos! This might help you. I mean this : th-cam.com/video/SMik54q0r8I/w-d-xo.html . Stick stick = the pan is not heated enough. Hot pan = non stick. I used to hate my Stainless Steel pan. Now I love it !
![[Japanese wife vlog] Pot polishing like new and make superb japanese set meal](http://i.ytimg.com/vi/jxyvhQykmk8/mqdefault.jpg)
![[LIVE] : ONE ลุมพินี 88 | คู่เอก "ป้อมเพชร vs อัสลามจอน"](http://i.ytimg.com/vi/1ZqTVVbMgbo/mqdefault.jpg)
リバーライトは蓋も高さがあるのとか調理によって替えれたり最高ですよね！
鉄調理器具のフライパンは最初シーズニングが必要でステンレスより普段のメンテナンスも手が掛かります。
今は表面に窒化処理が施され手間が無いとメーカーさんは言っている所がありますが全く無い訳ではありませんよね。
個人的にフッ素加工などされた調理器具には興味が無いので見てて参考になりました。
いつも同じ有名メーカーのフライパンを使っているのですが、コーティングが一年も持たずに剥がれてしまい、毎年フライパンの買い替えで２万円程の出費。かといって、お手入れがネックで鉄フライパンを買うのを迷っていました。10年愛用されているなんて、まさに理想です。とても参考になりました😊
ご覧いただきありがとうございます😊
そうなんですよね。。。
コーティング加工のフライパンは私も何年か使っていたのですが、
しょっちゅう買い換えるのも面倒になり、コスパも悪いし、
また禿げたコーティング材を口にしていると思ったら体に悪いのではないかと思いやめました。
ご紹介しましたフライパンは、他の鉄のフライパンに比べてお手入れ簡単だと思います。というか、特別なお手入れしたことありません。笑
使い終わったらすぐにステンレスたわしで水洗いするだけです🤗
洗剤使うと焦げ付くので気をつけて下さい。
snow リクエストなのですが、他のキッチンツールの紹介も見てみたいです😊参考にしたいです✨
家にあるクリステルの鍋は自分が生まれた以前からあり、今もバリバリ使えてます！（25年ほど）
素晴らしいです✨✨✨
私ももっと早く出逢いたかった😆
はじめまして。私もクリステルとル・クルーゼを愛用してます。
鋳物って美しいけれど重くて何かと大変で、気合を入れないといけないのが難点ですよね。。
ちなみに焦げはルクルーゼ専用クレンザーで洗うとびっくりするくらいきれいになりますよ！
私も初心者のころ思いっきり真っ黒にしてしまったのですが、クレンザーでほぼ帳消しにできました。
まだお使いになったことがなければ一度お試しになってみてください！
What a beautiful collection of dinnerware and clothing. At least you can still be happy by simple pleasures in life despite having to stay home more often than not. Take care too!
Pia de la Hunti
Thank you so much for watching my video!
You also take care😊
イワチュウの24センチの鉄フライパンを買いましたが重たすぎてお皿に盛る時に片手で持つと腕がもげそうになります😂重さ以外は全て満足なので使い続けますが、サイズ違いで鉄フライパンを買い足したいと思っているのでその時はリバーライトにしてみます😆✨
ご覧いただきありがとうございます😊
コメントとても嬉しいです！
岩鋳、ほんと重いですよね。。。
リバーライトは軽いのでおすすめです！
また遊びにきてください❤️
素敵です！！
Hi Snow, I'm using wmf pots and it's heavy. As I age and having a sign of arthritis I switch to easy to handle pots and pans. Glad to find a lighter one and it's from Thomas Rosenthal. I like your Crisel though. Nice one☺
Thanks!
クリステルのフライパン、初めて知りました。
取手が外れるといえばティファールかなと思ってそればかり買い替えてはつかっていましたが、取手も壊れやすいんですよね。
これ、シンプルだし冷蔵庫にそのまま入れても、いかにも鍋のまま丸ごと入れてる感なくていいですね。
クリステルはお鍋の方で、フライパンはリバーライトです😊
取っ手もお鍋も１０年以上使ってますが壊れたことないです👍
snow 返信ありがとうございます。楽天で見たらなかなかのお値段でびびっていますが、日本ではコロナによる経済悪化を改善する為、1人当たり10万支給されるらしいので、それで購入したいと思います❗️我ながら有意義なお買物だと思います。
グリルパンは、お湯を入れて割り箸とキッチンペーパーでゴリゴリして掃除してます。
最初は掃除苦労したけど、だいぶ楽になりました。
ヒロシ赤城山の
素晴らしいです✨
This is beautiful. Thank you for being very honest! Can you also make a video about the knives and kitchen utensils you use? I’m looking for new knives to purchase in Japan! 💛 from Yamanashi-ken
クリステルのお鍋~😊
私も大好きでずっと愛用💕
でも最近では3人の子供達も
結婚し❣️主人と2人大きいサイズを使わなくなり😅
娘が先日 ~持って行きました😅
やはり小さいサイズを購入を
考えてましたが購入します😊
本当 ~シンプルで素敵⭐️💕
ずっと観ていたいです😊
なるほど！二人になると大きいのは使わなくなるのですね🤗
うちはまだまだ結構頻繁に使用しています。笑
このお鍋、本当に良いです！
１０年以上たってもいまだに目移りしません！笑
孫の代まで全然余裕で使えちゃいますよね✨
譲り受けた娘さん幸せ❤️
世代を越えて愛用される〜素敵な話ですね✨
I prefer to using that made from stainless steel. Simple model, easy to clean, eyechatcing . Thank you for share this video althuoght late I was found it .
Thanks!
Simple model is best!
クリステルの鍋とキワミのフライパンは両方僕の憧れです
しかもオーブンがめっちゃでかい……ハァハァ……羨ましい……
フライパンは安いものを買い換えるより断然リバーライトの方が安上がりです！
私は何度もお手頃価格のテフロン加工のフライパンを買い替えて散財し失敗しました💦
はじめまして
私もリバーライトを使っています
結婚する時に持ってきたので、もう4 0年近くなります。24センチ、33センチ、20センチです。
24センチは、1番よくつかったので、ガスの火があたる所が丸くドーナツのように段差ができています。こうなると、愛着がわき、手放せませんね。
年に1,2回、ガンガン空焼きして、おゆをかけてささらでゴシゴシ、油カスのような物を落としています。おかげで、柄は少し焦げてしまいました。
でも、本当に丈夫で焼きものも揚げものもオールドマイティですね。お手入れもささらでゴシゴシ、乾かすだけです。
Oi parabéns por compartilhar conosco tudo muito lindo será que esse site entrega no Brasil das suas panelas?
はじめまして(*´-`)
こちらの動画を観て、同じフライパンを購入しました。フライパンで悩んでいたので、素敵な動画に出逢えて嬉しいです♪こういう所にコメントするのは初めてなのでドキドキします(笑)
チャンネル登録しました。これからも応援しています(*^^*)
こんばんは！
ご覧いただきありがとうございます😊
初めてのコメントとても嬉しいです！
チャンネル登録も感激です✨
フライパン本当に良いですよ！
半年ごとに買い換えていたテフロンからは卒業しました🤗
またぜひ遊びにきてください❤️
フライパン、とても良いですね…！購入を検討したいです。鉄だからIHも使えるでしょうか…調べてみます。
ルクルーゼ、同じサイズの同じ色を持っていて、私も一時期使っていなかったのですが、かわいいから取ってある、にほっこりしました。笑
そういうのがあってもいいですよね♪
こんにちは！ご覧いただきありがとうございます😊
コメントとても嬉しいです！
フライパン本当に良いです！もうテフロン加工や他の鉄のものには戻れません。
最近のサイトにはIH使えるとは書いてありましたが、
２８センチのものを１ヶ月くらいIHで使っていたら
底がほんの少し歪んで真っ平らではなくなった気がするのですが、
私のものがIHに対応していない古いタイプなのかもしれません。
一度問い合わせてみる方が確実ですね！
また遊びに来て下さい❤️
同じフライパン、最近購入した
１０年使っても、こんな綺麗です。是非手入れ方法を教えてください😃
10年使っているのはクリステルのお鍋です😊フライパンは1番長いもので５年程度ですが、特に手入れはしていませんよ。毎日、使った後はタワシでこすり洗いして火にかけて乾かすだけです😊
返信をありがとうございます😊次の動画、楽しみしてます👍
很多人不理解为何花那么多精力挑选锅具，但实际，心爱的可以用很久而且没有后悔购入，感谢您的视频让我遇见
はじめまして。私もクリステルL Snowさんと同じ時代の16,18,20,24cm 24cm浅鍋 ルクオーバル29cm持ってます。 ルクはクリステル22cm代わりに使ってます。私のクリステルはIHで使用していますが、外側の下の方が焼けて茶色くなって来てますが、ガスなのに綺麗に使われてますね？ 対策どうされているのでしょう？ 中の青いシミはビネガーで簡単に取れますよ。洗った後、いつもビネガースプレーでシュッシュっとやって一応スポンジで軽く擦ってリンスしてます。 乾いている時の方が効果大です。
ご覧いただきありがとうございます😊
コメントとても嬉しいです！
同じお鍋お使いなんですね！
お手入れや対策は全く何もしていません。
しいて言えば、使い終わったら毎回きちんと汚れを残さないように洗う、
くらいでしょうか。汚れが残っているとその部分が焦げて色が染み付いていきますので😊内側がたまに青く玉虫色になっているのは何かなあと思っていました。知らない間に消えてたりするので。笑
お酢で消えるのですね。教えてくださりありがとうございます。
また遊びにきてください❤️
はじめまして。道具が愛されてるのが伝わってきます💕
ココ・シャネルの言葉を持ってくるとは！(*´∀｀*)
私も似たようなステンレスフライパンを持っているのですが、上手く使えてないので「ふふ(*´艸｀*)」ってなりました。
でもお蔵に入れてても美しいので◎ですよね 笑
Sue N
ステンレスのフライパン、いくら熱して使ってもお肉などはくっついちゃうんでふ😂ソース作りには良いですよね！
はじめまして。テフロンフライパンを鉄かステンレスか永く使えるものに替えたいと考えていてこの動画にたどり着きました。リバーライトには注目しておりますが、トマトソースのような酸の強い素材にも使えますか。私はドライカレーや炒め煮(汁気の多い炒め物)もフライパンで作りたいので鉄だと錆びは大丈夫かな、仕上がった料理は直ぐ取り出さないといけないのかなとためらっております。もしよろしければ使用感をご教示ください。使い込んでもなお綺麗なお鍋たち、見習いたいです。
こんばんは！はじめまして😊
ご覧いただきありがとうございます。
私は結構何でも鉄のフライパンで作っていますが、汁物になる場合は出来上がったら直ぐにお皿に入れたり、炒め終わって水を入れる段階でお鍋に変えたりします。やはり、油膜が剥がれると次に使う時に焦げついちゃうので、なるべく油膜が剥がれないようには気をつけて使用しています。
@@snowjournal 返信ありがとうございます。
自分の都合に良い万能な道具がどこかにあるように妄想してしまいますが、やはり鉄の性質をよく理解して使うことが大事ですよね。参考になりました、助かりました。
I have the same Riverlight iron 33cm wok that I bought in Kappabashi.. food kept getting stuck no matter how I prepare the wok - with hot oil, pork fat, vegetable etc. Do you have any advise for me ? I really want to love the wok but it is resisting me :(....
Hi, You can burn out everything until everything is removed👍
Maybe 30min~1hour? Looking for how to maintenance pan at web sight.
初めまして！
男の子二人いるとは思えない、
素敵な生活☺️
みてるだけで、私も家事がんばろうと
言う気持ちになります！
リバーライトフライパン、
検討してます！
毎回、油返しされてますか？
面倒にならないか、油が多い食事に
ならないか少し心配です🍳
こんばんは！ご覧いただきありがとうございます😊
コメントとても嬉しいです！
リバーライト、他の鉄のブライパンより錆びにくいし焦げ付きにくい気がするので私はとても使いやすいです👍
油返しはいつもしていません。
そのかわり少し多めに油を入れるのでオリーブオイルを使用しています。
また遊びに来て下さい❤️
お返事、ありがとうございます‼️
色々調べて…
ビタクラフトの鉄フライパンも
気になってます！
検討したいと思います。
ありがとうございました☺️
はじめまして、こんばんは。
スノーさんのクリステルのお鍋は10年選手でもとても綺麗な状態ですが、
調味料等は焦げ付かないですか⁇
ステンレス系の鍋は、汚れが取れにくく
私は苦戦しているので、ボイル用にしか使ってなくて、スノーさんのお手入れ、気になりました。
Mahalo Mahina さん、こんばんは😊
ご覧いただきありがとうございます！
調味料の焦げ付きとはどのような状態なのかわからないのですが、うちは焼いたり炒めたりするときはフライパンを使っています。クリステルのお鍋は、煮物やスープや茹でる時に使用しているので、例えば、カレーを放置してしまったなどの時は焦げ付かせてしまいます😂その時は、ステンレスタワシでゴシゴシこすってその都度綺麗に落としてしまいます😊特にお手入れというのは今までやったことはありません。ステンレスですとかなり乱暴な洗い方でも大丈夫なので私はラクです👍
これからもどうぞ宜しくお願いします❤️
snow さま
丁寧にご返信いただきありがとうございました🌟
なるほどです。
ステンレス用のタワシ、一度使ってみます。
調味料の焦げとは、合わせ調味料のことで、ソースが焦げてしまうとなかなかとれにくく、、なので、今はこちらのブランド
▶︎ www.vitaverde-cookware.com/ja
を使用しています。
焦げ付いても楽々落とせるので、重宝してますが、クリステルのお鍋も収納とフォルム面からも欲しいな、と思いました。
こちらこそ、これからも動画楽しみにしています。
どうぞ、よろしくお願いします🌷
スノーさんは海の近辺にお住まいなのですね。素敵な眺めで癒されています🏖
Mahalo Mahina さん、あ、ステンレス用のタワシとは、そんな大それた専用の物ではなく💦百均に売ってる銀色の丸い細い3ミリくらいのリボン状のステンレスがクルクル巻いてある金タワシのことです😂
snow さま
😃ありがとうございます。
100均で探してみます。👍👍
جميلة ورائعة وحتى الموضوع مهم للغاية ،👍🇩🇿
شكرا لك على مشاهدة الكثير من مقاطع الفيديو
snow san, Would you mind taking time to film a series of how to keep kitchen ware tidy and shiny, especially the river light iron wok... i find it very hard to keep it in good condition. thank you soooo much and wish you a good day.
I didn't do anything for shiny and tidy.
I just wash to clean with water everytime properly.
I think it's easy to handle for liver right pan.
初めまして、サムネに引かれて拝見させて頂きました✨
とても素敵な動画ですね。
リバーライトのフライパン、私もずっと気になってたのですが、28cmや30cmって大きすぎて使いづらくないですか？？
コンロの大きさとかにもよるんでしょうが💦
ご覧いただきありがとうございます😊
逆に私は大きなフライパンでないと
炒めるときにこぼれるのが嫌なのです。笑
小さなフライパンよりも熱量が安定するのでシャッキと美味しいですし。
重さは特に気になりませんよ🤗
また遊びにきてください❤️
はじめまして！
調理器具を見直したくて探していたら動画に出会いました(^^)物を大事に使われているのが伝わり、とっても参考になりました！
以前鉄の調理器具を使っていて錆びてしまってから手をつけられないでいるのですが…洗うときは洗剤は使ってませんか？
また、揚げ物などは特別に揚げ物用などありますか？
もしよろしければ参考にさせてください(^^)
これからも楽しみにしてます！
ご覧いただきありがとうございます😊
鉄のフライパンに関してはほとんど洗剤は使っていません。
使った後すぐにステンレスたわしで水洗いのみです。
洗剤で洗うと焦げ付きます。
揚げ物をした後に、油を捨てるのに固める薬を入れた時だけ洗剤で洗っています。
ご紹介したこちらのメーカーのフライパンは
他の鉄のフライパンに比べて錆びにくいし焦げ付きにくい気がします。
揚げ物は特に専用のものは購入していません。
２６センチの深めのフライパンで代用しています🤗
ご丁寧にお返事ありがとうございます！
テフロン加工は楽ちんですが、やはり剥げてきたものが口に入るのは気になりますよね…。
貧血なのもあり、かなり鉄のフライパンに惹かれてます(^^)
とても参考になりました！ありがとうございます！
これからも動画楽しみにしてます(*^^*)
@@choujus1598 あ、すみません！揚げ物用は２６センチではなく３０センチの深いフライパンでした💦我が家はこの３０センチの深めのフライパンが一番よく使用しています🤗
十分深さがあるように見えるので、揚げ物もできるのですね！
揚げ物専用のお鍋もいいですが、一緒に使えたら一つ減るので有り難いです◎
試しに、一つ買ってみて
自分に使いこなせるか試して見ようかなぁと思ってます(^^)ご丁寧にありがとうございます！
ちなみに、お皿などもとても素敵なので
いつか紹介していただけると嬉しいです♪(*^^*)
Ah Cristal, why are you so high priced........will be content watching you use them for now
すいません、鉄フライパンに関する質問です。鉄フライパンを買いたいと思ったのですが、両親に錆びるし手入れが大変だと言われました。実際、かなりの頻度で錆びたりするんでしょうか？
私は頻繁に使用しているので錆びたことはありません。
1年とか放置してたら錆びるかも？
また、他の鉄のフライパンに比べてリバーライトのフライパンは
錆びにくいように作られているようです。
@@snowjournal ははー、なるほど。
返信ありがとうございます！購入を検討してみます😆
動画ありがとうございます！何度も見まして飽きません。クリステル（Lエル）の鍋とてもおしゃれで買いたいと思っています。調べましたら、深鍋と浅鍋がありまして、どっちおすすめでしょうか？
bebe song さん、ご覧いただきありがとうございます😊
私は、使い回しが効きそうなので深い方を購入しました。
また遊びに来て下さい❤️
クリステルの蓋は中身の見えるガラスの物しか見つけられないのですが、別の蓋も売っているのですか？
こんばんは😊
私が購入したのは１２年前で、当時はガラスの蓋はありませんでした。
現在は逆にステンレスの蓋はもうないのかもしれません。。。
もしよかったら販売元のチェリーテラスさんにお尋ねになってみてください❤️
I have the same stainless steel pan from WMF. The trick is, heat your pan enough and do the water trick. The water trick = droplets of water are dancing on your pan. Then, your pan is ready to use. It won't stick :)
Claireen R
Hi
Thank you for watching my video!
Really? If I heat heat heat pan, meat stick😂😂😂why...
snow I love your videos! This might help you. I mean this : th-cam.com/video/SMik54q0r8I/w-d-xo.html . Stick stick = the pan is not heated enough. Hot pan = non stick. I used to hate my Stainless Steel pan. Now I love it !
Здорово, что есть такие замечательные и качественные помощники на кухне....я бы тоже хотела использовать на своей кухне такую посуду!
Спасибо за посещение.
Эта посуда мне очень нравится.
Я рада, что вы мне посочувствовали.
私も買いたいでつね〜 저도 사고싶어요~. ^^
ぜひぜひ〜🤗
とってもオススメです！
Скажите ,кастрюли и сковороды подходят к индукционной плите.
同じフライパン使っていますが、タレの多い料理の時に焦げついたりしませんか？そういう時はテフロン製のを使っていますが、本当はリバーライトに統一したいと思っています。
こんばんは😊ご覧いただきありがとうございます！
前回のお料理内容によりフライパンから油分が少し抜けしまった後に調理すると、お肉などたまに焦げ付くこともありますが、タレの多い料理で気になったことはないです。時を経るにつれて焦げ付くことも減ってきてると思います🤗
snow ありがとうございます。もう少し頻繁に使ってみようと思います(^^)丁寧な暮らし、憧れます。これからも楽しみにしています。
5年ほどリバーライトフライパン使ってます。
たまに揚げ焼きしたり油をたくさん使う料理すると表面状態良くなる気がしてます！
@@5454DJ さん、ですよね！
はじめまして。いつも楽しみに動画見ています！
ル・クルーゼわたしも最近購入したのですが、焦げついたら重曹を大さじ1入れて沸騰させて冷めるまで置いています。スポンジで軽く擦るときれいに落ちますが、落ちませんか？
aya o ご覧いただきありがとうございます😊ル・クルーゼのお鍋、多分それで落ちるのだと思います。
が、せっかちな私はその工程が面倒で😂ステンレスタワシでゴシゴシと食後の洗い物時にすぐに片してしまえるステンレス鍋の方が私には向いてるみたいですか😊
snow
ご丁寧に返信ありがとうございます😊
テフロンも鉄もホーローもその他も、向き不向きや好みがありますもんね！わたしも今あるお気に入りを大切に使おうと思います😊
φ(‘ω‘*)ふむふむ！こんな物があるんですね！料理は好きなので参考にしたいと思います！チャンネル登録させてもらいますのでこれからもよろしくお願いします🎵
フェリス君のワンダフルライフ
よろしくお願いします😊
私も、つかつて、イマス23年、新品と同じ。
とても良いものですよね！
Thanks for sharing!
Thank you so much for watching my video😊
I'm happy to your comment!
See you again soon❤️
はじめまして
いつも楽しく見てます！
ずっと鉄フライパンが欲しいと思っているのですが
お手入れの事を考えると鉄フライパンの購入に踏み切れません...
もし良ければsnowさんのお手入れ方法が見たいです！
こんばんは！
ご覧いただきありがとうございます😊
お手入れは特に何もしていないですよ。
使い終わったらすぐに水で流しながらステンレスたわしで汚れを落として
火にかけて乾かすだけです🤗
こちらのメーカーのフライパンは錆びにくいし、
焦げ付きにくいし扱いやすいと思います。
面倒なので油返しもせず、オリーブ油を少し多めに入れて炒めてます。
また遊びに来て下さい❤️
鍋はホーローではなく、ステンレスが使いやすい。
フライパンはテフロン・ステンレスより、鉄が使いやすい。
それが結論かな・・・
うーん、フライパンは使いやすいのはテフロンですね。
でも、コーティング剥がれるから、健康の面やコストの面から鉄を選ぶかな。
鍋は、断然ホーローじゃなくてステンレスが使いやすいです。
偶然この動画に辿りつき、初めてコメントをさせて頂きます。私は今大学生で、もうすぐ一人暮らしをすることになっています。料理は趣味程度にするだけなので、一人暮らしをするときは料理道具は正直安いものでいいかなと思っていましたが、snowさんのこの動画を拝見して、私も一生大事にできる道具を持ちたいと思いました。素敵な動画をありがとうございます︎︎︎︎(*ˊᵕˋ*)チャンネル登録もさせて頂きました、これからも楽しんで拝見します。
ずみ さん、
とてもとても嬉しいコメントありがとうございます😊
参考にしていただいて光栄です。
ぜひ、道具を大切に長く使ってあげてください❤️お孫さんの代まで引き継いでご使用の方もおられますよ🤗
Can u pls subtitle in english ..
Thank you for watching my video😊
I'm happy to your comment!
I'm done english subtitle!
Please check it out.
Have a good night❤️
@@snowjournal thank u snow ..hope u r doing ok with ur 2 boys and husband..stay safe ..😷😘