COMMENT FAIRE DES POLKAS ou bun's brioché (recettes Prez K facile)

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  • เผยแพร่เมื่อ 17 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 66

  • @claudiaberthe6223
    @claudiaberthe6223 2 หลายเดือนก่อน +1

    Je vais essayer avec la farine complète

  • @PrezKFacile
    @PrezKFacile  4 ปีที่แล้ว +14

    Pour voir le clip du générique TH-cam KURTYS KURTYS
    Par contre une erreur de frappe pour le lait, j'ai mis farine au lieu de lait. Désolé 😅

  • @andiamarie5637
    @andiamarie5637 4 ปีที่แล้ว +7

    Ça a le gout et le parfum de l'enfance,c'est ce que l'on appelle la madeleine de Proust...

  • @josetteraabon2068
    @josetteraabon2068 4 ปีที่แล้ว +4

    J'oubliais ces fameux polkas que j'adorais quand j'étais plus jeune. Je vais essayer de les faire le plus vite possible. Merci pour toutes vos recettes 👏👍

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  4 ปีที่แล้ว +1

      Merci 😉👍🏽. Un vrai délice

  • @538166
    @538166 3 ปีที่แล้ว +2

    Super la music 👍🏼👍🏼👍🏼💋❤

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  3 ปีที่แล้ว

      Merciiiiii 😉👍🏽

  • @martineaupy7319
    @martineaupy7319 4 ปีที่แล้ว +4

    Elle a l air trop bien cette recette je vais la faire je vous enverrez le résultat la musique au top

  • @sissetseraphine3141
    @sissetseraphine3141 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour cela me rappelle mon enfance. La voiture à pain klaxonnait et on prenait des polkas, cornet crème, pudding etc... Sé ti moun'la pa konnèt sé bitin la sa. Yo konnèt mc do et kfc. Nou pa americain. Nou sé kréol. Merci mon frère
    Big foss!!! 👍👍👍👍👍

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  ปีที่แล้ว

      C'est la vie, mes enfants je les partagent tout ce que j'ai eu à mon enfance pour qu'ils voient le changement et qu'ils j'espère le partagera plus tard.
      Merci aussi à toi pour ton commentaire

    • @sissetseraphine3141
      @sissetseraphine3141 ปีที่แล้ว +1

      Tu as raison frère. !!!

  • @otantikmary
    @otantikmary 4 ปีที่แล้ว +2

    super... recette a refaire...humm oui polka sucré et salé,jkiff...

  • @kurtys97160
    @kurtys97160 4 ปีที่แล้ว +1

    Merci pour ton tuto, les polkas, un délice...

    • @nathoutaleternel1307
      @nathoutaleternel1307 ปีที่แล้ว

      Impossible d'ouvrir et de liker ta vidéo. Alors je te dis 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💓💓💓💓🥺🥺🥺✝️🙏 kurthys
      Nathou

  • @nadinemizrahi7072
    @nadinemizrahi7072 4 ปีที่แล้ว +1

    Belle recette merci

  • @elisabethquesne1030
    @elisabethquesne1030 4 ปีที่แล้ว +1

    hummmmm merciiiiii beaucoup pour le partage 💚💛❤🎄🎅🎄

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  4 ปีที่แล้ว

      Avec plaisir 😉👍🏽

  • @justcriss5178
    @justcriss5178 3 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour Merci beaucoup pour toutes ces recettes...je les ai toutes testées ! Je serais également partante pour tester le pain boules, le pain canot...si tu as ça quelque part ! En tout cas bonne continuation pliss foss

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  3 ปีที่แล้ว +1

      Merci, 😉👍🏽j'ai le pain à boule quelque part, faut que je cherche le pain canot

  • @sabrilaydies79
    @sabrilaydies79 4 ปีที่แล้ว +1

    Hummm pays la toujours la

  • @simona971sl
    @simona971sl ปีที่แล้ว +1

    Salut ça va dis moi je peux préparer la pâte la veille pour le lendemain ? Je dois la mettre au frais ou je peux laisser à l'extérieur?

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  ปีที่แล้ว +1

      Salut, oui tu peux, mais faut laisser pousser puis mettre au frigo recouvert de papier alimentaire

    • @simona971sl
      @simona971sl ปีที่แล้ว +1

      @@PrezKFacile ok merci du coup je laisse pousser combien de temps avant de le mettre au frigo?
      Et ensuite le lendemain je dois aussi le laisser pousser?

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  ปีที่แล้ว +1

      @@simona971sl 1h suffit c'est pour laisser agir la levure, puis tu l'a sort 1h 30 avant l'utilisation tu dégaze et tu laisse pousser 30min

    • @simona971sl
      @simona971sl ปีที่แล้ว

      Merci pour les conseils et j'aime tes vidéos au passage, ça me fait voyager à défaut d'y aller 🤩

  • @sandragerme5177
    @sandragerme5177 4 ปีที่แล้ว +2

    Bsr comment va tu, est ce qu'avec la pâte je peut faire des pains au chocolat briochée ou pain des pains aux raisins

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  4 ปีที่แล้ว

      Tu peux, ça fera des pains chocolat ou aux raisins brioché

    • @sandragerme5177
      @sandragerme5177 4 ปีที่แล้ว +1

      Merci 🤗

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  4 ปีที่แล้ว

      Pas de souci 😉👍🏽

  • @maudmomise9506
    @maudmomise9506 11 หลายเดือนก่อน

    Merci pour tes recettes. Mais la prochaine fois coupe le petit pain en 2 et montre l'intérieur. 😊

  • @wapwap9738
    @wapwap9738 4 ปีที่แล้ว +2

    Le son est top. Pour voir le nom obligé de cliquer sur le lien. J'écris R.kurtys mais il m'emmène sur une autre chaine.

  • @benzpunani5071
    @benzpunani5071 3 ปีที่แล้ว +1

    Bonsoir, pour le fourrage qu’en penses-tu quel moment serait le plus propice pour y mettre du jambon ? Bisoux gaelle de la Guadeloupe

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  3 ปีที่แล้ว

      Salut, pour le fourrage je conseille 2 choses:
      1. Des petits dés de jambon à mettre dans chaque boules avant cuisson avec du fromage (mozza billes) puis tu referme et tu laisse pousser 30min avant cuisson
      2. Des tranches de jambon de la mayo ou du beurre et du fromage fondu (style fromage hamburger chedar).
      Les 2 méthodes que je kiff et c'est... dé...li...ciiiieux 😛

  • @jimmyzulberti3264
    @jimmyzulberti3264 4 ปีที่แล้ว +1

    Cool cest quoi le son que ta mi jador

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  4 ปีที่แล้ว +1

      Tape KURTYS KURTYS sur TH-cam tu verra le clip

    • @jimmyzulberti3264
      @jimmyzulberti3264 4 ปีที่แล้ว +1

      @@PrezKFacile merci beaucoup pour ta recette et pour tout ce que tu fait je vais la faire cette recette

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  4 ปีที่แล้ว +1

      @@jimmyzulberti3264 merci ça fait plaisir 😉👍🏽

    • @jimmyzulberti3264
      @jimmyzulberti3264 4 ปีที่แล้ว

      @@PrezKFacile merci jai pas trouvė le titre dsl merci timal

  • @jessville97131
    @jessville97131 3 ปีที่แล้ว +1

    Félicitations car c’est ma chaîne de recettes antillaises préférées 🥰👍🏾bonne continuation🥰👏🏾

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  3 ปีที่แล้ว +1

      Ha oui? Merciiiiii😘👍🏽

    • @jessville97131
      @jessville97131 3 ปีที่แล้ว +1

      @@PrezKFacile de rien🥰

  • @claudiaberthe6223
    @claudiaberthe6223 2 หลายเดือนก่อน

    Pourquoi vous ne travaillez la farine complète

  • @nathoutaleternel1307
    @nathoutaleternel1307 ปีที่แล้ว +1

    Coucou mon patissier au coeur chaleureux 😊
    Alors là je suis vraiment étonnée de ta recette, je ne l'avais jamais croisée de ma vie. Elle existe peut être pas à la martinik. Jamais vu qd j'y allais. Ou différente? je ne sais pas😔
    Comment vas tu? Merci beaucoup.
    Mais au fait cela s'appelle polka ou madeleine de Proust comme dit un commentaire ?
    Ça date de quelles années ?
    La recette me donne envie c'est clair. Je mets dans un pti coin pour l'instant. Durant toute la vidéo le morceau m'a presque fait pleurer. Merci kurtys d'avoir écrit ce que nous ne pouvions vivre que de si loin. Anlot'genr'...
    Bon ti moun' kinbondiébpa oublié nou. Sois béni ti chou du web 👍👍 nathou
    🙏✝️

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  ปีที่แล้ว +1

      Coucou, Merci pour ton message. Quand j'étais petit le boulanger appelé ce pain Polka. Une sorte de buns qu'on mangeait avec un petit beurre salé et du jambon,huuum.
      J'ai grandi avec ce nom beaucoup l'appel aussi ainsi.
      Non ce n'est pas madeleine de Proust. J'en ferai un jour.
      Sinon ça tranquille, j'ai pris une pause en vidéos car plus trop le temps mais je reviendrai.

    • @nathoutaleternel1307
      @nathoutaleternel1307 ปีที่แล้ว +1

      @@PrezKFacile que le Seigneur de la vie te bénisse toi et ceux qui te sont chers.au nom de Christ Jésus
      PS: mon oncle que j'aimais était l'un des meilleurs artisans boulangers de la côte caraïbe nord à la Martinique mais je l'ai connu petite et en vacances. Donc j'aime beaucoup voir un homme faire les choses dans ce domaine car vous avez une touche si particulière et toi tu donnes tant d'amour dans tes vidéos que j'ai un p'tit sourire qd ça va moyen. Allez prends soin de ton talent.✝️🙏

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  ปีที่แล้ว

      @@nathoutaleternel1307 Amen et merci 😉👍🏽

  • @verity1363
    @verity1363 4 ปีที่แล้ว +1

    Super chaîne. Un grand bravo et merci pour tes bonnes recettes. Une petite musique traditionnelle serait peut-être plus appropriée. Style la ronde des cuisinières pour rester dans le thème. Bravo une fois de plus et merci.

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  4 ปีที่แล้ว +1

      Merci, 🤗
      Pour la musique j'ai essayé une plus traditionnelle et l'artiste m'avait demandé des frais du coup j'ai demandé à des amis de me faire cela.
      Je leur demanderai plus traditionnelle

  • @nadinemizrahi7072
    @nadinemizrahi7072 4 ปีที่แล้ว +1

    Quel poids pour la farine et pour le lait ? Merci

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  4 ปีที่แล้ว +1

      Merci je n'avais pas vu ce commentaire 😉👍🏽

  • @edithkonan1123
    @edithkonan1123 4 ปีที่แล้ว +2

    Le goût est sucré ou salé

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  4 ปีที่แล้ว +2

      Neutre, voir un peu sucré quand on cherche à voir le goût. Le sucre sers plus à aidé à pousser car la levure boulangère agis en contact avec le glucides

    • @edithkonan1123
      @edithkonan1123 4 ปีที่แล้ว

      @@PrezKFacile merci pour la réponse

  • @daryosvanvincc9464
    @daryosvanvincc9464 4 ปีที่แล้ว +1

    Pouvez vous me donner le titre des musiques ?

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  4 ปีที่แล้ว

      Encore mieux th-cam.com/channels/ElJ8moRloQ19PD19_0cWIA.html
      La musique du clip
      th-cam.com/video/sgEJxpu521k/w-d-xo.html

  • @shika6016
    @shika6016 4 ปีที่แล้ว

    Le son est bon ça passe crème avec la vidéo. Si a chaque vidéo tu mets un pti son doux c'est op

  • @frenchbake-packer8491
    @frenchbake-packer8491 4 ปีที่แล้ว

    Magnifique recette +1 abonne like n°80 , je vais devoir essayer ca.
    Si interesse je fais aussi des videos de patisseries sur ma chaine

  • @Scarevil
    @Scarevil 4 ปีที่แล้ว +1

    Tu as mis 130 g de lait au lieu de CL
    😁dans la video tu as mis 2 fois farine

    • @PrezKFacile
      @PrezKFacile  4 ปีที่แล้ว +2

      Je mais toujours mes liquides en g car il y a des gens qui n'ont pas de doseur liquide.
      Pour 2 fois farine. C'est une erreur de frappe 😅

    • @Scarevil
      @Scarevil 4 ปีที่แล้ว

      @@PrezKFacile ok je comprends 🤓