ВЫГОДНО или нет? / Блюда по СЕБЕСТОИМОСТИ и ПЛАТНЫЙ вход / Обзор ресторана русской кухни Лапоть

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 445

  • @BrandtIgraet
    @BrandtIgraet  9 หลายเดือนก่อน +16

    Все меню и оценки блюдам: t.me/foodblogger/3841

    • @ДенисТверской
      @ДенисТверской 9 หลายเดือนก่อน +3

      а про куртку что не сказали? 300 сотки еще штраф!

    • @vagon465
      @vagon465 9 หลายเดือนก่อน +3

      как было рассказано про себестоимость на огурцы-можно закрывать и уходить

    • @АндрейКняжевский-и5ю
      @АндрейКняжевский-и5ю 9 หลายเดือนก่อน

      ​@@vagon465обычные ресторанные цены!

  • @АлинаН-ю4з
    @АлинаН-ю4з 9 หลายเดือนก่อน +1141

    Красавцы))) блюда по полной стоимости, копеек добавили чтобы казалось, что высчитывали, так ещё и вход платный)) аплодисменты)

  • @gorelukovoe4284
    @gorelukovoe4284 9 หลายเดือนก่อน +644

    Обожаю, как народ дурят. "По себестоимости", как же. Чисто принципиально бы не пошла, потому что можно найти дешевле и с бесплатным входом.
    Еще и пишут рядом завышенные цены, прям отвращение какое-то.
    Но спасибо за обзор.

    • @Marina-605bk
      @Marina-605bk 9 หลายเดือนก่อน

      😂😂😂

    • @YorgosLife
      @YorgosLife 9 หลายเดือนก่อน +13

      Лохотрон капец

    • @ДенисТверской
      @ДенисТверской 9 หลายเดือนก่อน +6

      полностью согласен!

    • @woof4iik808
      @woof4iik808 9 หลายเดือนก่อน +7

      Ja voobshe v pervij raz viwu 4to za vhod platitj nado 😁😁😁 horosho 4to vihod besplatnij 🤭

    • @Nikita-Smirnov
      @Nikita-Smirnov 9 หลายเดือนก่อน +6

      Можно не ходить, никто насильно туда не гонит . Не надо делать из себя жертву . Дёшево на фуд корте в ТЦ - пожалуйста .

  • @DeputaMadre
    @DeputaMadre 9 หลายเดือนก่อน +528

    Внутреннее название ресторана - "Без лоха и жизнь плоха" 😂

    • @Caliber46
      @Caliber46 9 หลายเดือนก่อน

      Ну он же ж иуда

    • @showpavelraevsky4971
      @showpavelraevsky4971 9 หลายเดือนก่อน +1

      Я могу быть грубым и огорчить вас , но я никогда не буду лживо улыбаться , чтобы вам понравиться❗

    • @BaikalbelongstoChina
      @BaikalbelongstoChina 9 หลายเดือนก่อน +1

      уззкая кухня

  • @Petruha2k
    @Petruha2k 9 หลายเดือนก่อน +356

    Себестоимость данных блюд примерно 200-300р в зависимости от блюда (суп и того сильно меньше).
    И это нормально когда блюдо в заведении стоит 800р при его себестоимости в 250р. Это нормально для обычного ресторана без всяких платных входов.
    И я не против абсолютно платить за блюда по 800-1000р в ресторанах, зная, что их себестоимость 250-300р, но я сильно против, чтобы мне в уши ссали враньем вот таким. Мало кто любит, чтобы его за идиота держали.

    • @mary.foxy2603
      @mary.foxy2603 9 หลายเดือนก่อน +5

      💯🙌

    • @SALO_BG
      @SALO_BG 9 หลายเดือนก่อน

      Hh

    • @Svoi_101
      @Svoi_101 7 หลายเดือนก่อน

      И то дешевле возможно)

  • @AlexanderOrlov1991
    @AlexanderOrlov1991 9 หลายเดือนก่อน +208

    Них.. Себе студень по 729 рублей, а полная цена 1200😂😂😂😂😂😂😂лесом пусть катятся со своей рыгаловкой

    • @Amigo095
      @Amigo095 7 หลายเดือนก่อน +2

      💯

  • @oldschoolgames5738
    @oldschoolgames5738 9 หลายเดือนก่อน +151

    Обычные цены) Еще и за вход платить.

  • @sadnesswap
    @sadnesswap 9 หลายเดือนก่อน +269

    Да ну, никакая это не себестоимость.

    • @King116kzn
      @King116kzn 9 หลายเดือนก่อน +6

      Ага - 15% максимум а со входом.. тебе цены

    • @Ричмонд-е6е
      @Ричмонд-е6е 9 หลายเดือนก่อน +5

      Боже,хватит уже,кушайте свои продукты "каждый день" и "красная цена"

    • @RelaxBaby333
      @RelaxBaby333 9 หลายเดือนก่อน

      @@Ричмонд-е6е заплачь 😭

    • @sadnesswap
      @sadnesswap 9 หลายเดือนก่อน

      @@Ричмонд-е6е что за бред?) У меня собака питается лучше тебя. А ты, раз пишешь про них, явно данным дарами и питаешься, обиженка))

    • @sadnesswap
      @sadnesswap 9 หลายเดือนก่อน +41

      @@Ричмонд-е6е ой какой обиженный 🤡

  • @Pechenushko1
    @Pechenushko1 9 หลายเดือนก่อน +73

    Я принципиально туда приду, закужу блюдо за 798р 63копейки. Попрошу сразу счет, дам наличкой 1к и посмотрю где они копейки на сдачу собирать будут.

    • @TheJoeBarbaro
      @TheJoeBarbaro 9 หลายเดือนก่อน +21

      дадут рубль лишний сдачи как и везде по закону)

    • @РустамФедорченко
      @РустамФедорченко 7 หลายเดือนก่อน

      @@TheJoeBarbaroв минус себе значит буду работать

    • @TheJoeBarbaro
      @TheJoeBarbaro 7 หลายเดือนก่อน +5

      @@РустамФедорченко по закону так. В сторону покупателя округляется сдача. Нехрен копейки ставить значит.

  • @naga1na
    @naga1na 9 หลายเดือนก่อน +180

    Странное ценообразование 🤔 салат с красный рыбой и креветками в два раза дешевле кусочка запечённой белой рыбы с пюре🤷‍♀️🤷‍♀️

    • @AlexanderOrlov1991
      @AlexanderOrlov1991 9 หลายเดือนก่อน +4

      Ничего странного, там Красной рыбы нет😂😂😂

    • @vitaminka911
      @vitaminka911 9 หลายเดือนก่อน +6

      Там просто минтай красной краской зафигачили 😂

    • @daisy7181
      @daisy7181 8 หลายเดือนก่อน

      Горбуша, я думаю. Как мне на рынке втюхивали "лососевую рыбу". Я, конечно, не биолог, но горбуша легко узнается)))

    • @Илья-х8н4ь
      @Илья-х8н4ь 7 หลายเดือนก่อน

      @@daisy7181 так горбуша и есть из семейства лососевых и стоит 250 р за кг,лучшая рыба за эти деньги

    • @mauchkaar
      @mauchkaar 7 หลายเดือนก่อน

      Особенно её "красивая" башка 😂​@@daisy7181

  • @lexnderson6154
    @lexnderson6154 9 หลายเดือนก่อน +31

    Это явно блатные из 90х. Помню были первые рестораны, где заставляли платить за стоянку машины, хотя было понятно, что стоянка была бесплатная, на муниципальной площади. То же самое с их ценами. Никакие они не по себестоимости, и приходится еще платить за вход.

  • @kirpas1226
    @kirpas1226 9 หลายเดือนก่อน +95

    Лапоть - это посетитель того ресторана?)

    • @Caliber46
      @Caliber46 9 หลายเดือนก่อน +1

      По любому

    • @BaikalbelongstoChina
      @BaikalbelongstoChina 9 หลายเดือนก่อน +1

      это основное блюдо русской кухни!

    • @Caliber46
      @Caliber46 9 หลายเดือนก่อน +2

      @@BaikalbelongstoChina ладно - каша из топора, но деликатесы из лаптя, дюже скрепно

  • @Anna-tu1mc
    @Anna-tu1mc 9 หลายเดือนก่อน +38

    Меня не только меню не впечатлило, а именно интерьер заведения на что Макс сразу же обратил наше внимание. Все там в кучу навалили и матрешки и хYешки с сушками-ватрушками и такие : " эээ.. да че там, Лапоть назовём да и народ подтянется ээххх! ...цены с потолка возьмем ресторанные и припишем их к тем что якобы по себестоимости" Иностранцев бы вся эта фольклорная тема "Руси" впечатлила, они бы ещё половину самоваров там скупили на сувениры.

  • @user-alexandr1996
    @user-alexandr1996 9 หลายเดือนก่อน +106

    Себестоимость это когда блюдо,на которое продукты оптом купили и цена одной тарелки рублей 100-200, а не когда себистоимость 200 р, а продают за 400. Просто кидалово. Или типа вот у нас краб в блюде поэтомв оно стоит почти косарь ну ну. В том же the бык все по 300 и то честнее и выгодно бургеры и мясо покупать там.

    • @MoscowRaspa
      @MoscowRaspa 9 หลายเดือนก่อน +13

      Уже по 350, но все равно Бык классное место ( любимое нашей семьи)

    • @Maxim_Repkin
      @Maxim_Repkin 9 หลายเดือนก่อน +5

      А вы учитываете , помимо себестоимости продуктов , свет, воду , аренду, зарплату и тд ? И плюс заведению нужно что то еще зарабатывать

    • @SLAVA121MSK
      @SLAVA121MSK 9 หลายเดือนก่อน +7

      ​@@Maxim_RepkinНу да вообщем, никто ж не спорит, только зачем вот такой вот х...йнёй заниматься???))) Какая-то липовая типа себестоимость...)) Работайте себе как и все нормальные заведения общепита, но не надо же тулить-втюхивать блюда и ассортимент по так называемой себестоимости!)) Каарроччччч, тупо обычный маркетинговый ход с на...баловкой)) Ну а так то реSSSSтикк-реSSSSSторанчикк ххАААрошшшыыйй и ббаамммббееZZZZнныййй)))

    • @laxy7209
      @laxy7209 9 หลายเดือนก่อน

      @@Maxim_Repkinтак заявлена себестоимость,зачем еще что то учитывать?

    • @AlkotA86
      @AlkotA86 9 หลายเดือนก่อน +2

      ​@@Maxim_Repkinмы с тобой полностью согласны, из перечисленных тобой вещей формируется стоимость ресторанного блюда, за которое мы заплатим, но заявляется себестоимость
      ...т.е. стоимость продуктов ну и край газа или электричества на котором это приготовлено.

  • @romier9707
    @romier9707 9 หลายเดือนก่อน +204

    В себестоимость включена аренда заведения, зарплаты официантов, и платеж владельцу на новую яхту. Тут уж не обессудьте господа, все честно.

    • @felgik_
      @felgik_ 9 หลายเดือนก่อน +16

      Директор, и арендодателю.
      Да, полностью согласна.
      Но идея с платным входом - фигня.

    • @SLAVA121MSK
      @SLAVA121MSK 9 หลายเดือนก่อน +2

      Таа ДДААААА и на все 100 согласен с тоббоойййй))) Себестоимость бл...ть)))

    • @Nikita-Smirnov
      @Nikita-Smirnov 9 หลายเดือนก่อน +8

      Бесполезно объяснять, у нас народ думает что ему всё за копейки должны дать и сравнивают цену блюд с ценой продуктов в пятерочке.

    • @Caliber46
      @Caliber46 9 หลายเดือนก่อน +2

      Ну так, для Москвы .... Одни лапти

    • @gabblz480
      @gabblz480 9 หลายเดือนก่อน +6

      @@Nikita-Smirnov но это не себестоимость продуктов, это просто обычная нормальная стоимость, таких ресторанов много в Москве с такими ценами и ниже, поэтому тут это просто маркетинговый ход. Они получают и с блюда прибыль и со входа

  • @liamhygge
    @liamhygge 9 หลายเดือนก่อน +38

    Меня это место выбесило уже на этапе просмотра, где обзор цены. На сколько надо быть йобнутыми, чтобы так делать. Это место, куда я не приду только поэтому.

  • @vitaminka911
    @vitaminka911 9 หลายเดือนก่อน +35

    Честно . По-русски . Пхпхахпх. Мы гусские дгуг дгуга не обманываем 😂😂

  • @west1394
    @west1394 9 หลายเดือนก่อน +43

    Можно судить по стоимости бизнес ланчей. Что-то не похоже на себестоимость.

  • @mary.foxy2603
    @mary.foxy2603 9 หลายเดือนก่อน +11

    Неплохая идея - берёшь за вход, ставишь высокий ценник, громкую музыку, неудобные стулья и делаешь скидку на выход!🤓👌

  • @maximegorov1990
    @maximegorov1990 9 หลายเดือนก่อน +24

    я когда увидел 2 холодца за 800 понял сразу что за себестоимость у них)

  • @ВладимирАгибалов-ю8р
    @ВладимирАгибалов-ю8р 9 หลายเดือนก่อน +9

    Девиз ресторана как из знаменитого фильма: мы rузские дrуг дrуга не обманываем...
    Это концепция зашквара: от цен до интерьера! А уличный стенд им по хорошему надо в окно воткнуть, так смотреть удобнее, заодно и духоту проветрят)

  • @РрринНннна
    @РрринНннна 9 หลายเดือนก่อน +37

    Это как в магазине - стоимость 100 рублей. Сделаем скидку, поставим ценник 75,но в скобках напишем 150 (скидка 50%).Вот так и дурят народ 😅

    • @ursol5285
      @ursol5285 6 หลายเดือนก่อน

      пишем в скобках 200, ставим желтый акционный ценник по 150, скидка типа 25%, и раскупят быстрее чем по сотке

  • @west1394
    @west1394 9 หลายเดือนก่อน +42

    Макс ну все же по себестоимости, сотрудник гардероба включен, когда платишь по полной)))

  • @alexio3283
    @alexio3283 9 หลายเดือนก่อน +31

    Полгода максимум год и место закроется с таким подходом

  • @Siomka75
    @Siomka75 9 หลายเดือนก่อน +12

    После горчицы Максу срочно пригодилось так не понравившееся яйцо 🙂 Не спеши осуждать, они всё предвидели 🙂

  • @kiwi_ork
    @kiwi_ork 9 หลายเดือนก่อน +41

    Ну то что вход платный это треш полный, да и блюда простые и я правда не понимаю почему цены такие большие. Конечно зависит кто готовит и как, но все же цены очень большие

  • @GamesChannelSailor
    @GamesChannelSailor 9 หลายเดือนก่อน +13

    Цены в этом заведении какие-то не адекватные. Достаточно часть посещаю True Cost с такой же концепцией, и если сравнить цены, то к Лаптю появляется много вопросов. В True Cost можно за 140р. поесть такую же порцию борща, Оливье меньше 200р и многое другое как минимум в 2, а то и в 3 раза дешевле....

    • @ДимаМоло-с8г
      @ДимаМоло-с8г 9 หลายเดือนก่อน +1

      Калбасу варёную в магазине можно купить за 150р,а можно и за 700,если делать из качественных продуктов, то и цена будет соответственно высокая

  • @СергейИванов-б9о9ъ
    @СергейИванов-б9о9ъ 9 หลายเดือนก่อน +23

    давненько я такого очевидного развода не видел)

  • @konstantinnovikov2224
    @konstantinnovikov2224 9 หลายเดือนก่อน +6

    Не планировал сегодня пить)
    Но посмотрел как аппетитно Макс пьёт настойки)
    Налил в бокал вискаря)

  • @Marina-R-5
    @Marina-R-5 9 หลายเดือนก่อน +2

    Узнаю Макса , исправился , перестал душнить! Сегодня смотрю 👀 с удовольствием, спасибо, больше шуток и тон повеселее…. Не хочу связывать это с наливкой )))) но …, наводит на мысль Макс выпивай перед сьемкой тебе это помогает!!!!!

  • @ЕкатеринаКононова-ж6с
    @ЕкатеринаКононова-ж6с 9 หลายเดือนก่อน +45

    Да уж, концепция интересная 😂😂😂 навариваются по 250 за вход в ресторан, чтобы потом продавать людям блюда по обычным ценам 😂😂😂 владельцы прям могут лекции проводить на тему «как нае… посетителей ресторана красиво, чтобы у них потом не было вопросов»😂😂😂

  • @VyacheslavKarlagin
    @VyacheslavKarlagin 9 หลายเดือนก่อน +31

    Чай 3литра за 1500 тыщи! Себестоимость)

    • @kot888
      @kot888 9 หลายเดือนก่อน +3

      Там наверное входит в комплект сам чайник или самовар 😅

    • @alenaalenina6868
      @alenaalenina6868 9 หลายเดือนก่อน

      А что не так с чаем за 1,5 тысячи
      Темболее за такой объем🫠
      Мне кажется уже все привыкли, что чай 0,8 стоит от 650 до 1000
      Если не брать конечно элитные чаи

    • @McMaxus
      @McMaxus 4 หลายเดือนก่อน

      У вас в Московии может и 1к, но в России 0,8 чая 200р, ну 250 максимум.

    • @Инга-т5ч
      @Инга-т5ч 4 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@McMaxusиди работать в Москве. 😂Если возьмут на работу.

    • @McMaxus
      @McMaxus 4 หลายเดือนก่อน

      @@Инга-т5ч Возьмут. Почему бы и нет. Уже предлагали. Только не хочу ехать в другую страну. Или ты думаешь что все хотят в вашу деревню?

  • @west1394
    @west1394 9 หลายเดือนก่อน +28

    Вход 250 руб и меню по себестоимости)))))))))))))))))))))))) Смешно)

  • @nikitakhakimov8208
    @nikitakhakimov8208 9 หลายเดือนก่อน +16

    Ждем Обзор на это заведение , через 2 месяца . Вангую: макс приезжает, ой закрыто =)

  • @Арсентий-ъ2у
    @Арсентий-ъ2у 9 หลายเดือนก่อน +19

    729 рублей за 2 кусочка холодца…эм…что? Почему?))))

  • @AlexanderOrlov1991
    @AlexanderOrlov1991 9 หลายเดือนก่อน +17

    Макс взял суп с ошметками мяса за 430 рублей округленно😂, ,,бизнасмены,,😂. Мы гусские, друг друга не обманываем. Мойша😂😂😂😂

  • @Maks-r5h5e
    @Maks-r5h5e 9 หลายเดือนก่อน +22

    Я бы когда уходил насрал им прям на столе. Платить 250р за то чтобы купить два кусочка холодца за 700+ и кусочек рыбы за 1200+ это ну прям верх наглости. Ещё бы сделали доплату за столовые приборы и за посещение сортира.

  • @arlekin2799
    @arlekin2799 9 หลายเดือนก่อน +3

    Спасибо за дерзкую😊зато какой формат😅интересней стало,живей❤

  • @Sergei_Dr
    @Sergei_Dr 7 หลายเดือนก่อน +1

    Смотрю цена сногсшибательная на все блюда. Есть много заведений где ты не платишь за вход а платишь столько же, или даже меньше! Спасибо за обзор. Приятного аппетита.

  • @west1394
    @west1394 9 หลายเดือนก่อน +9

    Котлета рыбная с мятым картофелем...то есть не с пюре, а просто картофель помяли не добавив масло и др?

  • @adelaidebierhoff
    @adelaidebierhoff 9 หลายเดือนก่อน +33

    Чую где-то тут наебалово

  • @СЕРГЕЙСергей-ф5в5т
    @СЕРГЕЙСергей-ф5в5т 9 หลายเดือนก่อน +3

    Макс! Спасибо тебе за твой труд.

  • @AlexanderOrlov1991
    @AlexanderOrlov1991 9 หลายเดือนก่อน +12

    Вот я и досмотрел до конца этот ролик. Это не ресторан, это столовая, которая чуток улучшила меню, чуть лучше помещение. А цены огонь просто. Кстати утиную ногу они недоготовили, видно что она жесткая, за кусочек рыбы типа под соусом из карасей это вообще дичь по полной. Заведению оценка 2 звезды не более

  • @adelaidebierhoff
    @adelaidebierhoff 9 หลายเดือนก่อน +6

    Единственное, что меня из всех блюд привлекло - это рагу с бараниной. Прикольное сочетание продуктов.

  • @AlexanderOrlov1991
    @AlexanderOrlov1991 9 หลายเดือนก่อน +11

    Макс ты в пивальди вкуснее ел, чем эта рыгаловка😂

  • @arlekin2799
    @arlekin2799 8 หลายเดือนก่อน +1

    Сон приснился😢сидит Макс на лавочке одного питерского двора 😊замызганный плащ,авоська набита пустыми бутылками😢горячая скупая слеза-сопля капает с крючковатого носа стекая на обрюзглую щеку,теряясь в засаленной бакенбарде😢но воспоминания о том,что когда-то он шикарно жил,попивая настоечку из фекалиса 😊делает его ум зорким,а глаз ясным😮или наоборот 😅😅😅вообщем,любим тебя,чувак❤❤❤

  • @mary.foxy2603
    @mary.foxy2603 9 หลายเดือนก่อน +2

    Прям неловко как-то стало за владельцев сего аттракциона невиданной щедрости... Уж куда менее нелепо выглядели бы просто "дневные" скидки на меню)) Макс, ты дипломат!!!))

  • @викторновиков-ъ6г
    @викторновиков-ъ6г 9 หลายเดือนก่อน +12

    концепция дерьмо..где себестоимость..за что взяли за вход при таких ценах..еще и там про номерок потеряный 300..фууу такими быть

  • @АлександрЛарченко-й3е
    @АлександрЛарченко-й3е 9 หลายเดือนก่อน +3

    Макс,благодарю !
    Сделай,пожалуйста,честный обзор ресторана "NOVIKOV" в Москве)

  • @GooDBoY-yo4lc
    @GooDBoY-yo4lc 9 หลายเดือนก่อน +13

    С чего все взяли что по себестоимости = только цена продуктов? Сюда и зарплаты и аренда и т.д. Но цены все равно завышены))

    • @n_foll
      @n_foll หลายเดือนก่อน

      Холодец за 8 соток) я пойду в любой другой рестик и поем его за 400 и не надо за вход платить)

  • @ЛилианаМясюгина
    @ЛилианаМясюгина 9 หลายเดือนก่อน +7

    😂 И яичко, что чморил, улетело на ура, гося горчицу

  • @starkkayot1471
    @starkkayot1471 9 หลายเดือนก่อน +10

    Макс, пожалуйста, не вырезай разговор с официантом

  • @sergiobu7412
    @sergiobu7412 9 หลายเดือนก่อน +7

    Сто пудово нету постоянных клиентов. В первый раз придя и заплатив за вход, но получив не яркие блюда по обычной цене ресторана, л0х придет второй раз туда

  • @Dmitrii-b9t
    @Dmitrii-b9t 9 หลายเดือนก่อน +8

    Настойка за 265=50 мл
    14*265 = 3710р за бутылку 0,7 этого напитка. Серьёзно? За эти деньги можно купить виски, который к нам пришёл из Ирландии и выдерживался много лет в настоящих бочках. Пошлины, транспортировка и т.д... А тот настойка за 265 в тру косте.

    • @Dmitrii-b9t
      @Dmitrii-b9t 9 หลายเดือนก่อน

      Кого они пытаются обмануть своими копейками в меню? Типа у вас 207 гр картошки, мы всё посчитали. И плевать, что одно и то же блюдо будет с разницей в несколько грам. Я уж не говорю об очистках продуктов.

  • @Vedmed88
    @Vedmed88 9 หลายเดือนก่อน +10

    Что с номерком-то, волновался весь выпуск?

    • @LinaYaltsava_Minsk
      @LinaYaltsava_Minsk 9 หลายเดือนก่อน +2

      Зашла то же самое спросить. А с номерком то что??!! Я же спать теперь спокойно не смогу😢😮

  • @НатальяПалей-т7ж
    @НатальяПалей-т7ж 9 หลายเดือนก่อน +20

    Ребята-если студень плохо режется-это не мясо в нем много-это желатина от души набухали

    • @АндрейКняжевский-и5ю
      @АндрейКняжевский-и5ю 9 หลายเดือนก่อน +1

      Факт! 😅

    • @Lilay...
      @Lilay... 8 หลายเดือนก่อน +2

      Много раз варили домашний холодец, таки да, вместо того чтобы использовать кости и долго их вываривать эти товарищи бахнули просто желатин. За 700 рублей осуждаю 😅

  • @ЮлийСоколов-н7б
    @ЮлийСоколов-н7б 9 หลายเดือนก่อน +8

    Идут годы, канал прогрессирует и улучшается с каждым роликом, а я всё также по традиции оставляю комментарий для продвижения видео в топ!

  • @ИринаК-к2я
    @ИринаК-к2я 9 หลายเดือนก่อน +8

    ещё есть рестораны, где платный вход.... даже рестораны мишлен не могут себе такое позволить...

  • @белглазка
    @белглазка 9 หลายเดือนก่อน +6

    Мне кажется эту цену надо дробить ещё пополам, вот и будет себестоимость))) так что в проигрыше только посетитель😂

  • @argunov
    @argunov 9 หลายเดือนก่อน +5

    Самое интересное - общение с официантом не включили...

  • @РусланЛеденев-ф4к
    @РусланЛеденев-ф4к 9 หลายเดือนก่อน +1

    Макс, съезди в Тамбов и попробуй их знаменитый окорок😅

  • @Dirtykos
    @Dirtykos 8 หลายเดือนก่อน +2

    Так то рассольник дома можно сварить.Себестоимость кастрюли будет равна себестоимости тарелки супа в этой столовке

  • @aleksch
    @aleksch 9 หลายเดือนก่อน +1

    Была в Питере по вашему обзору в подобном ресторане , ну такое, без оплаты за вход есть в Петербурге и Москве хорошие места с такими же ценами)

  • @MaximLev
    @MaximLev 4 หลายเดือนก่อน

    В Spar рассольник рублей 150 стоит. Получается ниже себестоимости продают 😅

  • @sat_hite7858
    @sat_hite7858 9 หลายเดือนก่อน +2

    Я конечно не эксперт, но почему все в комментах считают цены себестоимости завышенными? Вроде по определению себестоимость, это затраты на производство и реализацию товара. С таким определением у меня нет ни единого вопроса к акционным ценам. Понятно маловероятно, что для каждой цены вновь проводили расчёт, но я вполне могу поверить, что с каждого блюда прибыль заведения не сильно отличалась от разницы цен.

  • @ДимаДимов-ъ2ж
    @ДимаДимов-ъ2ж 9 หลายเดือนก่อน +1

    Макс, привет! Знаю что ты любишь чайные церемонии, пьешь китайский зелёный чай. Подскажи, где можно купить хороший китайский зелёный чай?

  • @АндрейБереснев-ъ7э
    @АндрейБереснев-ъ7э 9 หลายเดือนก่อน +6

    Что-то рассольник похож на щи

  • @artas3222
    @artas3222 9 หลายเดือนก่อน +4

    А вот интересно ,если я приду заплачу за вход, а потом пойму ,что меня наё с такими ценами , деньги за вхпд мне вернут?

  • @kolyahijack1385
    @kolyahijack1385 9 หลายเดือนก่อน +6

    забавно, вода стоит чуть дешевле настоек)

  • @ЛюбовьНабатова-ш9т
    @ЛюбовьНабатова-ш9т 9 หลายเดือนก่อน +2

    Здравствуйте Макс и Денчик ! Умираю то смеха : я пить не собирался, но мне предложили и я не могу себе отказать, оливье сухой, нет вкусный нужен хлеб с пампушкой самое то, холодец без хрена ( кусок падает в хрен) , какой же холодец вкуснейший , прям то что нужно было!!!!😂😂😂😂🤣🤣🤣🤣 противоречит сам себе , фантазер выдумщик 😂😂😂😂👍👍👍👍👍👍👍👍🌞🌞👉👉👉👵🏼👵🏼👵🏼👵🏼👈👈👈👈Яя 🤪🤪🤪😜😜😜😉😉😉

  • @АндрейАдамов-ь1н
    @АндрейАдамов-ь1н 9 หลายเดือนก่อน +9

    Я закупаю луховицкие бочковые соленые огурцы по 120 рублей за кг., а квашенную капусту по 70,так что пусть не звездят про себестоимость.

  • @klimantovacoach
    @klimantovacoach 9 หลายเดือนก่อน +5

    Предложение новое, а суть старая)) Вообще, гаденькое послевкусие от таких рестораторов (владелец заведения). Маркетинг уровня 30 летней давности.

  • @Ruslan99_
    @Ruslan99_ 9 หลายเดือนก่อน +6

    А было хоть в одном выпуске, что б Макс сказал что ему настойка не понравилась? ))

  • @alexodinb6561
    @alexodinb6561 9 หลายเดือนก่อน +6

    Какой же жадный ресторан. Выключил видео уже на студне. 730 рублей СЕБЕСТОИМОСТЬ 200 грамм студня? Это просто явный перебор)

  • @Kanal_Temicha
    @Kanal_Temicha 9 หลายเดือนก่อน +9

    Люди не знают, что такое себестоимость

  • @АннаВог-лин
    @АннаВог-лин 4 หลายเดือนก่อน

    В Якутске есть такое заведение с платным входом и с шведским столом, можно кушать сколько влезет но нельзя оставлять еду на тарелке-это Гавайи

  • @ромагуся
    @ромагуся 9 หลายเดือนก่อน +4

    себестоимость пюре с треской руб 200) кафе надо было не лапоть назвать а лохнемамонт)

    • @АлинаКочетова-е1б
      @АлинаКочетова-е1б 9 หลายเดือนก่อน

      😉спинка трески хорошей стоит минимум 1200 за кг , от сюда уже не будет себестоимости в 200р ))

  • @АленаГанчарова-й6ь
    @АленаГанчарова-й6ь 9 หลายเดือนก่อน

    У нас в городе есть кафе по такому же принципу, платишь за вход, ешь по себе стоимости, правда там по моему каждые 3 часа оплачиваешь еще и стоимость уже выше, чтобы посидеть. Так вот, мне приходилось платить дважды, т.к я только свое кофе ждала один час со всеми остальными блюдами

  • @denissmadnes122
    @denissmadnes122 9 หลายเดือนก่อน +1

    20:48 не знал что у воды себестоимость 180 рублей за пол литра

  • @dimastershok6091
    @dimastershok6091 9 หลายเดือนก่อน +3

    Не очень похоже на себестоимость) если только вместе с посудой всей) хотя блюда выглядят достойно и круто.

  • @ПавелДова
    @ПавелДова 9 หลายเดือนก่อน +4

    Буквально час назад мимо него проходил ;))
    нормальные цены, знаете какая годовая аренда на Дмитровке; многие до конца жизни столько не заработают

  • @СергейРадченко-ц5т
    @СергейРадченко-ц5т 7 หลายเดือนก่อน

    Пока смотрела ваш обзор, вспомнила рассказ А.П. Чехова "Глупый француз". Помните, как там русский мужчина вкусно ел. О! Особенно ярко мне это пришло в голову, когда вы наливочку пили....

  • @ЕвгенийКудряшов-о1и
    @ЕвгенийКудряшов-о1и 9 หลายเดือนก่อน +1

    Отбой, когда тарелку на прокрутке видно, уже понятно, что куда и как...

  • @kentawr
    @kentawr 9 หลายเดือนก่อน +5

    бизнес по русски. себестоимость у них такая да ? да тут всё на 5-6 надо делить, чтоб себестоимость высчитать, и то если самому ходить в магаз, а не заказывать оптом как в рестиках делают.

  • @edwardp.2642
    @edwardp.2642 9 หลายเดือนก่อน +5

    Не понимаю, что за безграничная любовь наших предпринимателей к налюбилову людей? Почему они среднестатистического клиента считают максимально тупым? Сделай нормальное меню по адекватной цене безо всяких "честно, по-русски" и будет нормально. А так - вроде и блюда нормальные, но "чувство смазанного конца" не покидает.

  • @lumiblack1993
    @lumiblack1993 7 หลายเดือนก่อน +1

    2 ломтика студня за 750 и это по себестоимости?

  • @CapNemo-zb3df
    @CapNemo-zb3df 9 หลายเดือนก่อน +1

    Возможно и себестоимость, если учесть налоги, аренда помещения, коммунальные услуги плюс ко всему этому зарплата персоналу!

  • @ДмитрийГромов-ч1м
    @ДмитрийГромов-ч1м 2 หลายเดือนก่อน

    Ресторан Цех в Казане, рекомендую) так же плата за вход от 150-400₽ , но цены на блюда реально, приятно удивят , не то что в этом Лапте )

  • @eduardjons5685
    @eduardjons5685 9 หลายเดือนก่อน +1

    Я лет 8 назад ходил в ресторан у себя в городе, вход 600 стоил уже на то время и блюда были по 100-200р, поэтому стало ясно что тут за 250 я и близко "по себестоимости " не получу..

  • @IrinaRD
    @IrinaRD 4 หลายเดือนก่อน

    Раньше у Макса всегда была свёкла, а теперь свекла. Где мы свернули не туда😂

  • @Pocahontasty
    @Pocahontasty 9 หลายเดือนก่อน +6

    3 литра чая за 1500 это нормально? Мне интересно, автор этого канала стал забывать, кто его основная аудитория.

    • @user-dw6vw5dy4f
      @user-dw6vw5dy4f 4 หลายเดือนก่อน

      Для заведения , 500 рублей за литр чая, нормально

  • @famzo5376
    @famzo5376 9 หลายเดือนก่อน +11

    Чай за 1500 рублей это: вода с крана за 1 рубль и чай 50 руб😂

    • @psevdo_user_001
      @psevdo_user_001 9 หลายเดือนก่อน

      Себестоимость включает так же зп персонала, никто не говорил о что блюда по себестоимости продуктов.

    • @TheJoeBarbaro
      @TheJoeBarbaro 9 หลายเดือนก่อน

      @@psevdo_user_001 Ты ошибаешься. Я много раз составлял тех карты и там в себес идут только цены на продукты.

  • @alexanderleggim8581
    @alexanderleggim8581 9 หลายเดือนก่อน +8

    Максу лайкос, а месту сотню дизов вне очереди за откровенный обман

  • @annavengerova9270
    @annavengerova9270 9 หลายเดือนก่อน +1

    Макс шикарен в описании блюд и из восприятии , респект. Вы филолог? Такая палитра в описании. Супер! Плюс такое уважение к подписчикам. Спасибо. С уважением.

  • @daisy7181
    @daisy7181 8 หลายเดือนก่อน

    Поначалу подумала, раз толпа, что типа платишь за вход и шведский стол, как раньше было, в "Елках-палках" кажется...
    Но тут и цены не очень низкие.
    Предложить копейки... Ну, блин, уже 2024 на дворе. У них маркетолог из 2000-?

  • @deadlyshot2465
    @deadlyshot2465 9 หลายเดือนก่อน +1

    Макс ещё не начал кушать , а я все съел вот и начало

  • @ВолшебныйСундучок-ф8ы
    @ВолшебныйСундучок-ф8ы 7 หลายเดือนก่อน +1

    Хорошее место для тех кто хочет поесть вкусную и качественную еду. И ценник адекватный за такие порции. И за вход недорого.

  • @aksrnd
    @aksrnd 7 หลายเดือนก่อน +1

    Цены в ресторане напоминают продавцов на Вайлдберриз , цена 9990р , со скидкой 300р

  • @rlprsn
    @rlprsn 5 หลายเดือนก่อน +1

    А выход там тоже платный? 😂
    И процент за обслуживание, видимо, тоже в чеке автоматом пишут…

  • @Kyra2824
    @Kyra2824 9 หลายเดือนก่อน +2

    Жаль Макс удовольствие не сделал на оплате наличными 5 150 и 51коп😂 умора