ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก
Сочный мясной пирог / Дәмді етті пирог
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ม.ค. 2023
- Сәлем достар!!! Бүгін біз сіздермен өте дәмді тағамның бір түрі мясной пирог жасаймыз. Керекті ингредиенттер төменде көрсетілген.
Ингредиенттер:
Жұмыртқа - 2 дана
тұз
Су - 130 мл
Май - 180 мл
Ұн - 600 гр
Салмасына:
Фарш - 500 гр
пияз - 2 дана
Тұз, бұрыш
картоп - 5 дана
Рецепт үшін көп рақмет
Хозяйка молодец. Я же готовлю так-муку беру на глаз,замешиваю мягкое тесто,но оно практически не липнет к рукам. Для теста 2 яйца,250 грамм йогурт,150 грамм сливоч. масло (растапливаю) можно и просто заранее достаь из холодильника,что бы размякло,чайная ложка разрыхлителя,щепотка соли,чайная ложка сахара. Беру 2 яйца,щепотку соли,сахар,размешиваю,добавляю йогурт или кефир,размешиваю,бобавляю растопленое масло,размешываю,добавляю муку стакан,разрыхлитель,замешиваю тесту.Не люблю,когда руки в тесте,размешиваю ложкой,постепеннно добавляю муку,когда тесто достаточно загустеет,вымешиваю руками. Накрываю и занимаюсь начинкой. Мясо любое режу мелко,картофель так же режу кубиками,добавляю оливковое масло,соль,чеснок сушёный,любые приправы по вкусу. Вымешиваю. Затем делю тесто,больший кусок раскатываю,что бы пирог получился на весь протвень,на протвень кладу пекарскую бумагу,смазывать ни чем не нужно, у нас такая пекарская бумага,к ней не прилипает.Раскладываю пласт теста,выкладываю начинку, другим пластом накрываю,по средине пирога делаю отверстие,по краям защипываю,затем подворачиваю,и придавливаю вилкой в доль края пирога,можно так же пирог надрезать красиво,но что бы тесто не было разрезано до начинки,смазываю размешаным яйцом,спёкшийся пирог выглядит отлично,вкус отменный,полюбила вся семья.Можно есть горячим и остывшим,начинку можно делать любую. Если сладкий пирог,сахар в тесто кладу больше и можно добавить ванилин или ванильный сахар.. В разогретую духовку ставлю пирог.Выпекаю 180 градусов,30-35 минут.
Здравствуйте!!! Огромное спасибо за рецепт, тоже попробую сделать по вашему рецепту
@@user-sy1wr3dr8o вамм
Looks delicious
Куштии екен
Ас болсын ✔️🤗
👍
Жарайсыз өте тамаша
Көп рахмет 🤗❤️
Кушти,жасап кору керек
Сәттілік ❤️
Ертең жасап коремін....көөп рахмееееет 🌹🌹🌹
Ас болсын !!!
Керемет , 👍 жасап көремін
Өте керемет
Көп рахмет 🤗❤️
СУПЕР! МОЛОДЕЦ!
Көп рахмет ❤️
Уау керемет👍
Көп рахмет 🤗
Рахмет
Чего всполошились?! Мало на русском языке видео? Это я пишу для тех, кто возмущается
Нууу как будто первый раз видят контент для казахской аудитори 👌
Жауап жазбай ак кой жагымсыз коменттерге. Кай жаманды дурыстайсын. Айта берсин аита берсин. Жуурт 😉😉😉. Ісіңе сәттілік дәмді рецепттерің көп болсын
Рахмет.
Оқасы жоқ!!! Ас дәмді болсын 🤗
Çox xoşum gəldi paylaşımınızdan👍 sizidə kanalıma bəkləyirəm🥰🌷
Какая разница на каком языке главное что вкусно
Дұрыс айтасыз 💪👍
Намыссыз нақұрыстар. Айырмашылық бар. Намыстарыңды жаныңдар. Сауаттарыңды ашыңдар.
Фууууууу, разница ведь большая, иоя ты дорогвя🤮
Сколько печь этот пирог по времени?
СПАСИБО.МОЖНО БЫЛО В ФАРШ.ДОБАВИТЬ ЧУТЬ МАСЛО И ВОДЫ БЫЫЛО БЫ СОЧНЕЕ
Я ТАК ДЕЛАЮ.
Здравствуйте!!! У нас варш слегка сам жырный. И она сома без воды очень сочная 👍👌
Жарайсың сіңілім. Өте жақсы дайындауың да, жауап жаздың да. Өте керемет ұнады. Өз тіліміз ге не жетсін.👌 Молодец, автор! Всё отлично! Для тех, кто не уважает казахский язык, кто написал, что автор пишет не грамотно, проходите мимо, туда где вам напишут на вашем языке. Зачем гадите канал своей русской грамотностью........
Сәлеметсіз бе!!! Дұрыс айтасыз, өзге тілдің бәрін біл, өз тіліңді құрметте-деп. Түсінетін адам ымдыда түсінет 👌👍
Я татарка! И всё понимаю ваш язык!
Очень похожий!
Зур рэхмэт!👍😘🙏
достар достарды көп айттың көпшілк көріп отырмыз
Әркімнің өзінде қалыптасып қалған сөзі болат. Онда тұрған не бар Достар деген сөзде?
Совук сув кушдизми или иликрокми
Класс👍,а по Русских можно? Хотя бы рецепт🙏
А вдруг не знает?
Здравствуйте!!! Да хорошо, следующие рецепты буду вставлять субтитры 🤗
Смотрите внимательно,останавливайте ролик,записывайте и будет вам рецепт.Это же так просто,видно же какие продукты хозяйка добавляет.
Сомневаюсь насчет яиц , вокруг говорят ,что они жескость тесту придают???
Здравствуйте!!! Нет , воще жёсткой небудет. Очень мягкая 👍👍👍
Долго живём в кз,всё и так понимаем
Огромное спасибо 🤗😘
Спасибо большое за информацию.Вы субтитры на всех языках включите пожалуйста. И на русском языке тоже. У Вас будут очень много подписчиков по всему миру.🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿🧕🏼🧕🏼🧕🏼🧕🏼👍❤️💐🤲🤲🤲🤲
Здравствуйте!!! Хорошо 🤗👌
Рецепті жоқ,қосылатын заттардың
Мөлшері жоқ
Размет сынылым.жасап осы рецеп.бойынша коремын.
каншалыкты градуска и неше минут писириледи
Кыска да нуска. Рахмет.
цыуваае
Сәлеметсіз бе!!! Оқасы жоқ 🤗
Так тесто не дрожжевое?
Нет без дрожжей ✔️
Рецепты барма
Пожалуйста напишите рецепт по русски
Здравствуйте!!! Все ингредиенты под видео, если не понятно можно посмотреть ингредиенты и по видео что нужно делать все видно. А если даже так трудно понять можно искать видео рецепты на русском их так много как и на казахском ✔️
Сұйық май как на русском будет ?
Здравствуйте!!! Подсолнечное масло
Хамири пишмаптию
Нужно хотя бы писать ,что добавляете. А так метод втыка. Может и вкусно,но безграмотно.
Все ингредиенты внизу написаны ✔️
Она обьясняет по казахски все четко и ясно какие индигриенты и про тесто умничка все ясно
Вы правы, ничего путнего не комментирует и выполняет не последовательно и создаётся такое впечатление, что она и сама то толком многого не знает. И я мужчина, ей уже пишу и подсказываю, на казахском, что муку необходимо в начале просеять через сито и потом только готовить тесто с просеянной мукой. И я внимательно с начала и до конца просмотрел и обратил внимание что она не сказала на сколь время и на какую температуру необходимо включить духовке. Прежде, чем выкладывать в интернет какие либо рецепты приготовления различных блюд, вы уважаемые любители просмотрите видео сюжеты опытных поваров , и обратите внимание, как они комментарии дают и рецепты пишут. Вот этот пирог, очень отлично показывает татарка Гуля, всё отлично у нее отработано и всем отлично понятно по ее комментариям
@@user-1978Duko все верно подметил!
@@user-1978Duko әркім өзі біледі қалай пісіреді. Егер ұнамаса қарамаңыз.
Пожалуйста по русский
Если вам не понятно смотрите руский контент ✔️
А Вас только казахи могут понять. Зачем " выставляетесь" со своими рецептами.......
Здравствуйте!!! Спасибо за отзыв, если вам не понятно можете пролистать дальше смотреть который понятно на вашем языке. ✔️
@@user-sy1wr3dr8o где дальше? Куда дальше? Если объяснение на казахском, то и название лучше поставить на этом же языке. Без обид. Рецепт понравился. Поэтому и хотим на нашем языке.
Вам СПАСИБО и всего самого хорошего.
Вот для нас казахов и "выставляется". Потому что мы владеем как казахским языком, так и русским. А то что вы не знаете казахского языка, не освобождает вас от хамства. Потому что по видио процесс приготовления достаточно понятен. А ингридиенты приведены на трех языках в описании под видео. И чего вам еще надо было. А если зашли на казахский влог, то и учите казахский язык сами. Вас сюда насильно никто не приглашал.
@@nataliatchigrinova5609 Под видео в описании приводится список ингредиентов на трех языках. Что еще вам надо? А то, что само видео на казахском языке, так это право владельца канала. Она могла и молча показывать видео, но главное описание рецепта, но оно же есть. Мы же казахи знаем как казахский, так и русский языки. Вот для таких такой влог и расчитан. А хотите больше понимать, учите языки.
@@galkh7386 Прочтите свой текст. Неграмотный.
Не на русском вкуснее?
Тут не важен руский или казахский , главное рецепт очень легкий и у все получиться ✔️
Хоть би перевод включили
Мой контент на казахском. Субтитры вы сами можете включить в настройках ✔️
Рахмет
Сәлеметсіз бе!!! Оқасы жоқ 🤗😘