Мясной пирог! Песочное тесто! простой рецепт вкусного мясного пирога на песочном тесте.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024
- Песочный пирог с мясом.
Продукты:
Для теста:
Мука-500г
Сливочное масло (либо маргарин)-200г
Кефир-100мл
Яйцо-1шт
Соль-0,5ч.л.
Разрыхлитель-0,5ч.л.
Для начинки:
Фарш-400г
Лук-2шт
Картофель-2шт
Соль-1ч.л.
Черный перец-1ч.л.
Кориандр-0,5ч.л.
Зира-0,5ч.л.
Яйцо-1шт (чтобы начинка не рассыпалась в готовом пироге)
Для смазки и посыпки:
Яйцо
Кунжут
Тмин
(Количество по желанию)
Способ приготовления:
Тесто:
В просеянную муку добавить соль, разрыхлитель, перемешать, влить размягченное сливочное масло, перетереть в мелкую крошку, добавить кефир, яйцо, замесить тесто, не долго, как только тесто соберётся в ком, прекратить замес. Отправить в холодильник на 20мин.
Начинка:
Фарш перемешать с мелко нарезанным луком и картофелем, добавить специи , яйцо и хорошо перемешать.
Охлажденное тесто разделить на 2 неровные части (в большую и меньшую), раскатать большую часть теста, переложить на противень, сразу переложить начинку, раскатать меньшую часть теста, накрыть начинку, слепить края, смазать яйцом, нарисовать вилкой узоры, посыпать кунжутом и тмином, сделать надрезы, и выпекать в духовке 180° примерно 20-25 минут.
Такой пирог можно подавать со сладким крепким чаем.
Приятного аппетита!
Это лучший рецепт👍без музыки, без лишней болтовни, все коротко и ясно!👍👍👍 первый раз смотрю рецепт без перемотки и до конца 😅
Здравствуйте. Вкус просто превосходный 😋 спасибо вам столько вкусный рецепт пирога. А тем, кто ещё не приготовил по этому рецепту и ищут отзывы по комментариям советую приготовить вы не пожалеете 😊
Всем приятного просмотра!
Напишите, приготовления чего вы хотите увидеть в следующих видео, учту ваши пожелания.
Ассаляму аляйкум. К рамадану постное что -нибудь легкое например котлеты из капусты без мяса.
Как ХОРОШО, что без музыки, СПОКОЙНО, детские голоса," бальзам на душу"! Подписалась, чтобы были миллионые подписчики❤ , жду много отличнных рецептов ! Ручки Ваши не уставали !🎉🎉🎉🎉
Делаю тесто так, только без яйца и вместо кефира вода, ну очень вкусно🎉
Спасибо за рецепт💐 очень вкусное тесто 👍🏻👍🏻👍🏻
Маа шаа Аллах 😍очень вкусный сытный пирог 😋
💯🌹
Айсулуу, ты большая молодец! Твой творческий потенциал с каждым разом проявляется все больше🙌 Желаю тебе больших высот!
🌹👍спасибо, Друг😚😊
Ма Шаа Аллах 😍😍😍
👍👍👍👍👍
Ассалому алейкум яхшимисиз, рецептларингиз жуда аник ва тез экан, чарчаманг илохим, аллох панохида асрасин сизни 🙏🤲
Ма шаа Аллах, БаракаЛлаху фиики🥧
Пирогун аябай даамдуу болду деп ойлойм, Аллахым колуна береке берсин, өмүрүн узун болсун, уй бүлоон менен бактылуу жаша😘😘😘
Aamiin🌹
Спасибо вам, очень интересно💐🌹🙏👍💐
И никто не сказал,что сделал этот пирог,одни эмоции.
Как аппетитно 👍
Ма ша Аллах😋😋😋колуңа береке.
Маа Шаа Аллах 😋😋
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно❤
Благодарю вас! Сегодня попробую ваш рецепт.
Ой ий сонун го Айсулуу 👍👍👍 жазап жеш кк экен колуна береке дагы сонун нерселеринди жазап чыгара бер биз жазап жей берели 😋👍👍💋
Созсуз🤗🌹👍
Мм, вкусно, давно не кушали такой пирог
Молодец! Никакой болтовни: сразу за дело! Спасибо за рецепт!
Өте дәмді
Выглядит аппетитно 👍😋
Аябай сонун,жакты!👍😋Онорун оркундой берсин алтыным.
амин🌹, Рахмат, апче
бааракаллаху фийк. лайк.
чебурек жасачы
Абдан даамдуу болду го!👍👍👍👍
Уа фиик
Планирую ин шаа Аллах
Ма шаа Аллах. бисквитный торт
Ин шаа Аллах болот
Вауу😍😋
👍🏻👍🏻👍🏻
Рақмет! 🎉
Ма шаа Аллах,лагман
Будет, ин шаа Аллах, лагман в казане
😋😋😋
👍👍👍😍
Ушундай жейлиби))
👍👍👍👍
😍😍😍😋
Нахада учугэй))🤗
😋😋🤩🍽️
Спасибо, все так понятно, какиеи сколько что ложить
😋🤤👍
👍
Ассалам алейкум 👍👍👍👍
Уа алейкум ассалам
Уа алейкум асСалям
@@aisdastorkon 👍
За 25 мин у вас выпекается сырая картошка с фаршем? У меня ушло около часа
Да, пропекается
Вы смотрите по своей духовке
Пицца 🍕
Ин шаа Аллах, будут
Тушто жумуштан барганда чай менен ичип алсаң, тамак жегендей тоесун
Булочкилерин да аябай жагат, у бактын болгондо булочкилерди чыгар
Ооба, ин шаа Аллах🌹
25 минут? Не мало для мяса и картошки?
По своей духовке смотрите, у меня за 25мин все отлично пропекается
@@aisdastorkon испекла вчера. Запекала 45 мин из них 10 нагревалась духовка
К чему здесь такой длинный рукав ?
Ну закатите уже рукав ,хватит муку собирать 😢😂😂😂
Спасибо, что подсказали
Если сырой лук ,то будет неприятно хрустеть.
У нас не хрустит, всё прекрасно пропекается
если его мелко нарезать и очень тонко, то всё будет хорошо
Здравствуйте. Вкус просто превосходный 😋 спасибо вам столько вкусный рецепт пирога. А тем, кто ещё не приготовил по этому рецепту и ищут отзывы по комментариям советую приготовить вы не пожалеете 😊
👍👍👍😋
👍👍👍👍
👍👍👍😘
😋😋😋😍😍😍