Làm BÁNH KHOAI - quà đông cho cả nhà thưởng thức | Cùng Cháu Vào Bếp

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 181

  • @TrangNguyen-yt4ty
    @TrangNguyen-yt4ty 2 หลายเดือนก่อน +1

    Nay miền Bắc gió lạnh, tối thèm bánh khoai, xem đc video của a, nhờ có tỷ lệ pha bột, cách khuấy và bí quyết ngâm rửa khoai mà nhà e có mẻ bánh lớn 3 người ăn hết veo.
    1 nửa e làm bánh khoai. Nửa kia sẵn có mấy con tôm đồng, e rán bánh tôm chấm mắm, ăn mãi chẳng ngán.
    Mẻ tôm đồng tối e cũng rang theo hướng dẫn của a trong video Tôm đồng rang tóp mỡ, ngon lắm a ạ

  • @ThuyNguyen-uy5pv
    @ThuyNguyen-uy5pv 3 ปีที่แล้ว +2

    Món ăn tuổi thơ của em bên em đang mùa đông ❄️❄️❄️❄️❄️❄️lại nhớ mùa đông miền Bắc trời se lạnh có chiếc bánh khoai nóng hổi thật là tuyệt

  • @PhuongPham-ox1lh
    @PhuongPham-ox1lh 3 ปีที่แล้ว +3

    Ngo tuyệt ,nhìn đĩa bánh khoai mà Cô thấy thèm quá ,Cô rất thích món bánh khoai này ,Cô cảm ơn Hải nhiều nha

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  3 ปีที่แล้ว

      Dạ vâng cô, cô làm ở nhà cho mọi người thưởng thức đi ạ

  • @hanhphan-ck8xy
    @hanhphan-ck8xy 3 ปีที่แล้ว +3

    Mến chúc Sư Phụ và ê kíp mùa giáng sinh an lành và năm mới nhiều niềm vui và hạnh phúc. Tiến nhanh tới nút vàng.💖💖💖

  • @ngoctrucpham6629
    @ngoctrucpham6629 3 ปีที่แล้ว +1

    Hấp dẫn cực kì, trời lạnh hợp lắm! Tks bạn Hải!

  • @VINHTRAN-cm9vl
    @VINHTRAN-cm9vl 3 ปีที่แล้ว +2

    Cảm ơn Bếp Nhà Cháu: món nào cũng khéo và ngon đâu vào đó: trân quý những món truyền thống này ít ai chia sẻ ( hôm nào cháu dạy món : Bánh Đúc Hải Phòng đi cháu nhé ( USA)

  • @ThuyNguyen-ih9vb
    @ThuyNguyen-ih9vb 3 ปีที่แล้ว +4

    Xem mà thèm quá ạ😋 cám ơn anh Hải đã chia sẻ cách làm món ăn vặt kinh điển trên các phố ở HN.

  • @tuanminh2595
    @tuanminh2595 3 ปีที่แล้ว +1

    Hướng dẫn có tâm và dễ hiểu cảm ơn bạn Hải .

  • @candu7088
    @candu7088 3 ปีที่แล้ว +2

    Khoai ngâm nước vôi , một bí quyết quan trọng ,cảm ơn Cung cháu vào bếp !

  • @quynhlannguyen8600
    @quynhlannguyen8600 3 ปีที่แล้ว +1

    Hai su phu cua co oi chau huong dan rat de lam chuc giang sinh an lanh den gd chau👍👍👍

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  3 ปีที่แล้ว

      Dạ, cháu cảm ơn cô, cháu chúc cô và gia đình luôn mạnh khoẻ và gặp nhiều may mắn ạ

  • @uyennguyen3182
    @uyennguyen3182 ปีที่แล้ว +1

    Em làm theo công thức của anh, ngon lắm ạ .Em cảm ơn anh đã chia sẻ ❤❤❤

  • @HuongNguyen-gt5yt
    @HuongNguyen-gt5yt 3 ปีที่แล้ว +2

    Em đã làm và ngon tuyệt . Tks A Hải nhé!

  • @quynhsinh3856
    @quynhsinh3856 2 ปีที่แล้ว +1

    Ngon quá, trời tuyết mà được ăn món khoai của bạn thì tuyệt vời, cảm ơn bạn đã chia sẻ video

  • @haducdung5467
    @haducdung5467 3 ปีที่แล้ว +3

    Mùa lạnh này khoái món bánh khoai, bánh chuối này lắm.

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  3 ปีที่แล้ว

      👍👍👍

    • @vanpham1731
      @vanpham1731 3 ปีที่แล้ว +1

      @@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL cho Cô hỏi:50 gr bột gạo tẻ hay 5 gr?Cảm Ơn Hải

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  3 ปีที่แล้ว +1

      @@vanpham1731 dạ 50gr cô ạ

    • @vanpham1731
      @vanpham1731 3 ปีที่แล้ว

      @@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Cảm Ơn Hải ❤️

  • @tolocthi3297
    @tolocthi3297 3 ปีที่แล้ว +2

    Bánh khoai chú Hải làm rất ngon mai tôi phải làm ngay xin cảm ơn

  • @LanNguyen-pz7ux
    @LanNguyen-pz7ux ปีที่แล้ว +1

    Em noi chuyen giongHNnghe chuan va rat hay .Thich nhat cau Cu Mo hay nhi rat sach se va ngon

  • @rvjrvji2191
    @rvjrvji2191 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn bạn nhiều.đã chia sẻ những kinh nghiệm rất hữu ích này.😂

  • @terryphan6387
    @terryphan6387 3 ปีที่แล้ว +1

    Cam on anh da huong dan, ngon qua, ung ho kenh anh Hai het minh 🙏👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰🥰

  • @maithiluu8240
    @maithiluu8240 3 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn anh Hải đã cho em nhớ lại ký ức về tuổi thơ, lúc nào em sẽ làm giống như sự hướng dẫn của anh, nhưng theo lời anh chia sẽ thi minh phai sử dụng đúng khoai của Vn thi mới cho ra hương vị thơm ngon của một cái bánh khoai như vậy, nơi em sinh sống lại không có loại khoai nay, toan khoai khi hấp lên nó nhũn như bún😄
    Chúc anh cùng gia đình đón một mùa giáng sinh an lành và nhiều may mắn🎄🎄🎄
    Hy vọng sẽ được học nhiều thêm những món anh chia sẻ cho mọi người ạ.

  • @ThuanNguyen-hn89
    @ThuanNguyen-hn89 2 ปีที่แล้ว +1

    Ngon tuyệt anh ah. Ai cũng khen ngon. Ăn 1 lúc 3,4 cái luôn ý ah.

  • @nghiduy1608
    @nghiduy1608 3 ปีที่แล้ว +1

    Bác làm video nấu mâm cỗ tết miền bắc đi ah.gần tết rồi em nhớ tết xưa quá.giờ lớn rồi cuộc sống hối hả bon chen ko còn cảm nhận được Tết xưa nữa.em cảm ơn ah

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  3 ปีที่แล้ว

      Em vào kênh TH-cam đầu bếp Nguyễn Phương Hải xem nhé

  • @candu7088
    @candu7088 3 ปีที่แล้ว +1

    Bánh khoai uống nước trà ,hướng dẫn thật có duyên và tinh tế !

  • @bonnguyen5943
    @bonnguyen5943 3 ปีที่แล้ว +1

    Món này quá ngon nhưng phải có kỹ thuật .Cám ơn cháu

  • @hanguyenkhanh8458
    @hanguyenkhanh8458 2 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn anh đã chia sẻ cách làm ❤

  • @nhuhangngo1558
    @nhuhangngo1558 3 ปีที่แล้ว +2

    Yêu bếp nhà cháu quá nhìn hấp dẫn quá muốn ăn thôi

  • @hieuthuy6665
    @hieuthuy6665 2 ปีที่แล้ว +2

    Bác ơi, bác hướng dẫn làm món bánh tôm hồ tây được không ạ?

  • @Thanhnguyen-es6ce
    @Thanhnguyen-es6ce 3 ปีที่แล้ว +1

    Hay quá. Cảm ơn anh Hải

  • @dinhthilien4565
    @dinhthilien4565 11 หลายเดือนก่อน

    cám ơn cháu nhé

  • @dungo2951
    @dungo2951 3 ปีที่แล้ว +2

    Cảm ơn bạn ♥️

  • @chienle7585
    @chienle7585 2 ปีที่แล้ว +1

    Anh. Hải rất giỏi giang và di dỏm

  • @samnguyen7631
    @samnguyen7631 3 ปีที่แล้ว +1

    Nhìn chảo bánh khoai đã thấy muốn ăn rồi trông rất ngon các cụ mợ ạ

  • @kimyoung3484
    @kimyoung3484 3 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn em nhiều lắm luôn, không biết nói gì .❤️♥️♥️♥️♥️♥️😁😘

  • @luatto9770
    @luatto9770 2 ปีที่แล้ว +1

    Nhìn món ah làm mà thèm quá ah ạ,bao giờ e mới làm đc món ăn ngon như ah

  • @nguyenlinhsa1176
    @nguyenlinhsa1176 2 ปีที่แล้ว +1

    chú ơi công thức bột này mình có thể rán bánh chuối luôn được không.. cảm ơn chú nhiều ạ❤

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 ปีที่แล้ว

      Có clip bánh chuối rồi đấy, cháu vào đó xem pha bột nhé

  • @LoanLe-hx9sq
    @LoanLe-hx9sq 3 ปีที่แล้ว +1

    Cám ơn em trai nhiều ngon wá sẽ làm theo hi hi

  • @HungNguyen-rm5kj
    @HungNguyen-rm5kj 3 ปีที่แล้ว +2

    Thường em làm áng chừng bằng mắt bột nhỏ như anh nói là vừa 😄 hôm nay thử ct tỉ lệ bột em tăng lên ok anh ạ. Ko hiểu sao theo ct nó loãng anh ạ. Tăng 40g đã lhacs hẳn hay do bột😄. Thêm chút vani cho thơm anh ơi. Em đang định thử thêm cốt dừa xem sao hôm nào anh thử nhé😄. Tính em là học mỗi người 1 ít và hay thử nghiệm về thêm mắm thêm muối sáng tạo ra tí để thành của mình😄. Xin đi phụ bếp chỉ táy máy học nghề thế là quán nào cũng chỉ vài bữa vì học nhanh quá chủ đuổi😄😄😄 ko biết có phải năng khiếu ko nữa😄 mà đam mê lúc nào cũng cảm thấy ko đủ anh ạ😂😂 cứ có gì hót là học. Mở quán 3 tháng thì covid😩 may hòa vốn. Nghỉ 2 năm Giờ sợ quên ct😂😂 mà ghi ra sợ thất lạc và rút kinh nghiệm như chủ quán bị học mất nghề😂😂 thỉnh thoảng nấu cho đỡ quên😂

  • @thanhchu2519
    @thanhchu2519 3 ปีที่แล้ว +1

    a HAI day lam banh tom HO TAY di .em cam on

  • @TamNguyen-bu8js
    @TamNguyen-bu8js 3 ปีที่แล้ว +1

    Thèm quá anh Hải ơi!

  • @maihanguyen5721
    @maihanguyen5721 3 ปีที่แล้ว +3

    Anh ơi ! Anh chia sẻ cách nấu món thịt đông đi ạ !

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  3 ปีที่แล้ว +2

      Em chờ thêm để xem seri món ăn Tết nhé, sẽ phát sóng món đó đấy

    • @maihanguyen5721
      @maihanguyen5721 3 ปีที่แล้ว +1

      Trước em có xem video đấy của anh học làm theo nấu ai cũng khen ngon mà em tìm mãi ko thấy video đấy , học video nấu thịt đông của kênh khác nấu ko giống vị lắm !

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  3 ปีที่แล้ว +1

      @@maihanguyen5721 ok em

  • @thithuhuongnguyen7734
    @thithuhuongnguyen7734 3 ปีที่แล้ว +1

    Dạ,em Huong Nguyenthithu đăng kí kênh bằng máy khác để ủng hộ anh và kênh .chúc anh và gia đình,ekip làm video và các cụ mợ theo dõi kênh giáng sinh an lành,năm mới mạnh khỏe.ủng hộ anh và kênh.🎄🎆🎉

  • @duongminh6839
    @duongminh6839 3 ปีที่แล้ว +1

    Bán hướng dẫn làm chả rươi đi. Cám ơn

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  3 ปีที่แล้ว +1

      Để mùa sau bạn nhé

    • @duongminh6839
      @duongminh6839 3 ปีที่แล้ว +1

      @@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL cám ơn bạn. Bạn hướng dẫn cách làm bò khô ăn với nộm (kiểu ở Cầu gỗ ) đi bạn. Nhiều ng hướng dẫn nhưng mình thấy vẫn ko chuẩn Hanoi lắm. Chắc chỉ có Hải mới làm được món đos chuẩn 100% cầu gỗ :)

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  3 ปีที่แล้ว +1

      @@duongminh6839 👍👍👍

  • @ThuyNguyen-ds9fs
    @ThuyNguyen-ds9fs 3 ปีที่แล้ว +2

    sài gòn làm gì có nc vôi anh ơi

  • @muiiep9417
    @muiiep9417 2 ปีที่แล้ว +1

    Cô cảm ơn con đã làm món ăn ngon 😋

  • @ThaoPhuong-ot2ng
    @ThaoPhuong-ot2ng ปีที่แล้ว +1

    Em chỉ dùng bột mì với khoai và đường được không ạ ? Có cho thêm gì để cho bánh béo hơn ko ạ

  • @duyenngo7866
    @duyenngo7866 2 ปีที่แล้ว +1

    Em làm theo ah nhưng không hiểu sao ăn cũng lắm

  • @tranglethi1450
    @tranglethi1450 3 ปีที่แล้ว +1

    Mong bếp nhà cháu làm video xôi khúc đi ạ

  • @PhuongTran-py7jq
    @PhuongTran-py7jq 2 ปีที่แล้ว +1

    ngon quá chủ bếp ơi

  • @MênHà-m7t
    @MênHà-m7t ปีที่แล้ว +1

    Giỏi quá luôn

  • @thuhuongdo8501
    @thuhuongdo8501 3 ปีที่แล้ว +1

    Ôi đợi mãi

  • @bonnguyen5943
    @bonnguyen5943 3 ปีที่แล้ว +1

    Dầu rán còn có dùng được không cháu

  • @trangnguyenthu2306
    @trangnguyenthu2306 3 ปีที่แล้ว +1

    Anh chia sẻ món giò thủ đi a

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  3 ปีที่แล้ว +1

      Món đó sẽ phát sóng gần tới đây trong seri các món ăn Tết nên em chờ rồi đón xem nhé

  • @tuyetnhihandmade
    @tuyetnhihandmade ปีที่แล้ว +1

    Bột gạo tẻ gì cũng được ạ nhà có thể tự nghiền được không ạ

  • @VanTran-pz9gt
    @VanTran-pz9gt 3 ปีที่แล้ว +1

    Bột tẻ, là bột gì? Hải ơi.
    Ở Sg chưa nghe bột tẻ, không biết là bột gì, Chủ nhật nghỉ làm, sẽ làm món này.

  • @NganThanh-id8bz
    @NganThanh-id8bz 3 ปีที่แล้ว +1

    anh chỉ làm bánh chuối đi anh

  • @YenLe-jj5id
    @YenLe-jj5id 3 ปีที่แล้ว +1

    Mình ko ngâm vôi trong được ko ạ, vì ko mua được ở chổ mình

  • @phuongnha1388
    @phuongnha1388 3 ปีที่แล้ว +1

    *Món khoái khẩu của e*

  • @lanhnguyen6102
    @lanhnguyen6102 2 ปีที่แล้ว +1

    Hải ơi!!!lại hỏi bạn là bột gạo hay tinh bột gạo? Cảm ơn bạn

  • @nguyetnguyen-qn8mj
    @nguyetnguyen-qn8mj 2 ปีที่แล้ว +2

    Món này ngon lắm ạ , nhưng có 1 chút bạn nào bị trứng cá k ăn nhé , càng bị nhiều

  • @HungNguyen-rm5kj
    @HungNguyen-rm5kj 3 ปีที่แล้ว +1

    Ko biết cân của em có sai không nhưng em phải tăng thành 340g bột mỳ nó mới vừa anh ạ. 500ml nước với 300g bột loãng anh ơi😄 hay là tùy bột. Em dùng bột đa dụng mezan và bột gạo tẻ taiky

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  3 ปีที่แล้ว

      Không loãng đâu em, bánh chuối bánh khoai mà để dầy bột như bột bảo không ngon, em không nghe anh nói bột của món này làm chất kết dính à

  • @nguyenthinguyenthi1390
    @nguyenthinguyenthi1390 3 ปีที่แล้ว +1

    Chú ơi làm bánh tôm Hồ Tây đi chúng

  • @thidienao841
    @thidienao841 3 ปีที่แล้ว +1

    Đợi mãi mới thấy bánh khoái khẩu

  • @kiemduong9389
    @kiemduong9389 3 ปีที่แล้ว +1

    Cho em hỏi nhà bác dùng nồi cơm gì vậy ah?

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  3 ปีที่แล้ว +1

      Nồi cơm nhà anh không có nhãn hiệu, anh chỉ biết nó là nồi của Nhật có rất nhiều chức năng nấu
      Anh đọc nhãn tem phía sau thì thấy nó đề là MULTI RICE COOKER
      Model TD 17
      Hàng này tem thì thấy được xuất sang cả Châu Âu nữa em nhé

  • @ThaoPham-ke7vh
    @ThaoPham-ke7vh ปีที่แล้ว +1

    Bột gạo nếp dc k a

  • @Hwang1403Ohio
    @Hwang1403Ohio 3 ปีที่แล้ว +1

    chú Hải hôm nào làm ít bánh đúc lạc chấm tương đi chú

  • @honghoanhhoang2415
    @honghoanhhoang2415 2 ปีที่แล้ว +1

    Nước vôi mua ở đâu hả anh?

  • @tranlinh8244
    @tranlinh8244 2 ปีที่แล้ว +1

    Anh ơi, sao em làm bánh khoai giòn nhưng cứ bị cứng cứng ấy ạ

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 ปีที่แล้ว

      Uhm cái bột này giòn nhưng sẽ hơi cứng em ạ, để nó mới giòn lâu

    • @tranlinh8244
      @tranlinh8244 2 ปีที่แล้ว

      @@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL có cách nào để bánh mềm, giòn xốp được ko ạ?

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 ปีที่แล้ว

      @@tranlinh8244 mềm thì không giòn được em ạ

  • @khanhnguyen-mx7gv
    @khanhnguyen-mx7gv 2 ปีที่แล้ว +1

    Khoai ngâm qua đêm sáng mai bán được không anh

  • @khanhnguyen-mx7gv
    @khanhnguyen-mx7gv 2 ปีที่แล้ว +1

    Không lấy dùng nước mà dùng nước dừa được không anh

  • @TrangNguyen-np3py
    @TrangNguyen-np3py 2 ปีที่แล้ว +1

    Tôi thích ăn bánh khoai sọ

  • @toana2278
    @toana2278 3 ปีที่แล้ว +1

    Món nào cũng ngon

  • @HungNguyen-rm5kj
    @HungNguyen-rm5kj 3 ปีที่แล้ว +1

    Bột giòn là bột chiên giòn hả anh

  • @SauVu-eg9bx
    @SauVu-eg9bx 2 ปีที่แล้ว +2

    Khoai lang hay khoai tây hả chú

  • @ngatran1984
    @ngatran1984 3 ปีที่แล้ว +1

    A cho e xin dc mua cân voi a

  • @bonnguyen5943
    @bonnguyen5943 2 ปีที่แล้ว +1

    Trông rất hấp dẫn nhưng hào dầu quá ,nhà hàng thì dùng lại dầu được còn gia đình thì dầu còn dùng lại nhiều quá

  • @vydoan6694
    @vydoan6694 3 ปีที่แล้ว +1

    Anh làm món cua biển luộc

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  3 ปีที่แล้ว

      👍👍👍

    • @vydoan6694
      @vydoan6694 3 ปีที่แล้ว +1

      @@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL anh hải hôm nào làm món cua luộc em học về luộc cho con gái an

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  3 ปีที่แล้ว

      @@vydoan6694 món đó dễ quá em ạ

  • @VanTran-pz9gt
    @VanTran-pz9gt 3 ปีที่แล้ว +1

    Hải ơi, thái chân hương sẽ giống bánh tôm ( nếu cho tôm vào) bánh tôm Tây hồ.
    Bánh khoai thích thái giống Hải.

  • @hangnguyen-tv5iz
    @hangnguyen-tv5iz 2 ปีที่แล้ว +1

    Bảo sao bánh nhà tui 4tieng vẫn giòn.bột mì chỉ có dán chén luôn thoi,còn bán khách đông dần hơn.là kg có khách mất khách luon

  • @buitrang5776
    @buitrang5776 3 ปีที่แล้ว +1

    A làm bánh chuối chiên được ko ak

  • @HaNguyen-ou2zq
    @HaNguyen-ou2zq 3 ปีที่แล้ว +1

    Chú ơi làm bánh chuối đi du bánh ngô nữa chú ạ

  • @TrangNguyen-np3py
    @TrangNguyen-np3py 2 ปีที่แล้ว +1

    Tôi thích ăn bánh làm bằng khoai môn ( mấy chục năm rồi ko được ăn )

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 ปีที่แล้ว

      nếu có nguyên liệu chị cũng có thể tự làm tại nhà được ạ

  • @ThuyNguyen-ds9fs
    @ThuyNguyen-ds9fs 3 ปีที่แล้ว +1

    đã mập rồi gặp anh dạo này mập thêm

  • @HueNguyen-ni7eh
    @HueNguyen-ni7eh 3 ปีที่แล้ว +1

    🌷🌺💯

  • @manpham7752
    @manpham7752 2 ปีที่แล้ว +1

    Làm lâu quá