Muchas grácias por compartir, Fabio. Estuvimos el año pasado en Porto cuatro dias y no paré de comer bolinhas... Siempre me ha gustado terriblemete el bacallau, aquí en Catalunya hay platos tradicionales, igualmente increibles como en Portugal. Desde que volvimos, es uno de los aperitivos favoritos de la familia y amigos. Nunca había puesto cebolla, pero le dá una suavidad extraordinaria. Saludos cordiales, amigo. Desde Girona. Albert
sin cebolla.y utilise Sal con ajo en polvo .cuando los ingredientes estaba listo, por que es lo que tenia a la mano .claro Y el agua lo cambie 3 veces use 400 gr de bacalao cortado.en la tercera agua que no estaba tan salado heche papa y el bacalao junta y asi no fue necesario hechar sal
Muchas grácias por compartir, Fabio.
Estuvimos el año pasado en Porto cuatro dias y no paré de comer bolinhas...
Siempre me ha gustado terriblemete el bacallau, aquí en Catalunya hay platos tradicionales, igualmente increibles como en Portugal.
Desde que volvimos, es uno de los aperitivos favoritos de la familia y amigos.
Nunca había puesto cebolla, pero le dá una suavidad extraordinaria.
Saludos cordiales, amigo.
Desde Girona.
Albert
Quiero aprender a prepararlo, estuve en Lisboa y me encanto los buñuelos. Soy de Medellin Colombia
Que rico
sin cebolla.y utilise Sal con ajo en polvo .cuando los ingredientes estaba listo, por que es lo que tenia a la mano .claro
Y el agua lo cambie 3 veces use 400 gr de bacalao cortado.en la tercera agua que no estaba tan salado heche papa y el bacalao junta y asi no fue necesario hechar sal