Món Ngon Ngày Tết- Tập 8: Dưa Món, Kim Chi Việt Nam giòn ngon,Nhanh thấm để& được lâu
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 ธ.ค. 2022
- Cách làm đồ chua kim chi kiểu Việt Nam, dưa món thaapoj cẩm chua ngọt giòn rụm để lâu không bị mềm, không bị ra nước. làm Đồ chua nhanh lẹ để đón tết dùng được rất lâu
NGUYÊN LIỆU
100g ớt sừng ( không cay)
200g tỏi+ gừng
100g hành tím
Củ sen, cà rốt
Cải bắp thảo, cải bẹ sậy
Dưa leo
Tất cả 3,5 kg nguyên liệu( chưa sơ chế)
Giấm/ Chanh, muối, đường( để sơ chế)
400g đường
300g giấm( 5%)
100g nước mắm
100ml nước
INGREDIENT
100g chili pepper (not spicy)
200g garlic + ginger
100g purple onion
Lotus root, carrot
Cabbage, reed cabbage
Cucumber
All 3.5 kg of ingredients (unprocessed)
Vinegar/Lemon, Salt, Sugar (for preliminary processing)
400g sugar
300g vinegar (5%)
100g fish sauce
100ml water
#ALOTRAVINH #ĐồChua_alotravinh #DuaKimChi_alotravinh
#BánhTét_alotravinh #MonNgon_alotravinh #MonTet_alotravinh
* Thanks to the support from you, my channel will be developed stronger. Thanks everyone! Best regards!
* Nhờ sự ủng hộ từ các bạn kênh mình sẽ được phát triển mạnh mẽ hơn ạ. Cảm ơn tất cả các bạn! Trân trọng!
* Fanpage của kênh : bitly.com.vn/et0YA
* Đăng ký kênh Miễn Phí : bitly.com.vn/nklNE
* Danh sách video kênh : bitly.com.vn/EIbTw
* Món Bánh Dân Gian : bit.ly/3MsbR5x
* Tổng hợp Các Món Chuối : bit.ly/3vNPtx0
* Những món Chè Ngon: bit.ly/3cjqrNy
* Bánh Mứt Ngày Tết : bit.ly/37AjM29
* Các món Chiên- Rán : bit.ly/38jYGF0
* Tổng hợp các Loại Bánh : bit.ly/3tUMwYW
* Các Món Giải Khát : bit.ly/3vNPtx0
* Tham quan cùng kênh : bitly.com.vn/B3GoI
* Tổng hợp Món Ngon : bitly.com.vn/FghXJ
* Các loại Bánh Bò : bit.ly/3rLw8uP
* Những món Gỏi- Đồ Muối : bit.ly/3EIjxhr
* Các loại Bánh Trung Thu: bit.ly/38klKU0
+ Mến chúc các bạn & gia đình nhiều sức khỏe, hạnh phúc và thành công!
Vui lòng ĐĂNG KÝ kênh. Like và Chia Sẻ các Video ủng hộ mình nhé. Trân Trọng !
--------------+++--------------
Copyright: Toàn bộ nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh ALO TRÀ VINH
Cảm ơn bạn chia sẻ cách làm dưa chua nhìn thật hấp dẫn👍👍👍💕💕
Nhìn dưa món bạn làm ngon và đẹp mắt lắm. Cảm ơn bạn nhiều nhé!
Nhin mon dưa chua ngon qua c ơi
Món ngon ngày Tết cám ơn bạn chia sẽ rất hay
Cảm ơn e đã chia sẻ món dua ngày tết
Thích chị dạy nấu ăn dễ hiểu....
Ngon 😋👍👍 ... cảm ơn chị nhiều nhiều 🤤❤🤪😁 ...
Ngon thiệt đó
Thấy thèm quá chị ơi
Ngon quá e ơi
Món ngon ngày Tết
Chia sẻ cách làm kim chi kiểu VN và dưa món với đầy đủ nguyên liệu và rau củ quả em làm món dưa món ngon giòn thu hút
Cảm ơn chị ạ
ngon quá em ơi ❤❤❤
Very delicious 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Cảm ơn em nhiều lắm nhé 😋
Tui nhiễu nước miếng ướt áo hết rồi …thôi đi thay áo 😂
Chị đang dùng carot của tq
👏👏👏👍👍👍
❤🌹🌿💓💯
Chị thích ăn đu đủ xanh mình có thể bỏ vào chung được ko ? chị thấy em làm nhìn ngon thật đó,
Dạ được chị ạ. Chị nhớ sơ chế đu đủ như dưa leo vậy nhé
@@ALOTRAVINH chị cảm ơn nhé !
Trộn xong c để 2 ngày là để ở ngoài hay để vô tủ lạnh vậy c
Chị để bên ngoài 2 ngày cho lên men chua sau đó e hãy để tủ lạnh ăn dần nhé
E kg biet an dam e bo tac dc kg c
Tắt chanh đều được e nhé. Nhưng e có thể chỉnh độ chua lại vì giấm thì chua nhẹ hơn chanh và giấm
E để ít toi ít hành đc HK z chị
Được e nhé. Nếu dùng ít thì mình giảm lại à
@@ALOTRAVINH tại nhà e ăn toi sống HK được
Hơn 3 kg rau củ mà có 100 mL nước mắm và 400g đường thi nó sẽ rất nhạt . Ko có đủ vị mặn . Đường nhiều cũng làm cho bao quản được lâu . Như nầy thi ko ngon rồi .rất mau hư .
Rau củ sau khi sơ chế đã qua nước muối nên thấm nhanh mà vừa ăn lắm bạn ạ. Mình để tủ lạnh vài tuần vẫn giòn và thấm ngon á
❤@@ALOTRAVINH
@@ALOTRAVINHi