จำปาดะทอด กล้วยทอด ผลไม้แดนใต้ หอมหวานหรอยอย่างแรง | โดยจี้เพ็ก
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 31 ส.ค. 2021
- #จำปาดะ #กล้วยทอด #จี้เพ็ก #ภูเก็ต #สอนทำอาหาร
ช่วงนี้จำปาดะ หรือขนุนแดนใต้ หาง่าย เพราะฤดูการ จี้เพ็กชอบกินแบบทอด มันอร่อยหอม หวาน มัน มาก รสชาติควานหวานจากเนื้อ ควานมันจากเมล็ดที่กินได้ และก็เอากล้วยมาทอดด้วยกัน อร่อยมากคะ ทำกินง่ายๆ ในบ้าน
#น้ำชุบคั่ว #ไตปลาแห้ง #เครื่องแกง #กะปิ #ซีอิ้วจันทร์แสง #น้ำตาลดอกมะพร้าวน้ำหอม
สั่vสินค้า โทร.089-7283281 Line: Neophuket
สวัสดีค่ะคุณจื้เพ็ก_ของโปรดเลยคะจำปาดะทอดคะ_อยากกินจังคะ
ไม่ได้กินนานเป็น50ปีแล้ว ชอบกินมากตอนเด็กๆกินบ่อยมาก แต่หายากมากถ้าไม่อยู่ทางใต้ ยิ่งตอนนี้อยู่นี่ยิ่งไม่มี อยากรู้ว่าใช้ขนุนทอดได้ไหมคะ ที่นี่มีขนุนขายทั้งสดร้านแขกอินเดีย จีน และกระป๋องจากเมืองไทย ขนุนสดแพงเเหมือนกันแต่เขาแบ่งขายเป็นแว่นๆ
กล้วยทอดที่นี่ต้องใช้กล้วยหอมหรือplantainกล้วยที่มาจากประเทศที่พูดภาษาสเปนทั้งหลาย เช่น เม็กซิโก,โคลัมเบีย...และจาไมก้า,ไฮติ คล้ายกล้วยหักมุกบ้านเรา ใช้ทอดได้เหมือนกัน อย่างไรจะทำกล้วยทอดก่อนค่ะ
ขอบคุณจี๊เพ็กมากค่ะที่สอนวิธีทำ ขอให้สุขภาพแข็งแรงนะคะ
น่าทานมากๆ เลยค่ะ จี้เพ็ก ที่ทางอีสานไม่มีขาย ต้องภาคใต้ ถึงมี
น้ำลายใหลเลยค่ะ เคยได้กินตอนไปที่กปปส คนใต้มาทอดขาย สุดยอด👍👍👍👍
ได้สูตรทำอาหารหลายๆอย่างจากคุณป้า มาปรับสูตรลองทำเองขอขอบคุณมากคับ
ชอบทุกเมนูเลยค่ะ
My mum is from Phuket and dad from Nakhon SiThammarat and this looks very good,
ของโปรดเลยค่ะ สมัยอยู่ใต้ กินบ่อยมากกลับมาบ้านแล้วไม่ได้กินเลย
รักคุณยาย😍😍😍คุณยายสอนดี😁
ขอบคุณค่ะ
น่ารักจัง
น่าทานมากครับ หาทานยากมาก
จี้ น่ารัก นิ
ของชอบอีกแล้ว
คิดถึงบ้าน จัง ไม่ได้ทาน นานแล้ว
ชอบ จึ้เพ็กแหลงใต้ค่ะ
น่ารับประทานเหลือเกินค่ะ ท่าทางจะกรอบนอกนุ่มในนะคะ💓💕
สีสันสวยมากครับ.
น่ากินมากๆ..ครับ
ชอบๆๆ ชอบร้านกล้วยแขกที่อยู่ตรงข้ามสนามสุระกุล ไม่รู้ยังอยู่ป่าว ตรงหน้าร้านขายยา
เห็นแว๊บๆ ว่ายังอยู่นะครับ
When I go home I'm going to Phuket and buy koong heng!
อยากทานมากๆเลยค่ะแม่จี้เพ็กสุดยอดไปเลยค่ะหาทานอยากมากๆค่ะ👍👍👍👍👍
สวัสดีครับคุณจี้เพ็ก & คุณหนุ่ม..น่ารัปทานมากๆเลย..อยากทานครับ..🤤🤤🤤
หอมหวานอร่อยครับลุงเต่า
@@Neophuketfood เคยทานแบบไม่ทอด 2-3 ครั้ง..แบบทอดไม่เคยทานเลยครับ..คงจะต้องขวนขวายหามาลองชิมดูบ้างละครับ..🤤🤤🤤
Not eaten this for over 20 years, miss it!
แค่ได้กลิ่นทอด ความทรงจำในอดีตจะกลับมาทันทีเลยครับ
หนูงงค่ะ น้ำมันพืชชนิดไหนคะที่รู้จักมีน้ำมันปาล์มน้ำมันรำข้าวน้ำมันถั่วเหลืองน้ำมันมะกอกน้ำมันมะพร้าวทำจากพืชทั้งหมดเลยรบกวนบอกรายละเอียดยี่ห้อก็ได้ค่ะ❤️
น้ำมันปาล์มครับ
@@Neophuketfood ขอบคุณมากค่ะ
แป้งทำโรตีได้มั้ย
พี่เก่งมากๆคะทำได้ทุกอย่างทำแล้วทำตามได้สอนให้ทำด้วยความตั้งใจจริงๆอยากให้รู้อยากให้เป็นขอบคุณที่เป็นผู้ให้ขอให้พี่และทุกคนในครอบครัวมีแต่สุขภาพที่ดีและเป็นคนของประชาชน(ปูชนียบุคคล)ที่ล้ำค่าของคนภูเก็ตสืบไป
จำปาดะฃื้อได้ที่ไหนคะ
😍😍😍😍😍❤❤❤❤❤💖💖💖💖
เคยคิดอยากให้จี้เพ็กสอนทำจำปาดะทอดค่ะ สัปดาห์ก่อนสั่งจำปาดะมาจากใต้ หัดทอดไปแล้วค่ะใช้แป้งทอดกล้วยสำเร็จรูป ไม่ได้ใส่มะพร้าวเพราะหาไม่ได้ค่ะวันนั้น รอบหน้าจะทำตามสูตรของจี้เพ็ก ของชอบ คิดว่าถ้าใครได้ทานต้องชอบทุกคนละ เวลาแม่ค้าทอดหอมไปสามบ้านแปดบ้าน
ทำไมขนุนพันธุ์อื่นเค้าไม่นิยมใช้ทอดเหมือนจำปาดะ?
จำปาดะมันมีเนื้อและกลิ่นหอมหวาน เหมาะสำหรับทอดจริงๆ ครับ
วันเสาร์คิดว่าจะทอดจำปาดะ เตรียมแป้งไว้แล้ว
สวัสดีครับป้าเมี้ย สบายดีนะครับ คิดถึงหลานๆ ครับ อยากไปหา
สบายดีอยู่กับบ้านตลอดไปไหนไม่ได้เลย เซ็งมาก กำลังจะทอดจำปาดะจ้า