【料理】テレビでやってた!砂肝のバターソース!!【ゆっくり実況】

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 37

  • @morino_yukari
    @morino_yukari หลายเดือนก่อน

    砂肝素晴らしく美味しそうですね!!🤤✨実にイイ…!これは試さねば…!🍋

    • @なんそこ
      @なんそこ  หลายเดือนก่อน +1

      美味しかったです!是非!
      本家のレシピ'(男子ごはん)もご参照ださい!

  • @seriyama
    @seriyama หลายเดือนก่อน +2

    「急に焼肉屋が怒鳴り込んできた感じ」って初めて聞く訳わからん表現だけどなぜかすごくわかる

    • @なんそこ
      @なんそこ  หลายเดือนก่อน +1

      違う料理が急に出てきた感じでした!w

  • @gagaga7269
    @gagaga7269 หลายเดือนก่อน +6

    コレにニンニクの芽をくわえてブラックペッパーをガッツリ加えてやるとビール泥棒に大変身するぞ☆

    • @なんそこ
      @なんそこ  หลายเดือนก่อน

      自分でも美味しく焼けるというのがわかったので、
      これから色々やってみます!

  • @masawatanabe4178
    @masawatanabe4178 หลายเดือนก่อน

    砂肝大好き
    銀皮は取らずに2つに切り分けてごま油と塩でホイル焼きして食べてる
    茹でてポン酢和えとかも

    • @なんそこ
      @なんそこ  หลายเดือนก่อน

      やっぱり皆さん、色々な方法で召し上がってるんですね!

  • @ガーネット柘榴石-b6g
    @ガーネット柘榴石-b6g หลายเดือนก่อน +1

    砂肝は唐揚げにするか味噌炒めにするかしますねー
    固いところは切目をいれればオッケーってわかったら結構簡単に作れるようになりました
    これは美味しそう

    • @なんそこ
      @なんそこ  หลายเดือนก่อน

      クセがないので、どんな味付けでも美味しくいただけちゃいそうですね!

  • @mama-sj7zg
    @mama-sj7zg หลายเดือนก่อน +1

    半分に切り分けたら銀皮もとらずに皮に対して垂直にこまかく切れ目を入れてね、白だしと柚子胡椒揉み込んで焼くのもうまうまですよ🐓片栗粉まぶして揚げてもいいしその日の気分で!うちは砂肝よく出しますよー!今度レモンバター味やってみます☺️

    • @なんそこ
      @なんそこ  หลายเดือนก่อน

      私の料理は調味料とか適当なので、できれば本家のレシピ(男子ごはんさん)をご参照ください!

  • @yumeiyongjing530
    @yumeiyongjing530 หลายเดือนก่อน

    砂肝はガリガリに固い歯ごたえが好きなので、塩コショウで炒めるか、酒みりん醤油で煮てました🍲
    この味付けも美味しそうですね🤤

    • @なんそこ
      @なんそこ  หลายเดือนก่อน +1

      ホントに美味しかったので、色々な味付けで食べてみたくなりました!

  • @evolution4389
    @evolution4389 หลายเดือนก่อน

    美味しそう!
    私はカットして湯がいて水気良く切って醤油に生姜すり下ろして刻みネギぶち込んでマジェマジェ、これだけで居酒屋メニュー😂

    • @なんそこ
      @なんそこ  หลายเดือนก่อน

      シンプルですが美味しそうですね!

  • @risusurisurisu9364
    @risusurisurisu9364 หลายเดือนก่อน

    ニンニクって何してもおいしいけど香り方によっては料理が選ばれる感じありますよね。
    砂肝は蛋白豊富というイメージのほうが強いかな(痛風より)
    身自体はあっさりなので油とも相性いいと思う

    • @なんそこ
      @なんそこ  หลายเดือนก่อน

      あっさりしつつもしっかり食べごたえがあって、
      色々な味付けで食べられそうだな、なんて思いました!

  • @April-cat
    @April-cat หลายเดือนก่อน

    初めて砂肝買って料理してみようかな?⤴って思いました♪

    • @なんそこ
      @なんそこ  หลายเดือนก่อน

      美味しかったです!機会があれば是非!

  • @user-さわ
    @user-さわ หลายเดือนก่อน

    切った砂肝をパックに戻して片栗粉をまぶすのではなく、砂肝をポリ袋に入れたところに片栗粉を上から注ぎ入れ、袋の上から揉むor下からポンポン弾ませるようにしてまぶせば、手を洗う回数を1回減らせられますよ😊
    資源の節約という考えだと、動画のように手でまぶすほうがいいですね

    • @なんそこ
      @なんそこ  หลายเดือนก่อน

      悩ましいところですね!

  • @魂魄妖夢-i2j
    @魂魄妖夢-i2j หลายเดือนก่อน

    どうがへんしうにはざつだんはいしんだよな・・・ずりはしおでいためるのがいちばんすきかなw

    • @なんそこ
      @なんそこ  หลายเดือนก่อน +1

      ですね!
      毒にも薬にもならない、山も谷もない雑談だと、作業がはかどります!w

    • @魂魄妖夢-i2j
      @魂魄妖夢-i2j หลายเดือนก่อน

      @@なんそこ
      hahaha( ̄ー ̄)ニヤリ

  • @あや-t2v9v
    @あや-t2v9v หลายเดือนก่อน

    砂肝!良いですねー!大好きなのに、私も料理初心者時代に大失敗してから、二度と買っていないのです…。10年以上ぶりにこの動画を真似して再挑戦します!

    • @なんそこ
      @なんそこ  หลายเดือนก่อน +1

      私もここからあらためて砂肝料理に挑戦していこうと思います!

  • @bakayarou4545
    @bakayarou4545 หลายเดือนก่อน

    めちゃくちゃ美味そうだね〜、でもほどほどにしないと通風がヤバいからね〜w

    • @なんそこ
      @なんそこ  หลายเดือนก่อน

      話を聞くだけで痛そうなので、痛風だけには気を付けよう、と思っています!
      が、魚卵とか大好きなんですよねー…w

  • @前原朗
    @前原朗 หลายเดือนก่อน +1

    此れはもう・・・酒の🍶肴だなw

    • @なんそこ
      @なんそこ  หลายเดือนก่อน

      まさにそうですね!コンセプトが「白ワインのお供」だったみたいですから!

  • @チャンコ-v3g
    @チャンコ-v3g หลายเดือนก่อน +3

    男○ごはんいいよね

    • @なんそこ
      @なんそこ  หลายเดือนก่อน

      ゆるくていいですよね!

  • @kennonbe2731
    @kennonbe2731 หลายเดือนก่อน

    肉を触った手で、調味料触らないのでは、なかってかな。菌がつくんじゃなかった?

    • @sakune1341jubeater
      @sakune1341jubeater หลายเดือนก่อน +2

      動画内で手を洗っているとテロップありますがね…??

    • @seriyama
      @seriyama หลายเดือนก่อน

      @@sakune1341jubeater
      うん、何度か表記されてるよね。

    • @なんそこ
      @なんそこ  หลายเดือนก่อน +2

      そうなんですよー!
      今回は敵が強そうだったので手袋じゃなくて素手で挑んで、その都度手洗いしました!