陽金公路百年快炒 神乎其技20秒出菜 第369集《進擊的台灣》part2｜謝佑昀
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- เผยแพร่เมื่อ 24 เม.ย. 2021
- 在陽金公路上有一家傳承三代的百年快炒店，山珍海味在這裡通通吃得到，人稱阿民的老闆許惠民20秒上菜，俐落的快炒功夫讓人看得目瞪口呆，小九孔Ｑ彈可口、白斬土雞鮮嫩多汁，每天現撈的鮮魚和大海零距離，各式野菜更是吃得到烈火翻炒的帶勁，店門口一字排開的百種食材，就像一個小型菜市場，媽媽許賴菊最早在陽金公路賣菜，一次無意間炒菜給客人吃，大家竟然一試成主顧，到底這對母子的炒功有多厲害呢？
店家資訊：
阿月野菜快炒
地址：新北市金山區南勢湖陽金公路38號
電話：02 2498 7622
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東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】
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療癒😊
好棒的廚藝 謝謝
進擊台灣的團隊!
採買又掌廚 ，一級棒，改天肯定去品味。
這個師父是真的會炒 完全不輸大飯店主廚
療癒😊
他本來就是大飯店廚師~美麗華飯店
我覺的 廚師 很認真 很帥 ！
😀😀😀
好棒喔～功夫很好菜噗蛋沒一次正常每次端出來
我兒子載我常吃，味道不錯，價格適中。
看了肚子好餓
多讀書
自己種，吃的放心~
我年輕的時候有去過啊
真的好吃，分量很足，價格親民！
忘了說，出餐速度超快！
.....真想尝尝啊，希望有机会去台湾看看。
歡迎來試試台灣菜
歡迎
最喜欢这种大排档，肯定好吃。功夫不好早就关门大吉了
這家好吃！
GOOD
👍
疫情有影響嗎？
想吃
請問一下，有哪位大大可以告訴我這家店在陽金公路的哪裡？
現在搬到哪裡了。陽金公路，幾段上
Tell me address
Thank you👍
炒飯
來吃
百年老店 還差50年！
最好是賣完就沒有了！5、60年就算到100年了，其他自己有心自品；加油
廣告的誇張，吵菜不用心，不是太鹹就是太乾，炸物還吃過酸的，菜浦蛋一邊沒熟一邊燒焦
請問店名叫什麼
阿月
除了吃也要關心國家未來發展。
小編可以修改一下標題嗎？根本沒有百年別壞了自己招牌還可能害人懷疑店家誠信
這間在哪裡？
金山
新北市金山區南勢湖陽金公路38號
聽說劉銘傳當年有帶兒子來吃過，還蠻有名的。
台灣巡撫??太唬爛的吧?往前推50年 蔣公都不一定活著吃到
那都能看到你
@@ddt1288 療癒😊
是嘉慶皇帝吧，你記錯了。
@@user-wc7er5vk8y 請把歷史搞懂再出來留言啦
金山地瓜產季7、8月~10月中旬
其它時間的地瓜都不是金山當地產的
所以家裡煮的菜都少一味就是因為沒有大火鍋氣
都是苦的
影片節目名稱後製一隻蟲子一直跑，礙眼，我還以為我飛蚊症
百年
療癒😊
百年有那種東西？
為什麼只有開50年是百年老店？
🤣
80岁头发都是黑的。还在炒菜，厉害
80歲是媽媽 不是這個廚師😂
大盜版本身份證1
母子就两代啊。。 怎么变成了三代。。妈妈明明说入行50年，怎么变成百年老店了？
花藝村？
不是，阿月
題外話，為什麼台灣好像很少注重 職業 制服 的感覺 ... 雖然有人情味 但也不免覺得 職人 特色少了很多
對台灣人來說 制服比較像噱頭 好吃就不怕沒人 大部分的老店都是回頭客 客人也不注重這些 其實那些老店的經營者個個都有職人精神
工作、職人、專業素養，等級不同。看看北市的計程車就分出差別。
好吃合口味服務態度又好最重要
這才是古早美味
那你為什麼不去看鼎泰豐？
台灣料理重口味手藝，不是在意儀式感
一尾600 刷新了我的價值觀
你才吃米不知道米價
賺一倍 剛好而已
做吃的基本上都賺一半左右
新鮮就好，貴一點沒差
便宜了
所以你的意思就是像一個87軍人不帶刀不帶槍，在戰區等敵人來打你，然後就全軍覆沒是不是?
那來百年快炒店，實在的扯胡爛
你心苦了，金山阿月的菜難吃，又不衛生再介紹會打倒你自己的招牌
难吃人还那么多？店家请来的演员啊！
下去領500
@@biubiulin6800 口味難客製化
但至少以翻鍋功夫來看不錯
+1 那個雞已經過火爆腳了 甜味、雞油都流失 多好吃實在是騙肖欸
@@user-gw9eu4cp9e …雞肉是用“蒸”的。