T5 EP36

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ก.พ. 2025
  • Banda quiero compartirles este video donde preparamos un marranito al ataúd en colaboración con mi compa Lalo Pérez, quiero agradecer a Jorge Guardiola que nos presto el lugar de los mejores eventos de Nava y a Fer Chavez por la organización de la posada en donde preparamos este rico chancho para los compañeros del H4, espero que disfruten el video y les sirva para aprender a prepara cerdo a las hierbas finas, un saludo para todos ustedes y recuerden seguirnos en TikTok y facebook
    / otradecarnitaasada
    / ucbqzh0m_qqdicpa6osdhfvw

ความคิดเห็น • 37

  • @sergiotrujillo4466
    @sergiotrujillo4466 หลายเดือนก่อน +1

    Te quedó mamalon compadre se me antojo un taquito 😋

  • @jaysoncordoba5229
    @jaysoncordoba5229 28 วันที่ผ่านมา

    Una Cosa Nitida🎉🎉🎉

  • @estefaniacampos3743
    @estefaniacampos3743 2 ปีที่แล้ว +1

    Hay que hacer uno para ver qué tal, hay que probar!! Se ve muy rico❤

  • @redsapples1
    @redsapples1 2 ปีที่แล้ว +1

    Otro exito!

  • @raulalainramirezcuadrado3391
    @raulalainramirezcuadrado3391 2 ปีที่แล้ว +1

    Gpi, felicidades se ve que les quedo muy rico!!

  • @JoseluisCadenamartinez
    @JoseluisCadenamartinez ปีที่แล้ว

    A ese dia si me hubiera gustado estar, ya riene rato que no hago marranito como en el rancho mijito!!

  • @davidcadena9284
    @davidcadena9284 2 ปีที่แล้ว +1

    Excelente

  • @rolandoromomanzur6890
    @rolandoromomanzur6890 5 วันที่ผ่านมา

    Compa donde consigo el ataúd , se chida tu receta

  • @Vago63
    @Vago63 10 หลายเดือนก่อน +2

    2024/abril Abrazo desde Termas de Dayman Uruguay
    Bendiciones

  • @jaimegarzon6569
    @jaimegarzon6569 ปีที่แล้ว +1

    Buenas tardes, cuanto pesa el marrano y alcanza para cuantas personas ?

  • @javieranduaga2912
    @javieranduaga2912 ปีที่แล้ว +1

    Compare que madera recomiendas para la leña?

    • @Otradecarnitaasada
      @Otradecarnitaasada  ปีที่แล้ว +1

      La verdad aquí te recomendaría mezquite, en este el humo tiene muy poco contacto el marranito pero aún así le impregna un poco el sabor, aunque siéndote sincero a mi me gusta mucho el olor de la madera del manzano y le queda al pollo, al puerco y a la res muy bien saludos

  • @raulparedes7278
    @raulparedes7278 ปีที่แล้ว +1

    Buenas noches, cuanto fué el tiempo total de cocción? Saludos

    • @Otradecarnitaasada
      @Otradecarnitaasada  ปีที่แล้ว +1

      Buenas noches Raul, ese me lo avente en 6 horas, saludos compare !!

  • @Cybernetic263
    @Cybernetic263 10 หลายเดือนก่อน +1

    Compare cuanto tiempo de cocción en total fue ?

    • @Otradecarnitaasada
      @Otradecarnitaasada  10 หลายเดือนก่อน +1

      Hola cómo estás??, podemos decir que en 7:00 hrs. Tienes un marranito posta compartir con tus cuates, saludos campeón

  • @jaimehernandez3758
    @jaimehernandez3758 2 ปีที่แล้ว +1

    Me puedes de decir cómo está hecho tu azador
    Gracias

    • @Otradecarnitaasada
      @Otradecarnitaasada  2 ปีที่แล้ว

      Ese es conocido como ataúd, esta hecho de acero recubierto a los lados de madera, en parte superior tiene una placa de acero sin recubrir en la que se pone la leña y se radia el calor al interior del ataúd, es como si fuera un horno, ademas incluye una parrilla en la parte superiro que puede subir o bajar segun la necesidad y fuego que tengas, buen dia!!

  • @eliveriobaltazarmartinezgo1958
    @eliveriobaltazarmartinezgo1958 ปีที่แล้ว +1

    Grados Centigrados (°C) o grados Farenheit (°F), porque ví que en tu video marca °F, ojalá y me puedas ayudar a despejar esta duda

    • @Otradecarnitaasada
      @Otradecarnitaasada  ปีที่แล้ว +2

      Oye que buen comentario, recuerdo que había hecho la conversion y había dicho lo que era en centigrados y se me escapo, se me fue el avión, voy a tener que hacer otro marranito para subir video jajajajajaaj, te invito, gracias por el hallazgo!!, son Farenheit, le voy a poner atención a eso para no fallarle otra vez 😅, igual checate los otros videos y me avisas algo irregular, saludos y gracias 😅 excelente comentario y constructivo!!

    • @eliveriobaltazarmartinezgo1958
      @eliveriobaltazarmartinezgo1958 ปีที่แล้ว +1

      @@Otradecarnitaasada gracias por la invitación!! y por su puesto que Jalo, créeme que la observación como lo indicas fue constructiva!!!! Con esa Información nos vamos a hacer uno. Saludos!!!!

  • @juanmanuelsantiagohernande7394
    @juanmanuelsantiagohernande7394 8 หลายเดือนก่อน +1

    Ojo a las instrucciones. Vi que comentaste en el video 350 grados centígrados. Pero en realidad son grados Farrmheit. Así que en realidad la temperatura en centígrados era de 176

    • @Otradecarnitaasada
      @Otradecarnitaasada  8 หลายเดือนก่อน

      Si cometí un error, ya lo había visto con otros comentarios más abajo, me equivoqué, hice la voz en OFF y andaba medio dormido después del trabajo de edición y se cuatrapeo ahí, gracias por ver el video y encontrar ese tema, saludos así me doy cuenta del detenimiento, sorry, voy a trabajar para minimizar estos temas, muchos saludos

  • @juanmanuelsantiagohernande7394
    @juanmanuelsantiagohernande7394 ปีที่แล้ว +2

    Nada mas un comentario: Los grados que se muestran son Farenheit. En Centigrados es menos

    • @Otradecarnitaasada
      @Otradecarnitaasada  ปีที่แล้ว

      Gracias

    • @mitocaf1
      @mitocaf1 ปีที่แล้ว

      Si te fijas bien en el thermometro ay se mira que es F, son grados Farenheit

  • @danielm3774
    @danielm3774 ปีที่แล้ว +1

    Yo le pongo mostaza sale bruto

  • @ricardovelazquez1650
    @ricardovelazquez1650 ปีที่แล้ว

    Le alcaze a ver unos pelos, falto rasurarlo...

  • @antoniofdez01
    @antoniofdez01 2 ปีที่แล้ว +1

    ¿El marranillo Viene con cerebro y todo?

    • @Otradecarnitaasada
      @Otradecarnitaasada  2 ปีที่แล้ว

      Que onda??, gracias por comentar, si ese lo hicimos con todo y todo!!

    • @rubenlopez1410
      @rubenlopez1410 ปีที่แล้ว

      Hola se ve qué quedo bien sabroso ese asado saludos de michoacan lo voy a cocinar un día

  • @ademargarcia5548
    @ademargarcia5548 10 หลายเดือนก่อน +1

    EL SUPER MARRANO JAJAJA PURO COTORREO(OOOOOOO Y CUALES SSON LA YEBAS CORRIETES ,

    • @Otradecarnitaasada
      @Otradecarnitaasada  10 หลายเดือนก่อน

      mejorana, albahaca, romero, orégano, laurel, tomillo, comino, salvia, esas meras PAL Super marrano!!, saludos y gracias por tu comentario!!