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每次看师傅的视频都会有可以学习到的知识。非常感谢你。虽然我看过很多煮餸的视频,但是师傅的视频是最接地气的。因为虽然很多都是大厨,但是不一定符合家庭主妇的参考。师傅做的视频内容丰富,而且介绍详细清楚。谢谢啊!
多謝詳細用心回覆支持。。妳是能真正意會理解水用意的人之一,大家一齊加油!
謝謝師傅! 剛剛蒸了,還有5分鐘就可以了。很喜歡你這樣教導,很仔細,學到很多知識,又可以吃好嘢了。按 Like, 睇完廣告😀後記:很很好吃👍👍
哈哈哈哈,好食啊呢?我成日講既,跟住做一次就知有沒有。。多謝你回報成果,我聽到感到好開心,又感到榮幸。。多謝支持。
师傅的每道菜式都非常吸引🤩已经收藏😊谢谢☺️
@@jennywang9910 都係多謝大家支持者。
了不起的師父经贊👍.
多謝。
Leo, one of my favourite dish! Thks for sharing👍👏
多謝欣賞。
👍講得啱
多謝支持。
看哂视频過程-好有食欲-多谢师父-简单美味
做出來更加美味,哈哈。
@@starleo4126 師父我会跟著去学-多謝
❤😊
支持
多謝支持。。
多謝師傅教導. 建議 切薑絲的砧板 選用淺色的砧板.
多謝欣賞,其實鉆板就果幾種,深色的也會慢慢用到淺色的,最忌就是不常用還有水濕著,這才會越用越黑。
我以前问過好多tyber点樣做银银魚仔才好食,無人很答,直至今天预到師父你才知道銀鱼仔處理方法,多谢教導!
其實呢個好多水面人都係咁整的。
I never though steam silver fish with mince pork thanks for sharing
試下,好吃的啦。
👀都😋下次記得関了抽氣扇做總結
最近記得開始做了。
I usually steam silver fish with ginger
有人不放薑的。
昨晚做了, 家人大讚, 唯一一個問題是不夠彈牙, 請問怎改善?謝謝
你猜得唔夠時間,靈下次再試下,然後放雪櫃一晚之後蒸。
@@starleo4126 都搓左幾分鍾, 雪咗8個鍾, 1CM厚蒸10分鍾. 會唔會唔夠厚呢?
@@freshcoffeetea8119 你用乜肉?幾重?加水幾多?有生用生粉?有無用棕梳打粉?
@@freshcoffeetea8119 有無猜到…起膠?
@@starleo4126 我用冰鮮第二刀, 一成肥肉, 450克放50ML水(我怕放太多會梅)放1.3G梳打粉
正 好味道 飯都添多兩碗
係啊,好惹味架。
~~~~??
@@muoitrinh1727 你好,不太明白你的意思。
請問這些實惠免治豬肉在那裏可以買到呢?我在Google 尋找沒有免治豬肉喔⋯⋯
在香港,最近出一些專門賣冰鮮肉的肉店,幾乎每個街市都有一檔。至於外國,可能你要問問當地凍肉店了。
@@starleo4126 :我暫時在香港居住.我會到處找尋你的實惠免治豬肉和生記牛柳。希望我可以吧⋯⋯感謝主播回覆。請問主播有沒有開fb專頁呢?
@@aliceball3409 那很好,你直接去街市找,我家附近至少有三個街市有,或者你去佳寶,應該也有。。
有糖尿病食代糖,羅漢果糖系贵D,鬼叫你有病又想食甜味
连打到起膠都唔知是点状態,以为搓了十多分钟就得,落了调味就好難起膠,起唔到膠点蒸都唔滑,唔知乜野是起膠,去街市買10元鲮鱼滑用匙羹挖上來睇下起膠乜野形態。
係喎,呢個健議很好。
今日跟你方法蒸尤魚肉餅須然錯咗小小都好味😋
我地大家都加油!
你把聲好似填詞嗰個
哈哈哈,又有人我把聲似張國榮?有無咁誇張啊,多謝大家比面。。
尤魚都要撈?
無錯,係要獨立撈,比佢入左味先。
你太多嘢講啦 好多人叻過你呀 你當人白痴呀 你銀魚仔肉餅都要半個鐘 不如你去講果喇唔好學煮飯喇 一時講中文一時講英文 知你識英文都數korea 你響度騷quali
每次看师傅的视频都会有可以学习到的知识。非常感谢你。虽然我看过很多煮餸的视频,但是师傅的视频是最接地气的。因为虽然很多都是大厨,但是不一定符合家庭主妇的参考。师傅做的视频内容丰富,而且介绍详细清楚。谢谢啊!
多謝詳細用心回覆支持。。
妳是能真正意會理解水用意的人之一,大家一齊加油!
謝謝師傅! 剛剛蒸了,還有5分鐘就可以了。
很喜歡你這樣教導,很仔細,學到很多知識,又可以吃好嘢了。
按 Like, 睇完廣告😀
後記:很很好吃👍👍
哈哈哈哈,好食啊呢?
我成日講既,跟住做一次就知有沒有。。
多謝你回報成果,我聽到感到好開心,又感到榮幸。。
多謝支持。
师傅的每道菜式都非常吸引🤩已经收藏😊谢谢☺️
@@jennywang9910 都係多謝大家支持者。
了不起的師父经贊👍.
多謝。
Leo, one of my favourite dish! Thks for sharing👍👏
多謝欣賞。
👍講得啱
多謝支持。
看哂视频過程-好有食欲-多谢师父-简单美味
做出來更加美味,哈哈。
@@starleo4126 師父我会跟著去学-多謝
❤😊
多謝支持。
支持
多謝支持。。
多謝師傅教導. 建議 切薑絲的砧板 選用淺色的砧板.
多謝欣賞,其實鉆板就果幾種,深色的也會慢慢用到淺色的,最忌就是不常用還有水濕著,這才會越用越黑。
我以前问過好多tyber点樣做银银魚仔才好食,無人很答,直至今天预到師父你才知道銀鱼仔處理方法,多谢教導!
其實呢個好多水面人都係咁整的。
I never though steam silver fish with mince pork thanks for sharing
試下,好吃的啦。
👀都😋下次記得関了抽氣扇做總結
最近記得開始做了。
I usually steam silver fish with ginger
有人不放薑的。
昨晚做了, 家人大讚, 唯一一個問題是不夠彈牙, 請問怎改善?謝謝
你猜得唔夠時間,靈下次再試下,然後放雪櫃一晚之後蒸。
@@starleo4126 都搓左幾分鍾, 雪咗8個鍾, 1CM厚蒸10分鍾. 會唔會唔夠厚呢?
@@freshcoffeetea8119 你用乜肉?幾重?加水幾多?有生用生粉?有無用棕梳打粉?
@@freshcoffeetea8119 有無猜到…起膠?
@@starleo4126 我用冰鮮第二刀, 一成肥肉, 450克放50ML水(我怕放太多會梅)放1.3G梳打粉
正 好味道 飯都添多兩碗
係啊,好惹味架。
~~~~??
@@muoitrinh1727 你好,不太明白你的意思。
請問這些實惠免治豬肉在那裏可以買到呢?
我在Google 尋找沒有免治豬肉喔⋯⋯
在香港,最近出一些專門賣冰鮮肉的肉店,幾乎每個街市都有一檔。
至於外國,可能你要問問當地凍肉店了。
@@starleo4126 :我暫時在香港居住.
我會到處找尋你的實惠免治豬肉和生記牛柳。希望我可以吧⋯⋯感謝主播回覆。
請問主播有沒有開fb專頁呢?
@@aliceball3409 那很好,你直接去街市找,我家附近至少有三個街市有,或者你去佳寶,應該也有。。
有糖尿病食代糖,羅漢果糖系贵D,鬼叫你有病又想食甜味
连打到起膠都唔知是点状態,以为搓了十多分钟就得,落了调味就好難起膠,起唔到膠点蒸都唔滑,唔知乜野是起膠,去街市買10元鲮鱼滑用匙羹挖上來睇下起膠乜野形態。
係喎,呢個健議很好。
今日跟你方法蒸尤魚肉餅須然錯咗小小都好味😋
我地大家都加油!
你把聲好似填詞嗰個
哈哈哈,又有人我把聲似張國榮?
有無咁誇張啊,多謝大家比面。。
尤魚都要撈?
無錯,係要獨立撈,比佢入左味先。
你太多嘢講啦 好多人叻過你呀 你當人白痴呀 你銀魚仔肉餅都要半個鐘 不如你去講果喇唔好學煮飯喇 一時講中文一時講英文 知你識英文都數korea 你響度騷quali