Это все таки штрудли. Нудли делались пустые из такого же теста; катались длинные жгутики. Нарезались маленькие кусочки и бросались в подливу :шар сырого нарезанного картофеля шар нудлей и так несколько слоев А дальше все также. Одесса
У мене були студенти з Одеської області, вони готували в гуртожитку це блюдо, називали його НУДЛІ. Мене ця страва здивувала. Дуже незвичний набір інгредієнтів. Мені здається, що це несмачно. Що було, те і зібрали в одну каструльку. Краще б вже вареники з картоплею та м'ясом.
Бабушка готовила в казане.Казан был плотно закрыт,даже крышка была замазана жидким тестом для герметичности.Варились нудли около 2 часов на очень медленном огне.Когда казан открывали запах был непередаваемый... Картошка была коричневая и таяла во рту...Нудли были пышные .Праздник живота...
Ну это не нудли. Что угодно, но не нудли. Хозяюшки, ну почему ни кто не готовит НАСТОЯЩИЕ НУДЛИ? Настоящие готовят не в кастрюле. Ну не в ней родимой. Они не варятся! Они готовятся в казанке и только в нем. И готовое блюдо вываливают из Казанка на блюдо. И ни какой юшки нет и НЕ ДОЛЖНО БЫТЬ! У вас на дне юшка. То есть водичка. Если бы вы попробовали настоящие нудли, то ни когда бы больше такое не готовили. И да. У нудлей есть секрет по поводу воды, а именно сколько ее добавлять. И у картошки там такой вкус... А ни как у этой, которую вы сварили в воде. Оказывается самые настоящие нудли готовили в те далекие времена... А в наши и рецепта то ни кто не знает.
Уважаемый комментатор! Мне рецепт дала коренная жительница Одессы, но я не видела, как она готовит. И конечно, не пробовала. Наверное, мало кто знает старые рецепты... Точно так же спорят по поводу приготовления плова. Вкусно и то и другое. Спасибо Вам за отзыв.
Здравствуйте Тамара выглядит вкусно приятного аппетита Вам спасибо за рецепт
Это все таки штрудли. Нудли делались пустые из такого же теста; катались длинные жгутики. Нарезались маленькие кусочки и бросались в подливу :шар сырого нарезанного картофеля шар нудлей и так несколько слоев А дальше все также. Одесса
Спасибо за отзыв из Одессы.
У мене були студенти з Одеської області, вони готували в гуртожитку це блюдо, називали його НУДЛІ. Мене ця страва здивувала. Дуже незвичний набір інгредієнтів. Мені здається, що це несмачно. Що було, те і зібрали в одну каструльку. Краще б вже вареники з картоплею та м'ясом.
@@justuser5165ви дуже сильно помиляєтеся...це дуже смачна страва👌👌
Я одесситка,и мама,бабушка готовили нудли без мяса ,а жарили лук на смальце.
Спасибо за уточнение, будем знать!
Бабушка готовила в казане.Казан был плотно закрыт,даже крышка была замазана жидким тестом для герметичности.Варились нудли около 2 часов на очень медленном огне.Когда казан открывали запах был непередаваемый...
Картошка была коричневая и таяла во рту...Нудли были пышные .Праздник живота...
@@tamaravarganik2283 Большое спасибо за приятные воспоминания 👍♥️
Да,это штрудли,нудли режут тесто на кусочки не раскатывая.
Це точно не нудлі. Я пам'ятаю як моя бабуся їх готувала. Тож це якась бурда одеська а не нудлі.
@@КіраСтупницька Шо ж Ви так категорично. На кожну страву у кожної господині є свої особливості. Дякую за коментар.
Не ссорьтесь,девочки😂,у каждой хозяйки- свой борщ😊.все вкусно,особенно,по- одесски.это я точно знаю ❤❤❤❤
Приветики от Монетки!!
Смотрим с огромным удовольствием!
Очень нравится, конечно остаёмся!
Большой Лайк и Ждём в гости на монетку!!
Спасибо большое, Монетки! Рада новым друзьям! Обязательно загляну!
надо подложить мокрое полотенце
Це струдлі а не нудлі,нудлі просто тісто ріжеться на кусочки і пухке повинно бути не гливке.
Ну это не нудли. Что угодно, но не нудли. Хозяюшки, ну почему ни кто не готовит НАСТОЯЩИЕ НУДЛИ? Настоящие готовят не в кастрюле. Ну не в ней родимой. Они не варятся! Они готовятся в казанке и только в нем. И готовое блюдо вываливают из Казанка на блюдо. И ни какой юшки нет и НЕ ДОЛЖНО БЫТЬ! У вас на дне юшка. То есть водичка. Если бы вы попробовали настоящие нудли, то ни когда бы больше такое не готовили. И да. У нудлей есть секрет по поводу воды, а именно сколько ее добавлять. И у картошки там такой вкус... А ни как у этой, которую вы сварили в воде. Оказывается самые настоящие нудли готовили в те далекие времена... А в наши и рецепта то ни кто не знает.
Так дайте настоящий рецепт !
Уважаемый комментатор! Мне рецепт дала коренная жительница Одессы, но я не видела, как она готовит. И конечно, не пробовала. Наверное, мало кто знает старые рецепты... Точно так же спорят по поводу приготовления плова. Вкусно и то и другое. Спасибо Вам за отзыв.
Видио не удачное. Все прыгает..