KABAK TATLISI NASIL YAPILIR‼️ÇITIR KABAK TATLISI💯KIYIR KIYIR KABAK TATLISI TARİFİ💯👍🏻

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 228

  • @saidurrahman-mz2xe
    @saidurrahman-mz2xe 8 หลายเดือนก่อน +1

    Canlı sunumunuz gerçekten takdire şayan. Kısa sürede konunun tamamını aktarmışsınız.
    Her yıl milyonlarca ton sebze ve meyve depolama yetersizliği nedeniyle israf ediliyor. Bize böyle harika bir koruma yöntemi verdiğiniz için çok teşekkür ederiz. Ve seni selamlıyorum. Videonuzun gıda israfını önlemeye yardımcı olacağına şüphe yok. Umarım bu tavsiyeniz insanlara fayda sağlar. Size uzun ömür ve sağlık diliyorum.

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  8 หลายเดือนก่อน

      Çok teşekkür ederim güzel yorumunuzdan dolayı umarım faydası olur bende size sağlık diliyorum 🤲🏻

  • @aysekayapinar3383
    @aysekayapinar3383 2 ปีที่แล้ว +72

    Sönmemiş kirec sulandırılıp söndürdükten sonra kirecın tortusunun dibe çökmesi beklenmeli ce üstünde kalan suyu kullanılmalı kireç doğrudan gıdaya temas etmese iyi olur

    • @canancobanbeyli7613
      @canancobanbeyli7613 2 ปีที่แล้ว +6

      Haklisiniz bende sasirdim doğrudan kireçli suya birakdi

    • @canancobanbeyli7613
      @canancobanbeyli7613 2 ปีที่แล้ว +3

      Peki bu sekilde reçelce yapılır mı once kireçli suda bekleterek

    • @aysekayapinar3383
      @aysekayapinar3383 2 ปีที่แล้ว

      @@canancobanbeyli7613 bir çok recel yapilir dışı kıtır içi yumusak olacak karpuz ve kavun kabuğundan bile

    • @canancobanbeyli7613
      @canancobanbeyli7613 2 ปีที่แล้ว +1

      @@aysekayapinar3383 tskr ederim

    • @nesrindemirhan9743
      @nesrindemirhan9743 2 ปีที่แล้ว

      Ilginc. Sonmus kireci suyla karistirip kabaklari katti herhalde. Cunku sonmus kirece el ve naylon legen dayanmaz. Ama aslo sizin anlattiginiz gibi olmali.

  • @SelmaÇalıkoğlu
    @SelmaÇalıkoğlu 8 หลายเดือนก่อน +1

    Bende yapıyorum ve çok severim kabak tatlısını üzerine tahin ve ceviz.ellerinize sağlık ama ben toz kreci birgün suda bekletir üste kalan duru suyu alır kabaklara dökerim ve bir gece bekletirim kreçli suda kireciyle birlikte ilk defa gördüm

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  8 หลายเดือนก่อน

      Tabiki mutlaka sizin yaptığınız yöntemde güzel oluyordur biz yıllardır böyle yaparız ama duru su ilede deneyeceğim mutlaka 🙏🏻

  • @Akasya1201
    @Akasya1201 11 หลายเดือนก่อน +1

    Bende şuan ocağa koydum tarif çok güzel bende kirece yatirdim aksamdan sonucu çok merak ediyorum annenizin eline saĝlik benim annemde böyle yapiyo cok lezzetli😋😋😋

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  11 หลายเดือนก่อน

      Umarım sizinkide çok güzel olur elinize sağlık afiyet olsun şimdiden 🤩

  • @zehradurmaz4799
    @zehradurmaz4799 2 ปีที่แล้ว +2

    Ayni tarifi bende annemden biliyorum yapiyorum arti elmayi patlican recelinide ayni sekilde yapiyorum ben adanalim ve bizim yoremizde boyle yapilir ellerine saģlik cok harika oluyor

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  2 ปีที่แล้ว

      Evet ellerinize sağlık sizinde tüm reçeller Adana’da böyle kireçle yapılır gerçekten lezzet burda ☺️

  • @ruhmanibrahim6524
    @ruhmanibrahim6524 2 ปีที่แล้ว +4

    Elerin salik cok guzel grunür erkeze tavsi ederim denemeleri lazim bizim balkan taraflarinda kirecli suda 7 8 sahat beklediris güzelce yikariz serbetini kaynadiris koulasinca kabaklari serbet icine ataris 5 yilda dursa bozulmaz

  • @denizayla3607
    @denizayla3607 2 ปีที่แล้ว +6

    Kabak tatlısını yemeyen bilmez tadını Adana da en özellikle satılan kabak tatlısıdır kireçsiz asla olmaz Bunu bilen bilir En güzel tatlılardan biridir kabak tatlısı Damak Tadı olan çok iyi bilir Elinize sağlık emeklerinize Sağlık muhteşem oldu ve ben de yapıyorum her zaman aynı şekilde ateşte 3 saat 4 saat arası pişer kireçsiz yarım saat ona Tatlı demeyin emeği olan tatlıdır kireçsiz Tabii ki hemen pişer

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  2 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim deniz hanım kireçsiz olmaz kesinlikle ☺️

    • @semagokce5071
      @semagokce5071 2 ปีที่แล้ว +1

      Kireci nereden alabiliriz 🌹

    • @denizayla3607
      @denizayla3607 2 ปีที่แล้ว +1

      @@semagokce5071 inşaat malzemesi satan yerde bulabilirsiniz sönmemiş kireçle olacak Siz söylerseniz verirler

    • @soxibaxonyusupova2997
      @soxibaxonyusupova2997 ปีที่แล้ว

      Pardon kireç ne.Ozbegim türkçe konuşabiliyorum ama kireç ne olduğunu bilemiyorum lütfen anlatabilirmisiniz kireç ne

    • @TugceRaasch
      @TugceRaasch 11 หลายเดือนก่อน

      @@soxibaxonyusupova2997 Calcium Carbonate

  • @leylapuskulluoglu9723
    @leylapuskulluoglu9723 2 ปีที่แล้ว +2

    Ah canım benim annenin de seninde elinize sağlık..lakin; taş kireç suya islandiktan iki yada üç saat bekletilip üzerine çıkan temiz suyu alınarak kabak derin bir kapta ıslatılır ve akşamdan yapılırsa sabaha kadar o suda bekletilir...hiç bekletmeden kireçli Su kullanılmaz çünkü zararlı..

  • @sahingumus2033
    @sahingumus2033 2 ปีที่แล้ว +2

    Geçen hafta yaptık çok güzel oldu teşekkür ederiz

  • @halilcengiz1983
    @halilcengiz1983 10 หลายเดือนก่อน +1

    Sonmemis kirec taş formunda oluyor. Suya attiginizda toz hale geliyor ve ısı aciga cikiyor yani sönüyor. Nalbura giderseniz toz verir ki banada verdi ben hep boyle veriyorum birsey olmaz dedi. Arastirdim onu kullanmadim taş kirec internetten siparis verdim ve suya atarak şuan sondurdum durulmasını bekliyorum. Bu sonmus toz kullanmak zararli olabilir. Dikkat

  • @hanifesahin4757
    @hanifesahin4757 2 ปีที่แล้ว +1

    Ellerinize sağlık işte bu tarifi arıyordum çok güzel gorünüyor

  • @ulubasnida
    @ulubasnida 4 หลายเดือนก่อน +1

    Böbreklere zararı var mıdır kireç taş falan yapar mı acaba

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  4 หลายเดือนก่อน

      İyice yıkandığı için hiç bir zararı olmaz burda amaç kabağı sertleştirmek, sonrasında çok iyi yıkanırsa hiç bir sıkıntı olmaz 🙏🏻

  • @dilrubasimsek1194
    @dilrubasimsek1194 2 ปีที่แล้ว +1

    10 numara lezzett

  • @deryagonuleri4762
    @deryagonuleri4762 8 หลายเดือนก่อน +1

    Pişme aşamasında şu an ama yumuşadı sertleşir mi sonradan

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  8 หลายเดือนก่อน

      Kaynadıkça rengi döndükçe sertleşir eğer kireçte beklettiyseniz

  • @serifesimsek8116
    @serifesimsek8116 2 ปีที่แล้ว

    Annem yapıyordu bende yapıyorum öyle kıtır kıtır oluyor çok güzel oluyor

  • @sibelgorgun261
    @sibelgorgun261 3 ปีที่แล้ว +2

    Elinize emeğinize sağlık harika görü nüyo çok sevdiğim bir tatlı 👍

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  3 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim 🤩

  • @aYsegul57147
    @aYsegul57147 8 หลายเดือนก่อน +1

    Kireç yerine ne kullanabilirim?

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  8 หลายเดือนก่อน

      Sadece kireç sertleşmesini sağlar

  • @mesutkaya2757
    @mesutkaya2757 2 ปีที่แล้ว +1

    kaç litre suya kaç gram kireç konulacak?kireç suyunda 4 saat bekletmek yeterli geliyor muı?

  • @cananerol5000
    @cananerol5000 8 หลายเดือนก่อน

    Kıreç suyu ney oluyor hic bilmiyorum

  • @IbrahimErdogan-u3z
    @IbrahimErdogan-u3z 11 หลายเดือนก่อน +1

    kirecin üstte biriken sade suyunu almıcakmıydı ben diğer yotubede öyle ngördüm

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  11 หลายเดือนก่อน

      Biz yıllardır bu şekilde yapıyoruz

  • @kazmgurcan
    @kazmgurcan 11 หลายเดือนก่อน +1

    az bi kırmızı gıda boyası atılsa güzel bi renk olurdu

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  11 หลายเดือนก่อน

      Bunda gıda boyasına gerek yok

  • @cansudag1308
    @cansudag1308 3 ปีที่แล้ว +2

    Ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyor mutlaka yapmak istediğim bir tarif teşekkürler 😘

  • @mervetunc7174
    @mervetunc7174 2 ปีที่แล้ว +1

    Benim aldığım kabak daha turuncu acaba olur mu cıtır kabak tatlısı

  • @fuadjanmohamed322
    @fuadjanmohamed322 ปีที่แล้ว +1

    What did you put the white stuff, is it flour or milk?

  • @selmademir9193
    @selmademir9193 3 ปีที่แล้ว +1

    Ellerinize saglik.cok güzel oldu bende su an deniyorum

  • @ilknurdikici5185
    @ilknurdikici5185 ปีที่แล้ว +1

    Bendede kireç yoktu nasıl yapabilirim diye düşündüm az bişe denemek için bir kg kadar kabağı ince doğradım 3paket kabartma tozu ve 2cay kaşığı karbonati soğuk suya döküp karıştırdım bir gunden fazla kabakları bu suda beklettim sonra güzelce yıkadım tekrar soğuk suya koyup birgün daha beklettim şimdi ocağa koymak icin dolaptan Çıkarttım kabakları bakalım çıtır olacakmi 🙈🤭

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  ปีที่แล้ว

      Yaa ellerinize sağlık 🤩🤩kireçle olunca çıtır oluyor ama eminim sizin yaptığınızda şahane olacaktır ☺️

    • @ilknurdikici5185
      @ilknurdikici5185 ปีที่แล้ว

      @@tarifperisi çok teşekkür ederim ❤️ bakalım yaptım tarttim kabak 1.250 grm geldi sekeride 650 grm koydum annem çok tatlı sevmiyor diye kısmet pişşin nasıl olacak merak ediyorum bende 🥰 siz gene akşama bir yorum yaparsınız oldumu diye bende cvp veririm size ❤️ İNŞALLAH HAYİRLİ HABER VERİRİM 😂

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  ปีที่แล้ว +1

      @@ilknurdikici5185 tamamdır akşam mutlaka yorum yapacağım merak ettim bende 😂☺️

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  ปีที่แล้ว +1

      Kabak tatlınız nasıl oldu 🙏

    • @ilknurdikici5185
      @ilknurdikici5185 ปีที่แล้ว +1

      @@tarifperisi ehh isteee ne çıtır ne yumuşak ikisinin ortası kestane gibi oldu 🤭 az önce baktım daha tadına yenir yaniii😋

  • @mervesensertan1801
    @mervesensertan1801 2 ปีที่แล้ว

    Tarifinizi denedim 3 saattir pisiyo simdi bi bakym dedim ama yumusak gibi sertlesirmi acaba birazdaha pisirirsem🙈

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  2 ปีที่แล้ว

      Yaa ellerinize sağlık ☺️ kaç saat beklettiniz kireçte

    • @mervesensertan1801
      @mervesensertan1801 2 ปีที่แล้ว +1

      @@tarifperisi baska bir tarifle yola cıkmistım 12 saat beklettim sonrasnda videonuzu gorunce pisirme olarak sizi takip ettim🙈

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  2 ปีที่แล้ว

      @@mervesensertan1801 bekletme süreniz iyi yarım saat daha kaynatın sonra bakın birde mutlaka sertleşip KIYIR olacaktır renginde koyulaşma olacak

    • @mervesensertan1801
      @mervesensertan1801 2 ปีที่แล้ว +1

      @@tarifperisi evet rengi koyulastı fakat yumusak gibi . Cok tesekkur ederim ilginize🙏💕

    • @haydarkocak2698
      @haydarkocak2698 ปีที่แล้ว

      @@mervesensertan1801 kıtır oldu mu

  • @dondukiraz6991
    @dondukiraz6991 17 วันที่ผ่านมา

    Abla hangi kireçten aladım 2 kilo kaba nekadar kireç koyalım

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  17 วันที่ผ่านมา

      @@dondukiraz6991 toz kireç 1 avuç kireç yeterli olacaktır

  • @gizlihayran1775
    @gizlihayran1775 2 ปีที่แล้ว +1

    Alldigim kabak yemeklik kabak gibi uzunca tatli yapılabilir mi yemekde yapuliyormus cvp verirseniz cok sevirim

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  2 ปีที่แล้ว +1

      Normalde bal kabağının yemeği de olur tabi tercih sizin ister tatlı olarak isterseniz yemek olarak değerlendirebilirsiniz

  • @hasretbal9170
    @hasretbal9170 2 ปีที่แล้ว +1

    Kireçli suyun dönmesini bekledikten sonra üstündeki temiz suyu ayırıp dibindeki kireci dökecek sonra mı o kireçli duru suda bekleyeceğiz. Bir de kaplara koyunca buzdolabına mı yoksa dışarıda mı bırakacağız

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  2 ปีที่แล้ว

      Hayır direk kireçle birlikte yani hem suyun olduğu hemde toz kirecin karıştığı suda bekletebilirsiniz, kaplara koyuncada dolapta değil dışarda bekletmeniz lazım

  • @ibrahimdemirpence8177
    @ibrahimdemirpence8177 2 ปีที่แล้ว +2

    Kirec saģlıģa zararlı deģilmi

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  2 ปีที่แล้ว

      Direkt temasta zararlı tabiki fakat bu tatlıda sulandırıp ve sonrasında kabağı temiz su çıkana kadar yıkıyoruz 👍🏻

  • @cenneucicek7287
    @cenneucicek7287 2 ปีที่แล้ว +1

    selam nasıl bır kirec bu normal kirecmı bu ben gecen ay hataydan yedım cok guzeldı onlarda kirecle yapmışlardı ben defa yedım superdı nasıl bı kirec olduğunu bilmıyom yaparım yoksa

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  2 ปีที่แล้ว

      Merhaba evet doğru tatlıyı yemişsiniz afiyet olsun kireçle yapılır inşaat kireci diye geçer adı ,inşaat malzemeleri satan yerlerden talep edebilirsiniz toz kireç demeniz yeterli afiyet olsun tekrardan

  • @azizetumke8969
    @azizetumke8969 10 หลายเดือนก่อน +1

    Kirecteki kabakla tencereye konan kabak farklimi bana öyle geldi

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  10 หลายเดือนก่อน

      Hayır aynı 😀 fazla yaptığımız için size öyle gelmiştir eklerken

  • @osmanosmanoglu4873
    @osmanosmanoglu4873 2 ปีที่แล้ว +2

    bu kireç ne kireci bildiğimiz badana yaptığımız inşaat kirecimi değilse ,kireci nereden alıyorsunuz,kirecin kabak tatlısına ne gibi etkisi oluyor

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  2 ปีที่แล้ว

      Evet bildiğimiz inşaat kireci , inşaat malzemeleri satan yerlerden talep edebilirsiniz, kabağı sertleştirir kıyır yapar şahane bir lezzet katar ve uzun süre muhafaza etmenizi sağlar 7-8 ay minimum muhafaza edebiliyorsunuz

    • @islkara7222
      @islkara7222 2 ปีที่แล้ว

      Sönmüş kireç değil mi

  • @NevinBeyazaslan
    @NevinBeyazaslan 11 หลายเดือนก่อน +1

    Ne kadar kireç koyuluyor

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  11 หลายเดือนก่อน

      2 veya 3 avuç dolusu koyabilirsiniz

  • @makinalaralemi1554
    @makinalaralemi1554 ปีที่แล้ว +1

    Ustam kireci nereden bulabiliriz

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  ปีที่แล้ว +1

      Boyacı dükkanlarından veya inşaat malzemeleri satan yerlerden temin edebilirsiniz

    • @makinalaralemi1554
      @makinalaralemi1554 ปีที่แล้ว

      @@tarifperisi Teşekkürler Ustam

  • @nihan7503
    @nihan7503 ปีที่แล้ว +1

    Kireç nalbur dan mı ne Kireç i yazarmisiniz

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  ปีที่แล้ว

      Toz kireç demeniz yeterli

    • @nihan7503
      @nihan7503 ปีที่แล้ว

      @@tarifperisi nereden alabilirim

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  ปีที่แล้ว

      @@nihan7503 inşaat malzemeleri satan yerlerden veya duvar boyası satan dükkanlardan temin edebilirsiniz

  • @bedriyeibici7108
    @bedriyeibici7108 2 ปีที่แล้ว +1

    Kireç in bir zararı olmaz deyilmi

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  2 ปีที่แล้ว +1

      Güzelce yıkarsanız zararı olmaz berrak su akana kadar muhakkak yıkayın ☺️

  • @nuryavuzer8036
    @nuryavuzer8036 ปีที่แล้ว +1

    Video şimdj karşıma çıktı lütfen cevaarsanız sevinirim kireç yerine alçį kullanıla bilir mi? Bildiğim kadarıyla alçı kireçden oluşan bi şey zaten

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  ปีที่แล้ว

      Hayır ikisi çok farklı alçı ile yapmayın benim bahsettiğim 2 avuç kadar kireç sadece

  • @TugceRaasch
    @TugceRaasch 11 หลายเดือนก่อน +1

    Yurtdisindan izleyenler kireç Calcium Carbonate diye satılıyor

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  11 หลายเดือนก่อน

      Teşekkür ederim

  • @Bynakres
    @Bynakres 7 หลายเดือนก่อน

    beyaz kış kabağını bir türlü bulamadım

  • @acuaveva1976
    @acuaveva1976 ปีที่แล้ว

    Ablam kireç nedir

  • @hacerkoyuncu5432
    @hacerkoyuncu5432 2 ปีที่แล้ว

    Sönmemiş kireç, çok tuhaf 🤔

  • @Sdn3131
    @Sdn3131 3 ปีที่แล้ว +2

    İnsaat kireci mi

  • @melekakgul675
    @melekakgul675 ปีที่แล้ว

    Bizde yaptık bugün kabak turuncuydu koyu renk oldu soğumaya bıraktım bakalım nasıl olucak

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  ปีที่แล้ว

      Ellerinize sağlık afiyet olsun şimdiden 👌😍

    • @haydarkocak2698
      @haydarkocak2698 ปีที่แล้ว +1

      Nasıl oldu kıtır kıtır oldu mu

    • @melekakgul675
      @melekakgul675 ปีที่แล้ว

      Maalesef koyu turuncu kabak almışım açık renk olacakmış fena olmadı ama seneye yine yapıcam 😂

    • @haydarkocak2698
      @haydarkocak2698 ปีที่แล้ว +1

      Hatay kabağı veya kış kabağı olması gerekiyor sanırım

    • @melekakgul675
      @melekakgul675 ปีที่แล้ว

      Bencede 👍

  • @sakapnar3430
    @sakapnar3430 3 ปีที่แล้ว +1

    Eline saglik 👍

  • @meryemxanim
    @meryemxanim 2 ปีที่แล้ว +1

    AZERBAYCANDAN Salamlar əllərinə sağlıq bacım kireç nə?

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  2 ปีที่แล้ว

      İnşaat malzemesi toz kireç ,sertleştiren bir toz madde

  • @selmademir9193
    @selmademir9193 3 ปีที่แล้ว +2

    Peki nasil muhafaza edicez ve nekadar bi zaman muhafaza edilir

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  2 ปีที่แล้ว

      Cam kavanozlarda beklettiğinizde 1 yıl kadar bekleyebiliyor

  • @fatmabeyazgul7518
    @fatmabeyazgul7518 ปีที่แล้ว +1

    Anlayamadım Hangi kireç

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  ปีที่แล้ว

      İnşaat malzemeleri satılan yerlerden temin edebileceğiniz kireç

  • @elaayas8105
    @elaayas8105 3 ปีที่แล้ว +1

    Harika gözüküyor 😋 ellerinize sağlık 🙏

  • @AnneminElindenLezzet
    @AnneminElindenLezzet 2 ปีที่แล้ว +1

    Selamlar canım elinesaglik kabak tatlısı harika afiyet bal olsun inşallah 👌🏼☕🙋‍♀️

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  2 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederim ☺️

  • @hanifeakbulut387
    @hanifeakbulut387 2 ปีที่แล้ว +1

    Dört saat kaynayınca kabaklar dağılmıyor mu

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  2 ปีที่แล้ว

      Kireç ten dolayı dağılmıyor kesinlikle

    • @hanifeakbulut387
      @hanifeakbulut387 2 ปีที่แล้ว

      @@tarifperisi teşekkür ederim saolun

  • @nazmiyedarcan7653
    @nazmiyedarcan7653 2 ปีที่แล้ว +4

    Dibe çökmesini beklemek lazım böyle zararlı oldugunu düşünüyorum ben korkarım böyle yapamam

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  2 ปีที่แล้ว +1

      Dibe çökünce sertlik vermiyor sürekli karıştırmak lazım ama beklettikten sonra sürekli berrak bir su çıkana kadar yıkanırsa bişe olmaz ☺️

  • @busraky9540
    @busraky9540 2 ปีที่แล้ว +1

    Kabak 3-4 saatte dağılmaz mi normalde 15-20 dk da pisiyor kirecten dolayi mi gec pisiyor

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  2 ปีที่แล้ว +1

      Evet normalde 10/20 dk ama bu tarifte kireç olduğundan dolayı sertleşiyor ve 3 saati buluyor pişme süresi

    • @busraky9540
      @busraky9540 2 ปีที่แล้ว +1

      @@tarifperisi cevabınız icin teşekkür ederim😊

  • @mehmeterzin2628
    @mehmeterzin2628 2 ปีที่แล้ว +1

    Merhaba, bende aynısını yaptım 3 saat pişirdim, soğuduğu zaman şerbeti taş gibi oldu ve kabaklar parçalandı,
    Ben kabağı önceden doğrayıp buzluğa koymuştum, buzluktan alıp kirece yatırmıştım ondan dolayı parçalanıp şiresi donduğunda sert olmuş olabilirmi ? Bilgi verir misiniz ?

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  2 ปีที่แล้ว +1

      Evet buz dolabına koymamanız gerekirdi direk kireci döküp bekletmeniz gerekliydi eğer şekerlenme olduysa su kaynatıp üzerine kabağı ekleyerek kaynatabilirsiniz o zaman şekerlenme gidecektir

  • @gizemnuracar8466
    @gizemnuracar8466 2 หลายเดือนก่อน

    Kireç suyu zehirler ki

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  2 หลายเดือนก่อน

      @@gizemnuracar8466 kireç duyunu sonrasında döküp iyice yıkarsanız kabakları temiz su çıkana kadar birşey olmaz 🙏🏻

  • @elifinannesiii3929
    @elifinannesiii3929 2 ปีที่แล้ว

    Kireç ne tam olarak???

  • @yemek_hobim3891
    @yemek_hobim3891 3 ปีที่แล้ว +1

    Bıçakla keseydiniz keşke sesli olarak güzel olurdu elinize sağlık.

  • @gulperi5478
    @gulperi5478 3 ปีที่แล้ว +2

    Şekerlenme oluyormu bı kaç gün sonrası

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  3 ปีที่แล้ว +1

      Kireçten dolayı olmuyor kesinlikle gönül rahatlığıyla muhafaza edebilirsniz

    • @gulperi5478
      @gulperi5478 3 ปีที่แล้ว +1

      @@tarifperisi çok teşekkürler bilgi verdiğiniz icin

    • @zeynepcaglar5654
      @zeynepcaglar5654 3 ปีที่แล้ว +1

      Hep acıkmı kaynayacak kapak kapatmıyoruz herhalde degilmi

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  2 ปีที่แล้ว +1

      @@zeynepcaglar5654 kapağını kapatınca çok taşma yapabiliyor ya biraz açık bırakın yada hiç kapatmayın sorun olmaz

  • @fazilyildiz1636
    @fazilyildiz1636 หลายเดือนก่อน

    Senin koyduğun kireç çok fazla ve en az 12 saat beklemesi gerekir sirup için 100%80 şeker gerekir 100%100 şeker çok gelir

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  หลายเดือนก่อน

      @@fazilyildiz1636 yıllardır bu şekilde yaparız tamda orantılı oluyor tabiki siz tercihen bi kaç oynama yapabilirsiniz

  • @yeterbalin4186
    @yeterbalin4186 2 ปีที่แล้ว +1

    Elinize saglik çok güzel duruyor

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  2 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim 🙏

  • @remziyesaman9573
    @remziyesaman9573 10 หลายเดือนก่อน +1

    Bildiğimiz kireç mi

  • @cesminazunlu6221
    @cesminazunlu6221 2 ปีที่แล้ว +1

    Peri Hanım sanırsam Adanalisiniz

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  2 ปีที่แล้ว

      Evet adanalıyımm 😊

  • @balamustafa4096
    @balamustafa4096 2 ปีที่แล้ว +3

    Çimentoda dökseydin 🤣🤣🤣 kireç sağlıklı olmazki hayret🙄🙄

  • @АишаГасанова-о3ф
    @АишаГасанова-о3ф 10 หลายเดือนก่อน +1

    Кирек неди баша салын

  • @gulazemvurgun1802
    @gulazemvurgun1802 ปีที่แล้ว +1

    Bu kireç bildiğimiz kireç mi

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  ปีที่แล้ว

      Evet inşaatlarda kullanılan

  • @cihaner5387
    @cihaner5387 2 ปีที่แล้ว +1

    Bildiğimiz inşaat krecimi

  • @yusufcelik8110
    @yusufcelik8110 2 ปีที่แล้ว +1

    Yusuf ÇELİK
    Teşekkürler.
    Ben İzmir-Tire-Eskioba Köyü'ndenim.Şuan İstanbul'da duruyorum. Siz nerelisiniz?Tam Ege usulü oldu.

  • @butiksenkal4561
    @butiksenkal4561 2 ปีที่แล้ว +1

    Kirecin yenilebilir bir gıda olduğuna eminmisiniz sönmüş olsn ne olursa olsn, çimento suyuna yatmış kabak fln kulağa hiç mantıklı gelmiyor ama tadını merak ettim

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  2 ปีที่แล้ว

      Adana ve çevre illerde hiçbir reçel kireçsiz yapılmaz tadı çok lezzetli bir gün yerseniz ne demek istediğimi anlarsınız kabak iyice yıkandığından dolayı hiç zarar vermiyor 😊

    • @leylapuskulluoglu9723
      @leylapuskulluoglu9723 2 ปีที่แล้ว

      Evet kireç suyu kullanılıyor zararı yok .

  • @Irazeryıldız
    @Irazeryıldız 8 หลายเดือนก่อน +1

    Sönmemiş kireçle yapılıyor diye biliyordum kireç sönünce kirecin üstündeki temiz suyu başka kaba alıp kabak eklenerek bekletiliyir birçok videoda böyle yapıyorlar siz direk kirece attınız çok şaşkınım hangisi doğru

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  8 หลายเดือนก่อน

      İllaki farklı farklı yapan vardır biz ve çevremiz yıllardır bu şekilde yaparız , önemli olan kabakların kireçten sonra iyice yıkanması

  • @duruduru4122
    @duruduru4122 3 ปีที่แล้ว +4

    Ya bir kaba 3.4.saat pismesini senden duydum ve gordüm ne denerim nede yerim begenmedim

    • @dudueser6549
      @dudueser6549 2 ปีที่แล้ว

      YOKSA olmaz

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  2 ปีที่แล้ว

      Kireç tatlıyı sertleştirdiği için 3/4 saat pişirilir. Tadınada keşke yedikten sonra karar verseniz Akdeniz bölgesinde bu şekilde yapılır ve heryerde satılır

  • @ozlemberber5023
    @ozlemberber5023 2 ปีที่แล้ว +1

    Elinize sağlık ama neden kireç ne yapıyor kireç

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  2 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ederim 🙏 kireç kabağı sertleştirir ve KIYIR KIYIR bir kabak tatlısı olur birde kireçlediğimiz kabağı uzun süre boyunca muhafaza edebiliyorsunuz kavanozlara doldurup kapağını kapatmanız yeterli bozulma olmuyor

  • @sumeyyetanyeli8794
    @sumeyyetanyeli8794 2 ปีที่แล้ว +3

    Biz bunu kireçsiz deneyelim 😁

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  2 ปีที่แล้ว

      Tabiki yapabilirsiniz ama çok yumuşak olur ve bir günde tüketmeniz gerek , kireçle yaparsanız hem çok daha lezzetli hemde uzun süre muhafaza edebiliyorsunuz

    • @sumeyyetanyeli8794
      @sumeyyetanyeli8794 2 ปีที่แล้ว +1

      @@tarifperisi Ben işkembeyi duymuştum kireçe koyuyorlarmış. Size söz veriyorum deneyeceğim İnşaâllah 😊

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  2 ปีที่แล้ว

      @@sumeyyetanyeli8794 çok teşekkür ederim afiyet olsun şimdiden ☺️

    • @melekkilic3131
      @melekkilic3131 ปีที่แล้ว

      Pişerken hiç karistirilmiyormu acaba birde ağzı acikmi yoksa kapatilipmi kaynaması gerek

  • @gs_cimbommmm
    @gs_cimbommmm 2 ปีที่แล้ว +1

    Kirec nedir yazın

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  2 ปีที่แล้ว

      İnşaatlarda kullanılan taşın maddesi olan toz

  • @musaoguzkagan1993
    @musaoguzkagan1993 2 ปีที่แล้ว

    Neden kireç

  • @murataydn1267
    @murataydn1267 2 ปีที่แล้ว +1

    Suupprr

  • @zehrasirma9881
    @zehrasirma9881 2 ปีที่แล้ว +1

    Kireç mi 😬

  • @ayhanefe3241
    @ayhanefe3241 ปีที่แล้ว

    Yalnız kabak yeni sokulmus gibi dinlenmiş kabak daha çıtır olur taze kabak çok sulanir

  • @neclaavsar4852
    @neclaavsar4852 2 ปีที่แล้ว +1

    Hele bi yapın da tadı görün boş boş yorumlar yapmayın dalga geçmeyin elinize sağlık bimeyenlerde birgün öğrenir😷

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  2 ปีที่แล้ว +1

      Kesinlikle Necla hanım teşekkür ederim güzel yorumunuz için afiyet olsun ☺️

    • @neclaavsar4852
      @neclaavsar4852 2 ปีที่แล้ว

      @@tarifperisi 😍

  • @gulcankahveciler9390
    @gulcankahveciler9390 2 ปีที่แล้ว +2

    Bu tatlının tadı çok güzel ama kireçli olması biraz kötü olmuş yani zararlı değil midir?
    Bu arada ellerinize sağlık 😍

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  2 ปีที่แล้ว

      Berrak su çıkana kadar yıkarsanız eğer hiç bişe olmuyor kendimi bildim bileli böyle yapılır bizde mutlaka deneyin teşekkür ederim bu arada ☺️☺️

  • @gurbet3401
    @gurbet3401 2 ปีที่แล้ว +1

    Bu kiteç ne kireci biri bana aydınlatıcı şekilde anlata bilirmi 🧠🤔🙄

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  2 ปีที่แล้ว

      Merhaba inşaat kireci, inşaat malzemeleri satan yerlerden toz kireç olarak talep edebilirsiniz

  • @georgelazarust.4603
    @georgelazarust.4603 9 หลายเดือนก่อน +1

    Kireç yenir mi ya ? Üstüne bir de alçı yiyin bari

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  9 หลายเดือนก่อน

      Kireç zaten yenmiyor sadece kabağı diri tutsun diye atılıyor önce böyle bir deneyin ondan sonra yorum yapın

  • @fatmabintifatma4016
    @fatmabintifatma4016 2 ปีที่แล้ว +2

    Ya bu kireç biraz bekletilip, dibe çöktürülüp yüzüne çıkan duru suyu kullanmıyor muyuz ???

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  2 ปีที่แล้ว +1

      Hayır kireç suyunu döküp kabağı güzelce yıkıyoruz / kesinlikle kireç suyunu kullanmayınız

    • @fatmabintifatma4016
      @fatmabintifatma4016 2 ปีที่แล้ว

      @@tarifperisi kabağı ıslatmak için diyorum..

    • @hasibeaktas6924
      @hasibeaktas6924 2 ปีที่แล้ว

      Evet kireç eritilir ve bir gece sonra durulan saf su dökülür dilimlemem kabağa oda bir gece bekletilir sonra o şu sürdürülür iki kere temiz şu yıkanır ve dökülür sonra temiz şu konur yani kabaklarabir iki taşım kaynatılır o şu dökülür sonra miktara gore biraz şu konur yine ocağa kömürce şeker eklenir kaynamaya bırakılır aşağıdaki kabaklar koyulaşinca bunlar ateşten indiriliptek tek kumardaki kabaklar aşağı aşağıdaki kabaklar yukarı dizilir şifresiyle istédiginiz renge kavuşama kadar kaynatilirkaynarende ıtır yaprağı konur piştikten sonra bir süre şiire içinde dinlendirilir

    • @hasibeaktas6924
      @hasibeaktas6924 2 ปีที่แล้ว

      Aynen

  • @kusmavi6969
    @kusmavi6969 2 ปีที่แล้ว +1

    Pardon kirec ne?

    • @birsenkilic5558
      @birsenkilic5558 2 ปีที่แล้ว +2

      En güzeli.aksamdan.sekere.yatir.sabah.bisir.cok.gizel.oluyor

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  2 ปีที่แล้ว

      İnşaat kireci , inşaat malzemeleri satan yerlerden talep edebilirsiniz

  • @reyhanucar4809
    @reyhanucar4809 ปีที่แล้ว

    Duyduğum en tuhaf bir tarif kireç suyu olmadan da çıtır oluyor çok gereksiz ve kabak 3 yada 4 saatte pişmez kabak çok çabucak pişer şerbetini ayarlamanız yeterli tarifinize saygı duyuyorum ama kireç teması olmasada daha sağlıklı olur

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  ปีที่แล้ว +1

      Kireçle denedikten sonra yorumunuzu daha çok merak ediyorum Akdeniz çevresinde bu şekilde yapılıyor mutlaka bir gün tadın

    • @reyhanucar4809
      @reyhanucar4809 ปีที่แล้ว +1

      @@tarifperisi aslında bunun bir yöresel bir tarif olduğunu tahmin ettim ellerinize sağlık

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  ปีที่แล้ว

      @@reyhanucar4809 rica ederim teşekkür ederim ☺️

  • @fundaahmet812
    @fundaahmet812 2 ปีที่แล้ว +1

    Ben de yaptım sekerledi neden sekerler

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  2 ปีที่แล้ว

      Sıcakken dolaba koyduysanız eğer ondan olmuş olabilir ama şekerlendi ise çözümü var sıcak suyu kaynatın tekrardan kabakları sıcak suda 30 dk kaynatın o zaman sorun çözülecektir ☺️

    • @gamzeavci2785
      @gamzeavci2785 2 ปีที่แล้ว

      @@tarifperisi şekeri az olmuştur yada ıslak kaşık kullanmissiniz

  • @arzuozturk4317
    @arzuozturk4317 2 ปีที่แล้ว

    Kireçmi🥴😳

  • @sadaqatqocayev5925
    @sadaqatqocayev5925 2 ปีที่แล้ว +1

    ANLATDIGINIZCÜN COX SAGOLUN
    AMA KIREC DEDIYIN NEDI ONU ANLAMADIM KIRECI NERDEN ALIYORLAR

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  2 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim inşaat malzemeleri satan yerlerden talep edebilirsiniz

  • @alibzkrt3941
    @alibzkrt3941 2 ปีที่แล้ว +1

    Kireç bildiğimiz kireç mi idrak edemedim

  • @ayyldz6856
    @ayyldz6856 ปีที่แล้ว +1

    3kg şeker Duman eder adamı reçel gibi

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  ปีที่แล้ว

      Tam ayarında oluyor şeker derecesi merak etmeyin ☺️

    • @ayyldz6856
      @ayyldz6856 ปีที่แล้ว +1

      @@tarifperisi elinize sağlık görüntü süper zaten

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  ปีที่แล้ว

      @@ayyldz6856 afiyet olsun 👌

  • @maviboncuk777
    @maviboncuk777 2 ปีที่แล้ว

    Ayyyy olmamissass kireç dibe çökecek suyu alınacak cikssss

  • @cihanekinci2523
    @cihanekinci2523 2 ปีที่แล้ว

    Bu bildiğimiz kireç mi

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  2 ปีที่แล้ว

      Evet

    • @cihanekinci2523
      @cihanekinci2523 2 ปีที่แล้ว

      @@tarifperisi peki zararlı değil mi

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  2 ปีที่แล้ว +1

      @@cihanekinci2523 bol bol berrak su ile yıkarsanız hiç zararı olmaz sürekli yapılan adana çevresinde çok bilinen lezzetli bir tatlıdır

    • @ismaylovqezi6992
      @ismaylovqezi6992 2 ปีที่แล้ว

      Bilmediğimiz kireçte varmı?😅

  • @Qweasd-p6w
    @Qweasd-p6w 9 หลายเดือนก่อน

    Ben böyle saçmalık görmedim benim annemde yapardı

  • @kartyzade
    @kartyzade 7 หลายเดือนก่อน

    Kireç tamamen gitmez arkadaşım. Az da olsa kalır içinde. Böbreklerde taş dusurunce gelen pişmanlık hissi... Siz gafayı yemisiniz

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  7 หลายเดือนก่อน

      Yıllardır bu çevrede bu şekilde yapılır iyice yıkarsanız gider üstelik denemek zorunda değilsiniz dışarıda yediğiniz kabak tatlılarıda kirece yatırılıyor bilginiz olsun

  • @ÖmerHaylamaz
    @ÖmerHaylamaz 7 หลายเดือนก่อน

    Ikıncı sefer kesin kanser

    • @tarifperisi
      @tarifperisi  7 หลายเดือนก่อน

      😒Allah korusun

  • @adempolat601
    @adempolat601 2 ปีที่แล้ว

    Mordem bulandi kireç

  • @osmancelenk5073
    @osmancelenk5073 2 ปีที่แล้ว +1

    inşaat kireci ile sıva yapılır tatlı deyil berbat bir video cekmissin

  • @alaracan19
    @alaracan19 ปีที่แล้ว

    Ay yenmez o sagliksiz

  • @alaracan19
    @alaracan19 ปีที่แล้ว

    İçine çekmiştir o kireci igrenc sağlıksız