Ich danke meiner Mama, dass sie mir kochen beigebracht hat. Ich danke dem Internet für viele, sehr schnelle Rezepte und ich danke meinem Magen, das er den Mist nicht ab kann. Als die Dame meinte die Tütensuppe soll besser werden, als die des Profis, ist mir mein Salat vor Schock von der Gabel gefallen. Wie tot müssen Geschmacksknospen sein? Bolognese ist wirklich nicht schwer, dauert nicht lange und wenn man gut plant, hat man mehrere Tage etwas zu essen. Die Dosen sind manchmal "ok". Einfach aus Erinnerung oder wenn man kurz vor dem Hungertod steht. Dann nehme ich aber lieber Eigenmarken, welche nicht bei Nestle produziert wurden.
@@sonsanic8238du kannst dich gerne über Maggi beschweren, aber nicht über das aussehen eines Menschen. Wäre das eine Person die stereotypisch dünn ist, hättest du so eine Scheiße nicht gesagt. Ist ja nicht so als gäbe es tausend Gründe für Übergewicht
Okay, dann hab mal eine Familie in der heutigen Zeit, wo jeder Einkauf locker 100€ kostet, hab mal ein Hobby außer TV schauen und hab mal einen normalen Job, wo man 1500 netto hat und dann mal sehen, wieviel du selber kochst. Wenn man keine Kinder hat, wie die meisten Deutschen heutzutage, dann mag das funktionieren, aber normalerweise haben alle unsere Vorfahren immer Kinder gehabt und dann hat man nicht noch Zeit für 4 Stunden Kochen am Tag neben dem 40-Stunden-Job und Pflege der Schwiegermutter.
@@DerSaa Kann dir sehr gut nachempfinden, denn das Gleiche hatte ich seit 15 Jahren auch durchgemacht. (auch das mit der Pflege eines Elternteils) Hatte auch noch 2 große Hunde, die täglich ne gute Stunde ihren Auslauf brauchten. Es ist wirklich nicht leicht, aber mir hat geholfen: Hobbies, Fernsehen und Freundeskreis eingeschränkt, auf Urlaube, teure Klamotten, Autos verzichtet und Job gewechselt... je öfter man selbst kocht, desto organisierter wird man (mit Vorkochen für nächsten Tag), desto mehr Kraft hat man für den nächsten Tag - 4 Stunden gekocht hab ich noch nie 😏, aber trotzdem gesundes und leckeres Essen gemacht. Dann eventuell den Einkaufsort wechseln, dann kann man auch viel Geld sparen und sogar besseres Essen bekommen. Die ReGIERenden müssten halt mal von ihrem hohen Ross runter kommen, denn so wie uns ergeht es Millionen in diesem Land und da brauchen die sich auch nicht wundern, wenn immer weniger Menschen Kinder bekommen . Wir brauchen dringend Steuerentlastungen!!! Wünsche dir viel Kraft - mit frischem, gesundem Essen bekommst du sie auch 💪 und es kommen hoffentlich auch wieder bessere Zeiten 👍
@ "wo jeder Einkauf locker 100€ kostet": _ _ Du hast es leider noch nicht verstanden, aber es ist andersrum!: _ _ Nicht selber kochen (= den Mist von (Halb-)Fertigprodukten kaufen) kostet 5 Mal mehr!!! _ _ Aber leider checkt man das erst wenn man 40 oder 50 Jahre alt ist, und die ersten massiven gesundheitlichen Probleme wegen dem UNGESUNDEN Essen auftreten.
Man muss auch zwischen Fertigprodukt und Gewürzmischung unterscheiden. Eine vorbereitete Gewürzmischung finde ich ziemlich unproblematisch, komplette Fertiggerichte sind dagegen eher schwierig, wenn man diese ausschließlich isst. Ab und zu ein Fertiggericht mit einem Salat wird aber auch keinen umbringen.
Spaghetti, Hackfleisch, Öl, Wasser - das brauchst auch für die Zubereitung mit Maggi Fix. Tomaten, Salz, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürze (Thymian, Oregano, Basilikum, Pfeffer) kann man auch selber reingeben... Dafür brauch ich keine teure Tüte... Und wenn man es wie Maggi Fix mag: Dann haut man noch mal ordentlich Zucker rein. In dem Maggi Fix Bolognese sind bei 36g Gesamtmenge 7,5g Zucker drin. Also 20% von dem gekauften ist Zucker.
An sich hast du Recht, eine Gewürz- oder Kräutermischung muss nicht schlecht sein. Allerdings gibt es nur wenig Gewürzmischungen die wirklich natürlich sind. In vielen sind z.B. Zucker enthalten und andere Dinge die man nicht in seinem Salat haben möchte (Esseiden man rührt sein Dressing mit Maggi Würze an, wie die eine Dame im Video 😅 dann ist auch schon alles egal)
@@TW1920 das einzige ist vieles bekommt man kaum in der menge die man braucht... ja ok sowas wie pfeffer salz etc. ist egal... aber bei vielem bekommt man eben nur 1 bund den man dann aufbrauchen muss und wenn da wenig übrig bleibt muss man sich was einfallen lassen damit man das noch verarbeitet bekommt... oder man macht gleich selbst eine art fix... und friert dann ein... zb. Sofrito... damit man alles an gemüse qasi verarbeitet
Das Einzige, wofür diese Fix Tüten gut sind, ist Inspiration für das nächste Essen. Hab das Vergnügungen gehabt, ein "Tüten"-Kind gewesen zu sein. Wenn ich diese Maggi-Bolognese schon rieche, bekomme eine Gänsehaut - im negativen Sinne. Das Selbe mit Gulasch und Zwiebel-Sahne Händchen. Verstehe meine Mutter bis heute nicht, wie sie sowas verfüttern konnte. Hatte dadurch lange keine Freude am Kochen und Essen von "Selbstgekochten". Die Dosen finde ich echt okay, allerding lieber von Marken, deren Mutterkonzerne nicht Nestlè sind.
Dosen? Metallische Giftstoffe? Menschen neigen dazu sich selbst zu spiegeln. Die meisten, die denken sie leben gesund... genau das Gegenteil ist der Fall. 😂
@@OAKHILLSDRIVE3344seit ich meine erste Bolognese selbst gemacht habe, also komplett. Tomaten aus dem Garten, Basilikum aus dem Garten etc hab ich wirklich keinen Bock mehr das Pulver oder diese geschmacklosen Entschuldigungen von Tomaten aus dem Supermarkt zu benutzen. Gleiches gilt eigentlich für jegliches Gemüse aus dem Supermarkt, selbst angebaut schmeckt nach was ^^
Das beste ist die Hecke für Insekten während auf dem Acker Insektizide (vermutlich moderne neonikotinoide die einfach ALLES ausrotten außer halt Honigbienen weil das Bienensterben wohl doch nicht durch die varoamilbe ausgelöst wurde...?) Eingesetzt werden. So ne Hecke ist trotzdem übel sinnvoll
Apropos Dosen-Ravioli auf dem Festival: Bitte nicht die Dose direkt auf den Camping-Kocher stellen, sondern den Inhalt zum Kochen in einen Topf schütten. Denn die Dosen sind innen immer mit Plastik beschichtet…
Ich bezweifele stark das man mit Maggie sparen kann. Also diese Tüten kosten bei uns mittlerweile 1,29€ wenn sie nicht im Angebot sind. Gewürze sind natürlich teurer wenn man nur ein Gericht kocht, aber man kriegt ja weitaus mehr als einen Teller aus einer Gewürzdose.
Früher als Kind und Jugendlicher waren diese Fixprodukte ganz hilfreich, wenn man gerade so Wasser kochen konnte und die Eltern bis Abends auf der Arbeit sind. Aber mittlerweile, selber erwachsen und in der eigenen Wohnung, merke ich wie widerwärtig ich die meiste Tüten- und Dosenkost von Maggi und Co. für mich sind. Der Geschmack ist viel zu pappig, salzig und Verdauungprobleme sind vorprogrammiert. Nur diese asiatischen Nudeln esse ich vielleicht noch einmal im Jahr, da Nostalgie und der Geschmack OK ist, wenn man selbst genug nachwürzt und Soja- sowie Worcestershire soße reinpackt. Die meisten Produkte kann man gut selber nachkochen. Vorallem das Knorr Fix Gulasch, was meine Mutti gerne verwendet, habe ich rausgestrichen bei meinen hausgemachten Gulasch. Von den Tütenprodukten kriege ich mittlerweile Brechreiz. Vorallem bei der Bolognese. Ich mache Alles selbst, mit Ausnahme der Tomatenpaste. Tomaten kochen, schälen, mit Gewürzen, Brühe und Paste mixen und fertig ist die Soße. Man braucht kein Fixprodukt.
@@NoNameNoName-ni8jt Also für mich persönlich ist es fix. Die Soße ist in 10 Minuten fertig, und davon sind 5-8 Minuten die Zeit, bis das Wasser für die Tomaten kocht. Vielleicht ist das Einrühren vom Pulver schneller als das Zusammenmixen von frischen Zutaten, aber ultimativ spare ich persönlich mit Fixprodukten höchstens 1-2 Minuten und habe schlechteren Geschmack. Es ist schon logisch. Und bei vielen Fixprodukten muss man trotzdem noch Fleisch und Co. kaufen und anbraten. Während der Zeit kann ich aus frischen Zutaten die Nebengerichte oder Soßen herstellen, anstatt einfach rumzusitzen und am Ende schnell das Tütenprodukt reinzurühren. Wenn ich die Zeit habe, Fleisch für 30 Minuten zu braten/kochen, kann ich in den meisten Fällen auch nebenher den Rest erledigen.
Außerdem kann man die selbst gemachten Soßen in größeren Mengen herstellen. Anschließend portionsweise einfrieren oder einmachen. Schneller geht kaum.@@kalpea_varis
OHNE TOMATENPASTE, bestenfalls "geschälte Tomaten !!! kleine, frische Tomaten, kleingeschnittene Zwiebeln, ein wenig Knoblauch, Basilikum, RINDER-Hackfleisch, kein anderes - wer's noch italienischer haben will: ebenfalls Origano beimischen, GANZ GANZ wenig Salz, Parmesankäse / Reggiano-Käse (bei LIDL - Marke: ITALIAMO, wenn sie ihn haben. Das ist die Originalitalienische Marke). HARTWEIZEN-Pasta OHNE SALZ KOCHEN !! Pasta "Bissig" kochen !! - Erst nach dem Kochen ganz wenig Salz hinzufügen. Wenn man Pasta in Salzwasser kocht, wird sie matschig. Salz bindet Wasser in der Pasta. Ich lebe seit dem Jahr 2000 in Italien.
Ich bin mit Maggie Ende der fünfziger Jahre Anfang der sechziger Jahre großgeworden. Heute habe ich zwar auch noch eine Maggie Flasche, dich Benutze ich aber wirklich nur sehr selten, weil ich seit 25 Jahren selbst am Herd stehe. Nur vor fünf Jahren, während meines Speiseröhrenkrebses, da habe ich mir von meiner Frau etliche 5 Minuten Terrine mitbringen lassen, um noch mal annähernd ein warmes Gefühl in den Bauch zu bekommen. Das hat mir damals königlich geschmeckt wie die beste Mahlzeit überhaupt. Gerade als ich nach der Behandlung überhaupt noch schlucken konnte… und danach kam Monate lang. Ernährung mit Astronauten Nahrung, direkt durch den Bauch… Da würde einem eine 5 Minuten Terrine wahrscheinlich jedem schmecken.
@@luannovac3279Ne die Tüten braucht man nicht. Nehmen wenn man alle möglichen Sorten braucht Platz weg und die Grundzutaten braucht man dennoch und sogar Gemüse etc. um die sperlichen Soßen abzurunden und aufzuwerten.
@@sachab1651 ähm, Salz in Wasser geben, Nudeln reingeben und nach 10 Minuten abseihen, Tomatensauce Glas öffnen und über die Nudeln kippen, fertig.... dafür braucht man nicht kochen können, wenn man das nicht schafft kommt man sowieso nicht durchs Leben
Ich koche jeden Tag frisch und ohne Tüten aber mal ehrlich. Ab und zu mal eine Instandbrühe zu benutzen ist kein Weltuntergang 😅. Die Menge macht das Gift 🤷♂️
Sehr interessante Berichte! Ich finde es klasse, dass man über Marktcheck informiert wird, wie diese Fertigprodukte hergestellt werden. Ich verwende im Hinblick auf unsere Gesundheit seit langem keines dieser Produkte mehr und koche ohnehin alle Gerichte selbst.
@@marktcheck Liebes Marktcheckteam ihr produziert seit je her eine vernünftige Sendung, hier gibt es stets etwas, was man sich merken sollte. Dagegen verblassen ca. 45 Jahre Maggi Kochstudio wenn ihr 45 Minuten dagegen hält. Meinen herzlichen Dank an dieser Stelle.
Mich wundert das Maggi hier im Film bei allen so ein guten Ruf hat. Bei mir zuhause (ehemaliges DDR Gebiet, 1986 geboren) ist es als ungesundes, überwürztes, teures Tütenfutter bekannt.
Ich bin ehemaliges Wessiarsch und wohne im Osten des Landes,hier ist Maggi und Knorr regelmäßig im Angebot und fast niemand kauft es. UND DAS IST GUT SO!!!
Hallo 6KleineRaupen! wir haben in der Marktcheck Redaktion auch etwas mit unserem Reporter mitgelitten, als er in der Kantine seine 5-Minuten-Terrinen mitgebracht hat. Ihm geht's aber wieder besser.
Insgesamt ein ganz guter Bericht. Was mir aber (nicht nur hier) negativ auffällt ist die etwas indifferenzierte Betrachtung der Thematik "Geschmacksverstärker". Der Bericht erwähnt ein bischen zu oft Glutamat, Hefeextrakt und co. und impliziert dadurch, dass es sich hierbei um "künstliche" oder nicht natürliche Zutaten handelt. Tatsächlich ist es aber so, dass z.B. Glutamat in vielen Lebensmitteln natürlich enthalten ist, beispielsweise Tomaten, Pilze, Erbsen, Käse... Die fünf Geschmacksarten (Salzig, Süß, Sauer, Bitter und Umami) werden eben einfach durch unterschiedliche Produkte bedient. Warum bspw. Salz und Zucker hier vergleichsweise kaum thematisiert werden, obwohl beide eine essentielle Zutat bei Fertigprodukten oder Würze sind, verwundert schon ein wenig. Fazit: wie bei allen Produkten ist wie immer die Dosis entscheidend.
Super Bericht, ihr hattet früher immer sehr gute Marktcheck checkt gemacht. Zb. Wagner. Das hatte etwas nachgelassen und dieser Bericht ist einfach perfekt und ich gucke sie gerade zum zweiten Mal. Echt ein Super Bericht. Grandios
Wer bei Maggi und co was gesundes erwartet hat's mMn nicht verstanden. Ist mal lecker für zwischendurch wenn man zu faul ist oder auf Events oder als Trekkingnahrung, aber ansonsten kein Essen für den Alltag.
Den Abschnitt "Nachhaltigkeit" könnte man auf 0,5 Sekunde verkürzen: Nestlé. "Maggi-Produkte schmecken unseren Testern besser als andere Fertigprodukte." Es wurde sogar ganz kurz im Video angesprochen aber der Ansatz nicht zuende geführt: Der Geschmack vieler Leute wurde hier systematisch über Jahrzehnte "antrainiert" und "anerzogen". So ein Geschmackstest wäre wesentlich aussagekräftiger, wenn er mit Testessern durchgeführt werden würde, die sich den Mist normalerweise nicht reinziehen.
Ich bin mit Maggi groß geworden. Als Pilze drohten zu verderben (ich hatte kaum Geld um mir weitere Zutaten dazu zukaufen) also Pilzsuppe gekocht (frisch) und es war leckerer als die Tüte und genauso schnell. Heute gibt's nur noch Brühe bei mir in der Küche
@ "Ich bin mit Maggi groß geworden": _ _ Ich rate dir unbedingt deine Nieren und die Prostata abchecken zu lassen! Weil das EXTREM VIELE Salz in diesen Mist-Produkten ruiniert sie - und man ist dann bis um Lebensende 2 Mal in der Woche im Krankenhaus wegen notwendiger Blut-Dialyse! _ _ Nieren und Prostata kann man nicht reparieren!
Maggi hat mir meine ganze Kindheit versaut! Zum Glück habe ich mir die Mühe gemacht, so richtig gut mit natürlichen Zutaten zu kochen. Für die schnelle Küche kann man nur die asiatischen Küchen empfehlen. Nur frisch kochen schmeckt so richtig, richtig gut.
Bei mir genauso. Durch den ganzen fertigfraß, dosenfraß und süßigkeiten und quasi kaum existentes gesundes oder so richtig frisches essen bin ich auch kleiner als alle meine cousinen und cousins, nen halben kopf kleiner als mein vater und hatte erst mit ca anfang-mitte 20 angefangen, mich so richtig gesund zu ernähren. Durch sehr sehr viel eigenkonditionierung und kochen lernen
Fun fact: Der Nestlé-Konzern wurde von einem Frankfurter namens Heinrich Nestle (ohne accent aigu) in der Schweiz gegründet. Den aigu hat er nur hinzugefügt, weil er fürchtete, das End-E würde sonst auf Französisch nicht ausgesprochen. Es gibt m.E. deshalb keinen Grund, den Laden "nestLEH" auszusprechen. Ich glaube, das tun auch die zahllosen deutschen Mitarbeiter nicht.
Das ist schon richtig, nur ist Nestlé nun mal ein Schweizer Konzern mit Sitz am Lac Léman (von Uneingeweihten auch « Genfer See » genannt). Darüber hinaus war der Vater von Julius Maggi italienischer Einwanderer, der Markenname wird daher in Deutschland eigentlich falsch ausgesprochen.
Bevor ich diesen Schrott verwende, koch ich mir Erdäpfel und ess die pur mit Butter und Salz. Ich arbeite Vollzeit, ehrenamtlich auch bei der Tafel, habe einen großen Garten, ist alles eine Einteilungssache. Durch geschicktes Planen und Vorbereiten kann man richtig gut kochen, ohne lang in der Küche zu stehen. Grad Spaghettisauce und Suppen kann man so einfach in großen Mengen vorbereiten, einfrieren, oder einwecken. Auch meine Söhne können alle vorzüglich kochen, dabei ist das Y Chromosom sicher nicht hinderlich :-)
Okay, dann kannst du ja den lieben langen Tag auf deine Kartoffeln mit Butter verwenden, während unsere Politiker um die Welt fliegen und sich in Bordellen und Luxus-Restaurants ausleben. Wie schön für die, dass die Bürger so bequem sind.
@@faktennews9893liegt aber daran, dass die jeden tag, tag für tag 12+ stunden leistung bringen und einfach auf einem egotrip sind der beste sein zu wollen. Testosteron sorgt für dieses konkurrenzdenken. Die meisten frauen die ich kenne, bzw alle bis auf eine, selbst damals als trainer im Studio meine kolleginnen waren alle FROH so wenig wir möglich tun zu müssen und vorallem sobald die Schichten rum waren. Die gehen lieber mit freundinnen was essen oder in eine Bar oder machen sich nen gemütlichen TV Abend statt den ganzen Tag über ihre Arbeit und irwelche Sterne nachzudenken.
Wenn Sie die nicht kaufen wird Ihr Kaufland die auch nicht mehr anbieten. Es liegt nur an den Kunden - nie am Markt. Übrigens: ich kaufe nicht in Supermärkten.
@@marktcheck Faires Fazit. ich hätte mir noch eine Laboranalyse zu den Vitaminen gewünscht (Orangensaft ist ja teilweise auch getrocknet und "aufgegossen" und vielleicht mit Vitamin C/Ascorbinsäure dann wieder angereichert, dann gibt es auch noch Nektar, der viel mehr gepanscht sein darf etc.). Und da Julian ja sowieso seine Kalorien trackt vielleicht noch ein neues/darauf aufbauendes Experiment, in dem er gezielt die Mängel ausgleicht. Eure Mittel waren natürlich begrenzt, aber vielleicht eine Idee für eine neue Folge ;) edit: falls er auf maggi keinen Bock mehr hat könnte er als Startpunkt ja "nur Nudeln/reis/kartoffeln" nehmen; schadet dann nur der Vergleichbarkeit
Totaler Pfusch wie so oft vom SWR/ARD!!! Nur eines von mehreren Beispielen: 38:57 "In Afrika soll die Produktion von Nestle Mineralwasser den Grundwasserspiegel gesenkt haben." Welchen? Den von ganz Afrika??? Der weltweite (!) Umsatz von Nestle Waters liegt bei 7 Milliarden Euro. Also bei knapp 1 Euro pro Erdbewohner. Alleine der Umsatz im Einzelhandel der Stadt Nürnberg liegt schon bei 3,5 Milliarden Euro. 2 mal Nürnberger Einzelhandel ist also Nestle Waters weltweit. Apple hat 2022 alleine 99,8 Milliarden € Gewinn gemacht. Im Vergleich zu 7 Milliarden weltweitem Umsatz! Also werd dir also mal über die lächerlichen Dimensionen klar. Nestle kann zwar lokal mal eine Rolle spielen aber hat selbst als Gesamtkonzern mit all seinen Marken 2022 nur einen Umsatz von 94,4 Milliarden Franken. Also das was Apple Gewinn macht. Apple macht 2250 Milliarden Umsatz - aber da spricht niemand vom Weltverderber obwohl seine Rohstoffe und Produkte in China auf die dreckigste nur mögliche Art produziert werden. Wahrscheinlich weil die meisten ARD-Redakteure ein 800 € i-Phone in der Tasche haben!
Gute Reportage Mich würde freuen, wenn ihr das Thema "mit" (z.B. natürlichen Zutaten) näher beleuchtet, was ja nur heißt, dass diese enthalten sind, aber keinesfalls exklusiv.
@@marktcheck Vielleicht sollten die Öffentlich Rechtlichen bei solch Reportagen in Zukunft absprechen. Mehrfach die gleichen Tests von NDR WDR SWR machen finanziell keinen Sinn. Hier auf TH-cam findet man einige Beispiele. GEZ schön und gut , aber nicht 3x bezahlen für das gleiche
Ja , liebes SWR Team ,ebenfalls danke für euren löblichen Einsatz zum Thema Ernährung ; schön ist aber auch ,dass ihr euch nicht nur um aufklärerische Dokus aus der Marktcheck Redaktion kümmert ,sondern der SWR eben auch Sendungen bietet, die einfach nur lukullisch sind und schöne Bilder liefern - dadurch aber eben auch Anreize bieten , die köstlichen Dinge selbst herzustellen oder in vorgestellten Regionen lecker essen zu gehen ! Macht unbedingt weiter so , ich freu mich immer ,wenn ich eine feine neue Sendung aus eurer Produktion entdecke , mit den besten Grüßen ans ganze Team !
Also ich hatte ne Mutter welche Kochen konnte und dann als Mann hab ich das übernommen !😋Salz , Pfeffer , Paprika , Zwiebeln und Speck waren ihre gesunden Gewürze auch meine Frau ist beim Kochen sehr konservativ und ganz ohne Chemie !
@@klausau5500 Viele Kinder werden mit Fertigfraß stillgelegt, der Hunger ist erstmal weg ~ aber wirkliche Energie wird nicht vermittelt. Woher kommt denn die Energie? Genau aus der Sonne. Ganz zu schweigen, von den vielen schaedlichen Folgen, des schnellen Essen ~ Kinder brauchen Natur und wir auch. Gruß
Der Hauptgrund für gefriergetrocknetes Gemüse ist ganz sicher nicht die Kostenersparnis, sondern die Prozesstauglichkeit und Haltbarkeit. Verarbeitete Trockenzutaten (Flocken/Pulver etc.) lassen sich meega gut portionieren, kleben nirgends fest und sind auch ohne Kühlung quasi unbegrenzt haltbar.
@@sonsanic8238 gefriergetercknete Zutaten sind immer teurer als ungetrocknete, weil zusäztzliche Verarbeitungsschritte Geld kosten. Im Übrigen kann man in so ein Fertigprodukt gar keine frischen Zutaten tun. Möhrenstücke würden doch z.B. schon nach wenigen Tagen schimmeln... Das macht einfach keinen Sinn..
@@Nibbleminx Ich muss klar sonsanic8238 Recht geben, denn es geht IMMER und AUSSCHLIEßLICH um Profitmaximierung. Mag vielleicht sein, dass getrockenete Zutaten mehr kosten als Nichtgetrocknete (was ich jedoch stark bezweifel, Gründe nenne ich gleich), ABER (!), die Tatsache, das die VIEL weniger wiegen und somit horrend viele Transport- und Lagerkosten einsparen, macht die Nutzbarkeit des Produkts automatisch effektiver. Der Grund, wieso ich nicht glaube, dass Maggi für getrockene Zutaten mehr zahlt ist der, dass man davon Unmengen herstellen und diese quasi unendlich lange lagern kann. Quasi kein Verderb und weltweit günstig verschiffbar (hier kommt wieder das VIEL niedrigere Gewicht und Volumen zugute). Während man eine Fix-Tüte locker noch Jahre nach abgelaufenem MHD verzehren kann, wäre ein Produkt mit frischen Zutaten natürlich deutlich kürzer haltbar. Aber Du könntest auch eine Schüssel Sägespähne fressen, was wahrscheinlich mehr Nährstoffe hätte, als eine Maggi-Tüte.
@@Nibbleminxjein Durchs Gefriertrocknung kann man Kühlkosten und Transportkosten sparen. Außerdem kann man oft schlechtere Ware trotzdem auswerten. Trotzdem ist der Schritt eher für die Effizienz und Skalierung , weil dadurch wird meistens viel mehr Geld gespart.
@sonsanic8238 ... Grüße von jemandem, der in der Nahrungsmittelindustrie (Maschinenbau) arbeitet - tatsächlich MUSS man Nahrungsmittel getrocknet haben um diese zu portionieren. In "frischer" Form verklebt es jegliche Maschine. Schon Käse ist die absolute Hölle zum verpacken. Also halt mal den Rand wenn du keine Ahnung hast!
Ich koche wie ich es von meiner Mutter und Oma abgeschaut und gelernt habe, alles wird frisch gemacht, Das habe ich auch an meine Kinder weitergegeben. Anmerkung bin ein Mann und finde es als Mann armselig wenn "Männer" den Haushalt nicht selber schmeißen können. Bin noch nebenher Selbständig mit Angestellten.
Wer einmal frisch kochen kann und selber frische Gewürze nimmt, der wird es schätzen weil fast immer genauso schnell ist aber leckerer. Die Zusatzstoffe fallen auch weg.
@@tonightweride77 alleine mache ich halt einfache Gerichte oder was man am nächsten Tag noch essen kann, oder gerne auch gut einfrieren kann... Und da gibt es auch viele Möglichkeiten. Vorallem Nudelgerichte gehen meist schnell und in kleinen Mengen, kann man variieren wie man will... Wenn man will geht es
Irgendwie bei dem Maggivergleich vergessen, dass der Preis der Zutaten auch bei den Tüten anfällt. Bei der Bolognese stimmt der Preisvergleich also nicht. Da muss man ja auch Fleisch und Zwiebeln zukaufen, also der Preis einiger Zutaten kommt auf den Tütenpreis drauf. Maggi/Knorr sind vorallem teure Gewürzmischungen und davor vorallem Geschmacksverstärker. Wenn man bedenkt was Gewürze in diesen Mengen kosten ist die bunte Tüte richtig teuer. Es gruselt einen schon beim zusehen.
Zumal dieser Koch so viele Zutaten in seiner Bolognese reingeschmissen hatte, die nicht nur teu(r)er waren, sondern in einer Bolognese überhaupt nichts zu suchen haben.
payton_paint Stimmt! Aber die SWR-Journaille arbeitet hier an so vielen Stellen dermaßen pfuschig dass die ganze "Doku" Dreck ist. "Kleine Vitamine" die meisten Zutaten wie z.B. die Erbsen werden nicht hitze- sondern gefriergetrocknet. Und auch das übliche Nestlee Bashing darf nicht fehlen: 38:57 "In Afrika soll die Produktion von Nestle Mineralwasser den Grundwasserspiegel gesenkt haben." Welchen? Den von ganz Afrika??? Der weltweite (!) Umsatz von Nestle Waters liegt bei 7 Milliarden Euro. Also bei knapp 1 Euro pro Erdbewohner. Alleine der Umsatz im Einzelhandel der Stadt Nürnberg liegt schon bei 3,5 Milliarden Euro. 2 mal Nürnberger Einzelhandel ist also Nestle Waters weltweit. Apple hat 2022 alleine 99,8 € Milliarden Gewinn gemacht. Im Vergleich zu 7 Milliarden Weltweitem Umsatz! Also werdet euch also mal über die lächerlichen Dimensionen klar. Nestle kann zwar lokal mal eine Rolle spielen aber hat selbst als Gesamtkonzern mit all seinen Marken 2022 nur einen Umsatz von 94,4 Milliarden Franken. Also das was Apple Gewinn macht. Apple macht 2250 Milliarden Umsatz - aber da spricht niemand vom Weltverderber obwohl seine Rohstoffe und Produkte in China auf die dreckigste nur mögliche Art produziert werden. Wahrscheinlich weil die meisten ARD-Redakteure ein 800 € i-Phone in der Tasche haben!
Ich hatte vor vielen Jahren ein Praktikum gemacht. Dort haben alle zu Mittag Tütensuppen gegessen. Ich habe aus Solidarität mitgemacht. Nach einem Monat war das Praktikum beendet und ich hatte drei Monate Durchfallbeschwerden. P.S.: meine Kinder hassen Ravioli.
Ich finde das mit den Ravioli lustig. Hin und wieder habe ich richtig Lust drauf. Dann kaufe ich mir mal eine Dose. Allerdings weiß ich da schon, wie das ausgeht. Darum kaufe ich die kleinste, die ich finden kann. Mache sie mir warm. Esse 3 oder 4 von den Teilen und habe schon keinen Appetit mehr darauf. Bedeutet es dauert mit Sicherheit Monate, bis ich wieder Lust drauf habe. 🤣🤣🤣
@@Kimba31009 War aber auch oft ein komisches Gefühl wo ich in einer Asifabrik bzw Käseversrbeitungsfsbrik arbeitete und die ganzen Asis in der Pausenstunde oben nur im Pausenrum saßen, vllt paar mit vorher gekauften belegten Brötchen. Ich der einzige der regelmäßig was selbst gekochtes mit dabei hatte. Leider hatten die da oben nicht mal eine mikrowelle stehen bei locker 80 leuten pro Schicht. Daher alles kalt essen müssen. Aber die Leute haben geschaut als wäre man irwie gestört. Naja moderne Asis halt
Bin selbst gelernter Koch und zuhause nehm ich auch mal ab und an Basis sowie Suppen Päckchen, nur das ich in dem Fall von der Zwiebel Suppe packerl noch frische Zwiebeln dazu gebe usw.. eben, auch aufpeppen genannt
Maggi Nudeln sind hier in Indien sehr beliebt. Ich bin irgendwie davon ausgegangen, dass es in Deutschland nicht erhältlich ist. Sie wurden landesweit vorübergehend verboten, da darin Blei und andere schädliche Substanzen enthalten waren.
Letzten Endes geht es den Großkonzernen nur darum die Menschen abhängig zu machen und ihren Gewinn zu erhöhen und nicht um uns etwas Gutes zu tun 🙄😑😮💨 Einen großen Teil der Produkte die im Supermarkt zu kaufen gibt brauchen wir nicht.🙄
theoretisch sollte man als solidargemeinschaft, die wir ja sind und alle von einem gemeinschaftlich bezahlten Gesundheitssystem profitieren, so zeug wie Tütenessen, MCDonalds usw. eigentlich per Gesetz verbieten, also zumindest die Produkte die einzig und allein auf Profit für den Hersteller ausgelegt sind und die Qualität und Herkunft geradeso die untersten gesundheitlichen Grauzonen streifen.
@@GeschichtsBlitz Grundsätzlich gebe ich Ihnen recht. Aber ein Verbot wird wohl leider nicht durchzusetzen sein. Alternativ könnte man dieses ganze krankmachende Junkfood und den Zucker höher besteuern und die Mehreinnahmen an die Solidargemeinschaft Krankenkasse durchreichen. So würden die, die sich mit dem Zeug mutwillig krank machen, entsprechend durch die höhere Steuer zur Kasse gebeten und den Krankenkassen nicht mehr so stark zur Last fallen.
Mit Brühe schummeln ? ich koch mir alle Monate, nach Saison, 6 Liter ein in der Weckflasche, ich heule nicht über hohe Preise, in der Saison ist es günstig
@@marktcheck Holla die Waldfee, danke, genauso mach ich das auch mit Brauner Grundsoße und Tomatensoße, einkaufen udn machen wenn es der Markt her gibt. Sommer im Glas, macht was aus dem Titel/Spruch ich hab noch Gemüse vom letzen Jahr eingekocht, lecker
@@AbuHajarAlBugatti Geöffnet im Kühlschrank, wie Saft, 2-3 Tage. Eingeweckt, im Keller Jahre, wenn man es richtig einkocht, das gilt auch für Gemüse, Obst, Marmelade, Tomatensoße usw.
ich koche oft asiatisch, da haue ich auch mal msg ran, aber in reinform aus frankreich 99,9 %. Ich denke dass nicht das MSG das gefährliche an den Nahrungsmitteln ist sondern die Fettzusammensetzung (gesättigt/ungesättigt) und wie viel Fett und Kohlehydrate drin sind. Zusätzlich sind auch viel zu wenig Ballaststoffe drin. generell bin ich mit ramen in sojasauce mit gemüse genauso schnell wie beim Tütenfraß. 10 min und es schmeckt hundert mal besser. Mit Sesamöl und Sojasauce ist nice plus frische Chili. Und frisches Gemüse, sprossen oder pak choi das ist wesentlich gesünder und enthält trotzdem msg ist eben umami.
@@P0Lak2012 find ich auch witzig wie die leute spaß dran haben 25-30 minuten da zu stehen mit krummen rücken gebeugt die tollen frischen zutaten mit den vielen vitaminen, die eh verkochen, vorzubereiten - um dann nochmal 20 minuten davor rumzustehen und ein bissel zu rühren.
@@Plasmabeisseralso erstens verkocht nicht alles, wenn mwn wirklich was vom Kochen versteht. Zweitens fresse ich keinen halben Chemiebaukasten. Aber soll jeder essen, was er will. Nur bitte nicht über Fettleibigkeit, Diabetes, Krebs und andere Sachen jammern.
Man kann doch im Asia Supermarkt einfach schwarze fermentierte Bohnen kaufen - das ist natürlich, vermutlich mit Vitamin K2 (?) und ist die natürliche Form des Maggiwürfels - nur besser.
@@ronvidvomsumpfle6493 Die Demenzzunahme kommt ggf. vom Glutamat. Allerdings ggf. auch von den Cholesterinsenkern. Es gibt ganz militante Glutamatgegner. Wenn man das liest, denkt man es ist Gift. Was stimmt? Ich weiß es nicht. Aber ich mag sowieso die schwarzen Bohnen und kenne von China her die richtige Anwendung. Ich China kriegt man aber oft in billigen Restaurants Glutamatpulver angeboten. Schmeckt gut sogar mit Gemüse. Eigentlichh vertraue ich der chinesischen Regierung etwas, aber die chemische Weisheit haben sie ja auch nicht gefressen, wie man bei Covid sehen konnte (falls es keine verdeckte wirtschaftliche Kriegsführung war) . Habe aber wieder Abstand davon genommen.
Ich habe erst mit 22 Jahren das erste mal in meinem Leben Fertigware gegessen und das war Pizza Dr. Oetker und Chicken Nuggets. Danach bis ich 30 war velleicht ingesamgt 5x Fertigwaren. Ansonsten nie. Mutter hat früher immer jeden Tag frisch gekocht. Kein Maggi, knorr oder sonstige Sachen. Also wirklich Null Fertigware. Alles selbst gemacht von Joghurt bis Kuchen über Pizza zu Calzone. So habe ich es auch gemacht später. Ich bin stolz darauf noch nie in meinem Leben draußen im Restaurant Nudeln bestellt zu haben. Selbst beim Orangensaft war immer frisch gepresst. Ich kaufe mir keinen Müll und unterstütze auch imperialistische terroristische Waren des Westens nichts Vor allem USA UK und ihren sonstigen kapitalistischen Terror Allierten
wäre ich mir an deiner stelle nicht so sicher, nestle hat schon eine sehr große menge an marken aufgekauft. un auch ausgeschlossen dessen ist nich alles wo kein nestle drauf steht kein nestle. andere marken sind da meist auch nicht viel besser. an der stelle
Ich kann mich noch gut daran erinnern, als in nahezu jedem deutschem Lokal neben Salz, Pfeffer und Zahnstocher auf dem Tisch auch die Maggi-Flasche stand....
Man sollte sich doch mal die Zutatenlisten der Fertigprodukte durchlesen. Am Beispiel einer guten und echten Bolognese benötigt man zwar sehr lange Kochzeiten. doch der Geschmack und die Qualität in Sachen Gesundheit und Verträglichkeit sind ungeschlagen. Fertigprodukte haben meiner Meinung nach nichts mit Esskultur zu tun. Bewusstes Kochen und Essen sind Lebensqualität pur.
Ich suche als Single bewusst die Tütensuppen mit 2 Teller raus. Ich finde es aber extrem ärgerlich, dass 4 Teller Packungen das gleiche Kosten. Geht doch nicht immer nur von Familienmenschen aus. Das nervt.
@@matztertaler2777 Bist du geistig behindert? Jemand der nur eine Portion für 1 oder 2 Personen braucht, sollte selbstverständlich weniger bezahlen müssen, als derjenige, der eine Familienpackung kauft. Ich weiß echt nicht, wo DEIN Problem ist. Such du dir lieber echte Probleme. Du bist der letzte Lappen.
Als ich Kind war, gab es Anzeigen in Comic-Heftchen, die gegen Einsendung von ein paar Briefmarken ein Päckchen mit Puppengeschirr-Größen von Maggi Würze und Fondor anboten. Ob noch mehr drin war, weiß ich nicht mehr. War jedenfalls witzig. Irgendwie auch clever, diese spezielle Flasche - ähnlich wie Odol. Und von Penaten gab es so kleine Cremedöschen. Kölnisch Wasser-Minis waren auch beliebt... Bei uns im Haushalt gab es stattdessen Ostmann Suppengewürz in einer Blechdose. Mein Vater war nämlich der Meinung, der ganze Maggikram bestünde primär aus Salz und Knochenmehl... Auch bei meiner Verwandtschaft in der Schweiz hieß das (phonetisch) "Matschi", was in D sicher zu Sprachspielchen geführt hätte a la "Tust Du Matschi in das Essen, kannst den Matsch Du gleich vergessen!" oder "Matschi - immer eine gute Pfütze!" 🎶 ("Matschi tragen - Wohlbehagen!") Ein'n hammer noch: "Ist das Matschi schon im Magen, gleich nach Magenbitter fragen!" P.S.: In Abwandlung des Mäckes-Spruchs: "Essen muss nicht lecker sein, tu ruhig mal etwas Matschi rein!"
@@ulrichhille5241 Freut mich, ich hoffte, die Original Maggi- (... gute Suppe) und Romika-Sprüche (Romika tragen...) sind noch bekannt, wobei sich der letzte ja eher auf Hausschuhe als auf Gummistiefel bezog... Es ist aber immer wieder lustig, bei YT zu sehen, wie harmlos Werbung mal war... Grüße zurück aus Wien!
Brühe koche ich ein bis zwei mal im Jahr und friere diese dann in Eiswürfelbeutel ein . Erst Rinderkraftbrühe wo Knochen lange ausgekocht (Beinscheiben mit Fleisch dran ) werden dann Gemüse Brühe wo ein kleiner teil der übrig gebliebenen Rinderbrühe mit als basis drin ist . Fleisch und Gemüse Stücke werden abgefischt und für Lecker Eintopf genommen und in der fast fertigen brühe noch die Schalen ausgekocht um so der brühe noch mehr Geschmack zu geben . Am Ende geht ein halber Tag drauf aber es lohnt und rechnet sich am ende einzig das Schlachtfeld Küche wieder klar zu bekommen nervt gewaltig hilft aber nix . Kann jedem nur empfehlen sich diese zeit mindestens einmal zu nehmen und dann den Geschmack vergleichen . Auch klasse wenn es einem mal schlecht geht Magen verdreht oder fette Erkältung einfach die Rinderbrühe mit der Gemüse brühe aufkochen und trinken das gibt wieder Schub nach vorne ggf ein paar Nudeln darin mit garen .
Gruselig, wieviel Menschen diese Maggi-Gewürzflasche Zuhause haben... Bei uns gab es das damals nicht zuhause und das hat sich auch nicht über die Jahre geändert. 🤢
Habs zwar nie probiert, aber würde mich auch nicht so wohl fühlen dabei. Kannte jemand der hat das auf gekochtem ei gemacht, und ich fand das immer komisch
Oder? Mein Großvater aß das immer in der Suppe. War aber auch der einzige. 😂 mein Mann hauts auf Eier. Wenn er sich Rohkost macht, kommt da irgendeine Maggi Pulver Würze drauf... hab ihm mal ne lunchbox gemacht, das Zeug in ca der Dosierung drauf gemacht, wie er sichs immer Draufhaut, und hab's probiert. Mir hats ganze Gesicht zusammen gezogen, so salzig ist das Zeug 😂 er so "oooh Maggi schmeckt so gut" und ich so "oooh geh fodd mit dem Mist" 😂
Das Pulverzeug benutze ich nie, aber ohne Maggi Würze aus der Pulle geht Erbseneintopf garnicht, was auch immer da drin ist. Ich habe das 57 Jahre überlebt. Die Pulle steht dann auf dem Tisch und jeder haut sich soviel rein wie er mag. Ganz ohne geht nicht...
1. Man kauft Maggi oder Knorr nie zum vollen Preis, sondern wartet so lange, bis es im Angebot ist und bevorratet sich dann. Das Zeug hält sich doch ewig. 2. Interessant wäre gewesen, wenn der Reporter auch einige von den 'gesünderen' Gerichten von Maggi gegessen hätte bzw. wenn darauf mehr eingegangen wäre. Bei vielen Fixtütchen muss z. B. frisches Gemüse hinzugegeben werden, das ist dann natürlich gesünder als eine 5-Minuten-Terrine oder ein anderes Gericht, das komplett fertig ist und nur noch mit Wasser aufgegossen wird.
Der Trick ist...man braucht wirklich keine Fixtüten, wenn man eh schon Gemüse schneidet...ein paar alte Kochbücher von 1900 besorgen, da steht alles im Originalrezept drin.
@@SuperEmma2008 Meine Kochkenntnisse sind hervorragend, sogar so gut, dass ich gerade selbst an einem Kochbuch schreibe. Und trotzdem liebe ich Dosenravioli und Fix-Tütchen. Sie sparen Zeit und Geld und schmecken (für Fertigzeug) durchaus lecker.
@@lukumo2394 Drück Dich gefälligst vernünftig aus! Und nein, es wurde keins dieser Gerichte thematisiert, es schwenkte lediglich einmal eine Kamera darüber.
@@Christina-Maria_von_Gusinski wo habe ich mich unklar ausgedrückt? Oder meinen Sie den kleinen Tippfehler mit "z" statt "t"? Dramatisch! Es wurde gezeigt, also wurde es auch thematisiert. Das hier ist immerhinnein Videobeitrag und keine Radiosendung. Hätte man mehr darauf eingehen können? Meinetwegen. Rechtfertigt das Ihr Gesabbel? Eher nicht.
Ich kaufe das meiste Gemüse nahezu nur noch gefroren. Da ich alleine wohne kommt sonst viel zu viel weg weil ich nunmal keinen ganzen Blumenkohl aufbrauche. Einzige Ausnahme sind Lebensmittel, bei denen die Konsistenz entscheidend ist.
41:45 Man nimmt ab, ganz einfach wenn man weniger Kalorien zu sich nimmt, als der Körper über den Tag verbraucht. Das hat nix mit Maggi oder Mangel oder sonstwas zu tun. Wenn er mehr Maggischeiß gegessen hätte, hätte er auch zu- oder zumindest nicht abgenommen.
Es gibt viele Menschen, denen zunehmend der Zugang zum kochen fehlt und nur Fertigprodukten zu sich nehmen. Manche wachsen mit Fertigprodukten auf und lernen von Haus auf nicht viel kennen. Einige haben vor allem als Single keine Motivation, ganz alleine zu kochen und können kein Interesse aufbauen. Manche sind chronisch krank und haben schon genug andere Probleme täglich zu bewältigen. Schade, dass Fertigprodukte und trotzdem gesund nicht miteinander kombiniert wird, wenn es möglich sein sollte.
Einige haben nicht mal eine ausreichende Küche -da Mieten zu hoch - oder pendeln, wohnen in Unterkünften, zum Beispiel Leute auf dem Bau usw. Bauleiter und Arbeitgeber richten wohl kaum Küchen fürs Personal ein und werden wohl auch keine Unterkunft mit Küche finanzieren. Das kann also viele Gründe haben.
@@Trinity-rt6mk Ja, schön ergänzt, ich erwähnte ja auch mehrere Gründe. Es ging ja darum, dass es deshalb sehr schade ist, dass ausgwogen gesund und nahrhaft in Fertigprodukten sehr selten sind. Über all hört man, keine Vitamine, keine gesunden Öle, alles mit Wasser und Bindemittel gestreckt, Geschmack nur durch Aroma. Auch Menschen die aus welchen Gründen auch immer nicht selbst kochen, sollten mit einer fertigen Mahlzeit richtig versorgt sein und nicht in Mängel rutschen.
@@Trinity-rt6mk Dann hole ich mir lieber täglich günstige baguettes beim bäcker, bissl günstiges gemüse oder salatmischtüten, etwas käse oder was man sonst so mag. Die packungen halten auch ungekühlt und von der menge her um da 3 tage von essen zu können. Auf jeden fall lieber täglich baguettes essen und brötchen, mit frische/ren zutaten, als den extrem ungesunden Tütenmüll ohne Vitamine. Wer sich so ernährt brauxh sich nicht wundern, wenn man irwann krank wird
Dank der Maggi und Knorr Tüten habe ich kochen gelernt ! Ich habe die Inhaltslisten im Laden durchgelesen mir die Kräuter darin und Gewürze gemerkt entsprechend eingekauft plus die Frischen Zutaten wie z.B. Hackfleisch Gemüse Nudeln und dann selber gekocht . Im übrigen es gab damals noch kein internet wie heute wo Rezepte online jederzeit abrufbar sind . Man kann ja ruhig doof sein solange man sich zu helfen weis passt es ! Ein einziges mal habe ich eine Tüte von Maggi gekauft um zu Herauszufinden wie es schmeckt es war so gut das ich nie wieder eine solcher Tüten gekauft hatte. Einzig die verdammte Sauce Hollondaise selber zu basteln war der Horror es hat dutzende Eier und versuche gebraucht bis ich den Bogen raus hatte
@@haste.gesehen Muttern nein für Bücher war ich zu pleite und es ging sehr gut ohne das mag bis heute nicht nach Rezept Anleitung kochen ist mir zu langweilig
@@geraldhaller9906Ich koche seit meinem 14 Lebensjahr (Bj 1964) und Rezepte brauche ich ebenfalls nur für die Idee. Nach Rezept habe ich noch nie gekocht, nur beim Backen wegen der Menge, aber immer abgewandelt in der Ausführung. Knorr und Maggi habe ich nie gebraucht als Anleitung, was in welches Gericht reinkommt dank meiner Mutter.
@@haste.gesehen Ist ja toll wenn man eine Mutter hat die einem was zeigen kann habe bzw hatte ich nie . Ich frage mich was so schlimm daran ist sich Infos aus deren Inhaltslisten zu holen um so die Richtigen Kräuter und Gewürze zu finden . Ich habe mir halt so beholfen wie bei allem in meinem Leben. Ich habe immer alles alleine geschafft, ohne zu Mutter oder Vater zu haben .
@@geraldhaller9906 Habe ich denn geschrieben das es verwerflich ist es so zu machen wie du? Wenn du etwas liest, musst du in der Lage sein, dieses gelesene auch zu verstehen. Sorry, ich wusste nicht, dass nur du schildern darfst, wie du kochen gelernt hast, mein Fehler. Du bist ein ganz toller!!!!!!
Es ist traurig, dass unser Geschmackssinn durch die verschiedenen Geschmacksverstärker und Zusätze so "versaut" wird. Auch die Kinder lernen es nicht anders und erinnern sich an diesen Geschmack. Und wenn dann mal was natürliches auf den Teller kommt, schmeckt es denen nicht, weil z. B. die Tomaten den Kids zu sauer sind usw.. Ich kauf mir auch mal den Kartoffelbrei im Becher, dazu gibt's selbst gefangenen und zubereiteten Fisch. Das beißt sich zwar auch, aber es geht schnell. Und das Gemüse durch Haltbarmachung so viel an gesunder Vitamine verliert finde ich auch schade. Vielleicht sollte auf den Verpackungen die Info stehen, wieviel Prozent der Vitamine gegenüber eines frischen Gemüse in dem Produkt enthalten sind. Ändern wird sich wohl nichts an den Essgewohnheiten, da die Zubereitung eben mit solchen Produkten schnell geht, und da ist die Marke eher unwichtig.
Die pulverprodukte sind super. Eine woche essen, als pulver im rucksack für die bergtour. Nur noch mit quellwasser aufkochen. Dazu noch was energiereiches wie getrocknetes fleisch. Schon hat man einen leichten rucksack. Aber ein grosser nachteil, ziemlich teuer. Aber man ist ja nicht jeden tag auf bergtour.
Also bei der Bolognese muss ich jetzt mal für die Italiener ne Lanze brechen. Eine ECHTE Bolognese dauert Stunden, da sie lange eingekocht wird. Man braucht ein Sofritto und ein Sugo. Das was der Koch da macht, ist sicher keine richtige Bolognese. Eine Hackfleischsoße vielleicht, ja. Aber gut... das Maggi-Zeug ist ja auch keine echte Bolognese. 🙈
Ich finde, der Kochzeitvergleich hinkt sehr stark. Teil des richtigen Kochens ist es ja auch alles herzurichten, was Zeit kostet und nicht beim Fertigprodukt anfällt. Hier war vorher schon alles perfekt hergerichtet und es wird sugeriert, dass richtiges Kochen eine ähnliche Kochdauer wie die von Fertigprodukten haben.
Viele Gerichte haben ein zeitbestimmendes Element das auch bei Fertigprodukten bleibt: Nudel gar kochen, in den 10 Minuten ist die Sauce auch selbst gemacht, bei Kartoffeln hat man noch mehr Zeit und mein Reiskocher braucht gar 40 Minuten im Schnellgang. Es spart also keine Zeit. Ravioli mach ich aus Mehl und Hack dank manuelller Nudelmaschine und Ravioliklappformer selber, etwas Tomate und Zwiebeln, oder auch Butter und Salbei, oder auch chinesische Dumplings oder auch WanTan in Suppe, man ist flexibler wenn es nicht vorgefertigt in einer Dose ankommt. Seit 20 Jahren gibt es hier kein Maggi, ich wusste gar nicht, dass die so unverschämt teurer geworden sind, in Frankreich dasselbe Zeug viel billiger, und dass Industrieessen das Leben nachweislich verkürzt, ist doch nachgewiesen. Warum kauft das trotzdem noch jemand ?
@@flexiblebirdchannel Naja, also selbst wenn dein Reiskocher 40 Minuten braucht, so bedeutet es nicht, dass du diese 40 Minuten auch etwas tun musst. Insbesondere beim Reiskocher, da dieser sich selbst abschaltet bzw. auf Warmhalten umspringt. Was den "unverschämten Preisanstieg" angeht liegt vorallem an unserem Schuldgeldsystem. Auch das immer mehr gefordert wird, wie etwa das jene Unternehmen in der Zwischenzeit Datenschutzbeauftragte und soetwas haben müssen spielt da mit rein. Wo wurde bewiesen, dass Industrieessen die Lebenszeit verkürzt? Das zu behaupten hat sich ja nichtmal der ÖR getraut. Die Mischung macht das Gift. Wie im Video zu sehen sind in Maggie-Produkten nicht alle benötigten Stoffe, Vitamine usw. vorhanden. Das Problem würde demnach auch bestehen, wenn dir wichtige Inhaltsstoffe fehlen, etwa aufgrund einseitiger Ernährung o.ä.
@@rolfbrunner3016Xiaomi Mijia IHF801CM 40min Schnellgang, 60min Normalkochzeit, hat mich auch gewundert, im Topf brauch ich nur 15min, aber der Reis schmeckt deutlich besser, also nehm ich ihn gern.
Die Dosen-Ravioli von MAGGI wurden 2021 geschmacklich verändert mit "natürlichen Zutaten", wie Maggi stolz meint. Ich finde, der Klassiker ist nun ungenießbar und zwar beide Sorten. 😢 Da bringt es mir auch nix, wenn ihr "Unkraut" jetzt "Beikräuter" nennt. 😅
Arbeite im Supermarkt, und finde es traurig wie gut sich diese Pulvertüten verkaufen. Manchmal sieht man Eltern mit Kinder einkaufen, das Kind wird gefragt, was es essen will, die Tütchen werden gekauft, das Kind freut sich. Ob diese Kinder noch wissen, was richtige Küche kann?
34:34 Ist aber nicht so eindeutig was Geschmacksverstärker oder Geschmacksfördernde Zutaten sind wenn man über natürliche Zutaten redet. Eine Karotte kann Geschmacksfördernd sein.
Fertig-Zwiebelsuppe ist schneller zubereitet als frisch gekochte Zwiebelsuppe? Krass, darauf wäre ich ja nie gekommen! Ein erster Hinweis au die Gesundheit mag vielleicht die Körperfülle der Zubereiter sein. Ist dies ein Format für die Allerdümmsten der Allerdümmsten?
Ich habe ungefähr 5 Jahre für Maggie und Nestle Gearbeitet.. Der Gehalt ist auch nicht gerade das beste. Das einzige was ich von Maggie gelernt habe. Wie man verkauft. Dafür bin ich dankbar
@@sonsanic8238Es werden Verträge gemacht. Die nicht Eingehalten werden. Z.b unbezahlte Überstunden. Man bekommt nicht das Gehalt das im Vertrag steht.
Jaja guter „verkauf“ durch nutzung von psychologischen tricks zur Beeinflussung seines gegenübers. Abschalten von Moral. Sich selber einreden „ich geb dem kunden ja nur was er will“ ahja. Alles warum ich auch dankbar bin; nie wieder als Verkäufer jemals arbeiten zu wollen solange es anders geht
Fix-Tütchen habe ich als Studentin benutzt. Mich so an das Kochen herangetastet und dann im Laufe der Jahre die Tütchen immer mehr verbannt. Heute kaufe ich keine mehr und krieg es gut hin, mich selber mit Essen /(frischem) zu versorgen,. Gesund sind die Tütchen nämlich sicher nicht.
Ich möchte auch darauf hinweisen, dass die Behauptung "Mit natürlichen Zutaten" schon ab dem Moment erfüllt ist, ab dem mindestens 2 (weil Plural und so) natürliche Zutaten enhalten sind. Über die restlichen Zutaten wird jedoch keine Aussage getroffen. Schließlich wird in keinster Weise behauptet, dass _nur_ natürliche Zutaten enthalten wären. Sprache! Einfach toll! Außerdem muss ich an dieser Stelle natürlich ein paar obligatorische Zitate loswerden: "Tütensuppen sind alternativlos! Esst mehr Tütensuppen!" "Geschmacksverstärkerbrei ist halt ein scheiß Produktname." :)
Dass die Fertigprodukte jetzt kleiner und teurer als vor 2 Jahren sind, ist schon erstaunlich. Würde aber gerne wissen, ob die "frischen Produkte" nicht genauso kleiner und teurer geworden sind.
Ich liebe Bauerntopf ab und zu, ob Maggi oder Knorr Fix Tüte ist mir eigentlich egal. Es ist für mich die Basiswürzmischung mit Bindemittel schon drin. Denn ich nehme weniger Fleisch, dafür einiges mehr an Kartoffeln, und mindestens die doppelte Menge an Paprikaschoten. Eine Menge Schnippelei, Zeit spart man keine. Dann wird kräftig mit Paprikapulver und buntem Pfeffer aus der Gewürzmühle nachgewürzt. Für mich sind die Fix Produkte reine Hilfsmittel. Natürlich nicht täglich. Ab und zu eine Tütensuppe, die wird aufgemotzt mit extra Nudeln, frischem Ei, ggfs. gewürfelten Tomaten. Bei mir gibts gelegentlich auch ein echtes TK-Fertiggericht, ebenfalls fast immer aufgemotzt mit frischen Zutaten wie Paprikaschoten, Zwiebeln, Tomaten.
Die Kritik an Nestlé ist deutlich zu kurz gekommen bzw. mit dem Konjunktiv eigentlich gar nicht vorhanden gewesen. Auch frisch gekochte Gerichte zeitlich mit Instant Produkten zu vergleichen ist eigentlich eine Sauerei. Der SWR sollte überlegen seine Beiträge als Dauerwerbesendung zu kennzeichnen. Dieser Beitrag mutet an, als habe Frau Klöckner in der Redaktion gesessen. Nur die Kritik äußern, die man einfach nicht unter den Teppich kehren kann.
Hallo Uwe! danke für deine Kritik! Wir haben einen Maggi-Check und keinen Nestle-Check produziert. Klar kann man das nicht 100 prozentig voneinander trennen, daher der kleine Teil am Ende. Wir glauben, dass die Kritik, die an Maggi geäußert wird in einer "Dauerwerbesendung" nicht vorkommen würden.
das war der großtmögliche respekt, den ich diesem konzern und seinen anhänger/innen entgegenbringen konnte. ich fand es auch sehr schwach von euch, wie hier mit den manipulativen aussagen von nestles seite umgegangen wurde. es wurde ja fast schon eine bühne für deren firmenpropaganda geboten. wirklich schade.@@marktcheck
20:58 Die Kunden erwarten das die Marke dem Produkt *immer* treu bleibt. Tja sagt das mal einer Maggi die vor kurzem die Rezepturen alle geändert hat. Beispiel Klare Brühe - neue Verpackung, neuer Geschmack. Weg vom typischen Maggi.
Vielleicht sollte man noch unterscheiden zwischen echten Fertiggerichten wie die Ravioli aus der Dose und den Fix Tüten wo ja in der Regel noch frische Zutaten dazukommen und die Tüte nur für den Geschmack und Bindung der Soße gebraucht wird. :)
Da kommen noch frische Zutaten dazu, aber dennoch ist das essen völlig überwürzt durch Maggi. In den Tüten sind zig Geschmacksverstärker. Und die meisten Menschen die damit kochen, verwenden auch nicht wirklich frische und gesunde Zutaten die Sie noch dazu geben. In die Bolognese kommt dann zum Beispiel Wasser, das wird mit Maggi angerührt und darein kommt Hackfleisch. Fertig. Dazu gibts noch weiße Nudeln. 0 Vitamine 0 Mineralstoffe im ganzen Essen. Eine selbst gekochte Bolo enthält frische Tomaten, Kräuter, gute Gewürze und statt Nährstoffarmen Hackfleisch im besten Fall noch Linsen oder Walnüsse. Dazu gibts Vollkorn Spaghetti oder Vollkorn Tagliatelle oder Eiernudeln und einen leckeren Salat. Das ist ein Essen was sich sehen lassen kann 😋
Ich kann Fertigprodukte überhaupt nicht leiden, standardisierter Massenfraß. Es schmeckt alles gleich und es ist nichts Gescheites drin. Kochen ist sehr einfach und simpel, dafür braucht man keine Glutamattütchen oder diese seltsame Zutat, die beim Abkühlen der "Produkte" kristallisiert und kratzig wird. Das ist mir vor allem bei der Gemüsebrühe aufgefallen, die braune Soße von denen hat auch das Problem. "Cremig" ist bei denen auch nur ein anderes Wort für Schleimig, was besonders bei den Tütensuppen heraussticht. Das Zeug ekelt mich an. Nestlé kommt bei uns schon gar nicht ins Haus.
Bin mit all dem was hier beschrieben wird aufgewachsen. Aromat, Maggi, bis heute nur Maggi Suppenwürze. Auch meine beiden Kleinkinder sind mit Aromat aufgewachsen. Ich heute 74, Kinder 36J. Alle Kerngesund. All das ist totale Übertreibung. Bin Schweizerin.
Nestle und Nachhaltigkeit in einem Satz, da kommen mir glatt die Dosenravioli wieder hoch.
Nachhaltig LOL - es ist andersrum!: Sie ruinieren die Menschen! - mit dem vielen Salz in ihren Mist-Produkten!
🤣🤣🤣🤣🤣🤣👍
Der war gut! 👌🤣
Maggie und alles ist klar 🤩👍😊
Nestle und alles was damit zu hat muss sowieso boykotiert werden.
Ich danke meiner Mama, dass sie mir kochen beigebracht hat. Ich danke dem Internet für viele, sehr schnelle Rezepte und ich danke meinem Magen, das er den Mist nicht ab kann.
Als die Dame meinte die Tütensuppe soll besser werden, als die des Profis, ist mir mein Salat vor Schock von der Gabel gefallen. Wie tot müssen Geschmacksknospen sein? Bolognese ist wirklich nicht schwer, dauert nicht lange und wenn man gut plant, hat man mehrere Tage etwas zu essen.
Die Dosen sind manchmal "ok". Einfach aus Erinnerung oder wenn man kurz vor dem Hungertod steht. Dann nehme ich aber lieber Eigenmarken, welche nicht bei Nestle produziert wurden.
Nicht tot, einfach Gewohnheit. Wenn man es von klein an gewohnt ist, dann schmeckt einem das besser.
Was man auch an der Figur gut erkennen kann @@moni2862
Die sieht auch so aus, als würde sie sich, nur so ein Schrott reinstopfen
@@sonsanic8238Amen🙌
@@sonsanic8238du kannst dich gerne über Maggi beschweren, aber nicht über das aussehen eines Menschen. Wäre das eine Person die stereotypisch dünn ist, hättest du so eine Scheiße nicht gesagt. Ist ja nicht so als gäbe es tausend Gründe für Übergewicht
Wer kochen kann, ist klar im Vorteil 👍
Man fühlt sich einfach besser, denn man ist, was man isst 😉
Okay, dann hab mal eine Familie in der heutigen Zeit, wo jeder Einkauf locker 100€ kostet, hab mal ein Hobby außer TV schauen und hab mal einen normalen Job, wo man 1500 netto hat und dann mal sehen, wieviel du selber kochst.
Wenn man keine Kinder hat, wie die meisten Deutschen heutzutage, dann mag das funktionieren, aber normalerweise haben alle unsere Vorfahren immer Kinder gehabt und dann hat man nicht noch Zeit für 4 Stunden Kochen am Tag neben dem 40-Stunden-Job und Pflege der Schwiegermutter.
@@DerSaa Kann dir sehr gut nachempfinden, denn das Gleiche hatte ich seit 15 Jahren auch durchgemacht. (auch das mit der Pflege eines Elternteils) Hatte auch noch 2 große Hunde, die täglich ne gute Stunde ihren Auslauf brauchten. Es ist wirklich nicht leicht, aber mir hat geholfen: Hobbies, Fernsehen und Freundeskreis eingeschränkt, auf Urlaube, teure Klamotten, Autos verzichtet und Job gewechselt... je öfter man selbst kocht, desto organisierter wird man (mit Vorkochen für nächsten Tag), desto mehr Kraft hat man für den nächsten Tag - 4 Stunden gekocht hab ich noch nie 😏, aber trotzdem gesundes und leckeres Essen gemacht. Dann eventuell den Einkaufsort wechseln, dann kann man auch viel Geld sparen und sogar besseres Essen bekommen.
Die ReGIERenden müssten halt mal von ihrem hohen Ross runter kommen, denn so wie uns ergeht es Millionen in diesem Land und da brauchen die sich auch nicht wundern, wenn immer weniger Menschen Kinder bekommen .
Wir brauchen dringend Steuerentlastungen!!!
Wünsche dir viel Kraft - mit frischem, gesundem Essen bekommst du sie auch 💪 und es kommen hoffentlich auch wieder bessere Zeiten 👍
@@DerSaakochen 4 stunden😂😂 laberst ein müll
@@MASCHINENMENSCH666also meine mutter braucht zum kochen für 3 leute oft 2 stunden weil wir eine kleine küche haben und man alles doppelt machen muss
@ "wo jeder Einkauf locker 100€ kostet": _ _ Du hast es leider noch nicht verstanden, aber es ist andersrum!: _ _ Nicht selber kochen (= den Mist von (Halb-)Fertigprodukten kaufen) kostet 5 Mal mehr!!! _ _ Aber leider checkt man das erst wenn man 40 oder 50 Jahre alt ist, und die ersten massiven gesundheitlichen Probleme wegen dem UNGESUNDEN Essen auftreten.
Man muss auch zwischen Fertigprodukt und Gewürzmischung unterscheiden. Eine vorbereitete Gewürzmischung finde ich ziemlich unproblematisch, komplette Fertiggerichte sind dagegen eher schwierig, wenn man diese ausschließlich isst. Ab und zu ein Fertiggericht mit einem Salat wird aber auch keinen umbringen.
Spaghetti, Hackfleisch, Öl, Wasser - das brauchst auch für die Zubereitung mit Maggi Fix. Tomaten, Salz, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürze (Thymian, Oregano, Basilikum, Pfeffer) kann man auch selber reingeben... Dafür brauch ich keine teure Tüte...
Und wenn man es wie Maggi Fix mag: Dann haut man noch mal ordentlich Zucker rein. In dem Maggi Fix Bolognese sind bei 36g Gesamtmenge 7,5g Zucker drin. Also 20% von dem gekauften ist Zucker.
An sich hast du Recht, eine Gewürz- oder Kräutermischung muss nicht schlecht sein. Allerdings gibt es nur wenig Gewürzmischungen die wirklich natürlich sind. In vielen sind z.B. Zucker enthalten und andere Dinge die man nicht in seinem Salat haben möchte (Esseiden man rührt sein Dressing mit Maggi Würze an, wie die eine Dame im Video 😅 dann ist auch schon alles egal)
@@TW1920 das einzige ist vieles bekommt man kaum in der menge die man braucht... ja ok sowas wie pfeffer salz etc. ist egal... aber bei vielem bekommt man eben nur 1 bund den man dann aufbrauchen muss und wenn da wenig übrig bleibt muss man sich was einfallen lassen damit man das noch verarbeitet bekommt... oder man macht gleich selbst eine art fix... und friert dann ein... zb. Sofrito... damit man alles an gemüse qasi verarbeitet
Ich bin erschrocken, daß solche Reportagen immernoch notwendig sind.
Ich bin eher erschrocken das diese "Reportagen" sehr oberflächlich sind und eigentlich nur der Unterhaltung dienen.
Die Mehrheit ist ungebildet, denen kannst du alles vorsetzen.
Das Einzige, wofür diese Fix Tüten gut sind, ist Inspiration für das nächste Essen.
Hab das Vergnügungen gehabt, ein "Tüten"-Kind gewesen zu sein. Wenn ich diese Maggi-Bolognese schon rieche, bekomme eine Gänsehaut - im negativen Sinne. Das Selbe mit Gulasch und Zwiebel-Sahne Händchen. Verstehe meine Mutter bis heute nicht, wie sie sowas verfüttern konnte. Hatte dadurch lange keine Freude am Kochen und Essen von "Selbstgekochten".
Die Dosen finde ich echt okay, allerding lieber von Marken, deren Mutterkonzerne nicht Nestlè sind.
Hallo Anna!
wenn das Supermarktregal zur Quelle der Inspiration wird ;-)
Ja, habe ich auch schon gemacht. Einfach kreative Anreize holen und sich dann vernünftige Zutaten kaufen. 👍
Dosen? Metallische Giftstoffe? Menschen neigen dazu sich selbst zu spiegeln. Die meisten, die denken sie leben gesund... genau das Gegenteil ist der Fall. 😂
@@OAKHILLSDRIVE3344seit ich meine erste Bolognese selbst gemacht habe, also komplett. Tomaten aus dem Garten, Basilikum aus dem Garten etc hab ich wirklich keinen Bock mehr das Pulver oder diese geschmacklosen Entschuldigungen von Tomaten aus dem Supermarkt zu benutzen. Gleiches gilt eigentlich für jegliches Gemüse aus dem Supermarkt, selbst angebaut schmeckt nach was ^^
Meine Mutter auch 😱
Wenn die Nestlé Frau dir versichert, dass es sich nicht um greenwashing handelt
Das beste ist die Hecke für Insekten während auf dem Acker Insektizide (vermutlich moderne neonikotinoide die einfach ALLES ausrotten außer halt Honigbienen weil das Bienensterben wohl doch nicht durch die varoamilbe ausgelöst wurde...?) Eingesetzt werden.
So ne Hecke ist trotzdem übel sinnvoll
*Mit natürlichen Zutaten:* Insektenteilen, Natururan, Fliegenpilz, Schimmel...
ja genau..😅@@faktennews9893
Nestlé ist eine lupenreine nachhaltige Firma sagt Gerhard Schröder
niemand hat die Absicht, Werbung als Information zu verkaufen
Vor allem das geschummel mit der Aufschrift , ohne Zusätze. Wenn man allerdings drauf schaut, stehen da massenhaft Zusatzstoffe drinn
Apropos Dosen-Ravioli auf dem Festival: Bitte nicht die Dose direkt auf den Camping-Kocher stellen, sondern den Inhalt zum Kochen in einen Topf schütten. Denn die Dosen sind innen immer mit Plastik beschichtet…
Das wusste ich nicht, Dankeschön
Die werden erhitzt? Auf Festivals?! 🤣
aufm festival erhitzen? der witz war gut. da werden die dinger gleich morgens nachm aufstehen, kalt reingepfiffen.
der Inhalt ist schon giftig, dann kommt das Gift noch dazu
Ich pfeiff auf Maggi und Co, selbst kochen ist das einzig wahre!
Ich bezweifele stark das man mit Maggie sparen kann. Also diese Tüten kosten bei uns mittlerweile 1,29€ wenn sie nicht im Angebot sind. Gewürze sind natürlich teurer wenn man nur ein Gericht kocht, aber man kriegt ja weitaus mehr als einen Teller aus einer Gewürzdose.
Zumal man die Gewürze individuell kombinieren kann oder andere weglassen, was mit den Tüten nicht geht.
Früher als Kind und Jugendlicher waren diese Fixprodukte ganz hilfreich, wenn man gerade so Wasser kochen konnte und die Eltern bis Abends auf der Arbeit sind. Aber mittlerweile, selber erwachsen und in der eigenen Wohnung, merke ich wie widerwärtig ich die meiste Tüten- und Dosenkost von Maggi und Co. für mich sind. Der Geschmack ist viel zu pappig, salzig und Verdauungprobleme sind vorprogrammiert. Nur diese asiatischen Nudeln esse ich vielleicht noch einmal im Jahr, da Nostalgie und der Geschmack OK ist, wenn man selbst genug nachwürzt und Soja- sowie Worcestershire soße reinpackt. Die meisten Produkte kann man gut selber nachkochen. Vorallem das Knorr Fix Gulasch, was meine Mutti gerne verwendet, habe ich rausgestrichen bei meinen hausgemachten Gulasch. Von den Tütenprodukten kriege ich mittlerweile Brechreiz.
Vorallem bei der Bolognese. Ich mache Alles selbst, mit Ausnahme der Tomatenpaste. Tomaten kochen, schälen, mit Gewürzen, Brühe und Paste mixen und fertig ist die Soße. Man braucht kein Fixprodukt.
Dann ist es ja auch nicht mehr fix, wow was ne Logik^^
@@NoNameNoName-ni8jt Also für mich persönlich ist es fix. Die Soße ist in 10 Minuten fertig, und davon sind 5-8 Minuten die Zeit, bis das Wasser für die Tomaten kocht. Vielleicht ist das Einrühren vom Pulver schneller als das Zusammenmixen von frischen Zutaten, aber ultimativ spare ich persönlich mit Fixprodukten höchstens 1-2 Minuten und habe schlechteren Geschmack. Es ist schon logisch.
Und bei vielen Fixprodukten muss man trotzdem noch Fleisch und Co. kaufen und anbraten. Während der Zeit kann ich aus frischen Zutaten die Nebengerichte oder Soßen herstellen, anstatt einfach rumzusitzen und am Ende schnell das Tütenprodukt reinzurühren. Wenn ich die Zeit habe, Fleisch für 30 Minuten zu braten/kochen, kann ich in den meisten Fällen auch nebenher den Rest erledigen.
Außerdem kann man die selbst gemachten Soßen in größeren Mengen herstellen. Anschließend portionsweise einfrieren oder einmachen. Schneller geht kaum.@@kalpea_varis
OHNE TOMATENPASTE, bestenfalls "geschälte Tomaten !!! kleine, frische Tomaten, kleingeschnittene Zwiebeln, ein wenig Knoblauch, Basilikum, RINDER-Hackfleisch, kein anderes - wer's noch italienischer haben will: ebenfalls Origano beimischen, GANZ GANZ wenig Salz, Parmesankäse / Reggiano-Käse (bei LIDL - Marke: ITALIAMO, wenn sie ihn haben. Das ist die Originalitalienische Marke). HARTWEIZEN-Pasta OHNE SALZ KOCHEN !! Pasta "Bissig" kochen !! - Erst nach dem Kochen ganz wenig Salz hinzufügen. Wenn man Pasta in Salzwasser kocht, wird sie matschig. Salz bindet Wasser in der Pasta. Ich lebe seit dem Jahr 2000 in Italien.
Same. Koche auch einfach nur noch frisch seit Jahren. Nur diese asiatischen Nudeln mache ich auch von Zeit zur Zeit mal 😂
Ich bin mit Maggie Ende der fünfziger Jahre Anfang der sechziger Jahre großgeworden. Heute habe ich zwar auch noch eine Maggie Flasche, dich Benutze ich aber wirklich nur sehr selten, weil ich seit 25 Jahren selbst am Herd stehe. Nur vor fünf Jahren, während meines Speiseröhrenkrebses, da habe ich mir von meiner Frau etliche 5 Minuten Terrine mitbringen lassen, um noch mal annähernd ein warmes Gefühl in den Bauch zu bekommen. Das hat mir damals königlich geschmeckt wie die beste Mahlzeit überhaupt. Gerade als ich nach der Behandlung überhaupt noch schlucken konnte… und danach kam Monate lang. Ernährung mit Astronauten Nahrung, direkt durch den Bauch… Da würde einem eine 5 Minuten Terrine wahrscheinlich jedem schmecken.
Mein herzliches Beileid zu dieser traurigen Kindheit, zumindest was das Essen angeht
Jetzt würde ich mich mal fragen woher dieser Krebs kommt ;-) Ernährung macht sehr viel aus. Dennoch gute Besserung
@@sonsanic8238den Kommentar hättest du dir gerne sparen können 🤦♂️
Ich werde nie verstehen, wie man bei Spagetti Bolognese ein Tütchen braucht... 😮
Wenn man nicht gut kochen kann.......
Evtl. Auch kosten und Zeitgründe
@@luannovac3279Ne die Tüten braucht man nicht. Nehmen wenn man alle möglichen Sorten braucht Platz weg und die Grundzutaten braucht man dennoch und sogar Gemüse etc. um die sperlichen Soßen abzurunden und aufzuwerten.
@@sachab1651 ähm, Salz in Wasser geben, Nudeln reingeben und nach 10 Minuten abseihen, Tomatensauce Glas öffnen und über die Nudeln kippen, fertig....
dafür braucht man nicht kochen können, wenn man das nicht schafft kommt man sowieso nicht durchs Leben
Wer glaubt das der Mist aus der Tüte wie Bolognese schmeckt hat die Kontrolle über sein Leben verloren.
Ich koche jeden Tag frisch und ohne Tüten aber mal ehrlich. Ab und zu mal eine Instandbrühe zu benutzen ist kein Weltuntergang 😅. Die Menge macht das Gift 🤷♂️
Sehr interessante Berichte! Ich finde es klasse, dass man über Marktcheck informiert wird, wie diese Fertigprodukte hergestellt werden. Ich verwende im Hinblick auf unsere Gesundheit seit langem keines dieser Produkte mehr und koche ohnehin alle Gerichte selbst.
Hallo La!
danke für die gute Kritik an unserem Maggi-Check. Das freut uns!
Liebe Grüße vom Marktcheck Team
Hallo La!
Danke für das gute Feedback. Freut uns!
Freundliche Grüße aus der Marktcheck Redaktion
Du denkst du bist gesünder wenn du auf diese fertigsachen hier verzichtest? Weiß nicht ob das naiv oder dumm ist
Alle drei?
@@marktcheck Liebes Marktcheckteam ihr produziert seit je her eine vernünftige Sendung, hier gibt es stets etwas, was man sich merken sollte. Dagegen verblassen ca. 45 Jahre Maggi Kochstudio wenn ihr 45 Minuten dagegen hält. Meinen herzlichen Dank an dieser Stelle.
Mich wundert das Maggi hier im Film bei allen so ein guten Ruf hat. Bei mir zuhause (ehemaliges DDR Gebiet, 1986 geboren) ist es als ungesundes, überwürztes, teures Tütenfutter bekannt.
Is halt wessi fraß
Frühkindliche Prägung 😉
Ich bin ehemaliges Wessiarsch und wohne im Osten des Landes,hier ist Maggi und Knorr regelmäßig im Angebot und fast niemand kauft es.
UND DAS IST GUT SO!!!
@@davidleinenbach3174 wenn es niemand kauft, wieso ist es dann im Angebot
@@hansmuller3604 Na es ist im Angebot weil es niemand kauft ;)
Respekt an Julian. Mir wurde beim Zusehen/Gedanken daran schon kötterich 🤪 Wir haben einfach Liebstöckel (Maggikraut) getrocknet zu Hause.
Hallo 6KleineRaupen!
wir haben in der Marktcheck Redaktion auch etwas mit unserem Reporter mitgelitten, als er in der Kantine seine 5-Minuten-Terrinen mitgebracht hat.
Ihm geht's aber wieder besser.
Julian wird ja weningstens ,dank Zwangsgebühren vom Staatsfernsehn,
Fürstlich entlohnt ! :)
😂😂😂
@@marktcheckich gönn mir aber mal eine 5 Minuten kartoffelbrei-röstzwiebel Terrine als kleine Sünde 😊
Der Erziehungsauftrag vom Ö R funktioniert
Insgesamt ein ganz guter Bericht.
Was mir aber (nicht nur hier) negativ auffällt ist die etwas indifferenzierte Betrachtung der Thematik "Geschmacksverstärker".
Der Bericht erwähnt ein bischen zu oft Glutamat, Hefeextrakt und co. und impliziert dadurch, dass es sich hierbei um "künstliche" oder nicht natürliche Zutaten handelt.
Tatsächlich ist es aber so, dass z.B. Glutamat in vielen Lebensmitteln natürlich enthalten ist, beispielsweise Tomaten, Pilze, Erbsen, Käse...
Die fünf Geschmacksarten (Salzig, Süß, Sauer, Bitter und Umami) werden eben einfach durch unterschiedliche Produkte bedient. Warum bspw. Salz und Zucker hier vergleichsweise kaum thematisiert werden, obwohl beide eine essentielle Zutat bei Fertigprodukten oder Würze sind, verwundert schon ein wenig.
Fazit: wie bei allen Produkten ist wie immer die Dosis entscheidend.
Ich habe nach diesem Kommentar gesucht! Danke dass du das schreibst, Ich stimme dir zu! Die Verteufelung von Geschmackverstärkern, ist Unsinn imo...
Danke, jetzt muss ich erst nicht mehr schreiben.
Schlimmer fand ich noch" geschmackverbessernde zutaten"
Das kann alles sein und wird in einem zug mit glutamat usw genannt.
Super Bericht, ihr hattet früher immer sehr gute Marktcheck checkt gemacht. Zb. Wagner. Das hatte etwas nachgelassen und dieser Bericht ist einfach perfekt und ich gucke sie gerade zum zweiten Mal. Echt ein Super Bericht. Grandios
Wer bei Maggi und co was gesundes erwartet hat's mMn nicht verstanden. Ist mal lecker für zwischendurch wenn man zu faul ist oder auf Events oder als Trekkingnahrung, aber ansonsten kein Essen für den Alltag.
Den Abschnitt "Nachhaltigkeit" könnte man auf 0,5 Sekunde verkürzen: Nestlé.
"Maggi-Produkte schmecken unseren Testern besser als andere Fertigprodukte."
Es wurde sogar ganz kurz im Video angesprochen aber der Ansatz nicht zuende geführt: Der Geschmack vieler Leute wurde hier systematisch über Jahrzehnte "antrainiert" und "anerzogen".
So ein Geschmackstest wäre wesentlich aussagekräftiger, wenn er mit Testessern durchgeführt werden würde, die sich den Mist normalerweise nicht reinziehen.
Hallo Tom!
wir wünschen guten Appetit beim B.... fressen ;-)
Freundliche Grüße vom Marktcheck Team
Hallo Tom!
wir wünschen guten Appetit beim B....
Ich bin mit Maggi groß geworden. Als Pilze drohten zu verderben (ich hatte kaum Geld um mir weitere Zutaten dazu zukaufen) also Pilzsuppe gekocht (frisch) und es war leckerer als die Tüte und genauso schnell. Heute gibt's nur noch Brühe bei mir in der Küche
@ "Ich bin mit Maggi groß geworden": _ _ Ich rate dir unbedingt deine Nieren und die Prostata abchecken zu lassen! Weil das EXTREM VIELE Salz in diesen Mist-Produkten ruiniert sie - und man ist dann bis um Lebensende 2 Mal in der Woche im Krankenhaus wegen notwendiger Blut-Dialyse! _ _ Nieren und Prostata kann man nicht reparieren!
Maggi hat mir meine ganze Kindheit versaut! Zum Glück habe ich mir die Mühe gemacht, so richtig gut mit natürlichen Zutaten zu kochen. Für die schnelle Küche kann man nur die asiatischen Küchen empfehlen. Nur frisch kochen schmeckt so richtig, richtig gut.
Bei mir genauso. Durch den ganzen fertigfraß, dosenfraß und süßigkeiten und quasi kaum existentes gesundes oder so richtig frisches essen bin ich auch kleiner als alle meine cousinen und cousins, nen halben kopf kleiner als mein vater und hatte erst mit ca anfang-mitte 20 angefangen, mich so richtig gesund zu ernähren. Durch sehr sehr viel eigenkonditionierung und kochen lernen
Ihr armen versauten irren
Fun fact: Der Nestlé-Konzern wurde von einem Frankfurter namens Heinrich Nestle (ohne accent aigu) in der Schweiz gegründet. Den aigu hat er nur hinzugefügt, weil er fürchtete, das End-E würde sonst auf Französisch nicht ausgesprochen. Es gibt m.E. deshalb keinen Grund, den Laden "nestLEH" auszusprechen. Ich glaube, das tun auch die zahllosen deutschen Mitarbeiter nicht.
Das ist schon richtig, nur ist Nestlé nun mal ein Schweizer Konzern mit Sitz am Lac Léman (von Uneingeweihten auch « Genfer See » genannt). Darüber hinaus war der Vater von Julius Maggi italienischer Einwanderer, der Markenname wird daher in Deutschland eigentlich falsch ausgesprochen.
Bevor ich diesen Schrott verwende, koch ich mir Erdäpfel und ess die pur mit Butter und Salz. Ich arbeite Vollzeit, ehrenamtlich auch bei der Tafel, habe einen großen Garten, ist alles eine Einteilungssache. Durch geschicktes Planen und Vorbereiten kann man richtig gut kochen, ohne lang in der Küche zu stehen. Grad Spaghettisauce und Suppen kann man so einfach in großen Mengen vorbereiten, einfrieren, oder einwecken. Auch meine Söhne können alle vorzüglich kochen, dabei ist das Y Chromosom sicher nicht hinderlich :-)
Okay, dann kannst du ja den lieben langen Tag auf deine Kartoffeln mit Butter verwenden, während unsere Politiker um die Welt fliegen und sich in Bordellen und Luxus-Restaurants ausleben.
Wie schön für die, dass die Bürger so bequem sind.
"dabei ist das Y Chromosom sicher nicht hinderlich" auf ein paar hundert Sterneköche kommt eine Frau!
@@faktennews9893liegt aber daran, dass die jeden tag, tag für tag 12+ stunden leistung bringen und einfach auf einem egotrip sind der beste sein zu wollen. Testosteron sorgt für dieses konkurrenzdenken. Die meisten frauen die ich kenne, bzw alle bis auf eine, selbst damals als trainer im Studio meine kolleginnen waren alle FROH so wenig wir möglich tun zu müssen und vorallem sobald die Schichten rum waren. Die gehen lieber mit freundinnen was essen oder in eine Bar oder machen sich nen gemütlichen TV Abend statt den ganzen Tag über ihre Arbeit und irwelche Sterne nachzudenken.
Solang wir Zwiebeln aus Australien im Kaufland liegen haben brauch mir kein Konzern was von Nachhaltigkeit erzählen.
Kartoffeln aus Israel
Möhren aus Neu Seeland, Mexiko...
Letztens auch Äpfel aus Neuseeland im Discounter liegen gesehen, zu einem Spottpreis...
So lange Kunden zu jeder Zeit, jedes Produkt verlangt, braucht keiner was gegen die Konzerne sagen
@@marinamarinx7655Knoblauch aus China.... Never ever...
Wenn Sie die nicht kaufen wird Ihr Kaufland die auch nicht mehr anbieten.
Es liegt nur an den Kunden - nie am Markt.
Übrigens: ich kaufe nicht in Supermärkten.
Danke schön für diesen tollen Beitrag Maggi Nestlé und Knorr ist für mich ein No Go
Hallo Stern0308!
es freut uns, dass dir unser Maggi Check gefällt.
Liebe Grüße vom Marktcheck Team
@@marktcheck Faires Fazit. ich hätte mir noch eine Laboranalyse zu den Vitaminen gewünscht (Orangensaft ist ja teilweise auch getrocknet und "aufgegossen" und vielleicht mit Vitamin C/Ascorbinsäure dann wieder angereichert, dann gibt es auch noch Nektar, der viel mehr gepanscht sein darf etc.). Und da Julian ja sowieso seine Kalorien trackt vielleicht noch ein neues/darauf aufbauendes Experiment, in dem er gezielt die Mängel ausgleicht. Eure Mittel waren natürlich begrenzt, aber vielleicht eine Idee für eine neue Folge ;) edit: falls er auf maggi keinen Bock mehr hat könnte er als Startpunkt ja "nur Nudeln/reis/kartoffeln" nehmen; schadet dann nur der Vergleichbarkeit
toller Bericht wie so oft von SWR Marktcheck.
Totaler Pfusch wie so oft vom SWR/ARD!!! Nur eines von mehreren Beispielen:
38:57 "In Afrika soll die Produktion von Nestle Mineralwasser den Grundwasserspiegel gesenkt haben." Welchen? Den von ganz Afrika??? Der weltweite (!) Umsatz von Nestle Waters liegt bei 7 Milliarden Euro. Also bei knapp 1 Euro pro Erdbewohner. Alleine der Umsatz im Einzelhandel der Stadt Nürnberg liegt schon bei 3,5 Milliarden Euro. 2 mal Nürnberger Einzelhandel ist also Nestle Waters weltweit. Apple hat 2022 alleine 99,8 Milliarden € Gewinn gemacht. Im Vergleich zu 7 Milliarden weltweitem Umsatz!
Also werd dir also mal über die lächerlichen Dimensionen klar.
Nestle kann zwar lokal mal eine Rolle spielen aber hat selbst als Gesamtkonzern mit all seinen Marken 2022 nur einen Umsatz von 94,4 Milliarden Franken. Also das was Apple Gewinn macht. Apple macht 2250 Milliarden Umsatz - aber da spricht niemand vom Weltverderber obwohl seine Rohstoffe und Produkte in China auf die dreckigste nur mögliche Art produziert werden. Wahrscheinlich weil die meisten ARD-Redakteure ein 800 € i-Phone in der Tasche haben!
Anstatt Maggie Würze zu nutzen, habe ich Sojasoße Zuhause. Kommt dem Geschmack sehr nahe finde ich. Hat jemand auch diese Erfahrung gemacht?
Ja, wenn ich zuviel davon nehme.
Gute Reportage
Mich würde freuen, wenn ihr das Thema "mit" (z.B. natürlichen Zutaten) näher beleuchtet, was ja nur heißt, dass diese enthalten sind, aber keinesfalls exklusiv.
Auf den Packungen steht entweder "100% natürliche Zutaten" oder "mit natürlichen Zutaten!*". Das Sternchen macht den Unterschied ;-)
absolut richtig, fände ich trotzdem informativ, das genauer zu beleuchten
Themenvorschlag zwei wäre der "Serviervorschlag"@@marktcheck
Immer wieder sehr interessante Reportagen. Super Arbeit, gerne mehr davon.
Hallo Tɿɱ૦Ո!
Danke für das gute Feedback! Das freut uns!
Liebe Grüße vom Marktcheck Team
Da steht einer auf Lülülü😂
@@marktcheck Vielleicht sollten die Öffentlich Rechtlichen bei solch Reportagen in Zukunft absprechen. Mehrfach die gleichen Tests von NDR WDR SWR machen finanziell keinen Sinn. Hier auf TH-cam findet man einige Beispiele. GEZ schön und gut , aber nicht 3x bezahlen für das gleiche
Ja , liebes SWR Team ,ebenfalls danke für euren löblichen Einsatz zum Thema Ernährung ; schön ist aber auch ,dass ihr euch nicht nur um aufklärerische Dokus aus der Marktcheck Redaktion kümmert ,sondern der SWR eben auch Sendungen bietet, die einfach nur lukullisch sind und schöne Bilder liefern - dadurch aber eben auch Anreize bieten , die köstlichen Dinge selbst herzustellen oder in vorgestellten Regionen lecker essen zu gehen !
Macht unbedingt weiter so , ich freu mich immer ,wenn ich eine feine neue Sendung aus eurer Produktion entdecke , mit den besten Grüßen ans ganze Team !
@@emily-tt5rt der Fernseher ist DEIN bester Freund 🤣🤣🤣
Glücklicherweise habe ich, als ich zu Hause ausgezogen bin, auch die Knorr und Maggi Abhängigkeit hinter mir zurückgelassen 😊
Also ich hatte ne Mutter welche Kochen konnte und dann als Mann hab ich das übernommen !😋Salz , Pfeffer , Paprika , Zwiebeln und Speck waren ihre gesunden Gewürze auch meine Frau ist beim Kochen sehr konservativ und ganz ohne Chemie !
@@klausau5500
Viele Kinder werden mit Fertigfraß stillgelegt, der Hunger ist erstmal weg ~ aber wirkliche Energie wird nicht vermittelt.
Woher kommt denn die Energie?
Genau aus der Sonne.
Ganz zu schweigen, von den vielen schaedlichen Folgen, des schnellen Essen ~ Kinder brauchen Natur und wir auch. Gruß
3:30 ich kack ab😂😂😂😂😂😂
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 hat kurz gedauert aber, ab da hörte ich die Bären brüllen
Der Hauptgrund für gefriergetrocknetes Gemüse ist ganz sicher nicht die Kostenersparnis, sondern die Prozesstauglichkeit und Haltbarkeit. Verarbeitete Trockenzutaten (Flocken/Pulver etc.) lassen sich meega gut portionieren, kleben nirgends fest und sind auch ohne Kühlung quasi unbegrenzt haltbar.
Sei nicht so naiv, es geht immer um Kosten sparen, schließlich sind das kapitalistische Unternehmen
@@sonsanic8238 gefriergetercknete Zutaten sind immer teurer als ungetrocknete, weil zusäztzliche Verarbeitungsschritte Geld kosten. Im Übrigen kann man in so ein Fertigprodukt gar keine frischen Zutaten tun. Möhrenstücke würden doch z.B. schon nach wenigen Tagen schimmeln... Das macht einfach keinen Sinn..
@@Nibbleminx Ich muss klar sonsanic8238 Recht geben, denn es geht IMMER und AUSSCHLIEßLICH um Profitmaximierung. Mag vielleicht sein, dass getrockenete Zutaten mehr kosten als Nichtgetrocknete (was ich jedoch stark bezweifel, Gründe nenne ich gleich), ABER (!), die Tatsache, das die VIEL weniger wiegen und somit horrend viele Transport- und Lagerkosten einsparen, macht die Nutzbarkeit des Produkts automatisch effektiver. Der Grund, wieso ich nicht glaube, dass Maggi für getrockene Zutaten mehr zahlt ist der, dass man davon Unmengen herstellen und diese quasi unendlich lange lagern kann. Quasi kein Verderb und weltweit günstig verschiffbar (hier kommt wieder das VIEL niedrigere Gewicht und Volumen zugute). Während man eine Fix-Tüte locker noch Jahre nach abgelaufenem MHD verzehren kann, wäre ein Produkt mit frischen Zutaten natürlich deutlich kürzer haltbar. Aber Du könntest auch eine Schüssel Sägespähne fressen, was wahrscheinlich mehr Nährstoffe hätte, als eine Maggi-Tüte.
@@Nibbleminxjein
Durchs Gefriertrocknung kann man Kühlkosten und Transportkosten sparen.
Außerdem kann man oft schlechtere Ware trotzdem auswerten.
Trotzdem ist der Schritt eher für die Effizienz und Skalierung , weil dadurch wird meistens viel mehr Geld gespart.
@sonsanic8238 ... Grüße von jemandem, der in der Nahrungsmittelindustrie (Maschinenbau) arbeitet - tatsächlich MUSS man Nahrungsmittel getrocknet haben um diese zu portionieren. In "frischer" Form verklebt es jegliche Maschine. Schon Käse ist die absolute Hölle zum verpacken.
Also halt mal den Rand wenn du keine Ahnung hast!
Ich koche wie ich es von meiner Mutter und Oma abgeschaut und gelernt habe, alles wird frisch gemacht, Das habe ich auch an meine Kinder weitergegeben. Anmerkung bin ein Mann und finde es als Mann armselig wenn "Männer" den Haushalt nicht selber schmeißen können. Bin noch nebenher Selbständig mit Angestellten.
Bester man den es jemals gegeben hat 😂
Schön für dich
Wer einmal frisch kochen kann und selber frische Gewürze nimmt, der wird es schätzen weil fast immer genauso schnell ist aber leckerer. Die Zusatzstoffe fallen auch weg.
Hallo Rossi!
sehen wir auch so.
Frisch kochen dauert zwar länger, aber macht ja auch Spaß und schmeckt gut.
Liebe Grüße vom Marktcheck Team
@ "fast immer genauso schnell": _ _ Die Zeit spielt keine Rolle! - es geht um die Gesundheit!!!
Nicht wenn du alleine lebst. Macht keinen Sinn.
@@tonightweride77 ich koche jeden Tag für mich alleine.
@@tonightweride77 alleine mache ich halt einfache Gerichte oder was man am nächsten Tag noch essen kann, oder gerne auch gut einfrieren kann... Und da gibt es auch viele Möglichkeiten. Vorallem Nudelgerichte gehen meist schnell und in kleinen Mengen, kann man variieren wie man will... Wenn man will geht es
Irgendwie bei dem Maggivergleich vergessen, dass der Preis der Zutaten auch bei den Tüten anfällt. Bei der Bolognese stimmt der Preisvergleich also nicht. Da muss man ja auch Fleisch und Zwiebeln zukaufen, also der Preis einiger Zutaten kommt auf den Tütenpreis drauf. Maggi/Knorr sind vorallem teure Gewürzmischungen und davor vorallem Geschmacksverstärker. Wenn man bedenkt was Gewürze in diesen Mengen kosten ist die bunte Tüte richtig teuer. Es gruselt einen schon beim zusehen.
Zumal dieser Koch so viele Zutaten in seiner Bolognese reingeschmissen hatte, die nicht nur teu(r)er waren, sondern in einer Bolognese überhaupt nichts zu suchen haben.
payton_paint Stimmt! Aber die SWR-Journaille arbeitet hier an so vielen Stellen dermaßen pfuschig dass die ganze "Doku" Dreck ist. "Kleine Vitamine" die meisten Zutaten wie z.B. die Erbsen werden nicht hitze- sondern gefriergetrocknet. Und auch das übliche Nestlee Bashing darf nicht fehlen:
38:57 "In Afrika soll die Produktion von Nestle Mineralwasser den Grundwasserspiegel gesenkt haben." Welchen? Den von ganz Afrika??? Der weltweite (!) Umsatz von Nestle Waters liegt bei 7 Milliarden Euro. Also bei knapp 1 Euro pro Erdbewohner. Alleine der Umsatz im Einzelhandel der Stadt Nürnberg liegt schon bei 3,5 Milliarden Euro. 2 mal Nürnberger Einzelhandel ist also Nestle Waters weltweit. Apple hat 2022 alleine 99,8 € Milliarden Gewinn gemacht. Im Vergleich zu 7 Milliarden Weltweitem Umsatz!
Also werdet euch also mal über die lächerlichen Dimensionen klar.
Nestle kann zwar lokal mal eine Rolle spielen aber hat selbst als Gesamtkonzern mit all seinen Marken 2022 nur einen Umsatz von 94,4 Milliarden Franken. Also das was Apple Gewinn macht. Apple macht 2250 Milliarden Umsatz - aber da spricht niemand vom Weltverderber obwohl seine Rohstoffe und Produkte in China auf die dreckigste nur mögliche Art produziert werden. Wahrscheinlich weil die meisten ARD-Redakteure ein 800 € i-Phone in der Tasche haben!
@@Gamer433such Mal nach einem Rezept für klassische Bolognese, du wirst dich wundern, was da alles reinkommt
Ich hatte vor vielen Jahren ein Praktikum gemacht. Dort haben alle zu Mittag Tütensuppen gegessen. Ich habe aus Solidarität mitgemacht. Nach einem Monat war das Praktikum beendet und ich hatte drei Monate Durchfallbeschwerden. P.S.: meine Kinder hassen Ravioli.
Ich finde diese nudelähnlichen Ravioli ekelhaft. Man kann sie zwischen Gaumen und Zunge zerdrücken. Von al dente keine Spur.
Ich finde das mit den Ravioli lustig. Hin und wieder habe ich richtig Lust drauf. Dann kaufe ich mir mal eine Dose. Allerdings weiß ich da schon, wie das ausgeht. Darum kaufe ich die kleinste, die ich finden kann. Mache sie mir warm. Esse 3 oder 4 von den Teilen und habe schon keinen Appetit mehr darauf. Bedeutet es dauert mit Sicherheit Monate, bis ich wieder Lust drauf habe. 🤣🤣🤣
Genauso habe ich auch auf Tütensuppen reagiert, nämlich mit Durchfall! Seither nie wieder so ein Zeug gegessen.
Hast du dich aus Solidarität auch spritzen lassen 3 mal? Gehst du immer mit der Schafherde mit? Kopfschütteln
@@Kimba31009
War aber auch oft ein komisches Gefühl wo ich in einer Asifabrik bzw Käseversrbeitungsfsbrik arbeitete und die ganzen Asis in der Pausenstunde oben nur im Pausenrum saßen, vllt paar mit vorher gekauften belegten Brötchen. Ich der einzige der regelmäßig was selbst gekochtes mit dabei hatte. Leider hatten die da oben nicht mal eine mikrowelle stehen bei locker 80 leuten pro Schicht. Daher alles kalt essen müssen. Aber die Leute haben geschaut als wäre man irwie gestört. Naja moderne Asis halt
Bin selbst gelernter Koch und zuhause nehm ich auch mal ab und an Basis sowie Suppen Päckchen, nur das ich in dem Fall von der Zwiebel Suppe packerl noch frische Zwiebeln dazu gebe usw.. eben, auch aufpeppen genannt
Maggi Nudeln sind hier in Indien sehr beliebt. Ich bin irgendwie davon ausgegangen, dass es in Deutschland nicht erhältlich ist. Sie wurden landesweit vorübergehend verboten, da darin Blei und andere schädliche Substanzen enthalten waren.
Blei war vermutlich drin, um das Verpackungsgewicht gleich zu halten, während die Menge geschrumpft ist :Kappa 🤣
@@elcomode hahaha
Und Du glaubst im Ernst, jetzt ist nichts ungesundes mehr drin?😂😂😂
@@danielakiebist5380 ich esse es fast nie
@@crazydrifter13 Bist du beruflich nach Indien gegangen? 😅
Gute Dokumentation ! Abgesehen davon, daß jeder essen kann, was er will, sollte er es wenigstens wissen ...
Hallo Wulf!
danke für die gute Analyse. Das freut uns.
Freundliche Grüße
das Marktcheck Team
Letzten Endes geht es den Großkonzernen nur darum die Menschen abhängig zu machen und ihren Gewinn zu erhöhen und nicht um uns etwas Gutes zu tun 🙄😑😮💨
Einen großen Teil der Produkte die im Supermarkt zu kaufen gibt brauchen wir nicht.🙄
theoretisch sollte man als solidargemeinschaft, die wir ja sind und alle von einem gemeinschaftlich bezahlten Gesundheitssystem profitieren, so zeug wie Tütenessen, MCDonalds usw. eigentlich per Gesetz verbieten, also zumindest die Produkte die einzig und allein auf Profit für den Hersteller ausgelegt sind und die Qualität und Herkunft geradeso die untersten gesundheitlichen Grauzonen streifen.
@@GeschichtsBlitz ja 👏 🙏
@@GeschichtsBlitz Grundsätzlich gebe ich Ihnen recht. Aber ein Verbot wird wohl leider nicht durchzusetzen sein. Alternativ könnte man dieses ganze krankmachende Junkfood und den Zucker höher besteuern und die Mehreinnahmen an die Solidargemeinschaft Krankenkasse durchreichen. So würden die, die sich mit dem Zeug mutwillig krank machen, entsprechend durch die höhere Steuer zur Kasse gebeten und den Krankenkassen nicht mehr so stark zur Last fallen.
Mit Brühe schummeln ? ich koch mir alle Monate, nach Saison, 6 Liter ein in der Weckflasche, ich heule nicht über hohe Preise, in der Saison ist es günstig
Hallo Micha!
tolle Idee! Da hat man immer gute Brühe im Haus zum Abschmecken oder aufgießen.
@@marktcheck Holla die Waldfee, danke, genauso mach ich das auch mit Brauner Grundsoße und Tomatensoße, einkaufen udn machen wenn es der Markt her gibt. Sommer im Glas, macht was aus dem Titel/Spruch ich hab noch Gemüse vom letzen Jahr eingekocht, lecker
Ich dachte brühe ist so lange nicht haltbar? Vorallem nach dem öffnen?
@@AbuHajarAlBugatti Geöffnet im Kühlschrank, wie Saft, 2-3 Tage. Eingeweckt, im Keller Jahre, wenn man es richtig einkocht, das gilt auch für Gemüse, Obst, Marmelade, Tomatensoße usw.
@@marktcheck ich sag nur "koch ein" mit Timo Böckle, der SWR hatte da einige Tipps und Rezepte bei "Kaffee oder Tee" gesendet.
ich koche oft asiatisch, da haue ich auch mal msg ran, aber in reinform aus frankreich 99,9 %. Ich denke dass nicht das MSG das gefährliche an den Nahrungsmitteln ist sondern die Fettzusammensetzung (gesättigt/ungesättigt) und wie viel Fett und Kohlehydrate drin sind. Zusätzlich sind auch viel zu wenig Ballaststoffe drin. generell bin ich mit ramen in sojasauce mit gemüse genauso schnell wie beim Tütenfraß. 10 min und es schmeckt hundert mal besser. Mit Sesamöl und Sojasauce ist nice plus frische Chili. Und frisches Gemüse, sprossen oder pak choi das ist wesentlich gesünder und enthält trotzdem msg ist eben umami.
Die meistens Restaurants benutzen tatsächlich Fertigsossen und Gemüse ist auch oft Tiefkühlkost.
TK ist kein Nachteil
allein der prozess des kochens, die gerüche und der spaß an der sache schlagen fertigzeug um welten
Red dir das ruhig ein hahajs
@@P0Lak2012 zur not hab ich immernoch den thermomix
@@P0Lak2012
find ich auch witzig wie die leute spaß dran haben 25-30 minuten da zu stehen mit krummen rücken gebeugt
die tollen frischen zutaten mit den vielen vitaminen, die eh verkochen, vorzubereiten - um dann nochmal 20 minuten davor rumzustehen und ein bissel zu rühren.
@@Plasmabeisseralso erstens verkocht nicht alles, wenn mwn wirklich was vom Kochen versteht.
Zweitens fresse ich keinen halben Chemiebaukasten. Aber soll jeder essen, was er will. Nur bitte nicht über Fettleibigkeit, Diabetes, Krebs und andere Sachen jammern.
@@Plasmabeisser hab die küche auf einer höhe gebaut, auf der ich mich nicht krümmen muss ;)
Man kann doch im Asia Supermarkt einfach schwarze fermentierte Bohnen kaufen - das ist natürlich, vermutlich mit Vitamin K2 (?) und ist die natürliche Form des Maggiwürfels - nur besser.
schmecken nur scheisse.
einmal probiert und der würgereiz war vorhanden.
kk no thx bye-
@@ronvidvomsumpfle6493
Die Demenzzunahme kommt ggf. vom Glutamat. Allerdings ggf. auch von den Cholesterinsenkern.
Es gibt ganz militante Glutamatgegner. Wenn man das liest, denkt man es ist Gift. Was stimmt? Ich weiß es nicht.
Aber ich mag sowieso die schwarzen Bohnen und kenne von China her die richtige Anwendung.
Ich China kriegt man aber oft in billigen Restaurants Glutamatpulver angeboten. Schmeckt gut sogar mit Gemüse. Eigentlichh vertraue ich der chinesischen Regierung etwas, aber die chemische Weisheit haben sie ja auch nicht gefressen, wie man bei Covid sehen konnte (falls es keine verdeckte wirtschaftliche Kriegsführung war) . Habe aber wieder Abstand davon genommen.
Ich mag euren Kanal sowas ist wirklich wichtig auf TH-cam Vielen Dank 🙂👍
Hallo Ratter!
dank für das gute Feedback. Das freut unsere Marktcheck Redaktion!!
Liebe Grüße
34:16 Inwiefern mit pflanzlichen Rohstoffen? Wird die Hefe mit Pflanzlichen Nährstoffen gefüttert oder wie ist hier hergestellt gemeint?
Wie heißt das Lied ab 04:51. kommt mir so bekannt vor, komme aber nicht drauf 😅
Maggi = Nestlé = nicht im Haushalt vorhanden
Nestle sollte in jedem Haushalt vorhanden sein, und zwar im Aktiendepot.
Deswegen schmeckt dein Essen auch nicht😂
Ich habe erst mit 22 Jahren das erste mal in meinem Leben Fertigware gegessen und das war Pizza Dr. Oetker und Chicken Nuggets.
Danach bis ich 30 war velleicht ingesamgt 5x Fertigwaren.
Ansonsten nie.
Mutter hat früher immer jeden Tag frisch gekocht. Kein Maggi, knorr oder sonstige Sachen.
Also wirklich Null Fertigware. Alles selbst gemacht von Joghurt bis Kuchen über Pizza zu Calzone.
So habe ich es auch gemacht später.
Ich bin stolz darauf noch nie in meinem Leben draußen im Restaurant Nudeln bestellt zu haben.
Selbst beim Orangensaft war immer frisch gepresst.
Ich kaufe mir keinen Müll und unterstütze auch imperialistische terroristische Waren des Westens nichts Vor allem USA UK und ihren sonstigen kapitalistischen Terror Allierten
wäre ich mir an deiner stelle nicht so sicher, nestle hat schon eine sehr große menge an marken aufgekauft. un auch ausgeschlossen dessen ist nich alles wo kein nestle drauf steht kein nestle. andere marken sind da meist auch nicht viel besser. an der stelle
Ich kann mich noch gut daran erinnern, als in nahezu jedem deutschem Lokal neben Salz, Pfeffer und Zahnstocher auf dem Tisch auch die Maggi-Flasche stand....
Do2 Waren schon immer zu blöd, geschmackvolles Essen zu kochen.
Man sollte sich doch mal die Zutatenlisten der Fertigprodukte durchlesen. Am Beispiel einer guten und echten Bolognese benötigt man zwar sehr lange Kochzeiten. doch der Geschmack und die Qualität in Sachen Gesundheit und Verträglichkeit sind ungeschlagen. Fertigprodukte haben meiner Meinung nach nichts mit Esskultur zu tun. Bewusstes Kochen und Essen sind Lebensqualität pur.
Wobei man da auch sagen muss - ne richtige Bolognese kocht hier eh kaum jemand. Nennen wirs einfach Hackfleischsauce😂 und die ist in 10 Minuten fertig
Und zum Frühstück wird gefastet? Oder geschummelt, z.B. durch die Aufnahme von Nahrung?
42:23 So ist es. Die Dosis macht das Gift.
bei 39:31 Min. hört der Spaß auf und die green washing Komödie beginnt, so blenden uns die Riesenkonzerne - Schmarrn!
Ich suche als Single bewusst die Tütensuppen mit 2 Teller raus. Ich finde es aber extrem ärgerlich, dass 4 Teller Packungen das gleiche Kosten. Geht doch nicht immer nur von Familienmenschen aus. Das nervt.
Ich esse als Single die Familienpackung ....
Ost doch wurscht, für wieviel Personen es angedacht ist, wenn es das gleiche kostet😂 Wie alt bist du? 8 ? Such dir echte Probleme.
@@matztertaler2777 Bist du geistig behindert? Jemand der nur eine Portion für 1 oder 2 Personen braucht, sollte selbstverständlich weniger bezahlen müssen, als derjenige, der eine Familienpackung kauft. Ich weiß echt nicht, wo DEIN Problem ist. Such du dir lieber echte Probleme. Du bist der letzte Lappen.
Dann teil doch die für familien in 2 und benutz sie das nächste Mal
Als ich Kind war, gab es Anzeigen in Comic-Heftchen, die gegen Einsendung von ein paar Briefmarken ein Päckchen mit Puppengeschirr-Größen von Maggi Würze und Fondor anboten. Ob noch mehr drin war, weiß ich nicht mehr. War jedenfalls witzig.
Irgendwie auch clever, diese spezielle Flasche - ähnlich wie Odol. Und von Penaten gab es so kleine Cremedöschen. Kölnisch Wasser-Minis waren auch beliebt...
Bei uns im Haushalt gab es stattdessen Ostmann Suppengewürz in einer Blechdose. Mein Vater war nämlich der Meinung, der ganze Maggikram bestünde primär aus Salz und Knochenmehl...
Auch bei meiner Verwandtschaft in der Schweiz hieß das (phonetisch) "Matschi", was in D sicher zu Sprachspielchen geführt hätte a la "Tust Du Matschi in das Essen, kannst den Matsch Du gleich vergessen!" oder
"Matschi - immer eine gute Pfütze!" 🎶 ("Matschi tragen - Wohlbehagen!")
Ein'n hammer noch:
"Ist das Matschi schon im Magen, gleich nach Magenbitter fragen!"
P.S.: In Abwandlung des Mäckes-Spruchs:
"Essen muss nicht lecker sein, tu ruhig mal etwas Matschi rein!"
Danke, deine Sprüche haben mir den schönen September Sonntag noch schöner gemacht :-))))
Herzliche Grüße aus Berlin
@@ulrichhille5241 Freut mich, ich hoffte, die Original Maggi- (... gute Suppe) und Romika-Sprüche (Romika tragen...) sind noch bekannt, wobei sich der letzte ja eher auf Hausschuhe als auf Gummistiefel bezog...
Es ist aber immer wieder lustig, bei YT zu sehen, wie harmlos Werbung mal war...
Grüße zurück aus Wien!
😂
Ist Uran natürlich? War bisher nicht in Fertiggerichten.
Wer Maggi und Knorr frißt, zerstört seinen Geschmack. Es dauert öange, bis er wieder zurückkommt nach einer Umstellung.
Ich ess das auch ab und zu mal weil man hat manchmal halt wenig Zeit. Aber meistens gibt es Reste von gestern oder es wird frisch gekocht
Brühe koche ich ein bis zwei mal im Jahr und friere diese dann in Eiswürfelbeutel ein . Erst Rinderkraftbrühe wo Knochen lange ausgekocht (Beinscheiben mit Fleisch dran ) werden dann Gemüse Brühe wo ein kleiner teil der übrig gebliebenen Rinderbrühe mit als basis drin ist .
Fleisch und Gemüse Stücke werden abgefischt und für Lecker Eintopf genommen und in der fast fertigen brühe noch die Schalen ausgekocht um so der brühe noch mehr Geschmack zu geben .
Am Ende geht ein halber Tag drauf aber es lohnt und rechnet sich am ende einzig das Schlachtfeld Küche wieder klar zu bekommen nervt gewaltig hilft aber nix .
Kann jedem nur empfehlen sich diese zeit mindestens einmal zu nehmen und dann den Geschmack vergleichen .
Auch klasse wenn es einem mal schlecht geht Magen verdreht oder fette Erkältung einfach die Rinderbrühe mit der Gemüse brühe aufkochen und trinken das gibt wieder Schub nach vorne ggf ein paar Nudeln darin mit garen .
Selbstgekochte Brühe ist wirklich am besten, leider reicht mein Kühlfach vom Platz her für sowas nicht aus🥲
Gruselig, wieviel Menschen diese Maggi-Gewürzflasche Zuhause haben... Bei uns gab es das damals nicht zuhause und das hat sich auch nicht über die Jahre geändert. 🤢
Habs zwar nie probiert, aber würde mich auch nicht so wohl fühlen dabei. Kannte jemand der hat das auf gekochtem ei gemacht, und ich fand das immer komisch
Ein paar Srpitzer auf den Salat schmecken fantastisch
Oder? Mein Großvater aß das immer in der Suppe. War aber auch der einzige. 😂 mein Mann hauts auf Eier. Wenn er sich Rohkost macht, kommt da irgendeine Maggi Pulver Würze drauf... hab ihm mal ne lunchbox gemacht, das Zeug in ca der Dosierung drauf gemacht, wie er sichs immer Draufhaut, und hab's probiert. Mir hats ganze Gesicht zusammen gezogen, so salzig ist das Zeug 😂 er so "oooh Maggi schmeckt so gut" und ich so "oooh geh fodd mit dem Mist" 😂
Bei uns immer da, ein Sack Glutamat
Was mich jetzt am meisten beschäftigt: werden die Marienkäfer in der Sortieranlage mit der Petersilie wieder in die Freiheit entlassen? 😮🙏🏻🐞
Das würde mich auch interessieren!
kuck mal, ein Schmetterling!
Das habe ich mich auch gefragt. Und zusätzlich: Was ist mit den Marienkäfern, die versehentlich nicht aussortiert werden? ...
Die sind dann die Fleischbeilage 😉@@johnnaighley9252
@@johnnaighley9252 die werden ein wundervoller Bestandteil Deiner Tütensuppe... ;-)
Kann mir jemand sagen wie das Lied bei 2:37 heißt?
"Best Friend" von "Sofi Tukker" hört sich so an.
Also ich bin billiger bei Bolo als Maggi und habe nur frische sachen ,.. ih frag m ich wie ihr das dort berechnet habt ?
Das Pulverzeug benutze ich nie, aber ohne Maggi Würze aus der Pulle geht Erbseneintopf garnicht, was auch immer da drin ist. Ich habe das 57 Jahre überlebt. Die Pulle steht dann auf dem Tisch und jeder haut sich soviel rein wie er mag. Ganz ohne geht nicht...
Ist doch zu 80% oder so nur Salz
1. Man kauft Maggi oder Knorr nie zum vollen Preis, sondern wartet so lange, bis es im Angebot ist und bevorratet sich dann. Das Zeug hält sich doch ewig.
2. Interessant wäre gewesen, wenn der Reporter auch einige von den 'gesünderen' Gerichten von Maggi gegessen hätte bzw. wenn darauf mehr eingegangen wäre. Bei vielen Fixtütchen muss z. B. frisches Gemüse hinzugegeben werden, das ist dann natürlich gesünder als eine 5-Minuten-Terrine oder ein anderes Gericht, das komplett fertig ist und nur noch mit Wasser aufgegossen wird.
Der Trick ist...man braucht wirklich keine Fixtüten, wenn man eh schon Gemüse schneidet...ein paar alte Kochbücher von 1900 besorgen, da steht alles im Originalrezept drin.
Zu 2.: Das wurde doch an mindestens einer Stelle des Beitrags gezeigt. Ein Zucchini-Gerichz, meiner Erinnerungen nach. Augen auf beim SWR Glotzen.
@@SuperEmma2008 Meine Kochkenntnisse sind hervorragend, sogar so gut, dass ich gerade selbst an einem Kochbuch schreibe.
Und trotzdem liebe ich Dosenravioli und Fix-Tütchen. Sie sparen Zeit und Geld und schmecken (für Fertigzeug) durchaus lecker.
@@lukumo2394 Drück Dich gefälligst vernünftig aus! Und nein, es wurde keins dieser Gerichte thematisiert, es schwenkte lediglich einmal eine Kamera darüber.
@@Christina-Maria_von_Gusinski wo habe ich mich unklar ausgedrückt? Oder meinen Sie den kleinen Tippfehler mit "z" statt "t"? Dramatisch!
Es wurde gezeigt, also wurde es auch thematisiert. Das hier ist immerhinnein Videobeitrag und keine Radiosendung.
Hätte man mehr darauf eingehen können? Meinetwegen. Rechtfertigt das Ihr Gesabbel? Eher nicht.
Hab aber schon gesehen das Gemüse gefriergetrocknet wurde soll dann auch vitaminschonender sein.😊
@wolfgangzimmermann7919 ...das stimmt, ist zutreffend
Ich kaufe das meiste Gemüse nahezu nur noch gefroren. Da ich alleine wohne kommt sonst viel zu viel weg weil ich nunmal keinen ganzen Blumenkohl aufbrauche. Einzige Ausnahme sind Lebensmittel, bei denen die Konsistenz entscheidend ist.
Waren die Blutwerte aus dem Normbereichen? Klang von der Beschreibung her nämlich nicht so.
41:45 Man nimmt ab, ganz einfach wenn man weniger Kalorien zu sich nimmt, als der Körper über den Tag verbraucht. Das hat nix mit Maggi oder Mangel oder sonstwas zu tun. Wenn er mehr Maggischeiß gegessen hätte, hätte er auch zu- oder zumindest nicht abgenommen.
Es gibt viele Menschen, denen zunehmend der Zugang zum kochen fehlt und nur Fertigprodukten zu sich nehmen. Manche wachsen mit Fertigprodukten auf und lernen von Haus auf nicht viel kennen. Einige haben vor allem als Single keine Motivation, ganz alleine zu kochen und können kein Interesse aufbauen. Manche sind chronisch krank und haben schon genug andere Probleme
täglich zu bewältigen. Schade, dass Fertigprodukte und trotzdem gesund nicht miteinander kombiniert wird, wenn es möglich sein sollte.
Einige haben nicht mal eine ausreichende Küche -da Mieten zu hoch - oder pendeln, wohnen in Unterkünften, zum Beispiel Leute auf dem Bau usw. Bauleiter und Arbeitgeber richten wohl kaum Küchen fürs Personal ein und werden wohl auch keine Unterkunft mit Küche finanzieren.
Das kann also viele Gründe haben.
@@Trinity-rt6mk Ja, schön ergänzt, ich erwähnte ja auch mehrere Gründe. Es ging ja darum, dass es deshalb sehr schade ist, dass ausgwogen gesund und nahrhaft in Fertigprodukten sehr selten sind. Über all hört man, keine Vitamine, keine gesunden Öle, alles mit Wasser und Bindemittel gestreckt, Geschmack nur durch Aroma. Auch Menschen die aus welchen Gründen auch immer nicht selbst kochen, sollten mit einer fertigen Mahlzeit richtig versorgt sein und nicht in Mängel rutschen.
@@Trinity-rt6mk
Dann hole ich mir lieber täglich günstige baguettes beim bäcker, bissl günstiges gemüse oder salatmischtüten, etwas käse oder was man sonst so mag. Die packungen halten auch ungekühlt und von der menge her um da 3 tage von essen zu können. Auf jeden fall lieber täglich baguettes essen und brötchen, mit frische/ren zutaten, als den extrem ungesunden Tütenmüll ohne Vitamine. Wer sich so ernährt brauxh sich nicht wundern, wenn man irwann krank wird
Dank der Maggi und Knorr Tüten habe ich kochen gelernt !
Ich habe die Inhaltslisten im Laden durchgelesen mir die Kräuter darin und Gewürze gemerkt entsprechend eingekauft plus die Frischen Zutaten wie z.B. Hackfleisch Gemüse Nudeln und dann selber gekocht .
Im übrigen es gab damals noch kein internet wie heute wo Rezepte online jederzeit abrufbar sind .
Man kann ja ruhig doof sein solange man sich zu helfen weis passt es !
Ein einziges mal habe ich eine Tüte von Maggi gekauft um zu Herauszufinden wie es schmeckt es war so gut das ich nie wieder eine solcher Tüten gekauft hatte.
Einzig die verdammte Sauce Hollondaise selber zu basteln war der Horror es hat dutzende Eier und versuche gebraucht bis ich den Bogen raus hatte
Damals gab es Kochbücher und Abschauen bei Muttern!
@@haste.gesehen Muttern nein für Bücher war ich zu pleite und es ging sehr gut ohne das mag bis heute nicht nach Rezept Anleitung kochen ist mir zu langweilig
@@geraldhaller9906Ich koche seit meinem 14 Lebensjahr (Bj 1964) und Rezepte brauche ich ebenfalls nur für die Idee. Nach Rezept habe ich noch nie gekocht, nur beim Backen wegen der Menge, aber immer abgewandelt in der Ausführung. Knorr und Maggi habe ich nie gebraucht als Anleitung, was in welches Gericht reinkommt dank meiner Mutter.
@@haste.gesehen Ist ja toll wenn man eine Mutter hat die einem was zeigen kann habe bzw hatte ich nie . Ich frage mich was so schlimm daran ist sich Infos aus deren Inhaltslisten zu holen um so die Richtigen Kräuter und Gewürze zu finden .
Ich habe mir halt so beholfen wie bei allem in meinem Leben.
Ich habe immer alles alleine geschafft, ohne zu Mutter oder Vater zu haben .
@@geraldhaller9906 Habe ich denn geschrieben das es verwerflich ist es so zu machen wie du? Wenn du etwas liest, musst du in der Lage sein, dieses gelesene auch zu verstehen. Sorry, ich wusste nicht, dass nur du schildern darfst, wie du kochen gelernt hast, mein Fehler. Du bist ein ganz toller!!!!!!
Es ist traurig, dass unser Geschmackssinn durch die verschiedenen Geschmacksverstärker und Zusätze so "versaut" wird. Auch die Kinder lernen es nicht anders und erinnern sich an diesen Geschmack. Und wenn dann mal was natürliches auf den Teller kommt, schmeckt es denen nicht, weil z. B. die Tomaten den Kids zu sauer sind usw.. Ich kauf mir auch mal den Kartoffelbrei im Becher, dazu gibt's selbst gefangenen und zubereiteten Fisch. Das beißt sich zwar auch, aber es geht schnell. Und das Gemüse durch Haltbarmachung so viel an gesunder Vitamine verliert finde ich auch schade. Vielleicht sollte auf den Verpackungen die Info stehen, wieviel Prozent der Vitamine gegenüber eines frischen Gemüse in dem Produkt enthalten sind. Ändern wird sich wohl nichts an den Essgewohnheiten, da die Zubereitung eben mit solchen Produkten schnell geht, und da ist die Marke eher unwichtig.
@ "Ändern wird sich wohl nichts": _ _ Deswegen brauchen wir ein Verbot von solchen Mist-Produkten!
Dauert ja auch soo lange Kartoffelbrei selber zu machen
Ich hab Fondor noch nie benutzt, Wofür ist das?
Ist eine Streuwürze und nehme es auf Mischgemüse. Aber hinterher Sodbrennen wegen dem Glutamat. Man peppt praktisch den Geschmack auf.
Die pulverprodukte sind super. Eine woche essen, als pulver im rucksack für die bergtour. Nur noch mit quellwasser aufkochen. Dazu noch was energiereiches wie getrocknetes fleisch. Schon hat man einen leichten rucksack. Aber ein grosser nachteil, ziemlich teuer. Aber man ist ja nicht jeden tag auf bergtour.
Also bei der Bolognese muss ich jetzt mal für die Italiener ne Lanze brechen. Eine ECHTE Bolognese dauert Stunden, da sie lange eingekocht wird. Man braucht ein Sofritto und ein Sugo. Das was der Koch da macht, ist sicher keine richtige Bolognese. Eine Hackfleischsoße vielleicht, ja. Aber gut... das Maggi-Zeug ist ja auch keine echte Bolognese. 🙈
Ich finde, der Kochzeitvergleich hinkt sehr stark. Teil des richtigen Kochens ist es ja auch alles herzurichten, was Zeit kostet und nicht beim Fertigprodukt anfällt. Hier war vorher schon alles perfekt hergerichtet und es wird sugeriert, dass richtiges Kochen eine ähnliche Kochdauer wie die von Fertigprodukten haben.
Viele Gerichte haben ein zeitbestimmendes Element das auch bei Fertigprodukten bleibt: Nudel gar kochen, in den 10 Minuten ist die Sauce auch selbst gemacht, bei Kartoffeln hat man noch mehr Zeit und mein Reiskocher braucht gar 40 Minuten im Schnellgang. Es spart also keine Zeit. Ravioli mach ich aus Mehl und Hack dank manuelller Nudelmaschine und Ravioliklappformer selber, etwas Tomate und Zwiebeln, oder auch Butter und Salbei, oder auch chinesische Dumplings oder auch WanTan in Suppe, man ist flexibler wenn es nicht vorgefertigt in einer Dose ankommt. Seit 20 Jahren gibt es hier kein Maggi, ich wusste gar nicht, dass die so unverschämt teurer geworden sind, in Frankreich dasselbe Zeug viel billiger, und dass Industrieessen das Leben nachweislich verkürzt, ist doch nachgewiesen. Warum kauft das trotzdem noch jemand ?
@@flexiblebirdchannel Naja, also selbst wenn dein Reiskocher 40 Minuten braucht, so bedeutet es nicht, dass du diese 40 Minuten auch etwas tun musst. Insbesondere beim Reiskocher, da dieser sich selbst abschaltet bzw. auf Warmhalten umspringt.
Was den "unverschämten Preisanstieg" angeht liegt vorallem an unserem Schuldgeldsystem. Auch das immer mehr gefordert wird, wie etwa das jene Unternehmen in der Zwischenzeit Datenschutzbeauftragte und soetwas haben müssen spielt da mit rein.
Wo wurde bewiesen, dass Industrieessen die Lebenszeit verkürzt? Das zu behaupten hat sich ja nichtmal der ÖR getraut.
Die Mischung macht das Gift. Wie im Video zu sehen sind in Maggie-Produkten nicht alle benötigten Stoffe, Vitamine usw. vorhanden. Das Problem würde demnach auch bestehen, wenn dir wichtige Inhaltsstoffe fehlen, etwa aufgrund einseitiger Ernährung o.ä.
@@flexiblebirdchannel..hast Du Dich da nicht vertippt-40 min Reisgarzeit ?! Nicht möglich !!!
Ein Reiskocher braucht max.20 min.
@@rolfbrunner3016Xiaomi Mijia IHF801CM 40min Schnellgang, 60min Normalkochzeit, hat mich auch gewundert, im Topf brauch ich nur 15min, aber der Reis schmeckt deutlich besser, also nehm ich ihn gern.
Vor allem muss ne echte Bolognese eigentlich stundenlang einkochen.
Die Dosen-Ravioli von MAGGI wurden 2021 geschmacklich verändert mit "natürlichen Zutaten", wie Maggi stolz meint.
Ich finde, der Klassiker ist nun ungenießbar und zwar beide Sorten. 😢
Da bringt es mir auch nix, wenn ihr "Unkraut" jetzt "Beikräuter" nennt. 😅
Am besten find ich ja das sie jetzt "natürliche Zutaten" verwenden 😂🤣
Arbeite im Supermarkt, und finde es traurig wie gut sich diese Pulvertüten verkaufen. Manchmal sieht man Eltern mit Kinder einkaufen, das Kind wird gefragt, was es essen will, die Tütchen werden gekauft, das Kind freut sich. Ob diese Kinder noch wissen, was richtige Küche kann?
Wenns wirklich schnell gehen muss kann man ja auch vorkochen und es auftauen. Geht nur bei wenigen Ausnahmen nicht so gut.
34:34 Ist aber nicht so eindeutig was Geschmacksverstärker oder Geschmacksfördernde Zutaten sind wenn man über natürliche Zutaten redet. Eine Karotte kann Geschmacksfördernd sein.
Fertig-Zwiebelsuppe ist schneller zubereitet als frisch gekochte Zwiebelsuppe? Krass, darauf wäre ich ja nie gekommen! Ein erster Hinweis au die Gesundheit mag vielleicht die Körperfülle der Zubereiter sein. Ist dies ein Format für die Allerdümmsten der Allerdümmsten?
Bitte einen 2 Teil von Knorr wie vor 10 jahren 😊
Und von den entsprechenden Discountermarken 👍
Ich habe ungefähr 5 Jahre für Maggie und Nestle Gearbeitet.. Der Gehalt ist auch nicht gerade das beste. Das einzige was ich von Maggie gelernt habe. Wie man verkauft. Dafür bin ich dankbar
Und wie man manipuliert
@@sonsanic8238Es werden Verträge gemacht. Die nicht Eingehalten werden. Z.b unbezahlte Überstunden. Man bekommt nicht das Gehalt das im Vertrag steht.
Jaja guter „verkauf“ durch nutzung von psychologischen tricks zur Beeinflussung seines gegenübers. Abschalten von Moral. Sich selber einreden „ich geb dem kunden ja nur was er will“ ahja. Alles warum ich auch dankbar bin; nie wieder als Verkäufer jemals arbeiten zu wollen solange es anders geht
Fix-Tütchen habe ich als Studentin benutzt. Mich so an das Kochen herangetastet und dann im Laufe der Jahre die Tütchen immer mehr verbannt. Heute kaufe ich keine mehr und krieg es gut hin, mich selber mit Essen /(frischem) zu versorgen,. Gesund sind die Tütchen nämlich sicher nicht.
Ich möchte auch darauf hinweisen, dass die Behauptung "Mit natürlichen Zutaten" schon ab dem Moment erfüllt ist, ab dem mindestens 2 (weil Plural und so) natürliche Zutaten enhalten sind. Über die restlichen Zutaten wird jedoch keine Aussage getroffen. Schließlich wird in keinster Weise behauptet, dass _nur_ natürliche Zutaten enthalten wären.
Sprache! Einfach toll!
Außerdem muss ich an dieser Stelle natürlich ein paar obligatorische Zitate loswerden:
"Tütensuppen sind alternativlos! Esst mehr Tütensuppen!"
"Geschmacksverstärkerbrei ist halt ein scheiß Produktname."
:)
Dass die Fertigprodukte jetzt kleiner und teurer als vor 2 Jahren sind, ist schon erstaunlich. Würde aber gerne wissen, ob die "frischen Produkte" nicht genauso kleiner und teurer geworden sind.
Ein Kilo Tomaten sind immer noch ein Kilo Tomaten.
Ja. Teurer geworden ist das Kilo aber
4 wochen nur Maggi und hats ueberlebt, ein wunder🎉🎉🎉
Ravioli sind einfach
Erinnerung …
Jugend , Ferienfreizeit, so hat Mama nie gekocht…
Ich liebe sie!
Mit Maggi schmeck mir das Essen doppelt so gut !
nennt sich Glutamat und diese Pampe ist reines Gift.
Gerade meinen mit maggi fix für Bauerntopf gekochten Bauerntopf gegessen. Lecker. Danke Maggi ❤
Essen wir auch ab und zu! 😋
Ich liebe Bauerntopf ab und zu, ob Maggi oder Knorr Fix Tüte ist mir eigentlich egal. Es ist für mich die Basiswürzmischung mit Bindemittel schon drin.
Denn ich nehme weniger Fleisch, dafür einiges mehr an Kartoffeln, und mindestens die doppelte Menge an Paprikaschoten. Eine Menge Schnippelei, Zeit spart man keine.
Dann wird kräftig mit Paprikapulver und buntem Pfeffer aus der Gewürzmühle nachgewürzt.
Für mich sind die Fix Produkte reine Hilfsmittel. Natürlich nicht täglich.
Ab und zu eine Tütensuppe, die wird aufgemotzt mit extra Nudeln, frischem Ei, ggfs. gewürfelten Tomaten.
Bei mir gibts gelegentlich auch ein echtes TK-Fertiggericht, ebenfalls fast immer aufgemotzt mit frischen Zutaten wie Paprikaschoten, Zwiebeln, Tomaten.
Wenn es mal noch Maggi wäre, nein es ist der Vergiftungskonzern Nestle.
Die Kritik an Nestlé ist deutlich zu kurz gekommen bzw. mit dem Konjunktiv eigentlich gar nicht vorhanden gewesen.
Auch frisch gekochte Gerichte zeitlich mit Instant Produkten zu vergleichen ist eigentlich eine Sauerei.
Der SWR sollte überlegen seine Beiträge als Dauerwerbesendung zu kennzeichnen. Dieser Beitrag mutet an, als habe Frau Klöckner in der Redaktion gesessen. Nur die Kritik äußern, die man einfach nicht unter den Teppich kehren kann.
dachte ich auch. diese heuchlerei von der nestle tante ist einfach nur frech
Hallo Uwe!
danke für deine Kritik!
Wir haben einen Maggi-Check und keinen Nestle-Check produziert. Klar kann man das nicht 100 prozentig voneinander trennen, daher der kleine Teil am Ende.
Wir glauben, dass die Kritik, die an Maggi geäußert wird in einer "Dauerwerbesendung" nicht vorkommen würden.
Hallo marcihuppi!
bitte respektvoll mit Menschen im Film umgehen, auch in den Kommentaren!
das war der großtmögliche respekt, den ich diesem konzern und seinen anhänger/innen entgegenbringen konnte. ich fand es auch sehr schwach von euch, wie hier mit den manipulativen aussagen von nestles seite umgegangen wurde. es wurde ja fast schon eine bühne für deren firmenpropaganda geboten. wirklich schade.@@marktcheck
Dauerwerbesendung. ich habe als kleines kind hunderte stunden dauerwerbesendung gesehen. ich erkenne sie wenn ich sie sehe
Man kann ab und zu zu Maggi greifen. Immer diese extreme. Immer nur schwarz oder Weiß. Aber das Leben ist eine Grauzone.
20:58 Die Kunden erwarten das die Marke dem Produkt *immer* treu bleibt.
Tja sagt das mal einer Maggi die vor kurzem die Rezepturen alle geändert hat. Beispiel Klare Brühe - neue Verpackung, neuer Geschmack. Weg vom typischen Maggi.
der hat doch nicht fr die wasser linie übersehen oder? 2:02
Vielleicht sollte man noch unterscheiden zwischen echten Fertiggerichten wie die Ravioli aus der Dose und den Fix Tüten wo ja in der Regel noch frische Zutaten dazukommen und die Tüte nur für den Geschmack und Bindung der Soße gebraucht wird. :)
Da kommen noch frische Zutaten dazu, aber dennoch ist das essen völlig überwürzt durch Maggi. In den Tüten sind zig Geschmacksverstärker. Und die meisten Menschen die damit kochen, verwenden auch nicht wirklich frische und gesunde Zutaten die Sie noch dazu geben. In die Bolognese kommt dann zum Beispiel Wasser, das wird mit Maggi angerührt und darein kommt Hackfleisch. Fertig. Dazu gibts noch weiße Nudeln. 0 Vitamine 0 Mineralstoffe im ganzen Essen. Eine selbst gekochte Bolo enthält frische Tomaten, Kräuter, gute Gewürze und statt Nährstoffarmen Hackfleisch im besten Fall noch Linsen oder Walnüsse. Dazu gibts Vollkorn Spaghetti oder Vollkorn Tagliatelle oder Eiernudeln und einen leckeren Salat. Das ist ein Essen was sich sehen lassen kann 😋
Man kann sich auch alles schönreden. 😂
@@jennifera8102 Hauptsache es schmeckt. :)
Ich kann Fertigprodukte überhaupt nicht leiden, standardisierter Massenfraß. Es schmeckt alles gleich und es ist nichts Gescheites drin.
Kochen ist sehr einfach und simpel, dafür braucht man keine Glutamattütchen oder diese seltsame Zutat, die beim Abkühlen der "Produkte" kristallisiert und kratzig wird.
Das ist mir vor allem bei der Gemüsebrühe aufgefallen, die braune Soße von denen hat auch das Problem.
"Cremig" ist bei denen auch nur ein anderes Wort für Schleimig, was besonders bei den Tütensuppen heraussticht.
Das Zeug ekelt mich an. Nestlé kommt bei uns schon gar nicht ins Haus.
Wenn ich dieses Fertigzeug esse bekomm ich regelmäßig Dünnpfiff. Also koch ich ausschließlich selbst und mir gehts so viel besser
Ab und zu ne Darmreinigung hat doch auch was für sich 😅.
Prinz Eisenherz ist jetzt blond und hat ordentlich zugenommen. War es KNORR oder MAGGI?
Bin mit all dem was hier beschrieben wird aufgewachsen. Aromat, Maggi, bis heute nur Maggi Suppenwürze. Auch meine beiden Kleinkinder sind mit Aromat aufgewachsen. Ich heute 74, Kinder 36J. Alle Kerngesund. All das ist totale Übertreibung. Bin Schweizerin.
Beneide sie um ihre Fantasie.🤗