Muchisimas gracias Margalida por el comentario. Me alegra te gusten nuestras recetas. recuerda que si tienes alguna duda, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos cordiales.
@@FornerDeAlella por cierto hice la coca de Ssnt Joan de crema y salió buenísima....un éxito total, mejor q la de la pastelería...jajajaja..esi me dijeron mis amigos. Un Beso.
Muchas gracias Elizabeth por el comentario. Eres muy amable. Me alegra te haya gustado nuestra receta. La de albaricoque es posible que la publiquemos en agosto. Saludos cordiales.
Que buenos recuerdos me da está mermelada que hacían mis tíos en Lleida,ellos aparte de la mermelada también hacían zumo de melocotón.sabrias cómo se hace el zumo? gracias por vuestros videos un saludo desde rubí.
Hola Toni muchas gracias por el comentario. Me alegra te haya traido buenos recuerdos. El zumo de melocontón no lo tenemos imagino que se debe hacer con una licuadora. Saludos
@@FornerDeAlella seguro que sí.. Visítanos en nuestro canal y déjanos tus comentarios!! No dudaré en preparar esta mermelada... 👍 En casa a todos les gusta mucho el dulce 😋
Si las críticas negativas se cambiaran por aportaciones para sumar, quizá llegaríamos años adicionales de evolución. Sugiero sumar y aportar. Ejemplo: muy acertado cómo hace vacío para conservar la mermelada. Otra opción es llenar hasta arriba los recipientes con la mermelada recién retirada del fuego, cerrarlos bien y ponerlos boca abajo. Con el método del Fornell de Alella la conserva aguanta por término medio más tiempo.
Hola amigos, tengo un melocotonero que se le rompen las ramas de como está y nunca he sabido hacer mermelada, ahora aprovecharé todos los frutos, infinitas gracias, un abrazo desde Figueres
Caramba que bien pues te viene anillo al dedo esta receta, ya que es una manero muy util de aprovechar la fruta sobrante, además ahora es el mejor tiempo para hacerla. Saludos cordiales.
Me ocurre lo mismo con mi melocotonero. Es el segundo año que hago mermelada. Tengo por costumbre no poner los botes a hervir vez llenos, sólo les doy la vuelta y los dejo por más de 24 horas. Así consigo hacer el vacío.
Se consigue haciendo vacío en el tarro. La forma más fácil es meter la mermelada en el tarro (fundamental que la tapa haga tope, que no se pase de rosca) nada más apagar el fuego, cuando está muy caliente. La aprietas bien fuerte y dejas el tarro boca abajo y ya está. Al rato comprobarás que si presionas la tapa no se comba.
@@FornerDeAlella Muchisimas gracias voy hacer la mermelada no sabia si para ponerla al baño maria tenia que ser en caliente o en frio, gracias hare tu recetas muchas gracias linda.
Et segueixo molt a tu i al teu home, acabat de fer la confitura de préssec, ahir amb van regalar ple de préssecs de vinya, estic esperant que es refredi, moltes gràcies, jo visc El Masnou
Hola Nelly moltes gràcies a tu per seguir-nos, ja veuras que et quedarà molt bona aquesta confitura. Segueix bé els pasos. Ah i recorda que si mai tens qualsevol dubte, aqui estem sempre diposats a ajudar-te. Salutacions cordials.
Si se echa la mermelada en los tarros nada más apagar el fuego (cuando está muy caliente) y bien colmados, se cierra bien la tapa y se deja dado la vuelta (apoyado sobre la tapa) ya hace vacío.
@dudosoo Efectivamente, pero hay un riesgo que se ha de tomar en cuenta. Hay que tener muchísimo cuidado porque recién salido del fuego la quemadura es peligrosa porque el azúcar alcanza temperaturas superiores a los 100ºC. Para prevenir esto, es mejor lo que se muestra en el video: dejar templar, rellenar los tarros cerrando bien, hervir y colocarlos boca abajo.
hija seria mas facil y rapido llenar los botes hasta arriba y luego cerrarlos y ponerlos enseguida hacia abajo durante 10 minutos y asi ya estan hechos . y no tienes tanto rollo con cazuelas y tonterias inutiles. Saludos desde Basilea ( Suiza ).
Hola Monique de verdad crees que la mermelada se puede hacer sin esterilizar los botes y sin hacer el efecto vacío, y de verdad crees que lo que hago son tonterías inútiles? Date una vuelta por internet y veras que todo cuanto hago es sumamente necesario. Otra opción es comprarla en el supermercado, pero esto ya es otra historia. Saludos cordiales.
Aprendemos mucho de ti. Gracias por tu receta...genial 👍
Gracias compañero/a por el comentario. Mucha suerte.
....que pinta tan buena ...tiene que estar buenísima...gracias👍👍🤗🤗😘😘
Muchas gracias a ti por el comentario. Saludos cordiales.
Me gustan mucho vuestras recetas bien explicadas y muy caseras....y muy ricas😋😋😋😋
Muchisimas gracias Margalida por el comentario. Me alegra te gusten nuestras recetas. recuerda que si tienes alguna duda, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos cordiales.
Que señora tan maja. Gracias por la receta!
Muchisimas gracias Enea eres muy amable. Recuerda que si tienes alguna duda aqui estamos siempre dispuestos a aytudarte. Saludos cordiales.
Me viene justo genial porque se me había acabado la mermelada 😍😍 tiene buenísima pinta
Anda que bien pues ya sabes a trabajar. Saludos y gracias por comentarr. Saludos
Que riquísima!!!!, para mi ya soys de mi familia!!!! Me encanta veros a los dos! Sois geniales!
Hola Elena muchisimas gracias por el comentario. Eres un encanto. Un beso grande guapa.
Este es el mejor video sobre mermeladas. Muy profesional todo👌 Muchas gracias.
Gracias a ti Soledad por el comentario. Eres miuy amable. Saludos cordiales.
Gracias por la receta es muy buena y excelente receta
Muchísimas gracias a ti por el comentario eres muy amable. Saludos cordiales
Gracias por vuestra dedicación, hacéis recetas muy aprovechables.
Muchas gracias a ti Felisa por comentar. Saludos cordiales.
Genial , rápido y económico
Podrias hacer algún día mermelada de tomate, pimientos...moltes Gràsies
Feliz semana pareja!!
Feliz semana guapetona. Tomamos nota de tu petición aunque eso será la jefa quien decida jajaja. Petonets.
Me ha encantado la receta. Aprovecharé que ahora están los melocotones muy buenos y la voy a hacer. Saludos desde Málaga !
Así es Carmen se ha de aprovechar cuando los melocotones están más buenos. Saludos cordiales desde Barcelona
Muchas gracias, seguro q las hago edte verano cuando vaya al pueblo. .q allí son buenísimos y baratos...un saludo desde BCN.
Muchas gracias Roser por el comentario. Ya ves que es muy facil. Saludos y feliz verano
@@FornerDeAlella por cierto hice la coca de Ssnt Joan de crema y salió buenísima....un éxito total, mejor q la de la pastelería...jajajaja..esi me dijeron mis amigos. Un Beso.
Wow increíble
Me encanta lo facil que hce las recetas,desde luego que voy hacer mermelada. Y quiero ver la de albaricoque que me gusta mucho. Un saludo 🤗💛
Muchas gracias Elizabeth por el comentario. Eres muy amable. Me alegra te haya gustado nuestra receta. La de albaricoque es posible que la publiquemos en agosto. Saludos cordiales.
@@FornerDeAlella Gracias la estaré esperando.
Que buenos recuerdos me da está mermelada que hacían mis tíos en Lleida,ellos aparte de la mermelada también hacían zumo de melocotón.sabrias cómo se hace el zumo? gracias por vuestros videos un saludo desde rubí.
Hola Toni muchas gracias por el comentario. Me alegra te haya traido buenos recuerdos. El zumo de melocontón no lo tenemos imagino que se debe hacer con una licuadora. Saludos
Se ve muy rica la mermelada.. La voy a preparar!!
Saludos desde Asturias.
Gracias ya veras que queda muy rica. Saludos cordiales.
@@FornerDeAlella seguro que sí.. Visítanos en nuestro canal y déjanos tus comentarios!! No dudaré en preparar esta mermelada... 👍 En casa a todos les gusta mucho el dulce 😋
Me ha kedado buenisima,, la hice ayer x k me regalaron una caja y no eran dulces asi k espectacular
Que bien cuanto me alegra que os haya gustado nuestra receta. Gracias por el comentario. Saludos cordiales
Muchas gracias
Gracias a ti por comentar. Saludos
Me gusta como guisas y como explicas.
Muchas gracias Mama Moreno eres muy amable. Recuerda que si tienes alguna duda, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos cordiales.
Si las críticas negativas se cambiaran por aportaciones para sumar, quizá llegaríamos años adicionales de evolución.
Sugiero sumar y aportar. Ejemplo:
muy acertado cómo hace vacío para conservar la mermelada. Otra opción es llenar hasta arriba los recipientes con la mermelada recién retirada del fuego, cerrarlos bien y ponerlos boca abajo. Con el método del Fornell de Alella la conserva aguanta por término medio más tiempo.
Muchisimas gracias Ruben por tu comentario y más si cabe por tu aportación. Saludos cordiales.
Hola amigos, tengo un melocotonero que se le rompen las ramas de como está y nunca he sabido hacer mermelada, ahora aprovecharé todos los frutos, infinitas gracias, un abrazo desde Figueres
Caramba que bien pues te viene anillo al dedo esta receta, ya que es una manero muy util de aprovechar la fruta sobrante, además ahora es el mejor tiempo para hacerla. Saludos cordiales.
Me ocurre lo mismo con mi melocotonero. Es el segundo año que hago mermelada.
Tengo por costumbre no poner los botes a hervir vez llenos, sólo les doy la vuelta y los dejo por más de 24 horas. Así consigo hacer el vacío.
cuanto puede durar esta mermelada. muchas gracias por tus recetas nos ayudas mucho
Bien cerrada para que no le entre aire puede durar muchos meses. Una vez abierto el bote en la nevera un mes seguro que aguanta. Saludos
Se consigue haciendo vacío en el tarro. La forma más fácil es meter la mermelada en el tarro (fundamental que la tapa haga tope, que no se pase de rosca) nada más apagar el fuego, cuando está muy caliente. La aprietas bien fuerte y dejas el tarro boca abajo y ya está. Al rato comprobarás que si presionas la tapa no se comba.
Buenas tardes.!
Riquísima receta cómo siempre. Podría hacer mermelada de kiwi.? Un fuerte abrazo con mucho cariño. 💜 💜 💜 💜 💜 💜 💜 💜 💜 💜
Hola Yolanda intentaremos hacer la receta que nos solicitas. Saludos cordiales
@@FornerDeAlella muchísimas gracias, eres adorable, pasen un buen día.! 😘 😘
Muchas gracias! Una pregunta: cuanto tiempo pueden aguantar los botes sin consumir?
Siguiendo todo el proceso los botes bien cerrados y en el frigorfico un montón de meses. Saludos
buena receta.me suscribo a tu canal y te dejo un like.muchas gracias y espero tu visita
Muchas gracias. Te deseo mucha suerte. Saludos
Hola tendrías una receta de mermelada de fresas por favor, gracias.
De momento no la tenemos pero tomamos nota. Saludos
Moltes gracies wapa, sempre hem regalen molta fruita i no hem dona temps a menjarsela, Axi l aprofito tota!!!
Gracies a tu Noemi pel comentari. Ara es bon temps per fer melmelades. Salutacions
Saludos
Hola.bona tarde.se le puede poner azúcar Moreno en vez de blanca?.un saludo
Yo nunca lo he hecho pero creo que si. Saludos
Me gusta
Gracias Eze saludos
holi para poner en los frascos hay que dejar que la mermelada se enfrie o es igual?
Si para guardarla antes se ha de enfriar. Saludos cordiales
@@FornerDeAlella Muchisimas gracias voy hacer la mermelada no sabia si para ponerla al baño maria tenia que ser en caliente o en frio, gracias hare tu recetas muchas gracias linda.
@@MrFlorpatricia gracias a ti Patricia por el comentario. Saludos cordiales
Hola buenas tengo una duda si me la podéis resolver lo agradecería tengo muchas latas de melocotón en almíbar lo podría hacer también? Como? Gracias
Hola Erika pues lo lamento pero nunca lo hemos hecho con melocotones de lata y no sé responderte. Saludos cordiales
Et segueixo molt a tu i al teu home, acabat de fer la confitura de préssec, ahir amb van regalar ple de préssecs de vinya, estic esperant que es refredi, moltes gràcies, jo visc El Masnou
Hola Nelly moltes gràcies a tu per seguir-nos, ja veuras que et quedarà molt bona aquesta confitura. Segueix bé els pasos. Ah i recorda que si mai tens qualsevol dubte, aqui estem sempre diposats a ajudar-te. Salutacions cordials.
@@FornerDeAlella esta bonissima
Si se echa la mermelada en los tarros nada más apagar el fuego (cuando está muy caliente) y bien colmados, se cierra bien la tapa y se deja dado la vuelta (apoyado sobre la tapa) ya hace vacío.
Muchas gracias por tu aportción. Saludos
@dudosoo Efectivamente, pero hay un riesgo que se ha de tomar en cuenta. Hay que tener muchísimo cuidado porque recién salido del fuego la quemadura es peligrosa porque el azúcar alcanza temperaturas superiores a los 100ºC. Para prevenir esto, es mejor lo que se muestra en el video: dejar templar, rellenar los tarros cerrando bien, hervir y colocarlos boca abajo.
Habeis probado de hacer la memelada sin pelarla ? Un dia lo probe i quedo perfectamente
Pues la verdad es que no gracias por tu aportación. Saludos
🎉
N manche le echo como 50 kilos de azucar
CUANTO DURA UNA VEZ ABIERTO EL FRASCO?
Dentro el frigorifico te puede durar un mes. Saludos cordiales.
@@FornerDeAlella muchísimas gracias,Dios te bendiga y prospere
Molt bona idea ara què ja tin molta fruita i bona sa de aprofitar que surt unes melmelades molt bones🍑🍑🍑
Això mateix ara es el temps i s'ha d'aprofitar que la fruita es bona. Salutacions.
Que pasa si no hechas limon?
Cambiará un poco el sabor pero tambien estará buena. Saludos
👩🍳🙏
Me quedo muy líquida
Xq?
Cómo se espesa?
hazlo con azucar gelificante , te saldra bien, a mi me sale perfecta.
Y q es el azúcar gelificante?
hija seria mas facil y rapido llenar los botes hasta arriba y luego cerrarlos y ponerlos enseguida hacia abajo durante 10 minutos y asi ya estan hechos . y no tienes tanto rollo con cazuelas y tonterias inutiles. Saludos desde Basilea ( Suiza ).
Hola Monique de verdad crees que la mermelada se puede hacer sin esterilizar los botes y sin hacer el efecto vacío, y de verdad crees que lo que hago son tonterías inútiles? Date una vuelta por internet y veras que todo cuanto hago es sumamente necesario. Otra opción es comprarla en el supermercado, pero esto ya es otra historia. Saludos cordiales.