Дорогі наші глядачі! Ми вдячні вам за цікавість до нашої смачної праці 😉 Команда каналу «Готуй-смакуй» щодня працює щоб дарувати вам корисний, позитивний та український кулінарний контент! Підтримайте нас своїми переглядами, вподобайками та коментарями❤ 🔔 Готуйте, смакуйте та слідкуйте за нами на каналі 😉 th-cam.com/users/ГотуйсмакуйВіталійБугера Не забудьте увімкнути сповіщення, натиснувши на (🔔) --------------------------------------------------------------------------------------- Оберіть зручний спосіб, щоб не пропустити цікаві рецепти, підписуйтесь на наші соціальні мережі! 🔲 TikToK: www.tiktok.com/@gotui_smakui 🟣 Facebook facebook.com/groups/6229966340351927 --------------------------------------------------------------------------------------- Для вашої зручності розділили рецепти на списки відтворень: 🔥 Мангал-меню: th-cam.com/play/PLdtsO5PcALsfHqtEJx1eM7lbuy4Uu3vQO.html 🥘 Готуємо в казані: th-cam.com/play/PLdtsO5PcALsf40tJr7DENUbKfk3ndtOUY.html 🥧 Пекельна духовка: th-cam.com/play/PLdtsO5PcALsfr9zbDK7OdojJ8O29OKq4T.html 🍳 Готуємо на пательні: th-cam.com/play/PLdtsO5PcALsfz7KbG7mAjWvUbX3aSZNuw.html 🥗 Салати: th-cam.com/play/PLdtsO5PcALsfjlrOue2OOK6hSUcgfliUz.html 🥪 Закуски: th-cam.com/play/PLdtsO5PcALscWBjDQ6lyKJJ-EpV7xS4Ru.html 🥓 Сніданки: th-cam.com/play/PLdtsO5PcALsdlxe7B84ll1L2WzCdxZsYp.html 🍵 Перші страви, супи: th-cam.com/play/PLdtsO5PcALse6y_GF19rAIs4X5ziMI1ei.html 🥩 Страви з м'яса: th-cam.com/play/PLdtsO5PcALseQGyNKhKVj8zoIF8JWPtDC.html 🐟 Страви з рибою: th-cam.com/play/PLdtsO5PcALsdmfq1x0JoARLLy1gZTU35t.html 🥑 Рецепти ПП: th-cam.com/play/PLdtsO5PcALseLwwC_1XiVnZPgJuFh3AEZ.html
Рецепт гарний і риба виходить смачною. Єдине зауваження: карпа потрібно готувати цілим (розрізаним по хребту). Коли ви ріжете карпа на шматки,то ви з одної кістки -робите три .Треба знати якої форми кісти у карпа і тоді все стане зрозуміло.
Доброго вечора. Карпа такої ваги(6-7кг) ще спробуй знайди. Зазвичай продають вагою до 2кг. Все що вище має значно вищу ціну. Чим більший короп, тим він жирніший. Може дикий короп і не такий жирний. Але риба годована в розплідниках комбікормом дуже жирна. Готував раз коропа вагою 4кг, то м'ясо було дуже жирне і не смачне.
Шашликом це не назвеш. Такі популярні слова використовуєте лише для того, щоб привернути увагу? "Риба на грилі", або, просто, "короп запечений на шампурах", до чого тут "шашлик"? До речі, те, чим ви рубали рибку називається не "топор", а, принаймі, "сокира".
Той інструмент яким рубали рибу має назву Накірі. Він ближче до ножів чим до сокир. Він родич ножів Кірітсуке та Сантоку, це ножі для овочів.( але в правильних руках це ніж уіверсал) Від сокирок його відрізняє товщина та кут загострення леза. А шашлик це будь який продукт який попередньо замаринували та одягули на шампур.(шашлик це мясо на рожні) Гриль це завжди решітка на жаром. На яку кладуть продукти. І у гриля більша температура готування продуктів ніж у мангала. На відміну від класичних мангалів гриль може мати будь яку форму. Та має змогу готувати на прямому жару і не прямому. Єдине за що автору потрібно дати по рукам, це за те що бив залізним обухом по Накірі. За спиною купа дрів, візьми поліняку і бий скільки влізе)))
Дорогі наші глядачі!
Ми вдячні вам за цікавість до нашої смачної праці 😉
Команда каналу «Готуй-смакуй» щодня працює щоб дарувати вам корисний, позитивний та український кулінарний контент!
Підтримайте нас своїми переглядами, вподобайками та коментарями❤
🔔 Готуйте, смакуйте та слідкуйте за нами на каналі 😉
th-cam.com/users/ГотуйсмакуйВіталійБугера
Не забудьте увімкнути сповіщення, натиснувши на (🔔)
---------------------------------------------------------------------------------------
Оберіть зручний спосіб, щоб не пропустити цікаві рецепти, підписуйтесь на наші соціальні мережі!
🔲 TikToK: www.tiktok.com/@gotui_smakui
🟣 Facebook facebook.com/groups/6229966340351927
---------------------------------------------------------------------------------------
Для вашої зручності розділили рецепти на списки відтворень:
🔥 Мангал-меню: th-cam.com/play/PLdtsO5PcALsfHqtEJx1eM7lbuy4Uu3vQO.html
🥘 Готуємо в казані: th-cam.com/play/PLdtsO5PcALsf40tJr7DENUbKfk3ndtOUY.html
🥧 Пекельна духовка: th-cam.com/play/PLdtsO5PcALsfr9zbDK7OdojJ8O29OKq4T.html
🍳 Готуємо на пательні: th-cam.com/play/PLdtsO5PcALsfz7KbG7mAjWvUbX3aSZNuw.html
🥗 Салати: th-cam.com/play/PLdtsO5PcALsfjlrOue2OOK6hSUcgfliUz.html
🥪 Закуски: th-cam.com/play/PLdtsO5PcALscWBjDQ6lyKJJ-EpV7xS4Ru.html
🥓 Сніданки: th-cam.com/play/PLdtsO5PcALsdlxe7B84ll1L2WzCdxZsYp.html
🍵 Перші страви, супи: th-cam.com/play/PLdtsO5PcALse6y_GF19rAIs4X5ziMI1ei.html
🥩 Страви з м'яса: th-cam.com/play/PLdtsO5PcALseQGyNKhKVj8zoIF8JWPtDC.html
🐟 Страви з рибою: th-cam.com/play/PLdtsO5PcALsdmfq1x0JoARLLy1gZTU35t.html
🥑 Рецепти ПП: th-cam.com/play/PLdtsO5PcALseLwwC_1XiVnZPgJuFh3AEZ.html
Ранок суботи розпочинається з вашого ролику. Дякую за цікавий, і безсумнівно смачний рецепт рибного шашлику
Радий, що вподобали наш рецепт і звісно дякую за добрі слова та підтримку 😉
Віталій,Ви запропонували прекрасний рецепт.Відчуваю смак цієї рибки.Вже хочу скуштувати.Дякую за прекрасну подачу рецепта.
Будь ласка, смакуйте і діліться враженнями 😉
А Вам дякую за підтримку))
Дякую за Вашу роботу! Прекрасний рецепт для любителів річкової рибки! Смачно, швидко,корисно та недорого!
Дякую за підтримку, надихає дуже сильно!
О, рибка на мангалі це дуже смачно! Треба спробувати і ваш рецепт!
Вона дуже соковита та ніжна, рекомендую 😉
Щиро дякую вам за рецепт!!! 🔥🔥😋😋
Будь ласка, смакуйте 😉
Дякую.
То є так! Виправляємо!
Тішить вухо Солов'їна👍
Генетичний код нації, тільки вона! 🇺🇦💪🏻
Друже, дякую за смачний рецепт. Радий бачити. Бажаю успіху в розвитку каналу.
Дякую за підтримку 😉💪🏻
🎉🎉🎉 дякую!
Будь ласка, смакуйте та діліться враженнями 😉
Клас.Дякую за українську!
Просуваємо україномовний контент разом, дякую за підтримку 😉
выглядит красиво
Смакує теж неперевершено 😉
Лайк. Побільше м'ясних страв на мангалі.
Обовʼязково, все попереду 😉
Супер 👍 Слава Україні 🇺🇦💪
Героям Слава! 🇺🇦
Так, гарний рецепт! Молодець! Але я ще й цибулю смажену дуже люблю, як ії посмажити на такому мангалі?
Так само як будь-який овоч, олія зі спеціями, на решітку, ну і грилимо хвилин 10-15, в залежності від інтенсивності жару ;)
@@gotui_smakui Дякую за відповідь!
Рецепт гарний і риба виходить смачною. Єдине зауваження: карпа потрібно готувати цілим (розрізаним по хребту). Коли ви ріжете карпа на шматки,то ви з одної кістки -робите три .Треба знати якої форми кісти у карпа і тоді все стане зрозуміло.
Дякую за цінну пораду, обов'язково використаю її наступного разу! 😉
Короп "полюбляє" часник. Без часнику короп не мариную. А якщо смажу то попередньо часник обсмажую на олії щоб олія набрала ароматику.
Обовʼязково спробую, з часником люблю експерементувати)
Доброго вечора.
Карпа такої ваги(6-7кг) ще спробуй знайди.
Зазвичай продають вагою до 2кг.
Все що вище має значно вищу ціну.
Чим більший короп, тим він жирніший.
Може дикий короп і не такий жирний.
Але риба годована в розплідниках комбікормом дуже жирна.
Готував раз коропа вагою 4кг, то м'ясо було дуже жирне і не смачне.
Він був просто гігантський)
💖🇬🇪💖🇬🇪💖🇬🇪💖🇬🇪💖🇬🇪💖🇺🇦💖🇺🇦💖🇺🇦💖🇺🇦👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦💋💋💋💋👍👍👍👍
Шашликом це не назвеш.
Такі популярні слова використовуєте лише для того, щоб привернути увагу?
"Риба на грилі", або, просто, "короп запечений на шампурах", до чого тут "шашлик"?
До речі, те, чим ви рубали рибку називається не "топор", а, принаймі, "сокира".
Ну це типу назва «з народу», злого наміру не переслідував)))
Щодо сокири згоден 👍🏻💪🏻
Той інструмент яким рубали рибу має назву Накірі.
Він ближче до ножів чим до сокир.
Він родич ножів Кірітсуке та Сантоку, це ножі для овочів.( але в правильних руках це ніж уіверсал)
Від сокирок його відрізняє товщина та кут загострення леза.
А шашлик це будь який продукт який попередньо замаринували та одягули на шампур.(шашлик це мясо на рожні)
Гриль це завжди решітка на жаром.
На яку кладуть продукти.
І у гриля більша температура готування продуктів ніж у мангала.
На відміну від класичних мангалів гриль може мати будь яку форму.
Та має змогу готувати на прямому жару і не прямому.
Єдине за що автору потрібно дати по рукам, це за те що бив залізним обухом по Накірі.
За спиною купа дрів, візьми поліняку і бий скільки влізе)))
Дякую за такий детальний екскурс по властивостям цього інструменту))
Це є саме шашлих із риби. Живу на Кубані. Раніше завжди робив шашлик із осетрових. Зараз уже тієї риби нема. Але рятує короп та товстолоб за 10 кг.
Уявляю яка була смакота! 😉