CHEESECAKE AL COCCO CON BASE CROCCANTE⭐RITA CHEF.

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  • เผยแพร่เมื่อ 1 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 204

  • @luciaperria2870
    @luciaperria2870 11 หลายเดือนก่อน +1

    Bravissima. Grazie per la ricetta👏👏👏😍❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  11 หลายเดือนก่อน

      Grazie a te

  • @gabriellagrasselli5222
    @gabriellagrasselli5222 2 ปีที่แล้ว +1

    Che buona grazie della ricetta squisita

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  2 ปีที่แล้ว

      Grazie a te Gabriella

  • @francadazzi7434
    @francadazzi7434 6 ปีที่แล้ว +1

    BravaRita! Perfetta la base senza burro col cioccolato di questa cheese cake! Grazie 😊👍👍👍

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 ปีที่แล้ว

      Franca grazie a te...

  • @elisabettamassaccesi2456
    @elisabettamassaccesi2456 4 ปีที่แล้ว +1

    grande Rita sei sempre come al solito molto chiara nelle spiegazioni

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 ปีที่แล้ว

      Grazie a te Elisabetta.

  • @angeladigiorno9350
    @angeladigiorno9350 หลายเดือนก่อน +1

    Ricetta perfetta ❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  หลายเดือนก่อน

      Grazie Angela. Un caro saluto.

  • @giuseppinafraboni3671
    @giuseppinafraboni3671 4 ปีที่แล้ว +1

    Complimenti, è molto chiara nelle spiegazioni

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 ปีที่แล้ว

      Grazie Giuseppina. Buonanotte.

  • @alenamagomedova
    @alenamagomedova 6 ปีที่แล้ว +1

    Che bello!!! Lei è bravissima....veloce e facile!!!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 ปีที่แล้ว

      alena dammi pure del tu....grazie mille❤

  • @stellazzurracappuccino2074
    @stellazzurracappuccino2074 3 ปีที่แล้ว +1

    Dolce come una nuvoletta 🌞😊 Non vedo l'ora di provare e mettermi a l'opera 😋
    Grazie Rita 💕😘😘
    Vi abbraccio forte

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 ปีที่แล้ว

      Grazie mille, abbraccio ricambiato

  • @orianarosati6278
    @orianarosati6278 6 ปีที่แล้ว +1

    Che bella idea !! semplice e sicuramente buona .da provare. Come sempre brava.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 ปีที่แล้ว

      Oriana grazie... che piacere risentirti! ❤

  • @francescamaulu7637
    @francescamaulu7637 6 ปีที่แล้ว +1

    Rita non so più cosa dirti ogni volta resto a bocca aperta sei bravissima ciao a presto

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 ปีที่แล้ว

      Francesca grazie..❤

  • @alessandracrielesi7090
    @alessandracrielesi7090 5 ปีที่แล้ว +1

    Bravissima ottima cheesecake diversa dalle solite ....voglio provarla grazie per la ricetta ....complimenti per la tua bravura sei sempre carinissima nel spiegare i vari passaggi 😘😘😘

  • @volpedellasaggezza7863
    @volpedellasaggezza7863 6 ปีที่แล้ว +1

    Bella,facile e buona..che vogliamo di più?? Grazie Rita..

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 ปีที่แล้ว

      Volpe della Saggezza è un piacere per me...❤

  • @loryros8266
    @loryros8266 6 ปีที่แล้ว +1

    Buona la farò senz'altro..sempre bravissima grazie

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 ปีที่แล้ว

      Lorena grazie a te

  • @annagentile267
    @annagentile267 6 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Rita è inutile dire che sei bravissima! Mi piaci perché si vede che ci metti molta cura mentre prepari le ricette . Tanti complimenti un abbraccio 🤗🤗👍👍

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 ปีที่แล้ว

      Anna grazie mille

  • @brunostocco2202
    @brunostocco2202 6 ปีที่แล้ว +1

    cara Rita ci dai sempre delle ottime ricette grazie

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 ปีที่แล้ว

      Bruno grazie😘

  • @Adriana-mi4pw
    @Adriana-mi4pw 6 ปีที่แล้ว +1

    Rita il dolce al.cocco i nipotini, e noi grandi lo abbiamo gradito molto, delicato, il.fondo croccante, da ripetere, bravissima!!!!!!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 ปีที่แล้ว

      Adriana mi fa piacere che l'abbiate apprezzata....❤un bacio grande

  • @vittoriamotta5100
    @vittoriamotta5100 6 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Rita brava come sempre ...gustosissima ricetta meno calorica di quella tradizionale. Ho visto il tuo video riguardo al cambiamento e quello che ho notato subito è stata la gioia negli occhi e l’entusiasmo nel raccontare il tuo progetto. Sono molto felice per te e dunque ...va dove ti porta il cuore e vola con le tue ali a realizzare i tuoi sogni. Ciao alla prossima ricetta 😍😘

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 ปีที่แล้ว

      Vittoria grazie mille...tu continua a seguirmi mi raccomando!! ❤❤❤

  • @rosariovarra5556
    @rosariovarra5556 6 ปีที่แล้ว +1

    Semplicemente stupenda. Baci

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 ปีที่แล้ว

      Rosario la prossima volta scrivimelo in arabo! Sei forte, davvero... un grande abbraccio❤

  • @Rita-no6bk
    @Rita-no6bk 6 ปีที่แล้ว +1

    Grande RITA COME SONO CONTENTA DI VEDERTI DI NUOVO 😘😘🌸🌺❤️💐

  • @adrianacianci5582
    @adrianacianci5582 6 ปีที่แล้ว +1

    Cara RITA, complimenti prima di tutto per l'idea di usare il cioccolato al posto del burro e di tritare grossolanamente i biscotti grossolanamente. In effetti , quando si assaggia un dolce di questo tipo , e belle sentire un gusto consistente. Sono questi particolari insieme alla scelta di alimenti freschi, che distinguono il cuoco dal grande chef. Hai una mente geniale e super creativa , e spero che tu abbia in un futuro immediato proposte che ti diano ancora visibilità di quanto non ne abbia avuto fino ad ora. Hai ragione, questa cheesecake e proprio fantastica ........proprio come te!!!!!!!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 ปีที่แล้ว

      Adriana grazie di cuore per gli auguri sinceri e i complimenti... spero di poter continuare a lungo a fivertirmi in cucina....❤❤❤

    • @adrianacianci5582
      @adrianacianci5582 6 ปีที่แล้ว +1

      RITA CHEF CHANNEL i MIEI auguri dono sinceri non un modo di dire, credimi, cara RITA e anche se mi ripeto, non riesco non farti i miei commenti....... ed è vero , tutto che in cucina si fa per amore, anche se ci si sente stanchi, da tante soddisfazioni.... buonanotte cara RITA

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 ปีที่แล้ว

      Adriana buona notte a re❤

  • @giuseppinagaritta4541
    @giuseppinagaritta4541 3 ปีที่แล้ว +1

    Una vera maestra!! 👏👏👏

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 ปีที่แล้ว

      Grazie mille Giuseppina. Un abbraccio e buona giornata.

  • @lilianaripani5277
    @lilianaripani5277 6 ปีที่แล้ว +1

    Buonissima!!!complimenti...

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 ปีที่แล้ว

      Liliana. Grazie mille

  • @robertacontino3141
    @robertacontino3141 6 ปีที่แล้ว +2

    Grazie Rita! Finalmente finalmente la base della cheesecake senza burro

    • @rosaaime1462
      @rosaaime1462 6 ปีที่แล้ว +1

      Roberta Contino come sono davvero d'accordo con te!!😁

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 ปีที่แล้ว

      questa base è molti solida, tra un pò ne faremo una simile ma morbida...

  • @paolafe9136
    @paolafe9136 6 ปีที่แล้ว +1

    Grazie Rita! Una vera coccola dolce!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 ปีที่แล้ว

      Paola si è così....grazie❤

  • @mariannamagro6910
    @mariannamagro6910 6 ปีที่แล้ว +5

    Grazie Rita....è la tua ultima ricetta filmata nel tuo ristorante!!!! Troppo buona questa cheesecake....ti prego continua a mandarci i tuoi video,sei diventata indispensabile per me!!!! Tvb😘😘😘😘😘❤❤❤❤❤❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 ปีที่แล้ว +1

      Marianna grazie di ❤... non preoccuparti.cucineremo ancora insieme!... anche se non più in quella cucina....❤

    • @mariannamagro6910
      @mariannamagro6910 6 ปีที่แล้ว +1

      RITA CHEF CHANNEL ❤❤❤❤❤❤💋💋💋💋😍😍😍😍😍😍😍

    • @pinaceccola9126
      @pinaceccola9126 6 ปีที่แล้ว +1

      RITA CHEF CHANNEL Rita come sempre mi sorprendi👏👏👏
      Scusami tanto Rita mi sono persa qualcosa 😢perché sarà la tua ultima ricetta dal ristorante?
      Sono rimasta senza parole😔

    • @gabriellaceron4443
      @gabriellaceron4443 5 ปีที่แล้ว

      Eé possibile avere qualche ricetta di dolci con dolcificante?

  • @sabatinabarnabei435
    @sabatinabarnabei435 4 ปีที่แล้ว +1

    Questa torta sarà molto buona la farò sens' altro

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 ปีที่แล้ว

      Grazie mille di cuore

  • @SilviaSeiGrande1962
    @SilviaSeiGrande1962 5 ปีที่แล้ว +1

    Che squisitezza! Provero' a "trasformarla" in versione priva di prodotti animali. Grazie le tue ricette sono spiegate benissimo.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 ปีที่แล้ว

      Grazie a te Silvia. Un abbraccio forte e buon week-end.

  • @mariagraziacarminati6547
    @mariagraziacarminati6547 6 ปีที่แล้ว +1

    Finalmente una base senza burro . Grazie

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 ปีที่แล้ว

      Mariagrazia ❤❤❤

  • @nadiadeserti4795
    @nadiadeserti4795 4 ปีที่แล้ว +1

    Sei bravissima!! Complimenti!!!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 ปีที่แล้ว

      Grazie mille Nadia. Sei molto gentile. Buona giornata.

  • @carmenlamantea7828
    @carmenlamantea7828 6 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Rita spettacolare questa questa cheesecake bravissima la farò di sicuro sei sempre super Ti abbraccio Aspetterò la prossima tua ricetta😘😘😉👍🐞

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 ปีที่แล้ว

      Carmen alla prossima allora.... a presto cara! ❤

  • @mariagenovese5885
    @mariagenovese5885 ปีที่แล้ว +1

    Che buona 😋❤️❤️

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  ปีที่แล้ว +1

      Grazie Maria. Buona serata.

  • @patriziagiannese6733
    @patriziagiannese6733 6 ปีที่แล้ว +1

    Bravissima come al solito, la proverò presto un'abbraccio ciao!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 ปีที่แล้ว

      Patrizia grazie cara...

  • @nocapmassimo3989
    @nocapmassimo3989 ปีที่แล้ว +1

    Bellissima la faccio domenica posso far sciogliere la gelatina nel vin santo?

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  ปีที่แล้ว +1

      Se preferisci si

  • @enzogulisano4994
    @enzogulisano4994 2 ปีที่แล้ว +1

    Bravissima chef. Va bene la panna zuccherata , chiaramente senza piu zucchero a velo ?

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  2 ปีที่แล้ว

      Si certamente

  • @orianarosati6278
    @orianarosati6278 6 ปีที่แล้ว +2

    Anche se non scrivo comunque i tuoi video li vedo sempre come l'ultimo quello del cambiamento di lavoro che intendi fare anche se ci hai assicurato che il canale non lo lasci e questo mi fa molto piacere.Ti auguro tutto ciò che desideri perché sei capace e ti riesce tutto quello che fai... Buona notte

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 ปีที่แล้ว +1

      Oriana grazie e buonanotte... un abbraccio

  • @araortiz109
    @araortiz109 5 ปีที่แล้ว +1

    Spettacolare

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 ปีที่แล้ว

      Grazie mille Chely. Buonanotte.

  • @susannagiovannini532
    @susannagiovannini532 6 ปีที่แล้ว +1

    brava Rita, lo farò sicuramente! ❤️❤️❤️

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 ปีที่แล้ว

      Susanna grazie ❤

  • @AdrianoBernese
    @AdrianoBernese 6 ปีที่แล้ว +2

    Spettacolo! Poi che attrezzatura seria !!! Ti chiamerò the Queen of Food ! 😉

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 ปีที่แล้ว +1

      Adriano mi hanno scritto di tutto... ma Queen food non me l'ha ancora detto nessuno....grazie di ❤.... mi piace!!!

  • @giuseppinaaquilia4747
    @giuseppinaaquilia4747 6 ปีที่แล้ว +1

    Brava !!!!!!.......finalmente qui non si usa il burro........grande.........

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 ปีที่แล้ว

      Giuseppina grazie infinite...❤

  • @luciapalmitessa1827
    @luciapalmitessa1827 6 ปีที่แล้ว +1

    Che splendida idea non utilizzare il burro per creare la base..... io ti adorooooo. Bellissima ricetta nonostante io non impazzisca per il cocco nei dolci. Ma così grattugiato e usando il cocco fresco mi piace. È mia la farò sicuro. 👏👏👏👏👏👏❤❤❤❤❤😙 ti abbraccio anzi vi abbraccio

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 ปีที่แล้ว

      Lucia grazie di cuore...❤

  • @salvinastuto3372
    @salvinastuto3372 6 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍👍☝☝☝dimenticavo vado pazza x il cocco e oggi mi serviva una ricetta diversa 💋💋💋💓💜💛💚

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 ปีที่แล้ว

      Salvina meglio così

  • @teresaletizia1048
    @teresaletizia1048 6 ปีที่แล้ว +1

    Lo faro'! Interessante la base...:!!!!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 ปีที่แล้ว +1

      Teresa Letizia ricorda che verra tipo croccante!!! Prrò è proprio questa la particolarità....❤

    • @fabiofederico2290
      @fabiofederico2290 6 ปีที่แล้ว

      Teresa Letizia fadad

  • @stellaliguori841
    @stellaliguori841 6 ปีที่แล้ว +1

    Mio dio che bontà, adoro il cocco.like

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 ปีที่แล้ว

      Stella grazie...❤

  • @albafarisco26
    @albafarisco26 6 ปีที่แล้ว +1

    Furbissima e ....dietetica la trovata di eliminare il burro.
    Ottima per l' estate!!! Grazie!!!👍💕

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 ปีที่แล้ว

      Alba grazie mille! 😉

  • @nohahashem1825
    @nohahashem1825 4 ปีที่แล้ว +2

    Sooooooooooper goood 😃👏

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 ปีที่แล้ว

      Thank's.

  • @adrianaripa7514
    @adrianaripa7514 6 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Rita la proverò sicuramente bravissima come sempre, quando ti è possibile vorrei provare anche il cheesecake alle fragole, grazie per la tua sempre grande disponibilità, ciao a presto!!!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 ปีที่แล้ว

      Adriana vedremo di farla...ok ❤😘

  • @mariabelvedere38
    @mariabelvedere38 6 ปีที่แล้ว +2

    Sei brava e serenamente umile 👍

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 ปีที่แล้ว +1

      Maria grazie di ❤

    • @maxcasa56
      @maxcasa56 6 ปีที่แล้ว

      Maria Belvedere e

  • @gladysnica316
    @gladysnica316 4 ปีที่แล้ว +1

    Io la rifarò col cioccolato fondente

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 ปีที่แล้ว

      Ok perfetto Gladys!

  • @ermiermi1575
    @ermiermi1575 6 ปีที่แล้ว +1

    Cocco ...Il punto debole di molti...NN DICO ALTRO...Complimenti FATA!...

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 ปีที่แล้ว

      Ermi grazie....sempre gentile ❤

  • @infinityenergyrose5626
    @infinityenergyrose5626 5 ปีที่แล้ว +1

    Bravissima chef. Grazie 😘

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 ปีที่แล้ว

      Grazie a te Rosemarie. Un caro abbraccio.

  • @fabiolachiariello7324
    @fabiolachiariello7324 6 ปีที่แล้ว +1

    Fantastica!!!! Cocco e cioccolato sono gustosissimi. Sei sempre molto brava Rita. Ma si puo'utilizzare la farina di cocco nella busta che si acquista al supermercato? 😍😘👋👋👋

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 ปีที่แล้ว

      Fabiola si puoi usarla...

  • @loredanarai2533
    @loredanarai2533 6 ปีที่แล้ว

    Ciao complimenti bravissima scusa ma c'è differenza tra farina di cocco e cocco disidratato?

  • @graziasurace8805
    @graziasurace8805 2 ปีที่แล้ว +1

    Complimenti, sarà ottima. Puoi dirmi di quanti grammi sono i fogli di gelatina , anche perché io uso quella in polvere. Grazie

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  2 ปีที่แล้ว

      Ogni foglio.pesa 2 grammi..Grazie mille

  • @iosa2001
    @iosa2001 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Rita al posto del cocco cosa potrei mettere al posto del cocco ...mio marito è allergico

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  ปีที่แล้ว

      Puoi non metterlo. Grazie

  • @giusybonimelli5331
    @giusybonimelli5331 8 หลายเดือนก่อน +1

    Carissima Rita sei bravissima vorrei sapere che biscotti hai usato anche a me non piacciono quelli troppo raffinati e grassi. ❤👍👍👍👏👏👏

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  8 หลายเดือนก่อน

      Ho usato i Digestive integrali, fatti da me. Trovi la ricetta sul canale. Grazie

    • @giusybonimelli5331
      @giusybonimelli5331 8 หลายเดือนก่อน

      Grazie mille❤❤❤

  • @antonellamattiolo9856
    @antonellamattiolo9856 6 ปีที่แล้ว +1

    Brava Rita.Posso sapere se la panna è quella vegetale già zuccherato grazie.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 ปีที่แล้ว

      Antonella puoi usare tutte e due... wuella vegetale è un pò più strutturata

  • @antoniettadipaolo5805
    @antoniettadipaolo5805 6 ปีที่แล้ว +2

    Rita brava ottima alternativa il cioccolato,poi largo alla creatività di ognuno di noi,pensavo al riso soffiato:):) col cioccolato.
    Quindi la colla è versata calda a filo e panna e formaggio sono a temperatura ambiente,chiedo per i famosi grumi che potrebbero crearsi per shock termico.Grazie cara

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 ปีที่แล้ว

      Antonietta ciao panna e formaggio sono freddi... è la gelatina che faccio stiepifire, e i grumi non si formano mai...

  • @rosaaime1462
    @rosaaime1462 5 ปีที่แล้ว

    Ciao Rita. Vorrei sostituire il cioccolato fondente con quello bianco nella base: la quantità che dovrei mettere? Grazie. Ti saluto. 🙋‍♀️😘

  • @nadiamarinova2391
    @nadiamarinova2391 5 ปีที่แล้ว +1

    Brava

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 ปีที่แล้ว

      Grazie mille Nadia. Buona serata.

  • @stefaniab2439
    @stefaniab2439 6 ปีที่แล้ว +1

    Buongiorno Rita... Che capolavoro 😊👏👏... Ma posso usare il cocco rape che trovo al supermercato???.... Grazie 😘😘👋👋

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 ปีที่แล้ว

      Stefania si ...farai prima...❤

  • @elisabettamassaccesi2456
    @elisabettamassaccesi2456 5 ปีที่แล้ว +1

    carissima Rita Io ti seguo molto perché hai in tipo di cucina che somiglia alla mia e quindi mi piace... vorrei chiederti però io non amo il formaggio fresco nella cheesecake potrei in questa ricetta non metterlo oppure sostituirlo con il mascarpone?

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 ปีที่แล้ว

      Si col mascarpone sarà otti.a vedrai ! Grazie mille, un caro saluto

  • @giovannadippolito7621
    @giovannadippolito7621 4 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Rita siccome non uso la colla di pesce con cosa posso sostituirla ?posso usare la gelatina che si mette sulla crostata alla frutta?😘

  • @pisa9884
    @pisa9884 6 ปีที่แล้ว +1

    Ottima idea l eliminazion del burro ,volevo chiederti se nei biscotti sbricolati posso mettere una piccola quantità di mandorle leggermente tostate e shiacciate grazie Rita

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 ปีที่แล้ว

      Pi Sa si... brava è un"ottima idea...❤

  • @vittoriamotta5100
    @vittoriamotta5100 6 ปีที่แล้ว

    Tranquilla Rita ......non ti mollo !!!! 😍😍scusa per la confidenza ma ti reputo una persona molto cara 😘ciao

    • @annamariabevilacqua9920
      @annamariabevilacqua9920 6 ปีที่แล้ว

      Ciao Rita sei grande, finalmente niente burro , grazie per tutte le tue meravigliose ricette spiegate con tanta semplicità, Rita in casa ho della gelatina in polvere si può usare come quella in fogli ? Grazie mille per i tuoi consigli

  • @pinagrasso1974
    @pinagrasso1974 2 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Rita ,ti seguo sempre le tue ricette sono fantastiche ! Ho fatto la tua cheesecake ma ho trovato che il cioccolato con i biscotti ,diventano troppo duri dopo il riposo in frigo, rispetto alla consistenza della crema! Un abbraccio 🥰

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  2 ปีที่แล้ว

      Puoi usare la ganache al cioccolato al posto del fondente sciolto. Resterà cremosa

  • @monyrock1982
    @monyrock1982 6 ปีที่แล้ว +1

    Lo proverò sicuramente..... Abbasso il burro.... Viva il cioccolato 😂😂😂😋😋😋

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 ปีที่แล้ว +1

      Mony la pensi come me! ❤

  • @graziellabrambilla6257
    @graziellabrambilla6257 2 ปีที่แล้ว +1

    Rita ciao ti chiedo esiste la cheesecake salata?grazie

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  2 ปีที่แล้ว

      Si certo, ti scrivo il link th-cam.com/video/-1ub3aMEsN4/w-d-xo.html
      Io ho usato le zucchine, ma volendo puoi usare il prosciutto cotto, oppure mortadella e pistacchi, senza dover fare la gelatina.

    • @graziellabrambilla6257
      @graziellabrambilla6257 2 ปีที่แล้ว

      Grazie mille 🥰🥰

    • @graziellabrambilla6257
      @graziellabrambilla6257 2 ปีที่แล้ว +1

      Rita scusa ma io non vorrei accendere il forno cosa uso x base?grazie

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  2 ปีที่แล้ว +1

      @@graziellabrambilla6257 usa i biscotti con il.burro, come si fa per le cheesecake classiche. 220 gr di biscotti secchi e 100 gr di burro sciolto e riportato a temperatura ambiente. Grazie mille

    • @graziellabrambilla6257
      @graziellabrambilla6257 2 ปีที่แล้ว

      @@RITACHEF grazie 🥰🥰🥰

  • @antoniastellacci8080
    @antoniastellacci8080 5 ปีที่แล้ว

    Ciao Rita buonissima ricetta,ma ho avuto un Po di problemi con la base x tagliarla era un Po duretta, ma da mangiare era una favola😘

  • @anitacenciarelli7566
    @anitacenciarelli7566 6 ปีที่แล้ว +1

    subito all opera.....GRAZIE....................

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 ปีที่แล้ว

      anita grazie❤

  • @johnnykinotto4166
    @johnnykinotto4166 3 ปีที่แล้ว +1

    Per fare il cocco rape' lo si fa con tutta la corteccia marrone ? (non intendo guscio) Cio lo si grattugia con tutta la corteccina marrone?

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 ปีที่แล้ว +1

      Puoi scegliere anche di pulirlo completamente

  • @verakulibaba667
    @verakulibaba667 4 ปีที่แล้ว +2

    Super.....!!!,, 🙌🙌🙌❤️❤️❤️🇺🇦🌹

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 ปีที่แล้ว

      Grazie Vera. Buona serata.

  • @loredanarai2533
    @loredanarai2533 6 ปีที่แล้ว +1

    Posso usare la farina di cocco grazie

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 ปีที่แล้ว

      Cosa intendi per farina di cocco?
      Il cocco disidratato è semplicemente cocco grattugiato grossolanamente, quindi puoi vedere le piccole scagliette...
      La farina di cocco è comunque polpa di cocco triturato molto finemente e ridotta in una farina vera e propria!

    • @loredanarai2533
      @loredanarai2533 6 ปีที่แล้ว +1

      @@RITACHEF SALVE GRAZIE PER AVERMI RISPOSTO IO SO CHE C'È IL COCCO RAPE' E LA FARINA DI COCCO QUINDI IO LE CHIEDEVO SE C'È DIFFERENZA

    • @fabiofederico2290
      @fabiofederico2290 6 ปีที่แล้ว

      Loredana Rai
      Assdsdev
      Aderegf sA

    • @fabiofederico2290
      @fabiofederico2290 6 ปีที่แล้ว

      Adsfdfdrfgdc & fzczfa fucsia vg e
      Fv V f

  • @cinziacostantini4674
    @cinziacostantini4674 6 ปีที่แล้ว +2

    Vado matta x le cheesecake!!!!! 😁 grazie Rita scusa al posto dei biscotti potrei usare il riso soffiato ne ho quasi in scadenza e tu ci insegni che nulla si butta on cucina!!! 😉 scusa ancora x la gelatina i fogli sono di 2gr l'uno!!!! Grazie ancora cara x la tua disponibilità!!!!!!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 ปีที่แล้ว +1

      Cinzia si gelatina da 2 gr...e il risosoffiato sarà ottimo...❤

  • @salvinastuto3372
    @salvinastuto3372 6 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Tita volevo chiederti se al taglio risulti dura con la base al ciocvolato

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 ปีที่แล้ว

      Salvina ha la stessa consistenza del cioccolato allo stato originale...sicuramente non è morbida...ma fra un pò proporrò un'alternativa morbida...❤

    • @donatellaviva9266
      @donatellaviva9266 6 ปีที่แล้ว

      RITA CHEF CHANNEL
      Ciao Rita, ho preparato anch'io questa torta e devo dire che mi risulta davvero dura al taglio. Per il resto buona

    • @salvinastuto3372
      @salvinastuto3372 6 ปีที่แล้ว

      Donatella Viva io al posto del cioccolato metterei la Nutella .ho fatto alte ceescake in questo modo è viene morbida poi sono gusti. Anche se mettiamo troppo burro viene dura .ciao buona giornata

  • @mariagraziacarminati6547
    @mariagraziacarminati6547 6 ปีที่แล้ว +1

    Mi chiedevo si può usare anche il cioccolato bianco?

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 ปีที่แล้ว +1

      Mariagrazia si puoi usarlo ma ti verrà molto dolce...❤

  • @micheladipaolo4852
    @micheladipaolo4852 4 ปีที่แล้ว +1

    L'ho fatta ieri, complimenti, è buonissima. Mi è venuta la base troppo dura, forse perché ho usato il cioccolato al 70 per cento?

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 ปีที่แล้ว

      Usando solo cioccolato fondente, la base viene molto consistente, ma è la particolarità di questo dolce. Se ti piace una base più morbida, devi aggiungere al cioccolato fondente un pochino di panna, esattamente come se dovessi fare una ganche al cioccolato.

  • @valeriagarofalo3993
    @valeriagarofalo3993 6 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Rita, non l ho mai preparata perché non mangio biscotti industriali. Volevo sapere se per la base potrei fare un disco di frolla con ingredienti a me consentiti. Grazie

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 ปีที่แล้ว +1

      Valeria di puoi usare la frolla o anche i biscotti che abbiamo fatto insoeme.... ce ne sono diversi tipi❤

    • @valeriagarofalo3993
      @valeriagarofalo3993 6 ปีที่แล้ว +1

      RITA CHEF CHANNEL
      Grazie

    • @chiadesi
      @chiadesi 6 ปีที่แล้ว +1

      Grande Rita........ adattissima per questo periodo.... bella ricetta....

  • @giusyfinnica591
    @giusyfinnica591 5 ปีที่แล้ว +1

    Posso non mettere i fogli di gelatina

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 ปีที่แล้ว

      Nella PLAYLIST PASTICCERIA DI RITA CHEF troverai molte altre cheesecake senza gelatina! Ciao Giusy

  • @francescagalanteEthra
    @francescagalanteEthra 6 ปีที่แล้ว

    Davvero molto interessante.. anche io amo il cocco. iscritta e like per te ! se ti va vieni a vedere le mie ricette

  • @eleonorapistola3347
    @eleonorapistola3347 5 ปีที่แล้ว +2

    Scusa ma le dosi di tutti gli ingredienti ?

    • @eleonorapistola3347
      @eleonorapistola3347 5 ปีที่แล้ว +1

      O meglio dei biscotti e del cioccolato

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 ปีที่แล้ว

      Eleonora, sono tutti in infobox, sotto la videoricetta. C'è un triangolino, cliacca lì e si apre. Buonanotte.

    • @eleonorapistola3347
      @eleonorapistola3347 5 ปีที่แล้ว

      @@RITACHEF grazie😊

  • @nunziasorrentino3588
    @nunziasorrentino3588 4 ปีที่แล้ว +1

    👍❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 ปีที่แล้ว +1

      Grazie Nunzia.

  • @robertacontino3141
    @robertacontino3141 6 ปีที่แล้ว +1

    Quando ti sarà possibile puoi anche prepararci un cheesecake alla frutta? perché giorni fa l'ho preparato con le fragole e ho messo il cioccolato bianco ma sicuramente le dosi non erano giuste, perché mi era uscita la base troppo dura

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 ปีที่แล้ว

      Roberta anche questa base diventa tipo un torrone....se tu vuoi una base con del cioccolato , ma morbida, allora te la farò vedere presto! 😘

    • @robertacontino3141
      @robertacontino3141 6 ปีที่แล้ว

      le mie quantità furono 3,50di biscotti e 3,50 di cioccolato bianco e ho pensato che la dose del cioccolato sicuramente era troppo

    • @robertacontino3141
      @robertacontino3141 6 ปีที่แล้ว

      Perché la base non mi piace molliccia ma sempre e croccante. L'importante e quando si taglia che si va bene a tagliare ma anche a degustare e che resti sempre friabile È gustoso

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 ปีที่แล้ว

      Roberta si il cioccolato deve essere inferiore alla quantità dei biscotti....

  • @nellaangy5078
    @nellaangy5078 6 ปีที่แล้ว +1

    Salve Rita , volevo chiedere se io mettessi il cioccolato al 70%va bene uguale? Quello al 90 è troppo amaro. La panna è quella fresca o vegetale? Grazie in anticipo

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 ปีที่แล้ว

      Nella ok x il cioccolato...quanto alla panna scegli pure quella che preferisci

  • @lisacampagnaro1303
    @lisacampagnaro1303 4 ปีที่แล้ว +1

    Ma la panna è zuccherata?

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 ปีที่แล้ว

      Si Lisa. Buon pomeriggio.

  • @Adriana-mi4pw
    @Adriana-mi4pw 6 ปีที่แล้ว +1

    Rita il dolce deve essere delizioso, i.nipotini.vanno pazzi per il.cocco, se gentilmente posti la dose del.cocco, grazie, ciao

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 ปีที่แล้ว

      Adriana 80 gr....ora l'aggiungo...

    • @salvinastuto3372
      @salvinastuto3372 6 ปีที่แล้ว

      Già c'è scritto

  • @nadiarachad3269
    @nadiarachad3269 6 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍👍👍👍👍😘

  • @nicolecattaneo7187
    @nicolecattaneo7187 5 ปีที่แล้ว +1

    Proprio cone coleco farla io con il cioccolato nei biscotti io metterò solo un piccolo strato di ganash sopra

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 ปีที่แล้ว

      ok mi fa piacere! Grazie di cuore Nicole

  • @signorayorkshire2893
    @signorayorkshire2893 4 ปีที่แล้ว +1

    Sembra che la gelatina non ha servito a niente

  • @NoiCriGe
    @NoiCriGe 6 ปีที่แล้ว +1

    Negli ingredienti scritti manca il cocco. 😊

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 ปีที่แล้ว +1

      Cristina Re hai ragione...grazie mille provvedo subito...

    • @NoiCriGe
      @NoiCriGe 6 ปีที่แล้ว +1

      Di nulla😊

  • @loredanarai2533
    @loredanarai2533 6 ปีที่แล้ว +2

    Ciao ho fatto la tua cheesecake al cocco ma ho trovato la base molto dura da mangiare io avrei aggiunto un Po di burro

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 ปีที่แล้ว

      Si, la base di cioccolato solidificato è la prerogativa di questa cheesecake...per ottenere una base morbida non serve burro ma una ganache al cioccolato ( metà panna fatta bollire e metà fondente). Così la base , con l'aggiunta di biscotti risulterà friabile e mai solida e croccante.

    • @loredanarai2533
      @loredanarai2533 6 ปีที่แล้ว

      @@RITACHEF quindi dovevo fare metà cioccolato e metà panna?

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 ปีที่แล้ว

      @@loredanarai2533 se vai a vedere il mio video CREMA GANACHE AL CIOCCOLATO, vedrai come fare x una prossima volta.