Tô amando receber tantas dicas da minha jurada confeiteira. Os vídeos estão cada vez mais bacanas.Fiz esse bolo ontem, ficou mto bom. Modéstia à parte. Rsrsrs
sua fofa *-* a gente ta acostumado com os gritos do masterchef, e quando vai pro bake off é uma coisa tão relaxante com seus tons pastel e doce lindos.
Carol fico lisonjeado com suas receitas, e pelo seu imenso trabalho como chef confeiteira. Sou muito seu fã, amo suas receitas, e parabéns pelo os vídeos
Carol vc é muito engraçada! Fico encantada com seus vídeos! As suas receitas são maravilhosas e deliciosas!. Engraçado só te descobri agora com a 2 temporada do Bake Off Brasil e estou te amando. Bjobjo!
Acabei de preparar Carol e foi unanimidade aqui em casa: DELICIOSO. Meu próximo recheio será com doce de leite e ameixas... Obrigada por compartilhar estas gostosuras conosco. Em tempo, fiz suas receitas de carne louca e salpicão e foi um sucesso no chá de fraldas que ofereci para meu sobrinho!!! Bjs
perfeito pena que eu não fiz com a fécula porq tinha acabado ,mas com trigo deu super certo ,tirei 4 colher da massa e tingi com corante e fiz meu nome é corações de vermelho e ficou muito fofo usei uvas e morango com recheio baba de moça hummm . obrigada por compartilhar Carol Fiorentino
Hum!!! Parece ser muito bom mesmo! Para o creme confeiteiro você utilizou essência de baunilha. O que aprendi, usa a fava de baunilha mesmo. Qual seria melhor? Sei que a fava é bem mais cara, mas creio que o sabor pode ficar acentuado. Certo ou estou viajando? Aproveito para parabenizá-la pelo programa Bake Off, tenho aprendido muito com você e com o Fabrizio. Sem dizer que tenho muitas inspirações. Grande beijo.
+Danielle Reny de Lavor a Fava é infinitamente mais saborosa e aromática, e tb infinitamente mais cara, rs como o meu intuito é fazer com q todos voltem pra cozinha, sempre uso o máximo possível de ingredientes e utensílios q todos consigam achar com facilidade! mas se vc tem a fava ou consegue facilmente, use... lembre: abra com uma faquinha verticalmente, puxe as sementinhas com a faquinha sem serra e soltar todo esse sabor no creme, quando terminar o creme, nao descarte a fava, coloque-a no acucar para aromatiza-lo. bj com carinho.
Que delíciaaaaa. ... Vou fazer! sua fã, confesso q há pouco tempo. Desde de qdo comecei a asistir o bake off brasil. q foi somente nessa temporada . te acho mto linda! 😘
oi Carol estou sempre te acompanhando e estou fazendo pra mim ,o bolo já está no forno ,só que eu não tinha fécula ,usei trigo ,detalhe eu coloquei na forma redonda de 20 cm e cresceu está caindo no forno espero q não murche na próxima vou fazer na forma redonda de 25 cm
Humm... verdade... o sabor ficou bom!!! realmente deixei demais mesmo porque fiquei com medo de ficar crua rs kkk Carol, vc tem algum receita de bolo de laranja fofinho para me indicar?
Muito bom o seu canal e suas receitas quando faço sempre dão certo!!! Apenas a torta de pinhão que fiz e o recheio ficou meio seco... pode me dizer onde posso ter errado?
Oi Carol, gostei muito da receita. Mas eu tenho muita dificuldade em fazer a cobertura do bolo. Ontem fui cobrir o bolo com merengue pela primeira vez, mas saiu tudo feio. Não sei porque mas tive muita dificuldade em alisar o merengue e fazer a cobertura ficar perfeitinha assim igual a sua. Pelo menos ficou uma delícia hahaha Será que vc pode fazer alguns vídeos de técnicas de confeitaria? Pra ensinar exatamente dicas de como decorar, confeitar, passar cobertura. Não sei se é pedir demais rsrs mas não custa nada tentar! Beijosss e obrigada pela receita!
+Carol Fiorentino ♥♥♥ Eu sou Surda e amei cozinha fazer bolo e doce etc....e meu sonho ser confeiteira!!!! todo sabado eu vicia sua canal tambem Tv BAKE OFF ♥♥♥♥ Bjs
Massa do bolo 5 ovos inteiros 1 xícara de açúcar 1 xícara de fécula de batata 1 colher de sopa de fermento químico Bater os ovos com o açúcar na batedeira Depois tirar da batedeira e acrescentar a fécula e o fermento e mexer até incorporar. Levar para assar por 30 minutos a 180 graus
Boa tarde Carol! ,e desculpe minha ignorância; 3/4 de xicara de açúcar São quantos ml??? vou vê se faço esse bolo pro meu casamento q vai ser agora dia 26 Outubro bjs😚
Obrigada Carol. Mas outra dúvida quando eu faço pão de ló ele fica com um aroma não muito agradável e fica com um sabor ruim quase sem gosto, é assim mesmo ou tem algo errado, o que pode ser?
Carol, vi que dessa vez você não peneirou as gemas pra tirar a película que deixa o gosto e o cheiro de ovo. Em quais receitas esse procedimento deve ser feito?
+Ana Cláudia Annegues da Silva quando usamos muitas gemas, ou em preparos somente com gemas, doces de ovos, quindins, baba de moça... enfim, doces q tem a gema como ingrediente principal.
é como se fosse um amido de milho, a famosa maisena, vc encontra em supermercados. mas pode fazer a mesma receita com farinha de trigo q tb da certo. bj
Tô amando receber tantas dicas da minha jurada confeiteira. Os vídeos estão cada vez mais bacanas.Fiz esse bolo ontem, ficou mto bom. Modéstia à parte. Rsrsrs
Eba!!! Fico muito feliz!!! Agora precisamos fazer uma receita juntas heim!!!! 😘
Olha aí, Carol. Vamos marcar?
Mordida Perfeita Não acredito vc é a Marília da 1 temporada de Bake Off Brasil
Parece ser fácil e muito gostoso Deus abençoe e abraços
Carol sou apaixonada no jeito que você faz os seus bolos eu percebo o quanto você gosta de faze los isso me motiva muito. Parabéns pelo canal. bjos
sua fofa *-* a gente ta acostumado com os gritos do masterchef, e quando vai pro bake off é uma coisa tão relaxante com seus tons pastel e doce lindos.
É incrível São belíssimos esses bolos fico muito feliz de poder aprender essas obras de arte. Fico agradecida, e parabéns a todas vocês.
😮Água na boca kkk uma ótima homenagem para o seu irmão vc deveria amar muito ele sou sua fã beijos😘😘😘😘😍😍😘
adoro as suas receitas, vc não tem burocracia pra falar, Deus te abençõe !
ah, boa dica! Vou fazer isso. Obrigada. ☺
Bjo
Carol fico lisonjeado com suas receitas, e pelo seu imenso trabalho como chef confeiteira. Sou muito seu fã, amo suas receitas, e parabéns pelo os vídeos
Carol amei a receita sempre te acompanho adoro suas delícias de receitas bjs
Carol vc é muito engraçada! Fico encantada com seus vídeos! As suas receitas são maravilhosas e deliciosas!. Engraçado só te descobri agora com a 2 temporada do Bake Off Brasil e estou te amando. Bjobjo!
espero que sempre poste no youtube receitas maravilhosas como esta! faz sorvete ta um calor aqui kkkkk
Amo suas receitas,adoro seu jeito espontâneo e simples de ser...me identifico muito.Parabéns 😤 bjim
Humm fiz o bolo e ficou divino... só acrescentei ao invéz de três xícaras de farinha de trigo, duas de farinha e uma de amido de milho... ficou ótimo!
Mas na receita não diz 3 xícaras farinha de trigo.
É fecula de batata e pode ser farinha de trigo mas é uma xícara também.
adoreiiiii suas receitas.... vc tem um geitinho especial. amei.
Estou amando seus vídeos Carol! Vou fazer essa receita!
Acabei de preparar Carol e foi unanimidade aqui em casa: DELICIOSO. Meu próximo recheio será com doce de leite e ameixas... Obrigada por compartilhar estas gostosuras conosco. Em tempo, fiz suas receitas de carne louca e salpicão e foi um sucesso no chá de fraldas que ofereci para meu sobrinho!!! Bjs
q delicia de mensagem... amo quando vcs fazem as receitas... bjo grande com carinho!
Carol..além de talentosa,vc é muito linda!! Explica muito bem as suas receitas.te adoro!! bjo...
amo suas receitas
eu adorei a receita eu até fis o bolo ficou uma delicia
muito boa a receita adorei
Acabei de me inscrever no seu canal, amei a receita! Vou fazer ! Obrigada por compartilhar conosco!
Parabéns pela receita, inclusive por dividir a motivação familiar...
Nossa deu uma vontade de fazer!!!
recheio divino rsrs amei
1, 2, 3 fazendo! A massa ficou maravilhosamente fofa, uau!
eba!!! q bom!!! bjao
Muito gata.. E ainda cozinha bem, como não amar essa mulher.. 😎
Carol amo suas receitas
Amo muito suas receitas ❤
Ficou lindo ameiiii !!!!!!!!!!!!!!
+Julia Tinoco uma receita muito especial! bjo
Esse vou fazer. Acho que fica legal maçaricando a cobertura.
fica sim, gosto bastante, se vc tiver maçarico é uma otima opcao, alem de ficar lindo! bjos
Tenho o maçarico. Esse bolo parece delicioso. Não vai passar desapercebido.
Carol você é maravilhosa. Suas receitas são simples e perfeitas. Parabéns pelo trabalho.
Ja anotei esse bolo maravilhoso.... Parabéns......Estao super top os videos.... aprender e tudo de bom.....
+luciana dasneves q bom!!! e fica delicioso! bjo
NOSSA O PROXIMO BOLO, AI SER ESSE!
lindaaa receita enclusive porque é dos dos anjos de "DEUS "
Ameiiii ♥♥
amei o video !!!!!!
Lindo e apetitoso 😋😋
Carol, boa noite.. sou sua fã.. adoro suas receitas e vídeos, fáceis e dinâmicos.. no recheio em vez de morango posso trocar por damasco.?
Bjs 😘
vou me inscrever no seu canal carol amo suas receitas e amo o bake off brasil esse bolo deve ter ficado uma delicia vou tentar fazer kkk
Amei a receita, Carol! Obrigado por mais uma ótima receita!
+Danilo Mix q bom Danilo! bj
Carol vc arrasa 😗
perfeito pena que eu não fiz com a fécula porq tinha acabado ,mas com trigo deu super certo ,tirei 4 colher da massa e tingi com corante e fiz meu nome é corações de vermelho e ficou muito fofo usei uvas e morango com recheio baba de moça hummm .
obrigada por compartilhar Carol Fiorentino
q delicia! bjos
carol vou fazer esse bolo hj pro aniversario da minha mãe, adorei! 😘bjão adoro vc
+Bárbara Moane eba!!!
+Carol Fiorentino bjo linda uhuuuuu😁
Hum, que delícia!! Vou tentar fazer, espero que dê certo.
+Mariana Melo vai dar sim!!! me conta!
Parece ser uma delícia. Eu quero! kkkk
Hummm Amei.
Amando seus vídeos 💟😘🌸
ficou maravilhoso muito bom
maravilhoso.
+herlem laurindo da costa bjo
Ameiii esse bolo
gostei muito é bem saboroso o bolo dos anjos
+Albert Mateus q bom q gostou! bjo
W bolo lindo deve ser uma delícia
Hum!!! Parece ser muito bom mesmo! Para o creme confeiteiro você utilizou essência de baunilha. O que aprendi, usa a fava de baunilha mesmo. Qual seria melhor? Sei que a fava é bem mais cara, mas creio que o sabor pode ficar acentuado. Certo ou estou viajando?
Aproveito para parabenizá-la pelo programa Bake Off, tenho aprendido muito com você e com o Fabrizio. Sem dizer que tenho muitas inspirações.
Grande beijo.
+Danielle Reny de Lavor a Fava é infinitamente mais saborosa e aromática, e tb infinitamente mais cara, rs como o meu intuito é fazer com q todos voltem pra cozinha, sempre uso o máximo possível de ingredientes e utensílios q todos consigam achar com facilidade! mas se vc tem a fava ou consegue facilmente, use... lembre: abra com uma faquinha verticalmente, puxe as sementinhas com a faquinha sem serra e soltar todo esse sabor no creme, quando terminar o creme, nao descarte a fava, coloque-a no acucar para aromatiza-lo. bj com carinho.
Que delíciaaaaa. ... Vou fazer! sua fã, confesso q há pouco tempo. Desde de qdo comecei a asistir o bake off brasil. q foi somente nessa temporada .
te acho mto linda! 😘
Carol , adorei a receita só no meu vou colocar fécula de mandioca
+marciaveronica marcia veronica me conta o resultado... nunca fiz com polvilho!
oi Carol estou sempre te acompanhando e estou fazendo pra mim ,o bolo já está no forno ,só que eu não tinha fécula ,usei trigo ,detalhe eu coloquei na forma redonda de 20 cm
e cresceu está caindo no forno espero q não murche na próxima vou fazer na forma redonda de 25 cm
olha, q bom... conta como ficou!!! bjos
Achei lindo o pq do nome "Bolo dos anjos" ❤️
me too
carol vx tem alguma receita de bolo de abacaxi pra me indicar
Humm... verdade... o sabor ficou bom!!! realmente deixei demais mesmo porque fiquei com medo de ficar crua rs kkk Carol, vc tem algum receita de bolo de laranja fofinho para me indicar?
carolfiorentino.com.br/2015/07/31/bolo-basico-de-laranja/ bjos
Muito bom o seu canal e suas receitas quando faço sempre dão certo!!! Apenas a torta de pinhão que fiz e o recheio ficou meio seco... pode me dizer onde posso ter errado?
deve ter deixado muito no forno, quando o centro ainda estiver meio molinho ja pode tirar do forno e esperar esfriar. bjo e me conte como ficou.
Vc é espectacular... teria como colocar a receita na descrição do vídeo obrigada
logico, vou fazer isso em todos. bjos
+Carol Fiorentino 😚😚😚
Carol você peneira a farinha até na hora de untar a forma .
Isto faz alguma diferença na finalização do bolo ?
Acho você uma grande profissional 💛
no caso, como usamos fecula de batata q é mais fina, facilita bastante. bj
+Carol Fiorentino obrigada 🌸
No aproximo vídeo ensina a fazer uma torta doce. ;)
Um Abraço Carol , Adoro o programa Do bake off, e to curtindo seu canal! =]
eu sou sua fã
Carol, posso usar fécula de mandioca? não encontrei fécula de batata.
Sou mega fã, adoro o Bake off Brasil .
BJÃO LINDA
pode substituir por farinha de arroz ou farinha de trigo. bjos
vou fazer em homenagem a minha avó q já virou um anjo tbm
bjos
Olá
Boa noite,por favor onde posso encontrar as receitas que vc apresenta neste canal.?
Oi Carol, gostei muito da receita.
Mas eu tenho muita dificuldade em fazer a cobertura do bolo. Ontem fui cobrir o bolo com merengue pela primeira vez, mas saiu tudo feio. Não sei porque mas tive muita dificuldade em alisar o merengue e fazer a cobertura ficar perfeitinha assim igual a sua. Pelo menos ficou uma delícia hahaha
Será que vc pode fazer alguns vídeos de técnicas de confeitaria? Pra ensinar exatamente dicas de como decorar, confeitar, passar cobertura. Não sei se é pedir demais rsrs mas não custa nada tentar!
Beijosss e obrigada pela receita!
boa ideia. bj
Carol Fiorentino
Carol posso fazer um vídeo com vc
oi parabéns pelo canal to adorando tem como substituir a fécula de batata por outra farinha
pode sim. bj
Obrigada qual farinha seria de trigo e a quantidade a mesma super beijo
Pode ser farinha de trigo ou farinha de arroz é a mesmo quantidade
Os porquês da Confeitaria. vc precisa misturar todas as farinha... ou faça so com a integral e veja como fica. bjo
Oii Carol e Adorei e lindos!!! Eu nao tenho fecula de batata e pode ser usar 1 xicara de farinha de trigo???? Por favor me ajuda!!!
pode sim. bjo
+Carol Fiorentino Eu to chocada porque e primeira vez vc me responde!!! SOU FÃ SUA ;-) ... Obrigado muito muito bjo ♥♥♥
grata pelo carinho. bj
+Carol Fiorentino ♥♥♥ Eu sou Surda e amei cozinha fazer bolo e doce etc....e meu sonho ser confeiteira!!!! todo sabado eu vicia sua canal tambem Tv BAKE OFF ♥♥♥♥ Bjs
Massa do bolo
5 ovos inteiros
1 xícara de açúcar
1 xícara de fécula de batata
1 colher de sopa de fermento químico
Bater os ovos com o açúcar na batedeira
Depois tirar da batedeira e acrescentar a fécula e o fermento e mexer até incorporar.
Levar para assar por 30 minutos a 180 graus
nem que eu estrague os ovos todos da geladeira, mas vou fazer esse dos anjos aí hehehe Nham.
Carol posso substituir a fécula por outra farinha, pois não encontrei aqui na minha região.. Bjoss
+Suelen Teixeirapode sim, pela farinha de trigo mesmo! a mesma quantidade. bj
Adorei esse bolo. Na minha casa não tem fécula de batata. Posso fazer com a farinha de trigo?. Se puder, quantas xícaras serão?
a mesma quantidade de farinha de trigo. bj
Carol,boa tarde,queria saber qual diâmetro da forma que você usou?
20 cm. bj
Qual tamanho da forma que vc usou ? te adoro 😊
15 cm
aqui onde moro tem fécula de mandioca pode ser também?
nao, sao diferentes. pode usar a farinha de trigo normal. bj
😍😍😍
Carol posso substituir a Fécula por farinha de trigo?
carol sua linda parabéns pelo canal princesa
Ola Carol deixa eu te perguntar a fécula de batata pode ser substituída por farinha ?
pode sim! bjo
Tem como fazer esse cremado confeiteiro sem o amido e sem a farinha? Pode ser fécula de batata?
Oi carol tudo bem?
onde eu posso achar fecula de batata?
bjos
no supermercado, senao pode usar a farinha normal mesmo. bjo
obrigada 😘
oi ca so uma duvida quando vai fazer o merenge q leva para o fogo para derreter o acuçar bate na batedeira com a mistura quente ou fria?
quente. bjo
Mt obg eu amo seus vídeos tenho senho de ter minha confeitaria com ajuda de Deus eu vo consegi
Outros 😘😘😘
Oi Carol, esse bolo precisa ficar na geladeira? Aqui faz calor e é muito úmido... Quero fazer de véspera pro aniversário do meu pai. Bjs
+Débora Cavour oi debora, se ai é muito quente é importante deixar na geladeira sim! bjos
Obrigada! E outra pergunta, qual o tamanho da forma q vc usou?
+Débora Cavour 15 cm
Mais uma perguntinha ,qual a durabilidade desde bolo Carol? ???
posso usar amido ou outra farinha no lugar da fécula?
pode usar a farinha de trigo mesmo. bjo
tem amora no meu condomínio e morango também
q delicia... pode usar a fruta q vc gostar. bjo
Boa tarde Carol! ,e desculpe minha ignorância; 3/4 de xicara de açúcar São quantos ml??? vou vê se faço esse bolo pro meu casamento q vai ser agora dia 26 Outubro bjs😚
olá Carol ! aonde eu encontro fécula de batata
em mercados geralmente tem. bjo
😍😍😘😘
Obrigada Carol. Mas outra dúvida quando eu faço pão de ló ele fica com um aroma não muito agradável e fica com um sabor ruim quase sem gosto, é assim mesmo ou tem algo errado, o que pode ser?
o sabor é bem delicado, o aroma é de ovo? vc pode colocar essencia de baunilha ou uma colher de agua fria para tirar. bjos
Carol Fiorentino obg
Posso substituir a fecula de batata pela farinha de trigo?
Carol pode fazer com fécula de mandioca?
nao. pode substituir pela farinha branca. bjo
olá carol faz o devil's food cake?
Carol, vi que dessa vez você não peneirou as gemas pra tirar a película que deixa o gosto e o cheiro de ovo. Em quais receitas esse procedimento deve ser feito?
+Ana Cláudia Annegues da Silva quando usamos muitas gemas, ou em preparos somente com gemas, doces de ovos, quindins, baba de moça... enfim, doces q tem a gema como ingrediente principal.
Carol com o que vx molhou o bolo por gentileza ???
calda de agua e acucar. bjo
Carol, o que seria esse ingrediente fécula de batata? E onde posso encontrar?
é como se fosse um amido de milho, a famosa maisena, vc encontra em supermercados. mas pode fazer a mesma receita com farinha de trigo q tb da certo. bj
Obrigada, Carol!
Carol Fiorentino Amo as suas receitas
Carol, a fécula de batata pode ser substituída pela farinha de trigo?
pode. bjo
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