випробовую новий рецепт бісквіта .
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- готую бісквіт по новому .
Пошта для співпраці
lybowkobylyanska@gmail.com
Я в Інстаграм / lyba_kobylyanska
Карточка для донатів Приват Банк
5168 7574 0416 2184
посилання для донатів на Патріон
/ meandmygoat
Доброго вечора, що бісквіт піднявся до висоти 8 см потрібно, коли збиваєте яйця то збивати їх потрібно до тієї пори, поки слід від вінчика міксера не буде лишатися на яєчній масі понад 5 секунд, отоді бісквіт гарно і високо підніметься, борошна слід вводити чітко по рецептурі, і не все відразу а в декілька етапів. Тісто перемішується легенько, перевертаючи нібито його зверху до низу, довго вимішувати також не рекомендується. Не сприймайте це як критику, це просто порада)
Все правильно, только я еще взбиваю отдельно белки с сахаром (постепенно ввожу), отдельно желтки до светлой пены, потом аккуратно перемешиваю и добавляю муку. Остальное как вы написали, получается всегда высокий бисквит.
Все правильно Ви кажете. А я кричала мовчки.
@@user-bo7ct2yr6t звісно по правильній рецептурі, бісквіт потрібно збивати розділяючи жовтки із білками, і ніякого розпушувача там бути не може. Але якщо збивати разом, також добре виходить, лише збити потрібно так щоб малюнок від міксера залишався декілька секунд і не зникав, ось тоді яйця добре збиті. Я ще випікаю шифонові бісквіти, дуже хороші)
Да ,вы правы , только по отдельности !
Так, окремо збивати білки з щіпкою солі і окремо жовтки, в які поступово дадавати цукор, борошна потрібно додавати (не більше і не менше) скільки яєць, скільки і столових ложок трохи з верхом борошна і потім легенько лопаткою перемішувати знизу вверх, щоб не порушити білкову масу, виходить супер бісквіт! 👍
Я б розділила бесквіт не на 2 частини н на 3.
В тісто добавилаб ванільки а в крем спирту чи коньяку
Все гарно, тільки яйця не дозбили
яйца не взбиты
Хлеб с маслом а не торт.
Щось із шести яєць низький у мене із 5яєць 10-12см,і розрізаю на 3кружка
Ще залежить від ширини форми.Ширша форма- нижчий,а вужча - вищий.Але яйця треба було ще трохи взбити, щоб малюнок від міксера лишився.( Алла)
🤤
Самый обыкновенный бисквит. И что в нем необычного ?
А что хочешь ты..??? Нормальный вкусный тортик.
А разве кто-то обещал что-то необычное?
Доброго вечора,Любочка. Смакота. Гарного здоров'я.
Доброго вечора Любочко! Приємного вам смаку!💕💞👍
Любочка класний торт получився тільки як би ще на третій корж розрізали але і так напогано ,беру на замітку дякую Любочко за рецепт ,ну а вам Смачного хорошого вам вечора та спокійнеї вам ніченьки папа папа ✋🌹☺️👍
Нічого цікавого
За то очень вкусноооооооо.!!!
Я все время делаю такой бисквит.
Напишіть будьласка рецепт бізквіта.
Ох,Люба, ох і Люба...зараз піду пряники - овсяникі 🍪🍪🍪 їсти,а можливо і не піду, вже 23.30🤣
Так і хочеться ,самій собі сказати :"А не лопнеш- ли, , деточка?!" 🤣🤣🤣
Якщо охота їсти то треба їсти казала моя тьотя треба їсти тоді коли можеш а не тоді коли не можеш бо потім може бути пізно так що Валентино смачного вам 😄😄😄
@@me-and-my-goats Пішла на кухню,з'їла три мандаринки🍊🍊🍊, пряники завтра буду🍪🤣
Ви дуже добра господиня із золотими руками !!!! Здоров"я Вам іВашій сім"і!! Дякую за Ваші рецепти!!
Смакота.🎂🎂🎂
Тортик супер , смакота !!! Дякую Вам Любо за чудовий рецепт !!!
Таня. Дякую Вам! Торт вдався. Гарний. За смачний не знаю, бо не їла.
Повірте дуже смачно
Люба ,кусочок до кави , можна 🤗?
Можна
Этот тортик лучшенамного бо в магазинах продают до его ныможливо если один крем итой на такой як трэба
Смачного вам.
Люба спасибо Вам за сгущёнку Очень вкусная.
Смачного
Бисквит мякенький високий без сумнiву смачний, дякую за рецепт.🎂☕🍫
Люба, смачного вам 🍓🍇🍫🍑🍉
Люба спасибо за видео всё понятно и внятно
з такоі кількості яєць і на такий діаметр форми бісквіт не виріс
яйця на бісквіт потрібно збивати в одну сторону міксером і муку поступово вмушувати легенько
тоді виросте як потрібно
в мене з такоі кількості яєць виходить вистою 7-8 см
Привітик, Любушка, дякую за добренький бісквітик, смачного вам і добраніч
Так а шо ж тут нового
Добрый вечер Любочка. Спасибо за рецепт. Приятного аппетита.
Спасибо вкусно я так делаю всегда токо бью пять яиц
Любашо , привітик ✋ . Смакотаааа , Любо !!! . Я " стою " , в черзі , за шматочком бісквіту ☺ . З молочком чи з чаєм - мммм 👍 . Молодчинка , Любочко ! . Мені сподобалось ☺ .
Лайк 👍 . Смачного , Вам Усім ! .
Хорошого вечора , Любашо ) ❤🍫🌹
Оленко гарного вечора лови пересилаю і тобі шматочок
Привет из Молдавии. Тортик супер. Молодец вы Люба, так часто печете торты.
Всем привет из Узбекистан
Люба дякую за рецепт смачного вам,будемо готувати.
Это класс
Дякую, будем готувати 👍
Привіт дякую за відио і рецепт удачі вам лайк поставел
Супер,приятного аппетита!
Ох и тисак лежить на столі.
Не тисак а дуже зручний ножик
Торт смакота. А ще мені ну дуже подобається ваш ножик. Це мабудь якась риліквія?
Нi, це не релiквiя, такi ножi власноручно робить Любин чоловiк Iван.
@@user-ur2oo1jl4s Не Иван,а Игорь.
@@user-jl4dg3ru7o..!! Я думала, что Иван.
Це робота мого чоловіка
@@user-qc9ej7kz4v..!! Умных сообщений Люба не удаляет, а если ты явилась сюда писать гадости, то очень правильно делает, что удаляет, живи с умом, и верой в душе, и не делай пакости никому... Усекла.??
Цей торт старого зразка це такі торти печуть бабусі!!
Привіт,тортик вийшов гарний.Хай смакує.
Люба,ви - молодець!
Добрий вечір. Попробувати і я .Смачного.🥞🥞🥞
Тортики це завжди смачно,вам смачного👍🥞
Доброго вечора Люба! Ваш ніж супер! І тортік супер!
Дуже гарний вийшов тортик! 👍 Любаша ви молодець!🥰
Гарний тортик,молодець Любаша,смачного.💞👍👍👍
Дякую вам Любочка за рецепт. Смачного вам.
Смакота👍👍👍
Привет это класс я из Узбекистан
Доброї вам ночі і дякую за пітримку
Доброго вечора, будемо смакувати
Дайте і мені кусочок...😄
У вас получився апетитний 😋
Вітаю,смачного Вам Любо!👍❤🍰☕
👍👍👍
Спасибо за тортик ,смакота,
Ням 😋 дякую
Добрый вечер.👍👍👍
Люба напишу рецепт торта моїм подобається особливо вручає коли багато гостів збирається вагою виходить+/_5кг.3яйця 1ст цукру добре збити + 1ч л розпушувача + 8ст л води 1,5ст борошна все збивати міксером 2 корж все те саме +2ст л какао 3корж + 0,5ст меленого маку. Я печу в квадратній бляшці коли охолоне розрізаю кожен корж пополам а половинки попластувати, щоб з кожного коржа вийшло 4 шт. Торт називається пеньок тому берете кожен кусок просочуєте я просочую фантою і змазуєте кремом і скручуєте 1 кусочок в рулет поставте і стик до стику чередуючи коржі скручуєте великий рулет, але на кінець оставте 3 однакових так гарніше крем я роблю 400гр масла 2б варен згущонку або 1б варен 1б сирої люба приготуйте не обовязково на камеру він дуже легко готується я впевнена що вам сподобається о з верху полити шоколадно помадкою так як у мене не люблять я змазою кремом і посипаю кукурудзяними палочками тертим на тертку. Смачного
Тетяна Ройко..!!!! Це дуже смачно, дякую вам..!!!!
@@user-ur2oo1jl4s дякую
Який розмір бляшки,то як їх зложувати по кругк один біля одного,чи як,дякую
Теж такий колись робила, як діти були маленькі, ще із горіхами корж пекла, тоді взагалі торт-бомба як каже мій син
@@user-mt5um8de9y випікати в прямокутній формі, можна від газової духовки тоненький слой,тоді кожен корж розрізаєте на 4 рівні смужки у вас получиться 12 смужок намащуєте кожну кремом, потім по черзі скручуєте у вигляді рулета, коли вже буде незручно поставте і обережно добавляйте смужки.Потім боки можна обсипати коричневою обсипкою, у виглялі кори дерева,або шоколадним ганашем,верх можна зробити у вигляді кілець на зрізаному дереві ну що ще вам підкаже фантазія упавший листо чи якісь грибочки.Крем на 400гр.масла 2 б згущонки засолодко можете 1б.замінити доброю сметаною.
😊🤗😋👍❤❤❤
Добрый вечер Любаша! Прекрасный рецепт получилось очень вкусно бисквит супер с кремом. Красивые аппетитные Приятного аппетита посмотрела с удовольствием будем готовить. Супер благодарю лайк+💯 Доброго здоровьица С уважением🌺🥰🥰
Благодарю Любааша от души🥰🥰🥰
Смачного😋
Любочка..!!! Смотрю на вас, и вспоминаю слова моей бабушки Соломии -- ЭТО НУЖНО УМЕТЬ...!!!! Как же она была права, восхищаюсь вами, и вашим трудолюбием дорогая, безконечность доброты, теплоты вашей, умение создавать, и делать красоту, и смакоту для своей семьи, вести всё хозяйство, убраться, ещё и тортик сделать...!!! Нет цены вам, хозяюшка, жена, мама, бабушка, и просто великодушная женщина, спасибо Любочка, тортик удался великолепный, и вкусный...!!! ЛАЙК.
Дякую гарного вечора
Люба добрий вечір тримаю за тебе і тортик короче щоб водався чистилів папа
Знаменитость, где рецепт?
У відео
@@me-and-my-goats Спасибо