これ添えて！とろける美味しさ！ふわふわマッシュポテトの作り方
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- เผยแพร่เมื่อ 21 ธ.ค. 2021
- 今回のコウケンテツキッチンは、忙しくなる師走にぴったりな副菜シリーズ「これ添えて」！
ちょっとした癒しが欲しい時に手軽に作れるマッシュポテトをご紹介！
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【材料（2人分）】
・じゃがいも：2個
・牛乳：100～150ml
・塩：少々
・バター：20g
・砂糖：小さじ1
・粉チーズ：大さじ2
【ポイント】
雪見大福感って、知ってる？
※年末年始は牛乳たくさん使ってね！
◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
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◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます！！
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辻村 健太（若羽-wakabane-）
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辻村 健太（若羽-wakabane-）
◆ディレクション
江藤 一也
#コウケンテツ
＃料理
＃クリスマス - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
以前テレビのときから大ファンです♪
第二子産んでから…ご飯作るの嫌になってしまい…何と何と長男の夕飯はセブンのお弁当🍱の日も…どんどん増えてしまい
反省反省の毎日です（泣）
コウ先生のTH-cam 発見
本当に嬉しかったです
毎日手作り料理作るようになりました
長男は大満足な日々です
幸せそうに食べています
ありがとうございます、感謝します🥲
ローストビーフの付け合せにしました！ふわっふわっなのに、全然くどくなくて、たくさん食べれちゃうマッシュポテトでした！！
ローストビーフのおソースとも、よく合って、最終的にマッシュポテトばかり食べていたくらい本当に美味しかったです！！
素敵なレシピありがとうございます！
これよく作りますが、このレシピめちゃくちゃ簡単ですね
しかもより滑らかな感じが伝わってきてすごく美味しそう❤️
絶対作ります🤗
毎回思いますが、見てるだけの料理が多い中、このチャンネルは本当に実践的でしかも簡単。料理のレパートリーも増えて感謝感謝です！！
彼女に作ってあげたら褒められました！！ありがとうございます！！
もうコウ先生の笑顔と嬉しそうなお顔見てたら
作らないではいられなくなるわぁ
それに私にでも作れる「これ添えて」シリーズ大好き
今年もジャガイモワンサカだし
さっそく日曜日に作りまーす。
コウ先生白菜もチンゲンサイもワンサカあるんだけど美味しい「これ添えて」レシピ教えてもらえたら嬉しいなぁなんて‥‥
いつもありがとうございます。
超絶うまく出来ました！いつもジャガイモが均一に潰せてなかったり、捏ねすぎて粘り出ちゃっりしてたのに、滑らかさらさらに出来ました！味も美味しい！天才！
さすがコウさん、特殊な訓練を積んでらっしゃるんですね👍
私も傷だらけのローラー方式でやってみます🥔
実は休日の朝食によく作るんです😊
おいもをマッシュするのに粗めの泡立て器で潰していたんですが、ジプロック&麺棒で簡単にマッシュできるんですね😳
ふわふわマッシュポテト、試す価値アリです♪
やったぁぁぁぁ！
待ってましたぁぁぁ！
『これ添えて』
マッシュポテト大好き😘
よく知られている料理でも、常に創意工夫を考えて編み出していくコウさんすごいです！綿棒でコロコロとか思いつきませんー。これから真似してクリスマスディナーに添えますね！！ありがとうございます♪
マッシュポテトが大好きなので、こんなに簡単に作れて感動しました👌
コウさんの動画見始めてから、難しいと思ってたレシピが簡単にできて嬉しいです😊
ふわふわで美しいですね!美味しそう！
お優しい口調でほんわかしますね。
フワフワのマッシュポテト~
最強ですね。添え物にするのは贅沢過ぎます。
美味しそう〜
コウ先生の食べた時の笑顔が美味しさを伝えてますね！
これもっと6個位作れば良かったと呟いていましたね。私は3倍量で作りたいと思います❣️
マッシュポテト大好きです！上手く作るコツ教えてもらえて嬉しい
マッシュポテト大好きです❤️
副菜にこれを添えようと思います👩🍳
フワッとして美味しそう😋
旦那が凄く喜びました😃
ありがとうございます。
とても美味しく出来ました。あっという間に無くなりそうです。ありがとうございました😊
メリクリです🎄
昨日作りました。今まで茹でて〜こして〜してた面倒なのが一切なくなり時短でそして美味しく❣️感謝しか有りません😭
いつも目から鱗の技の数々ありがとうございます😭
とっても美味しそうです😋♥️
作ってみます❤️
簡単で美味しそう！ありがとうございます😊
皮付きでレンジ加熱、さっそくやってみました。レンジを開けたそばから、ポテトのいい香り。簡単においしくできる方法を、ありがとうございます♪
ピザに塗るマッシュポテトを探してたんです！
タイミング、ナイスですねぇ〜
大好きなマッシュポテトは、外食でしか食べた事がなくて…初めて作ってみました✌️
ふわふわになるまで難しかったけど、とっーーーーーーーーても美味しく出来ました✌️
ふわふわマッシュポテト、とても美味しそうです。🥔🥔🥔🥔
コウケンテツさん､いつも楽しんでみせていただいております❣️ありがとうございま😊
作ってみたけど本当になんでも美味しいですねー
思わず…材料の字幕に…『砂糖（入れ忘れました）』に思わず…吹き出してしまいました。🤣🤣🤣コウ先生のお人柄…ですね〜😍そー言うのも、コウケンテツ キッチンだと思います‼️楽しいです💕💕
思わず、コメント😆わかります～🙌💗編集もまたさりげなくって、どこかおもしろさが。ゆるくってどこか抜けてるところもそのままでまたそれがいんですよね～🍃😂ゆるさが３１５０ですね。料理めっちゃ作ってますが疲れて作れないときでも、コウさんのやっほーエネルギー浴びにきてます😊💓
ようこさん❣️これからもコウケンテツ キッチン、ゆる〜く、ココロの栄養補給をしながら、楽しく料理作りましょうねー💕💕💕
実家から大量にじゃがいも送られてきたので料理が行き詰まってたところのマッシュポテト！！嬉しいです☺️
ありがとうございます😭
クリスマスにもチキンとマッシュポテト添えて楽しみます💗
コウさんって
ホント面白い！
何これ!!☚サイコー
サイコーケンテツ🎀
前に一度だけドライのマッシュポテトお水を入れて完成のを使った事あります。
コウさんのレシピで簡単に作れるなんて３１５０ですね。
クリスマス、年末年始に活躍しそうですね
いつも楽しく見ています！コウケンテツさんの料理は食材、調味料も身近なものが多く、調理工程も少ないのでとっで参考になります！
このマッシュポテトもローストビーフに添えたらすごく美味しかったです💕
今回も上手く作れた！ありがとう😊
さすがコウケンテツさん！
特殊な訓練を積んでいる😂！
去年のクリスマスにマッシュポテトを作って、裏漉しをしたらめっちゃ重労働だったので、今年は綿棒でいきます！ありがとうございます♫😊
これ!めっちゃ美味しいよね💕💞🥰😍
ほんとジェラートみたい😆✨
雪のようなマッシュポテトはメインディッシュをさらに引き立てて豪華になりそうですね。
ローストビーフとマッシュポテト美味しく作れました！😆
ありがとうございました❣️🥰
食レポもプロですね！ クリスマスの副菜にピッタリ。有難う御座います。
美味しそうー😍💕絶対に作ります☺️
またまた、息子が、コウさんのTH-camからチョイスして、一緒に作りました😊
滑らかで、美味しかったです。オヤツとしてガッツリ食べました😊。
作りましたー！本当にいつも痒いところに手が届くレシピで、ほんとに助かりました🎅ツリーサラダにしました。めちゃくちゃ美味しかったです！ありがとございます🎄コウ先生メリークリスマス🎅
素敵なテンション！美味しそうなのでトライしてみます！！
ローストビーフとマッシュポテト それにケーキとほろ酔いで楽しいクリスマスでしたあ🎄
ありがとうございます😊
マッシュポテト大好きです❤️傷だらけのローラ使って牛乳沢山入れて倍量で作ります😊
いつもお世話になっております
やばい！食べたい！作ってみよう！
クリスマスに作ってみましたー🎄メイン料理より大好評でした😄
ふわふわマッシュポテト嬉しいです。以前ドイツで、いただきました。その時のことを、思い出しながら、作ってみます❗料理って、本当に楽しい🤗💞ですね✨有り難うございました🌟
かんたんに出来る副菜の紹介助かります♪
ハンバーグとかこってり系のメインに合いそうですね😊
今日、クリスマスイブなので早速作ります！
ジップロックの袋使ってお芋潰すの良いですね👌
お正月の栗きんとん作る時にも使えますね！
イベントメニュー助かります！
と〜っても美味しそう😍 雪見だいふくかどうかは別として🤣ぜひ作ってみます💖
これはこれは🎄✨年末の牛乳消費にも協力できるし、美味しいし！素敵ですね🎅私もつくってみます🥰
じゃがいもストックあるのに気がつかず、3袋もたまっておりました。
どないしよぉ～と思っていた矢先に、コウさんの動画を見ました。
これは、ローストビーフに添えるしかないでしょ‼️
ありがとーございます😄
うわ〜 美味しいやつだ!!
味見で かなり食べてしまいそう(笑)
チーズは入れた事無かったので今度のお休みにコレで作ってみますーー♪
美味しそう😋
いくらでも食べれそう😆
おマッシュだけムシャムシャ食べてはるのみると
｢天使にラブソングを…｣を思い出しますw
この冬は牛乳たくさん飲んだり、お料理に使います！
マッシュポテトは、もはや主役！！結婚式に出てきたら嬉しいやつ！笑😂 大好きです！
🙆♀️これはたすかります👌😊
やっぱり美味しそうですね👍
添え物じゃなくて、永遠に食べれそう🥔🥄
マッシュポテト❗作ったことないです～ これでバッチリ😃✌️作れます❣️ありがとうございます🍀
昨夜、極旨ハンバーグと共に作りました。もう3150！！！息子も大喜びでした🎉
コウ先生〜😮
初めてです、こんなにふわふわな
マッシュポテト😍絶対作ります、
だって食べてみたいもん😂
最高なレシピ、いつも有難う
ございます🙏✨
砂糖小さじ1いれ忘れましたに笑いました！最高でした。
これまた何て素晴らしいものを作り出してしまったのでしょう。。
クリスマスに前回のローストビーフを作る予定にしていますが、それに添えたらバッチリ！！
いつもありがとうございます！！！
美味しそう！ローストビーフに添えてあるマッシュポテトとか大好きなんですよね。自文で作ると硬くなっちゃったりするのでフワフワのマッシュポテト作ってみたいです。
2個セットでチンは良いですね👍ジップロック使うのも便利ですね🤭
マッシュポテトの作り方も覚えたし今年のクリスマスは先生のレシピで食卓が華やぎます🎄😋
Wow……
これはハマりそうです。
簡単発明を有難うございます。
マッシュポテトだーい好き❤️
コウさん
髪が短い方が素敵ですよ〜😉
明日作ろう😃
クリスマスのおうちディナー、ポテサラからこのマッシュポテトに急遽変更しました！大好評でした！
どんなメニューもいけそう❤️
コウさんレシピ献立🎄
★ローストビーフマッシュ
ポテト添え🍖
★シーザーサラダ🥗
★ヤンニョムチキン🍗
★豆腐ブラウニー🧁
パエリアなどご飯系メニューもあると嬉しいのでいつかレシピお願いしま～す❣️
あー、美味しそう。砂糖無しで十分美味しそうだから砂糖なしで作ってみたいです。
美味しそうです♪
生クリームなしなので
うれしいですね。
Xmas🎄🍗に最高ですね
💪チャレンジ クリスマスにします
麺棒のアイデアナイスですね！やってみます😃
そして明日はハンバーグにしようと思っているのでこれ添えます💕
先生！
ステーキの横にマッシュポテトを添えたんですがむっちゃ美味かったっす！！
先生大好きっす！
明日のクリスマスに作りたいと思います😊
雪見大福感3150でした。添え物じゃなくて立派な一品ですね。たまたま自宅にあった塩パターフランスパンがあったのでサラダチキンとレタストマト🍅マッシュポテトに挟んでお口にインさせていただきました。超絶美味しかったです。クリスマスはローストビーフとチキンとマッシュポテトで決まりました。コウ先生のレシピ3150😊
材料あるー♡♡当日作ります！！！
今日の料理何かなぁ?とたのしみでした。 これ添えてフワフワマッシュポテトいいですネ。本当美味しそう😋クリスマスの料理の付け合わせに是非作りたいと思います。☺️
これも作りますー！そして添えますー！
ぺろっとしたいっていう気持ち、私も思いました(笑)
もはや飲み物のよう…。
早く作りたい！
なるほどー、綿棒で潰せるんですね！
やってみます！
ローラー方式良いですね^_^
クリスマスに前回のローストビーフと一緒に作ってみます！楽しみ〜♪
子供が、マッシュポテト食べたいと言うので、検索したら
コウさん作ってくれてたぁ。
なめらかにらなるローラーローラー
ひできかんげき❤
作ってみました、美味しかったです✨✨
じゃがいも大好きなので、ヘビロテ決定です😊
ローストビーフにこのマッシュポテトを添えて豆腐のブラウニーがあればXmas🎄は決まりですね💫
北海道の酪農家さんと牛さん本当に困っています!協力します😻🍴🐄
クリスマスの食卓に載せました
夫に大好評でした。ありがとうございました
ケンテツ先生❤️
クリスマスメニューはチキンステーキとオニオンリングとマッシュポテトで決まりました👍
先生のレシピなら間違い無いです🎵
メリー・クリスマス🎄✨✨
これ前日に潰す所までやっといて、次の日鍋に入れて調味って感じでも同じようになるかな🧐
夜作るやる気出なかったり、疲れてたりして動けない時多いから動けるうちに負担減らしておきたい！
家もマッシャーが無いので、綿棒でやってみますねっ😊
フワッフワで、アイスクリームみたいですね💕
前日、教えて頂いたローストビーフに添えて食べたいなぁ🥰
ローストビーフにブラウニーにマッシュポテトで3150のクリスマス🎄になりますよ✨💓💓💓👍
これ絶対美味しい！
ローストビーフに添えてみますが、私の場合こっちがメインかも😆
おっ、送れた
改めてコメント
クリスマスの食卓でチキンの隣に添えました
夫に大好評❣️
有難うございました
じゃが芋2コでこのボリューム、かさが増えてイイナ！
これ好きなやつですー😋🎵
お肉料理に添えたいです🍖
ヤッホー^ ^
美味しそう😋
今日ローストビーフと一緒に食べます！楽しみ❤