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ペッパーライスは、ハマる美味しさですよね😋うちの近くのスーパーにも、ペッパーライスに似た料理が出来る、牛肉とソースなどが入ったキットがあるのでよく買って食べますよ😅今度は、近くのイオンにもお店があるので食べに行きたくなりましたよ😥
確かにジャンキーな感じだけど美味そうですね!家で作ると色んな味付けで楽しめる。牛丼に代わる定番になるかも?隊長が元気そうでよかった。
隊長!うまそうでありますッ!やはりニク…!!ニクは全てを解決する…!!(空腹のあまり泡を吹いて倒れる)
肉は良く焼くは正義!レア?ナニソレ美味しの?w特に自分で肉を選べない確認出来ていない場合(買ってきた肉じゃない場合)は良く焼いておかないと怖い、一度「あたる」とね・・・メイラード効果があった方が旨いしな。自分で調理するなら素材選べるし自己責任だから、良い肉でレア系もありだと思うがね。安い肉で美味しく行きたいのなら、肉にみっちり化学調味料と少々の塩コショウで数時間出来れば1日ぐらい寝かしてから調理すると、どんな肉でも大概は高級肉の味わいになるというね・・・ただ、健康志向の人には受け入れられないだろうがねぇwま、某〇〇ホテル(都内の超一流のホテル)の当時の料理長が言っていたけど(直接聞いた)どこでも「味の素」みたいな化学調味料を振って「寝かす」のは当たり前だとさwそれが例えA5ランクの和牛だろうとなんだろうと。個人的にはペッパーライスキライじゃ無い。ただ、自分で作るときはこだわりというか何というか「安い肉で!」ってのが有る様な無いようなw安く美味しいのが理想だねぇ・・・どこぞの牛丼屋みたいにw
ペッパーライスは、ハマる美味しさですよね😋
うちの近くのスーパーにも、ペッパーライスに似た料理が出来る、牛肉とソースなどが入ったキットがあるので
よく買って食べますよ😅今度は、近くのイオンにもお店があるので
食べに行きたくなりましたよ😥
確かにジャンキーな感じだけど美味そうですね!
家で作ると色んな味付けで楽しめる。
牛丼に代わる定番になるかも?
隊長が元気そうでよかった。
隊長!うまそうでありますッ!やはりニク…!!ニクは全てを解決する…!!(空腹のあまり泡を吹いて倒れる)
肉は良く焼くは正義!レア?ナニソレ美味しの?w
特に自分で肉を選べない確認出来ていない場合(買ってきた肉じゃない場合)は良く焼いておかないと怖い、
一度「あたる」とね・・・メイラード効果があった方が旨いしな。
自分で調理するなら素材選べるし自己責任だから、良い肉でレア系もありだと思うがね。
安い肉で美味しく行きたいのなら、肉にみっちり化学調味料と少々の塩コショウで数時間出来れば1日ぐらい寝かしてから調理すると、どんな肉でも大概は高級肉の味わいになるというね・・・ただ、健康志向の人には受け入れられないだろうがねぇw
ま、某〇〇ホテル(都内の超一流のホテル)の当時の料理長が言っていたけど(直接聞いた)どこでも「味の素」みたいな化学調味料を振って「寝かす」のは当たり前だとさwそれが例えA5ランクの和牛だろうとなんだろうと。
個人的にはペッパーライスキライじゃ無い。ただ、自分で作るときはこだわりというか何というか「安い肉で!」ってのが有る様な無いようなw安く美味しいのが理想だねぇ・・・どこぞの牛丼屋みたいにw