مطبق زعتر فلسطيني وطريقة تطبيق سهلة للمبتدئين من اطيب الوصفات التراثية وأشهاها 😋✌🏻

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 ธ.ค. 2021
  • #مطبق #رغفة_الزعتر_على_الطريقة_الأصلية
    لتحضير العجين
    كيلو طحين متعدد الاستعمالات
    كوب طحين القمح
    ربع كوب زيت زيتون
    4 ملاعق حليب بودرة
    ملعقة كبيرة سكر
    ملعقة صغيرة ملح
    ملعقة كبيرة وربع الملعقة من الخميرة
    3 كوب ماء دافئ للعجن ( سعة الكوب 240 مل )
    للحشوة نحن بحاجة الى
    400 غم من الزعتر
    عصير ليمونة واحدة صغيرة
    2 بصل حجم كبير
    4 ملاعق سماق ( حسب الرغبة )
    1 ملعقة ملح كبيرة ( اكثر او اقل حسب الرغبة )
    كوب ونصف الكوب من زيت الزيتون
    To prepare the dough
    A kilo of all-purpose flour
    wheat flour cup
    A quarter cup of olive oil
    4 tablespoons milk powder
    a tablespoon of sugar
    Teaspoon salt
    A tablespoon and a quarter of a teaspoon of yeast
    3 cups of warm water for kneading (cup capacity is 240 ml)
    For the filling we need
    400 gm of thyme
    Juice of one small lemon
    2 large onions
    4 tablespoons sumac (to taste)
    1 tablespoon salt (more or less to taste)
    One and a half cups of olive oil
    مطبق الزعتر الفلسطيني من اطيب الوصفات التراثية
    مطبق الزعتر اطيب الوصفات التراثية
    طريقة تحضير مطبق الزعتر اطيب الوصفات التراثية
    #مطبق
    مطبق زعتر فلسطيني
    طريقة تحضير مطبق الزعتر من اطيب الوصفات التراثية

ความคิดเห็น • 141

  • @user-hy3ox9xn4u
    @user-hy3ox9xn4u ปีที่แล้ว +3

    إيمانا ويقينن بوحدنيه الله ونبوه محمدعليه الصلاة والسلام امنا ونطقنا الشهاده واقمنا الصلاة وصمنا رمضان وتينا الزكاة وحجنا بيت الله الحرام ❤❤❤

  • @dadavida660
    @dadavida660 ปีที่แล้ว +4

    ماشاءالله وصفة روعة وتشهي تسلم الأيادي
    و يا ريت ترديلي التحية و تنوريني فضلا

  • @ahmadabu-shaqra894
    @ahmadabu-shaqra894 ปีที่แล้ว +5

    سماح انتي موهوبه بالذوق والأسلوب وقدرة لتوصيل المعلومه بإتقان مميز تحيه الك كبيرة
    أحمد أبو شقرة من القدس مقيم في عمان

    • @samahalzaben1073
      @samahalzaben1073  ปีที่แล้ว +1

      نورت اهلا وسهلا فيك 🌺

    • @salsabeel9874
      @salsabeel9874 2 หลายเดือนก่อน

      عنا بالناصرة عائلة ابو شقرة

    • @hanadialjafari4073
      @hanadialjafari4073 19 วันที่ผ่านมา

      بيصير اني احشبها بالليل واحطها بالثلاجة واخبزها تاني يوم؟ ​@@samahalzaben1073

  • @najahroshdy190
    @najahroshdy190 7 หลายเดือนก่อน +1

    تسلم الايادي شغل متقن ومرتب

  • @nooralyaqeen6637
    @nooralyaqeen6637 24 วันที่ผ่านมา

    جزاك الله خير الجزاء على ما تقدميه شيف
    بوركت يداك
    دائما مبدعة

  • @user-ku6xe5uu5p
    @user-ku6xe5uu5p 4 หลายเดือนก่อน

    يسلموا استفدت منك،احسنت،احب صوتك الهاديء،يبعث على الراحة النفسية

  • @TZKH21
    @TZKH21 11 หลายเดือนก่อน +2

    سلمت الأيادي بتشهي وسهلة ما شاء الله لا قوة إلا بالله
    جزاك الله الخير وبارك فيك
    👏👏👏👏👏😋😋😋😋😋🌟🌟🌟🌟🌟

  • @nadiaalkhatib6748
    @nadiaalkhatib6748 5 หลายเดือนก่อน

    ما شاء الله

  • @godseeseverything8364
    @godseeseverything8364 ปีที่แล้ว +1

    بارك. الله. فيكي. وجزاكي. الله. خيرا. ام. نضال. عمان. الأردن.

  • @labidos-yk5nq
    @labidos-yk5nq ปีที่แล้ว +1

    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته جزاك الله خيرا

  • @user-yh7zx5kz8z
    @user-yh7zx5kz8z ปีที่แล้ว +1

    يعطيكي العافيه انا من عشاق مطبق الزعتر

  • @hanadialjafari4073
    @hanadialjafari4073 21 วันที่ผ่านมา

    مبدعة عن جد ❤️❤️

  • @sa6122
    @sa6122 ปีที่แล้ว +2

    تسلم ايديكي . حلوة فكرة الحشي ما شاء الله فنانة . بس بالنسبة الي بحب الزعتر يكون صحيح بدون فرم وكمية الحشوة أكثر . سبحان الله اذواق

  • @fayrozalnaje6375
    @fayrozalnaje6375 4 หลายเดือนก่อน

    مبدعة تسلم الأيادي.

  • @randaabujaradeh4101
    @randaabujaradeh4101 ปีที่แล้ว +1

    رائع جدا جزاك الله خيرا

  • @halaabdullah6840
    @halaabdullah6840 ปีที่แล้ว +2

    بشمال الاردن والسلط وغيرها برضو بيعملوها وبيعرفوا
    من زمان

  • @sondosalwajehy5605
    @sondosalwajehy5605 ปีที่แล้ว +2

    أدآئك ممتاز بارك الله فيكم . كلامك توضيح للعمل. مافي تضييع للوقت رغي. في الكلام .. الف لايك ،،👍💐

  • @nafizaabusafa8788
    @nafizaabusafa8788 5 หลายเดือนก่อน

    يسلمو ايديك الحقيقه انو طريقتك حلوه واستفدت منها

  • @suzanmassad4605
    @suzanmassad4605 ปีที่แล้ว +1

    ارتب مطبق زعتر شفته ، وخصوصي طريق الشغل❤❤❤❤❤

  • @fadwahamouri769
    @fadwahamouri769 5 หลายเดือนก่อน

    تسلم ايديكي👍👍

  • @JAFFALable
    @JAFFALable 8 หลายเดือนก่อน

    الله يعطيكي العافية

  • @user-kx1vo6ev6l
    @user-kx1vo6ev6l ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايديك وعنيكى والف هنا وصحة

  • @awatefhariri4745
    @awatefhariri4745 ปีที่แล้ว +1

    طريقه مميزه بتشهي يسلمو

  • @user-gd3bo1lu7t
    @user-gd3bo1lu7t ปีที่แล้ว +1

    ماشاء الله رررررررررررراءع جدا مبدعه 🌺❤️

  • @jelnaralnajjar1741
    @jelnaralnajjar1741 ปีที่แล้ว +1

    فكره التقطيع رائعه
    تسلم ايديكي
    ولا عمرها خطرت ببالي

  • @user-bb9bx2xe7l
    @user-bb9bx2xe7l ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك روعه ماشاءالله عليك

  • @mohamedmakram8319
    @mohamedmakram8319 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدك حبيبتي قلبي مشتركه جديده الله ينصركم انا مصريه

  • @maryamalzoubi889
    @maryamalzoubi889 ปีที่แล้ว

    يسلم اديكي طريقه رائعه

  • @user-sl3mz3ut9s
    @user-sl3mz3ut9s ปีที่แล้ว

    ماشاءالله يسلم اديكي

  • @hafsah9110
    @hafsah9110 ปีที่แล้ว

    اللهم بارك

  • @Easy-and-quick-recipes.
    @Easy-and-quick-recipes. ปีที่แล้ว

    روعة ماشاء االله

  • @user-wk1yn2bz8c
    @user-wk1yn2bz8c ปีที่แล้ว +1

    يشبه مطابق البصل الاردني بس اكبر وعليه فراخ سماق

  • @hiamchannaa9498
    @hiamchannaa9498 9 หลายเดือนก่อน

    تسلم ايدك شله بشهي

  • @Mnoe3ant.
    @Mnoe3ant. ปีที่แล้ว +2

    روعة ما شاءالله تستاهلي احلى اشتراك ولايك لقناتك بالتوفيق ان شاء الله أحلى فلسطين🌺🌺🌺

  • @nematnaser3366
    @nematnaser3366 ปีที่แล้ว

    تسلم ايديك رووعه

  • @verashatara7457
    @verashatara7457 ปีที่แล้ว +1

    الله يسلم ايديكي معدله ❤

  • @basilmj710
    @basilmj710 ปีที่แล้ว

    يسلمو ايديكي طريقه بتشهي انا من الاردن

  • @hafsah9110
    @hafsah9110 ปีที่แล้ว

    تسلم الايادي

  • @user-wv4ct5gl2h
    @user-wv4ct5gl2h ปีที่แล้ว +1

    رائعه

  • @amalbanten428
    @amalbanten428 ปีที่แล้ว

    يعطيكي العافية ❤❤❤

  • @maysasafarinu8454
    @maysasafarinu8454 2 ปีที่แล้ว +4

    الله يسلم اديكي طريقه جديده وسهله 🌹ولفت انتباهي لون المطبق الفاتح والاشقر كتير حلو ❤️❤️

    • @samahalzaben1073
      @samahalzaben1073  2 ปีที่แล้ว +1

      الله يحلي ايامك ويسعدك ♥️

  • @jamelehsalameh2317
    @jamelehsalameh2317 ปีที่แล้ว +2

    يسلمو ايدك على وصفاتك الحلوة الله يعطيك العافيه ❤

  • @afafabdulrahman6014
    @afafabdulrahman6014 ปีที่แล้ว

    تسلم ايديك

  • @user-ci3gd5yi9d
    @user-ci3gd5yi9d ปีที่แล้ว

    روووعه

  • @user-wk1yn2bz8c
    @user-wk1yn2bz8c ปีที่แล้ว

    لا اله الا الله🌠🏡🍃

  • @jamilalaarabchi3340
    @jamilalaarabchi3340 ปีที่แล้ว

    انامن المغرب لازم اجربهم شهيتنا الله يعطيك الصحة

  • @user-tl8mo3wn7x
    @user-tl8mo3wn7x ปีที่แล้ว +1

    عاشت الايادي على وصفتوك رووو رعة شكر عزيزة

  • @user-vh1cp7ti6t
    @user-vh1cp7ti6t 2 ปีที่แล้ว +1

    يممييي شهتيني يسلموا الايادي ❤️❤️❤️

  • @Carmel-tc3rh
    @Carmel-tc3rh ปีที่แล้ว +1

    أحلى مطبق و أحلى أقراص ، شو ما بدك بنسميه و تسلم الأيادي .
    هلأ انذليت على قناتك 🌺🌺

    • @samahalzaben1073
      @samahalzaben1073  ปีที่แล้ว

      يسعد قلبك واهلا وسهلا فيكي نورتي 🌺

  • @akalattetaa9038
    @akalattetaa9038 ปีที่แล้ว

    ما شاء الله اللهم بارك يارب تسلم ايدك الف هنا 🌷🌷🌷

  • @wafaaemam9706
    @wafaaemam9706 2 ปีที่แล้ว

    صحه وهنا يممممي شي بشهي 😋😋

    • @samahalzaben1073
      @samahalzaben1073  2 ปีที่แล้ว

      الصحه لقلبك يا عسل ♥️

  • @user-gp6gs1jw9w
    @user-gp6gs1jw9w 2 ปีที่แล้ว +2

    حبيبتي يسلم ايديكي يا رب شكلهم بشهي

    • @samahalzaben1073
      @samahalzaben1073  2 ปีที่แล้ว +1

      حبيبتي يسعد قلبك نورتيني 😍😍

  • @waffahawileh70
    @waffahawileh70 2 ปีที่แล้ว +1

    تسلم اديك يابنت بلادي

  • @nesrensalah7298
    @nesrensalah7298 2 ปีที่แล้ว +1

    رائع تسلم ايديك

  • @79Asm
    @79Asm 2 ปีที่แล้ว +2

    الله يسلم اديك حبيبتي بنت بلدي.... منظره روعه وطعمه أكيد رح يكون مميز...

    • @samahalzaben1073
      @samahalzaben1073  2 ปีที่แล้ว

      يسعدك حبيبتي 😍

    • @user-uz9zu3tx7s
      @user-uz9zu3tx7s ปีที่แล้ว

      ​@@samahalzaben1073 حح٩٠٧❤ ‏‪0:41‬‏ ❤😢😮😅😅 ‏‪0:41‬‏ ❤😂

  • @afafmachich
    @afafmachich ปีที่แล้ว

    يسلم ايديكي شكلهم بشهي

  • @sanaah.2413
    @sanaah.2413 2 ปีที่แล้ว +2

    تسلم ايديكي حبببتي

    • @samahalzaben1073
      @samahalzaben1073  2 ปีที่แล้ว

      وايديكي يا عسل 🌺 نورتيني ♥️♥️

  • @israakhdair5501
    @israakhdair5501 2 ปีที่แล้ว +1

    فنانه يسلمو ايديكي

  • @rimarabaa6688
    @rimarabaa6688 ปีที่แล้ว +1

    الله يعطيك العافيه منظرهم بشهي ...ولكن فينا نستبدل الزعتر بالسبانخ لانو الزعتر غير متوفر عنا

    • @samahalzaben1073
      @samahalzaben1073  ปีที่แล้ว

      اكيد اي حشوة متوافرة عندك واذا سبانخ بس بدنا نعصره كتير منيح لحتى ما يكون فيه سوائل ترطبلنا العجين ❤

  • @user-yh7zx5kz8z
    @user-yh7zx5kz8z ปีที่แล้ว

    يعطيكي الف عافيه شيف سماح

    • @samahalzaben1073
      @samahalzaben1073  11 หลายเดือนก่อน

      يعافيك ويسعدك 🌺

  • @nezarshqear7887
    @nezarshqear7887 2 ปีที่แล้ว +1

    بالصدفه نزل عندي الفيديو ع الفيس عجبتني الطريقه تسلم ايدك بشهي رح اجربها 😋😋

    • @samahalzaben1073
      @samahalzaben1073  2 ปีที่แล้ว +1

      اهلا وسهلا فيكي ربي يسعدك
      بتشهي والله الف صحه سلفا 🌺

  • @user-px1gp3jv3l
    @user-px1gp3jv3l ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدك جميلة جدا جدا بالتوفيق بإذن الله استمري 😋🌷

  • @user-wi8oq1cu6p
    @user-wi8oq1cu6p 2 ปีที่แล้ว +2

    يسلم اديكي طريقتك روووعة ابدااااااع وشكل المعجنات عنجد لونهم خراااافي معددددددددددلة ميسون

  • @saraqadoomy2660
    @saraqadoomy2660 2 ปีที่แล้ว +1

    ياسلام بتشهي رح اعملها ان شاء الله

    • @samahalzaben1073
      @samahalzaben1073  2 ปีที่แล้ว

      الف صحه سلفا يا عسل ♥️

  • @sanaah.2413
    @sanaah.2413 2 ปีที่แล้ว +3

    اختي بدي طريقة عجينة أقراص السبانخ

    • @samahalzaben1073
      @samahalzaben1073  2 ปีที่แล้ว +1

      بإمكانك تستخدمي عجينة المطبق نفسها وتستغني عن طحين القمح وانا رح انزلها عن قريب ان شاء الله

    • @sanaah.2413
      @sanaah.2413 2 ปีที่แล้ว +1

      @@samahalzaben1073 حبيبتي تمام يسعدك ربي

    • @samahalzaben1073
      @samahalzaben1073  2 ปีที่แล้ว

      @@sanaah.2413
      ولا يهمك يا عسل ♥️♥️♥️

  • @user-ko1gs9dr5m
    @user-ko1gs9dr5m ปีที่แล้ว +1

    عاشت ايدك

  • @user-iq1tt3cn6o
    @user-iq1tt3cn6o ปีที่แล้ว +1

    هجربها بطريقتك ان شاء الله بس ايه ممكن بدل الزعتر وينفع زعتر ناشف ولا لاء وتسلم ايدك🌹🌹

    • @samahalzaben1073
      @samahalzaben1073  ปีที่แล้ว +1

      اهلا بحضرتك 🌺
      بينفع اي حشوة انت بتحبها .. ممكن جبنة عكاوي .. ممكن سبانخ ..

  • @safymn202alnajjar9
    @safymn202alnajjar9 ปีที่แล้ว

    ماشاءالله. سلمت الايادي ماعندي زعتر فريش ممكن استعمل زعتر جاف الله يسعدك..

    • @samahalzaben1073
      @samahalzaben1073  ปีที่แล้ว

      اي حشوة بتحبيها يا عسل ❤

  • @dianaswitie5585
    @dianaswitie5585 ปีที่แล้ว

    السلامُ عليكم اذا سمحت ممكن تعملي طريقه اهلنا زمان سمبوسك اللحمه بس مش مفرومه والعجيبه

    • @samahalzaben1073
      @samahalzaben1073  11 หลายเดือนก่อน

      قريبا ان شاء الله ولا يهمك 🌺

  • @user-os2zf1vz4v
    @user-os2zf1vz4v ปีที่แล้ว +1

    الله يعطيك الصحة والعافية يارب العالمين دائما متألقة وصفة رائعة تستحق التجربة انا بديعة من المغرب ممكن يدوم التواصل 🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦👌👌👌👌👌👌👌👌🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🌹💯💯💯💯

    • @samahalzaben1073
      @samahalzaben1073  ปีที่แล้ว

      الله يعافيكي ♥️
      نورتي حبيبتي .. اكيد 🌺

  • @wesamgarra3096
    @wesamgarra3096 ปีที่แล้ว

    روعه لو سمحتي نخبزهن على درجه الكعكه والا على سياخ الشوي

  • @user-zf9dj3eu9w
    @user-zf9dj3eu9w ปีที่แล้ว

    👍👍👍🌺🌺🌺👏👏👏🌸🌸🌸

  • @mustafaalsalameh5593
    @mustafaalsalameh5593 ปีที่แล้ว +1

    نسميها اقراص الزعتر وليس مطبق الزعتر

  • @nadiaalfadale2116
    @nadiaalfadale2116 ปีที่แล้ว +1

    Morroccan

  • @LailaLaila-cz3xx
    @LailaLaila-cz3xx 2 ปีที่แล้ว +1

    شغلك مرتب بس انا ما عندي مزاج زيك اعمل التقليدي

    • @samahalzaben1073
      @samahalzaben1073  2 ปีที่แล้ว +2

      حبيبتي يسعدك ♥️ . لزيز والله وكل فترة منيحه ما بغلب 😘

  • @fatmanasser8373
    @fatmanasser8373 ปีที่แล้ว +1

    بيجنن اسلوبك بالتقديم
    وين ساكنه

    • @samahalzaben1073
      @samahalzaben1073  ปีที่แล้ว

      شكرا كتير حبيبتي من لطفك 🌺🌺
      الاردن ♥️

  • @abearabear1735
    @abearabear1735 ปีที่แล้ว

    بنفع زعتر ناشف

    • @samahalzaben1073
      @samahalzaben1073  ปีที่แล้ว

      اي حشوة بتحبيها حبيبتي ❤

  • @Rys12.3-4_5
    @Rys12.3-4_5 3 หลายเดือนก่อน

    زعتر بري أو عادي ؟

    • @samahalzaben1073
      @samahalzaben1073  3 หลายเดือนก่อน +1

      زعتر عادي ( بلدي )

  • @user-ge8fo1cx7z
    @user-ge8fo1cx7z ปีที่แล้ว

    بتنفع العجينة للمكمورة

  • @likefood11
    @likefood11 ปีที่แล้ว

    تسلم تيدك اتمنى دعمكن بليززززززز

  • @alyaabdullah8761
    @alyaabdullah8761 ปีที่แล้ว +1

    زعتر ألمانيا اوراقه كلش صغيرة هاي شلون اوراقه كبيرة ابدا ما شايفه كلش حلوة

    • @samahalzaben1073
      @samahalzaben1073  ปีที่แล้ว

      هذا الزعتر الاخضر البلدي
      اللي في المانيا اظنه الزعتر البري 🌺

  • @user-wk1yn2bz8c
    @user-wk1yn2bz8c ปีที่แล้ว

    مش معانا زعتر طبيعي مخظر في بديل

    • @samahalzaben1073
      @samahalzaben1073  ปีที่แล้ว

      اي حشوة بتحبيها ومتوفرة عندك
      ممكن لحمه .. ممكن سبانخ .. ممكن جبنة نابلسية ❤

  • @jorealward4669
    @jorealward4669 ปีที่แล้ว +2

    مطبق زعتر اربداوي مش بس فلسطيتي...كلشي عملتوه فلسطيتي

    • @Elegan_Warrior1111
      @Elegan_Warrior1111 ปีที่แล้ว

      اربد ما يعرفوا مطبق الزعتر بلاش كدْب

    • @sherinsalim1721
      @sherinsalim1721 ปีที่แล้ว +1

      هاي اول سمعة هههههه قال اربداوي قال روحي راجعي معلوماتك حبيبتي

    • @amaalalbabili8025
      @amaalalbabili8025 8 หลายเดือนก่อน +2

      لافلسطيني وروحي راجعي شيفاتكم شو بحكو عنه وعيب عليكي بما انك من اربد تحكي هيك هاد اذا اصلا انتي من الاردن لاني بشك

    • @hudaaltaweel2914
      @hudaaltaweel2914 7 หลายเดือนก่อน +2

      مطبق زعتر فلسطيني لا اربداوي ولا غيره بلا كتر كلام

  • @user-yl5id4rt5c
    @user-yl5id4rt5c ปีที่แล้ว

  • @suzanmassad4605
    @suzanmassad4605 ปีที่แล้ว

    ما شاء الله