هريسة الحلبة من اطيب الوصفات التراثية والشعبية وأفخمها 😋
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 18 ต.ค. 2024
- .. لعمل هريسة الحلبة نحتاج الى
المكونات
كيلو سميد خشن
كوب من الطحين
رشة من الملح
ملعقة كبيرة من الخميرة
نصف كوب ماء دافئ للخميرة
نصف ملعقة كبيرة سكر للخميرة
2 كوب من زيت الزيتون
كوب من ماء سلق الحلبة لعجن العجين ( اكثر او اقل حسب حاجة العجين للسوائل )
نصف كوب من حبوب الحلبة
4 اكواب ماء لسلق الحلبة
كوب من السكر ( يضاف على حبوب الحلبة بعد ان تنضج )
لعمل القطر نحتاج
كيلو من السكر
8 اكواب من الماء
عصير نصف ليمونة مع قشرتها
To make fenugreek we need
Ingredients
A kilo of coarse semolina
a cup of flour
pinch of salt
1 tablespoon of yeast
½ cup warm water for yeast
Half a tablespoon of sugar for yeast
2 cups of olive oil
A cup of boiled fenugreek water to knead the dough (more or less according to the dough's need for liquids)
Half a cup of fenugreek seeds
4 cups of Water to boil the fenugreek
A cup of sugar (added to the fenugreek seeds after they ripen)
To make the syrup we need
kilo of sugar
8 cups of water
Juice of half a lemon with its peel
حلبة من اطيب الوصفات الشعبية
هريسة الحلبة من اطيب الوصفات الشعبية
طريقة عمل الحلبة من اطيب الوصفات التراثية
صل الله على محمد صل الله عليه وسلم عدد ما ذكره الذاكرون وعدد ما غفل عن ذكره الغافلون
انا بحب ألي بتشرح بتفهم اكتر الله يجزيها الخير فنانه❤
سلفتك فنانه عملتها بتشهي الله يجزيكي الخير انت وياها ❤
ماشاء الله ذكرتينا بطريقه الجدات والكبار ع أصولها ولا اروع
تبارك الرحمن
تسلم الايادي رووووعه اللهم صلى على سيدنا وحبيبنا محمد عليه الصلاة والسلام ❤️🤲🏼
طريقتكم كتيررررر حلوا تسلم ايدك اختى
وايديكِ يا عسل ❤️
من غزة يسعد مساكي يا شيف سماح والف صحة وعافية على قلبك طريقتك سهلة ومفهومة
يسعد مساك .. نورت 🌺
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد عليه افضل الصلاه والسلام
ماشاءالله طريقه فعلآ جيده .صحتين وهنا
جزاك الله خيرا
الله يعطيكي العافية❤❤
ما شاء الله
سموحة القمر تسلم هاالايدين رائعة الله يحفظك ويوفقك ديما
❤❤❤❤
يسلم دياتها يامال الجنه البارده ويسلم تمك
غرقانه بالخيرات
الي حبيته انكن سلفات وبتحبوا بعض الله يديم المودة والمحبة وعاشت ايديها يارب
,, تسلم ايدك ممتاز تم بحمد الله
تسلم الايادي بدي اعملها اليوم في هذاالبرد الشديد
يا عييني والله صحتين وهنا ♥️
تسلم إيدك ❤
الف صحه وهنا تسلم دياتكم ❤️❤️🤤
حبيبتي يسعدك ♥️
Masha allah mama from Ethiopia
طريقتك كتير حلوه زيك❤
انتي الحلوة والعسل والله ♥️♥️
يسلم اديكي كتير بحبهااا
وايديكي حبيبتي
تسلم اديك تحية طيبة من الجزائر
اهلا فيك حبيبتي نورتي ❤
اللهم صل وسلم على سيدنا محمد
اليوم راح اتفرج ع كل شي انتي منزليتو 🥰
بستنا رأيك بكل شي 😍😍😍
بسلموا هالديات
ودياتك يارب ♥️
شهيتيني اعملها
يلا تشجعي بتشهي ♥️
يسعدك انتي وخالتو ام احمد الابداع كلو 🥰🥰🥰🥰🥰 يعطيكم العافيه
يعافي قلبك حبيبتي ♥️
تسلم الأيادي
بدنا قرض علشان نعمل صينية حلبه
الف كاسة سكر والف كاسة زيت زيتون
هاد راح اتطلق والصينيه لسا بالفرن
الله يبعد عنك الشر ويهدي بالك .. اذا مشتهيتها اعملي نص الكمية بتقل الكلفة اكيد .. واللي بجيبلنا مشاكل بلا منه 😘
يسلموا ايديكم
ماشاءالله بتشهي عوافي 🥰💜
حبيبتي ♥️
صحه وعافيه
كانت امي تعملها الله يرحمها وكانت لذيذه من ايدها
الله يرحم روحها حبيبتي ❤
حبيبة قلبي يسلم ايديها ست الستات 😍😍😍😍
وايديكي حبيبتي ♥️
❤❤❤❤❤
يسعد ام احمد وسلفتها
حبيبتي ♥️♥️
تسلم ايدك ياعسل ♥️ ..يصلح بالطحين بدل السميد⁉️
حبيبتي وايديكي .. للاسف لا ما بيمشي الحال ضروري سميد ❤
بتمنالك قمة النجاح 😘😘😘
حبيبتي ♥️♥️
هجربها إن شاء الله ،،،💖💖💖
ممكن نقع قبل بيوم ام لا❤❤
اذا بدك اياها تحلى ف صحيح انقعيها قبل بيوم وغيري عنها المي مش اقل من 3 مرات بتحلى وبتنفش ❤️
يسلمو بجد روعة. بس عندي سؤال ليش ماحطيتي حضرتك بيكنج باودر
اهلا حبيبتي .. لان ما بينفع ترتفع متل الكيك .. الخميرة بتعطيها القوام المطلوب افضل ..
يعطيكي العافيه مبدعه
بنقدر نعمل الحلبه بطحين فقط بدون سميد
اهلا حبيبتي ... للاسف الحلبة ما بتنفع بالطحين ❤
زمان الجدات كانو يعملو. بطحين قمح. ع الاصوال
بشهي❤❤❤❤❤❤❤
ماشالله تبارك الرحمن يسلم ايديكي أبدعتي
تسلم ايديك ام احمد شكلها روووعة
وايديكي يا عسولة ♥️
بالنسبة للقطر بينحط بارد او سخن
مع الشكر
بارد حبيبتي ❤
🤩 ما شاء الله جميل ☺️ اخت سماح ممكن ترتبي فيديوهاتك بقائمه التشغيل هيك بتكون مصنفه احسن واسهل للرجوع لأي وصفه وشكرا لك ولسلفتك المعدله
شكرا كتير عالكومنت اللطيف 💐
اكيد برتبهم على عيني .. ربي يسعدك 🌺
ممكن نستخدم سميد البسبوسه
سميد البسبوسة خشن صح ممكن ❤️
نجدد من تاج يسعد صباحك ❤
حبوب الحلبه
تبارك الله عليك اختي العزيزه يا ست الكل ما شاء الله روعه ❤️💙❤️
كم كميه السميد
كيلو سميد ❤️
👍👍👍👍
♥️♥️
تسلم ايدك وين حبة البركه
على اصولها بدون حبة البركه .. اكيد هي ذوق شخصي ♥️♥️
تسلم ايدك وبالف هنا هريسة الحلبه الجميله
ليش ما حطيت ينسم وحبة البركة وممكن كمان عين جمل مجروش تضعيه في العجينة
ليش ما حطيت ينسم وحبة البركة تعطيها طعم لذيذ
بتقدري تضيفي اي شي بتحبيه .. بس عموما نكهة الحلبة بتغطي وبتغلب وهيك على اصولها ❤❤❤
الله الله الوصفة جباااااارة 😍😍😍🤩🤩🤩🤩🤩
يسعدك ♥️
روعة
يسعدك ♥️♥️
السكر مو معقول
ليش ما فيها سمسم وحبه البركه القزحه ولا ينسون واي مطيبات 🤔
هي الطريقة الاصلية حبيبتي بدون اضافات ❤
@@samahalzaben1073 يا حبيبتي طيب احنا تعلمنها من اجدادنا حلبه وعجينه لو كان فيهي سمسم وحبه البركه وينسون خرافي 😋
كيلو السكر كم كوووب؟
بالأكواب المعيارية
4 اكواب ونصف الكوب و ملعقة طعام كبيرة
بالضبط ♥️♥️♥️
@@samahalzaben1073 تمام ونفس الشي العيار بالنسبة للسميد والطحين؟
@@sanaah.2413
اكيد لا حبيبتي
بالاكواب المعيارية الطحين 7 الاااا ربع
(6 وثلاثة ارباع )
@@samahalzaben1073 تمام تسلمي يارب
@@sanaah.2413
اما السميد متوسط الخشونة ف هو
5 اكواب و ثلث و ملعقة صغيرة
ابرة الانسولين لازم تكون بجانب قطعة الحلبه
بتقدري تعمليها بالقطر الدايت ❤
معقولة ست كؤوس سكر !!؟
اذا انتبهتي الكمية كبيرة .. عملنا سدر مقاس 50 وكمان صينية
مش اكتير الزيت انا بعرف كاسة واحدة لالكيلو
لليش تغليها انا بنقعها
نفس النتيجه ❤
ليه ما نقعتيها. بتطلع. مره
بإمكانك تغليها غلوة وتكبي المي وبعد هيك تسلقيها بتخفف مرارتها
يا ستي والله منعرف نعمل قطر ونغلي حلبه..... ليه ما تدخلي بالطريقه على طول وتختصري من الكلام ومدة الفيديو
في كتير صبايا مبتدئين بيحتاجو للتفاصيل .. بتقدري تعملي سكيب على التكرار ❤
انا بحب إلي بيشرح بالتفصيل ماقصرت يسلموا ابيها وايدكي❤
سلفتك فنانه عملتها بتشهي الله يجزيكي الخير انت وياها ❤
الف صحه حبيبتي ❤️❤️
❤❤❤❤❤