27 Cosechando calabazas y montando las puertas del invernadero

Esta semana empezó a hacer frio por las noches y nos preparamos por si hiela. Cosechamos las calabazas aka kuri y construimos y montamos las puertas del invernadero.

[@MercedesBP-f3h]

❤

[@sinentrarendetalles]

Me gustan mucho vuestros videos y como lo hacéis. Felicidades desde Galicia 👏👏👏

[@huertaensuecia]

Gracias! Saludos a Galicia!

[@RosanaAlejandraFinos-xs4qr]

Cuanto trabajo y tan bien realizado! Felicitaciones! Éste año estoy sembrando esas calabazas por primera vez. Veremos como salen! Un abrazo desde Argentina! 😊😊 @todohuertayjardin

[@huertaensuecia]

Gracias! seguro que va bien, estas calabazas de hokkaido no suelen dar problemas y aquí no me han fallado ningún año (mientras sobrevivan a las babosas al principio)

[@ElenaZapico-e6v]

Qué bien quedaron las puertas!! Vaya calabazas más bonitas! ¿Cómo haces para que duren todo el invierno? ¿Aguantan ahí en la despensa sin estropearse?

[@huertaensuecia]

Las calabazas duran un montón si están bien curadas, hasta marzo o así en la despensa, están muy útiles.

[@sinentrarendetalles]

Gracias a vosotros por vuestro trabajo. Aprovecho para hacerte una pregunta sobre el abono verde de trigo sarraceno, el cual quiero yo también poner en mi huerta familiar (estoy empezando), ¿Cuánta cantidad de trigo sarraceno pones por unidad de superficie? No quisiera quedarme ni corto ni pasarme. Muchas gracias

[@huertaensuecia]

Que bueno, la recomendación es de unos 8-10gr/m2 o así, pero yo suelo sembrar abundante con el earthway para que no queden calvas y cubra bien contra las malas hierbas, como abono verde creo que no hay problema en pasarse.

[@sinentrarendetalles]

@@huertaensuecia Muchas gracias, me vienen muy bien tus recomendaciones. Ya te comentaré.

[@dearmikael3190]

Felicitaciones. La ruedas que colocaste en las puertas, es una gran idea. Gracias. Aqui en Japon , las calabazas son chiquitas como el Aka Kuri,dulces , bien ricas, nunca he sembrado , pero algun dia lo hare.

[@huertaensuecia]

Seguro que hay bastantes variedades interesantes allí, como se suelen preparar? alguna receta interesante?

[@dearmikael3190]

@@huertaensuecia Sinceramente no he cocinado, pero mi esposa, cuando prepara sopa o caldo, yo no se como ustedes lo llaman, lo corta en pedazos y los echa junto con otros verduras. Tambien prepara un sopa solo de calabaza, sale bien rico. Tambien lo corta en pedazos delgados y los cocina. Yo a veces cocino pero nunca he cocinado calabazas. Esa cosecha de calabazas es inolvidable, buena suerte.