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Thanks!

Gracias! Las tinajas de chucrut están muy bien, tienen un water-lock que se pone agua para que no entre aire. Ya mostraré en primavera a ver si los topillos han mantenido la distancia, bonitos quedarán de todas formas :)

Las raíces al sacarlos me pareció que no se necesitaban cortarse, pero sí que como tu dices a veces viene bien podar las raíces para crear equilibrio. Lo de la malla, ahí estoy de acuerdo que es un poco así así :D pero es qué los topillos los destrozan, aunque controle con el gato y trampas, pero la solución no es igual la ideal, por ahora los que he plantado así están bien, pero no se muy bien si luego va a crear algún problema a largo plazo.

Yo los planto de semilla, aquí plantones no venden así tanto como allí. Guardar las raíces es para poder sacar semilla, si se saca semilla el primer año se selecciona plantas que florecen pronto, y aquí no las puedo dejar en la tierra durante el invierno que se congelan..

Gracias. Los jabalís son lo que mas problemas pueden crear, pero a los manzanos los dejan en paz por lo menos. Los monos eso es un problema más exótico :) me acuerdo de ver los macacos allí en Japón, me imagino que pueden robar un montón de comida si se ponen.

Salen de los bosques por que hay mas que antes, no por ningún cambio climático.

Vale la pena probar, también se supone que no les gustan las Fritillarias, pero los narcisos son más económicos de comprar los bulbos.

@huertaensuecia Las fritillarias no las conozco, así que empezaré con los narcisos, que además quedarán muy bonito. Gracias

Que bueno con el principio de temporada! Sí, al estar tan en el campo hay muchos animales, sobre todo ahora en invierno que no hay tanto en el bosque y con las noches largas aprovechan.

Gracias! Está un poco complicado creo vender y mandar a España, además las semillas estas están adaptadas para funcionar en climas frios y yo creo que allí puedes tener variedades que son mas productivas, hay algo que te interesaba en específico?

Hola! No, no he visto ese mensaje, puedo mirar de nuevo. Las semillas están en la página de Nordfro.se algunas que son mias son: El maiz de harina "Cascade Ruby Gold", las fabes pintas para secar "mors kristin" que recomiendo y las negras "Oves lilla svarta" que son las que cultivé este año, pimientos del padrón, las calabazas "uchiki kuri", la sandia "blacktail mountain" (nuevas semillas para diciembre), edamame "summer shell", guisante gris "kärrboda". Todas esas son recomendables. Solo mandan en suecia, pero si no se puede arreglar a ver.

@huertaensuecia Que bien gracias ☺️ hoy mismo haré el pedido 👍 porque yo viajo a Stockholm la próxima semana a visitar a mi hija, así que puedo aprovechar para recibirlas. Gracias ☺️

Ya hice el pedido solo las Oves lilla svarta y las summer shell no tiene, pero el reto si👍

Gracias!

Sí, son unas instrucciones que hay online, funciona bastante bien, sobre todo para semillas mas ligeras que son difíciles de limpiar de otra manera.

Sí, la construí con unos compañeros y funciona bastante bien.

Son unos 120m2 por planta, así que es bastante grande, sobre todo a la hora de limpiar 😂

Gracias!

6:02

Son mas comerciales las golden...apreciación

Aquí las golden ni otras que son normales mas al sur se dan, así que hay que tener variedades de aquí, no están mal en general, pero son distintas.

Los arboles en esa parte de la finca los planté hace unos 4-5 años, es una parte un poco pobre y no crecen muy rápido, en comparación por ejemplo con los perales que planté a la vez. Nunca había escuchado alioli de codony, así que me mire una receta ayer y probamos ya :)

El membrillo quedó muy rico! Los repollos cuando están con todas las hojas son muy grandes.

Las manzanas están muy ricas! Interesante lo de avena con membrillo, lo cocía junto?

Gracias!

Gracias! La verdad si que se pueden cultivar muchas más cosas de lo que uno pensaba aquí tan al norte, lo único son cosas que no pierden las hojas durante el invierno como cítricos y así. Probaré ha cocer los corazones de membrillo la próxima, tengo mucho kilos para probar diferentes cosas. Vaya, el aumento de sequía y temperaturas altas está complicando las cosas ya, nosotros en el 2018 tuvimos "sequía" que no llovió durante 3-4 meses que aquí es muy poco común y se pasó mal, fue cuando puse el riego del lago y se agradece desde entonces mucho los recursos hídricos que hay aquí.

Esos daban pequeñitas, pero luego tengo otros arbustos de aronia entre los manzanos que dan bayas grandes, saben un poco astringentes pero no están mal.

Hola, gracias! Estamos en Småland, en que parte estas tu? El terreno en Suecia no es caro por m2 pero es difícil encontrar porque no hay fincas pequeñas a la venta que no sea con casa, o son propiedades grandes con bosque y son caras, o propiedades como la nuestra que se compite con gente que quiere tener caballos y suben los precios, nosotros tuvimos suerte.

Es un acer palmatum acer atropurpureum. Cierto, mañana te pongo aquí una lista de las que están en Nordfrö. Saludos desde Suecia!

Algunas semillas que tengo en Nordfrö: El maiz de harina "Cascade Ruby Gold", las fabes pintas para secar "mors kristin" que recomiendo y las negras "Oves lilla svarta", pimientos del padrón, las calabazas "uchiki kuri", la sandia "blacktail mountain" (nuevas semillas para diciembre), edamame "summer shell", guisante gris "kärrboda". Todas esas son recomendables.

Si, aquí madera nos sobra! es como carbon vegetal, lo único que se riega con abono, la diferencia de hacerlo elevado es que es mas fácil de vaciar pero no se si merece la pena la complicación. Puede ser que no haya tenido luz suficiente, quizás pode un poco más el manzano, subsoiler no tengo y por ahi pasa luz y agua para las cuadras.. quizás lo mantengo con la pala un poco para que no invadan los primero años.

@@huertaensuecia Haz un montón de carbón al estilo del carboneo tradicional de España y luego vas cogiendo trozos y le vas añadiendo fertilizantes. Si dices que es tan caro y lo puedes hacer en grandes cantidades igual hasta te es rentable venderlo.....

Lo cargo primero con purín, luego lo trituro un poco, a ver si luego lo muestro. Se puede echar bastante, hasta 1kg/m2 pero yo nunca tengo tanto así que pongo menos y voy poniendo cada año en los bancales que tienen cosas que necesitan mas nutrientes.

@@huertaensuecia Muchas gracias.

Gracias! Saludos a Argentina!

Cierto, lo grabé y no lo mostré. Quedó bien pero no tan rico como otras "pieles" de fruta, la próxima vez los seco como orejones en vez como tu dices. La mermelada de melocotón que hice sí que quedo muy rica. Normalmente no tenemos el "problema" de tener tantos melocotones que hay que procesarlos, así que no tenía experiencia en que hacer.

Tenemos 2ha. El precio depende mucho del sitio pero se puede encontrar barato si no está cerca de una ciudad grande, en general me parece más barato que por ejemplo España por lo que veo en idealista. Este sitio nos salió a buen precio pero tuvimos que renovar bastante.

@@huertaensuecia Muchas gracias por la respuesta. Soy de Argentina.

Separo las mazorcas por colores y los utilizo por separado, tienen cualidades distintas.

Es una buena idea, un poco dificil a escala mas grande pero cuando la espalda se queje demasiado habrá que cambiar.

Gracias, yo alguna vez he intentado calcular, yo creo que con 2000m2 llegaría para dos estirándolo, pero sería comiendo mucha papa 😂 Momijigari 🇯🇵 supongo que se pondrá precioso. Sí, hay que recordar lo bien que se tiene 🙏

@@huertaensuecia Gracias, voy a tener en cuenta este consejo de 2000m2.

Hola! Si, este maiz se da bien, las vendo por Nordfrö, pero no estoy seguro si mandan a norge, si no igual se puede arreglar. Un saludo!

@@huertaensuecia que bien, sabes mi hija vive en Stockholm y la visitaremos en un mes así que ella me las puede recibir👍 pero me gustaría saber que otras semillas tienes para la venta. Bueno gracias y estamos es contacto 🙂

Gracias! Sea donde sea los humanos estamos mejor con una huertina y placeres sencillos ☺️ aquí hay mucho terreno y no es caro en relación. Suecia es bonito e interesante de ver, aunque como todos los sitios tiene tb sus desventajas. Un saludo a NV!

Gracias 🙏🏼

Otoño 5° a 15°, invierno entro -10° a 5°, primavera es un poco volatil y puede hacer calor tanto como helar, verano entre 10° a 25°. Hay dias calurosos de 30° y dias frios de -20°, pero mas o menos asi. Ya empieza la temporada allí?

Hay alguna de las cosas que te parecía interesante? Tengo este año los tomates, sandias, guisantes grises, alubias negras, edamame ... Vendo a la empresa normalmente, pero igual se puede hacer un pequeño envío.

@@huertaensuecia tienes mesenger?

​@@huertaensuecia yo vivo en Galiza, me interesa pero no se si puedes enviarme aqui.

Es una receta muy sencilla y muy útil!

Hola! Las vendo a una compañía que se llama Nordfrö, pero yo creo que solo venden aquí en Suecia.

@@huertaensuecia por eso te las pido a ti, podrias venderme algunas o la empresa tiene exclusividad?

Gracias! ya sabrás, es trabajo inagotable jeje pero con gusto :). Yo cultivaba más fresas antes pero era mucho trabajo para recoger y mantener, pero sí que las fresas aquí en el norte están riquísimas, si cultivase para vender mi favorito serían los arándanos americanos. Saludos a Norge!

@@huertaensuecia gracias por la información 👍 yo he planeado 250 arbustos de arándanos, pero aún la mayoría estan jóvenes y aún no han producido mucho. Bueno estamos en contacto, tu canal está interesante en especial lo de las abejas 🐝 y bueno en general todo. Que tu y tu familia tengan un buen fin de semana 👋

@@viviendoennoruega wow, esos son muchos arándanos, yo tengo unos 75 arbustos y ya dan un montón, cuantos metros de fresas tienes/planeas? un saludo y manténte en contacto.

Yo planto solamente una especie para la mayoría de cosas como pimiento, pepino, calabaza, maíz.. y luego no hay otras huertas cerca. Los tomates suelen tener menos problemas porque se suelen autopolinizar antes de que la flor se abra, pero planto los de semillas por si acaso solos en uno de los invernaderos. Se pueden tener otras técnicas como por ejemplo usar bolsas y polinizar a mano para una sola fruta, o utilizar mallas de plástico para que los insectos no entren.