Реклама/сотрудничество: skidegg@gmail.com Наш Telegram: t.me/upvote_media В этом видео представлены настоящие комментарии, найденные на просторах интернета.
Как человек, около 7 лет назад подрабатывавший в российском макдаке, не могу не смеяться со стереотипов от комментаторов под видео и от гордости некоторых за то, что они ни разу не ели в макдаке. Поэтому получится не раскрытие "секретов", а борьба с невежеством. В Москве есть тоже разделение по франшизе и макдаки ООО не могут напрямую сотрудничать с ЗАО (например, обмениваться предметами при нехватке - трубочками, стаканчиками и так далее). Чистота и соблюдение норм и стандартов зависят от добросовестности команды, причём в основном от вышестоящих, которые должны не закрывать глаза на огрехи из-за желания поменьше выкидывать. Я работала в ООО и мне повезло с рестораном, у нас никогда не было треш-историй из разряда легенд о плевках в бургеры. Всё записывается на камеры и за работниками всегда следят. Подолгу ничего не хранится - очень много еды выбрасывается, хотя простой обыватель дома подобные продукты мог бы хранить хоть три дня, а не несколько минут. Если вы попросите картошку без соли, вам спокойно её пожарят, хоть и сборка вашего заказа увеличится на три минуты. Но прелесть в том, что картошка, которую пожарили и посолили 5 минут до этого примерно настолько же свежая. Срок хранения картошки фри - 5 минут, деревенской - 10 минут. Люди, думающие, что напитки смешиваются из газировки и красителей, также неправы, всё это поставляется в отдельных упаковках. А ещё если вы попросите не класть лёд в ваш напиток только из-за того, что боитесь уменьшения порции, это тоже бессмысленно - порция всегда наливается одинаковая (на стакане сбоку есть полосочка для уровня напитка), и только потом закидывается совочек льда. Лёд идёт по умолчанию, так как помогает удержать газ в напитке дольше. Если не верите в состав мясных котлет, в любом макдаке есть сертификаты, подтверждающие, что это и правда мясо, можно попросить показать. А ещё нет никакого спрея для усиления запаха еды, по крайней мере не в России. Когда вы стоите на кухне и что-то всегда жарится, неудивительно, что запахом пропитано всё помещение и все работники. Всё это не отменяет того факта, что в каком-нибудь ресторане из-за недобросовестности людей может твориться полный трешак да и в нормальных ресторанах случаются ошибки. Я всегда лишь прошу людей быть уважительными к работникам сферы обслуживания. Из-за предвзятого отношения особенно к макдаку, который часто пытаются изобразить каким-то вселенским злом, у нас была куча высокомерных клиентов с абсолютно хамским поведением. Когда я работала, я мечтала, чтобы у нас был уровень обслуживания как в некоторых соседних странах, где официантки могут стоять с каменными лицами и вообще послать за хамство, это в России любят "клиентоориентированность", возведённую до извращения. Вы очень быстро устаёте от негатива посетителей, а моральную компенсацию вам за это никто не платит. Спасибо, что пришли на мой TED talk. P.S. я часто накладывала побольше мороженого и наполнителей в него, за что меня любили постоянные посетители, зато отчитывали начальники. Камеры и менеджеры видят всё. P.P.S. Чуть не забыла ГЛАВНОЕ -- макдак является рестораном самообслуживания. ВЫ ДОЛЖНЫ САМИ УБИРАТЬ ЗА СОБОЙ, НА МУСОРКЕ ДЛЯ ВАС ДАЖЕ "СПАСИБО" НАПИСАНО. Очень многим сложно это понять. Работники обязаны были начать убираться только из-за свинства людей. После чего посетители вдруг решили, что это норм. Боитесь трогать мусорку? Там внизу поручень, на которой ногой надо нажать как на педаль и она откроется.)
Читаю и будто идёт речь о КФС. Скажу пару слов о КФС. У нас также есть разделение на корпоративные рестораны и франшизы. За корпоративные могу с уверенностью сказать, что там всё свежее и чистое. Мясо хранится не более одного дня с момента убоя с сэндвичами тоже самое больше 10 минут не стоят. Не знаю как дела во франшизах. По поводу "меню для детей" самое ужасное. Ребёнку лучше вообще не кушать фастфуд, тем более оригинальное мясо( в панировке для не острого мяса добавляют 1 кг соли на 11 кг муки ещё тмор(типа перец) и яично-молочную смесь ). Спасибо за внимание
Проживаю в Японии и тут, как вы возможно знаете, убирать за собой это целый этикет, но каждый раз, когда прихожу в мак поесть, обязательно кто-нибудь да не уберёт за собой, а ещё есть люди, которым пофиг на разделение мусора и некоторые без разбора выбрасывают и пластиковые стаканы и коробки от бургеров/картошки в одну урну ;(
Иногда я кладу +1 наггетс, например, когда в лотке остаётся 7, а порция на 6, или когда у меня просто хорошее настроение, представляю, как обрадуется человек, когда откроет коробочку :з
@@НұрсұлтанВсехпорвёт Чекай как это работает Менеджер ебёт голову персоналу, а в то же время менеджеру ебут голову те кто выше. Менеджер это та же пешка, просто он имеет ещё и командование над персоналом
Проработал 5 лет в маке. Выучил слово тригидропирофосфат натрия. Консервант в картошке. Выяснил, что вполне безвредный. Очень хороший состав у мороженного и коктеля. Большая часть бутербродов не имеют ничего плохого в составе кроме огромного количества жира и сахара. Так что мак - хорошее заведение, которое платило честно и вовремя. А вот дураков-посетителей вокруг дохрена. То уличный стол украдут, стекло разобьют, трахаться начнут на задней площадке, в писсуар насрут. Охранника гоняющего бомжей из зала всегда не хватало.
Не думаю что вам нужен подробный ответ но уже через 20 минут там было чисто и свежо. Другое дело что персоналу ничего за такое дерьмо не доплачивали. А стоило бы.
Я помню, как я когда спускался с лестницы с коктейлем, я его случайно сильно прижал к себе, и он весь вылился на асфальт перед макдональдсом. Господи, на тот момент, я почувствовал себя такой свиньёй.. Однако, я вернулся, и купил ещё 1 коктейль. ¯\_(ツ)_/¯ (я не знаю зачем эта информация)
@@АлиханСмаил-ъ2е это был ресторан без макавто. Задняя это противоположная часть от центрального входа. У других там дверь для загрузки товара а у нас закуток с лестницей на крышу. Там школодронов с голыми сраками и нашли. Не сказать бы что место незаметное.
Мне даже топором угрожали, ибо долго в очереди стояли. Могли плюнуть, могли заказ в лицо кинуть, ибо что-то не понравилось, могли попытаться ударить через стойку.. Только поэтому ушла, ибо люди - монстры.
В основном, это в России. Работал не в маке, но в сфере обслуживания в студенческие годы в Вене, Австрия. В 99% случаев было очень вежливое отношение, так ещё нам руководство сказало, что мы никакое хамство терпеть не обязаны.
Однажды я зашла в макдак не в час пик, было очень мало людей. Я сделала заказ на стенде, жду заказа, подходит менджер, извиняется, дает карточку на бесплатный заказ и просит подождать 10 минут. Через 5 минут отдали заказ. Типа я могла бы и так подождать, подумаешь. Но приятно.
Точно не знаю, как обстоят в других маках (посмотря видео удивился некоторым вещам). В нашем постоянно пинают за скорость работы, т.е. заказ должен быть отдан примерно за 1-2 минуты.
@@PoSch999 Ну это в идеале, конечно когда прилетают много заказов, то и скорость падает, у нас еще, считай, Мак неполноценный, он стоит в трц в районе с другими общепитами. И соотв. у нас персонала гораздо меньше положенного Но и порой простой гораздо выше, т.к. много ли народу в будний день пойдет в трц? )
Короче, в Маке обычно кричат "Опасная Зона", когда у тебя на экране вылезает более 3 заказов с несколькими позициями. Я тогда стояла на напитках и это был возможно четвёртый день моей работы. Я попала в первую в жизни запару в общепите, у меня уже скоро на экране места не хватало бы, и я забы ла выражение "Опасная зона", вместо этого мой мозг додумался выдать криком "ТРЕВОЖНЫЙ МОМЕНТ!!" (день правда был у всех тяжёлым, нихрена не слышно) Бляяя, вы бы просто видели лицо манагера, которая подходит ко мне с выражением "ты чего щас спизданула?)" Как думаете кого называли ТРЕВОЖНЫМ МОМЕНТОМ СЛЕДУЮЩИЕ ПОЛГОДА?)))))
@@PYROCEFAL ого, еще одна токсичная жаба под видео апвоута. Le Gushka это случайно не твой родственник, ну или второй аккаунт? Нет? В любом случае вы бы подружились.
Меня удивило то, насколько они были шокированы информацией насчет сладкого чая, я посчитала и получилось, как я и ожидала, всего лишь три чайные ложки сахара на стакан, не так уж и много, на самом деле
Я, как менеджер в итальянском маке, могу сказать , что продукты (мясо, курица..) 100% го качества, никаких добавок. Плюс все товары сделаны в Италии, это принципиально.
У меня было такое, что я долго ждала заказ в маке, в итоге мне его отдали, а внутри также был пирожок с вишней. В тот раз я подумала, что просто ошиблись, но почитав комментарии, всё больше склоняюсь к мысли, что это было в качестве извинения.
В моем маке был очень крутой манагер, который держал весь ресторан в порядке. На её смене все смеялись и работали с сумасшедшей отдачей в интенсив. Клёвая женщина. Так как наш мак самый крутой в городе, в нем часто собиралась самая разнообразная прослойка общества, одни из них - ночные байкеры. Стоплятся с дюжину на парковке и давай шумно что то обсуждать под хэви металл. Так вот, этот манагер заставлял работников к их заказам добавлять по пирожку, чтобы избегать конфликтов. И так на её смене, на самом деле, мы делали со многими посетителями. Каждый, кто ждал больше 10 минут, получал пирожок. Ладно, ещё случай поведую. Один раз днем в мак зашли трое алкашей. Я стоял на кассе и старался быть учтивым, не навязывая им лишние соусы и доп халапенью, как мне полагается делать. Тем не менее конфликта избежать не удалось. В последний момент, когда я выдал чек на коктейли, они резко передумали их брать. Манагеры, чтобы сделать возврат, были на обеде. Я в жопе. Через две минуты нетерпеливого ожидания манагеров алкашами была успешно разбита стойка выдачи заказов. Они раскидывались гендерными оскорблениями и грозились всех порешать. Мне пришлось без спроса менеджеров вызвать наряд, нажав на специальную кнопку (она спрятана у нас около фритюра). Полиция приехала через четыре минуты, очень мобильно и без задержек алкашей забрали в участок.
Блин, ну ладно, ещё история, произошла на карантине в июле. Мы выдвинули монитор на улицу, у дверей в мака, чтобы посетители могли сделать заказ, не заходя в помещение. Ждали на улице под зонтиком. Работать было чертовски жарко. Слева от рестика была дверь для курьеров деливери. Они проходили к стойке и забирали заказы внутри. Ну вот, один типичный представитель Мухамедов(странный парень) не заметил шнур, который протягивался от кухни до уличной кассы. Вместе со своим зелёным рюкзаком он налетел на этот кабель, поцеловав лбом плитку. Я как раз принимал заказ. Открываю кассу, считаю деньги и.... Весь кассовый аппарат с монитором в полете задевает мою бочину и летит внутрь мака. Это был пиздец))) я стою в шоке с двумя сотками, в двух метрах позади меня лежит разбитый дымящийся монитор и разбросаны деньги из кассы. Вы бы видели лицо работника деливери. Мне кажется, у него вся жизнь пролетела перед глазами. Парню не попало, он оказался не виноват. Это директор по уебищному шнур натянул)
Пару часов назад был в Макдональдс Ждал заказ 10 минут В итоге про него забыли Спросил долго ещё ждать? Тут же собрали и знак извинения положили пирожок
Ага, я помню в маке (когда они ещё были лол) я ждала час. В итоге мои друзья пошли (уже в который раз) разбираться и через пять минут принесли мой заказ. Никаких поблажек не было:(
Я более десяти лет не хожу в Макдак , но когда то давно я уронила напиток с подноса , работница вымыла пол и принесла новый бесплатно , было очень приятно . В России такое редкость . ..
В большом Маке на Киевском я первый и пока последний раз разлил почти выпитый кофе на себя. Сразу подбежала и менеджер и уборщица, помогли привести себя в порядок, убрали, дали новый кофе. Не уверен, что так же будет и во "вкусной точке". На мой взгляд, менеджмент просел конкретно.
Кстати, в большинстве подобных заведений, которые стремятся конкурировать и быть лучшими есть такая штука. Если вы что-то заказываете, а вам дали не то, либо в еде нашли волос или мясо слишком подгорело и т.д., можно сказать об этом менеджеру или директору ресторана и вам сделают ещё одну порцию уже качественную.
@@Yafa_Shist работал в Макдональдс, видимо зависит от того где покупать . Мы добавляли примерно одинаковое количество картошки, никогда не взвешивали, все отличалось только размером упаковки.
Я помню историю в маке, нам задержали с пацаном заказ на 20 минут(мой знакомый), а в качестве извенений дали пирожок. Вот за что люблю мак, даже если напортачят всегда сделают так чтоб на душе было приятно и не оставалось плохих эмоций
Учитывая, что соусы, скорее всего, не считаются, а их себестоимость меньше цента за штуку, это примерно такие же убытки, как и использованный кем-то рулон туалетной бумаги в толчке
Я работала в Маке месяц и каждая попытка выдачи заказа явилась борьбой - когда только появлялась еда, все кассиры сразу бросались на нее и всем было плевать на то, что другой коллега ждёт в два раза дольше, чем ты. Главное, чтобы твои резульиаты были лучше других. Да и еще куча гастарбайтеров, которые каждые десять минут ходили к менеджеру стучать на меня из-за того, что слишком медленно работаю. Болезненная ситуация...
Особенно бесит тот момент, когда кто то из кассиров просит такую то картошку и уходит, эту картошку забирает другой кассир, в итоге первый возвращается, естественно ничего нет и тебя начинают съедать по кусочкам, пока ты на отдашь заказ
я работала со своей подругой в маке, и однажды мы решили зайти в мак поздно вечером, после смочной бухаловки. Как только мы зашли нас сразу узнал менеджер и умоляла чтобы мы помогли потому что было много клиентов, мы подумали и поняли что нам нечего терять и пошли на смену как не в чем не бывало. В итоге моя подруга два раза подскользнулась в валенках на картошке
К слову уже долго работаю в российском маке и я могу сказать, что не ожидала что будет так чисто, за этим сильно следят. Я могу положить доп соус к картохе или положить на один нагетс больше, если была в хорошем настроении, если вы мудак то я просто не доложу одну салфетку и для меня это будет победа, или я не долбю напитка и добавлю больше льда. Просто будьте вежливы и возможно вом повезёт. Мак часто называют семьёй и это правда, очень часто есть слаженная команда которая обеспечит вас друзьями и возможно парнем, я знаю людей которые находили всех своих парней именно на работе . Мы кидаемся едой, почти всегда и таймерами, вы не представляете сколько чековой ленты мы потратили. В моём ПБО никто не плевал в бургеры и тд. Мы можем сказать по ушам(микрофон для связи с сотрудниками и клиентами) плюнь в заказ, но этого никто не делал в реале. Ночные смены и правда смешные, вы не представляете как весело выходить курить с ночными работниками, а потом закрывать их на улице. Можно сказать ещё много, но пока вспомнила только это.
@@piewithnothingfuckyou5847 что? причём тут это? естественно, у них не существует мягкого знака, но у них и "л" произносится по другому, как я уже сказал
Сейчас в маке надо постоянно носить перчатки и маски, а перчатки менять каждый час и мыть руки-это ладно, но вот эти перчатки это жесть от них потеют руки.
Как работник кфс очень прошу Не приходите когда до закрытия осталось плюс минус 20 минут,в это время сотрудники все дико уставшие и желающие поскорее закрыться и поехать домой Ведь после конца рабочего времени ресторана,сотрудникам необходимо также помыть все что моется(оборудование,инвентарь,посуду,полы и тд) и мы начинаем делать это за пару часов до закрытия, потому что домой очень хочется,но когда приходят люди,делать это просто невозможно
О да,это просто ужас особенно если человек( а бывает и очередь) очень ругается из-за того что под закрытие у нас нет мяса на крупные баскеты или еще хуже просит 3 по 24 и тд, а до закрытия 10-20 минут и куриные фритюры уже отмыты и остыли.
Часто слышала про бесплатные обеды, а то и по 2 за смену. ГДЕ Ж ТАКОЕ БЫВАЕТ???? У нас можно было взять за смену один сендвич, одну среднюю картошку, один маленький 0.2 напиток и один десерт. И то платно! Все, что нам разрешали пить в неограниченном кол-ве - это обычная вода из крана с фильтром и вода с газом. И то из-за устаревшей системы обслуживания, где кассир сам собирает заказ, в маке н когда не было такого, чтобы на кассе не было очереди, поэтому нас даже попить не отпускали, потому что "куда ты пойдешь? Смотри какая очередь!"
Я п'ять місяців пропрацювала в Макдональдс. Мене завжди бісило в роботі там ,це те що в менеджери ганялись за показниками. З меншою кількістю працівників обслужить більшу кількість відвідувачів. І в будень день в час пік ввечері коли великий наплив потрібно було встигати робити роботу за трьох. Робити всі види напоїв і морозиво, приймати замовлення у машин та іноді віддавати зібрані замовлення на доставку. І ще з приводу безкоштовних напоїв на зміні. Нам за зміну дозволялось брати 5 безкоштовних напоїв і кожного разу потрібно було у спеціальний бланк відмічати який напій ти взяв. І для працівників були спеціальні стакани об'ємом 200 мл.(як маленька порція кави)
У нас в Челябинске есть мак на улице Кирова, за ним есть область, там все время кто-то дрался, был даже случай когда бабе дали бутылкой по голове и она впала в кому. Хвала богам, что его закрыли (место за маком закрыли забором из профнастила).
но при всём этом позапрошлым летом мы с подружкой на кировке познакомились с милой компанией в 6 утра, потом мы сидели за маком и эти ребята охраняли сон алкаша, из кармана которого торчало 5 тысяч
А у нас в городе есть KFC и недавно в АДК открыли Burger king, Macdonald's до сих пор не открыли. Да он нам и не нужен, все едят в Пицца блюз, они в каждом районе. (Угадай город за тридцать секунд.)
@@helldizestream2873 вообще зависит от Мака, но в нашем да🤪 Касаемо качества может иногда хромать картошка, особенно деревенская, которую могут "забыть" списать. А вообще если вас в продукте что то не устраивает, то вы можете его элементарно заменить) А вообще вы хоть поднос уронить можете, вам всё равно всё заменят🙃 Обратная связь через Вотчтояскажу просматривается, на её основе делается рейтинг Мака, при низком уровне которого ресторан от высшего руководства получит кхмхмхм🌚 А приписки лично отдельным сотрудникам тоже ценятся, их приятно получать и за них хвалят, хых А вообще если что то ещё интересует - спрашивайте)
Работала не в маке, а в KFC уже после ребрендинга мака. Было вполне чисто, на моей смене даже наняли мойщиц посуды, чтобы этим не занимался остальной персонал. Качество продукции на высоте, но сколько мы выкидывали мяса... Наша панера всегда работала очень быстро и много, из-за чего мы иногда не успевали взять мясо и оно выпадало из шкафа. Именно у моей точки было всё плохо с хранением упаковки и овощей, постоянно чего-то не хватало или было слишком много. На меня однажды чуть не упал поддон с кучей упаковки. Кексы и овощи это вообще отдельная тема, мы могли несколько раз за сутки менять маркировку на том же сыре или огурцах. Но при этом просрочку мы выкидывали сразу(не считая кексов). В лз(комната персонала) творился вообще сущий ад, если смотреть со стороны производства, так как постоянно кто-то там курил или сидел по минут 20 просто так. Но для меня это был самый крутой опыт, так как люди и их отношение к даже такой "непрестижной работе", заставили меня увидеть больше плюсов. Очень люблю всех ребяток, что были со мной на смене, они крутышки
1) Если рожок получился неправильной формы, его выкидывают в мусорку и так могут выбросить несколько рожков подряд 2) почти половина от стакана газировки - лёд, а если напиток без льда, то вам недоливают тот объем, который должен был быть занят льдом 3) Макфрайз - просто средний картофель политый кетчупом и с очень маленькими кусочками бекона, хотя стоит намного дороже обычной стандартной картошки 4) Недавно в маке появился лимонад Санторини, так вот, он стоит дорого, а входит в него совсем чуть чуть сиропа, маленькая порция газированной воды и лёд, себестоимость у этой штуки раза в три меньше её цены.
@@ДимаШайдуров-й9ж я думаю, вы можете попросить без льда и заполнить стаканчик) И думаю, сотрудники не смогут отказать А насчёт коктейлей, там тоже их очень часто недоливают
О Боги, хватит, пожалуйста! Стаканы для напитков расчитаны так, что туда помещается лед и напиток, поэтому стакан кажется полным, а когда там нет льда, то напитка в стакане меньше, НО ОБЪЕМ НАПИТКА ТОТ ЖЕ САМЫЙ. Напиток наливается не вручную, поэтому меньше напитка будет только в том случае, если работник возьмет и выльет часть напитка, но никто такой фигней не занимается, поэтому пожалуйста, хватит дезинформировать людей, уже не в первый раз такое читаю и слышу
@@rockcelebrity7591 потому что стаканы специально проектировались на напитки со льдом (что логично, ибо насчитывай они на «без льда», тогда бы часть проливалась при заполнении, что не только неудобно, но и лишняя грязь). Да и всё равно в любом случае на стакане написан объём напитка, а не самого стакана, и лёд меньше половины точно (ибо сам стакан просто не позволит больше вместить не пролив)
Работаю в маке и эти спреи реально что-то с чем-то, когда мне впервые довелось им воспользоваться я очень захотела себе такие домой потому что это пахнет лучше любого освежителя воздуха не важно дорогой он был или нет, хз может в других странах чай делают именно так но у нас просто продаётся кипяток с пакетиком чая🤡однажды я делала напитки в доставку и там был чай в тот момент я подумала "че за дебил заказал кипяток?" ответа мне естественно никто не дал, менеджеры серьёзно относятся к выполнению своих обязанностей и выполнению обязанностей работников, филонить иногда получается но это не значит что ты просто ничего не делаешь, а значит что выполняешь какую-то менее энергоемкую работу, по-типу смены дезинфецирующих растворов или мытья подносов,пополнения продукции или тары для продукции, максимально стараются следить за чистотой, но иногда бывает что ты не убрал сразу поднос а пришёл какой-то мудак и начал фыркать о том какое отвратительное обслуживание, в общем я работаю немного и возможно не знаю всех подводных камней, но в целом это реально хорошее заведение со свежей продукцией и чистотой, мешают в основном подростки, ночные алкаши и доеб*стые клиенты которым недоложили 5 пакетиков сахара и не важно что он не просил об этом.
Еще один секрет: всем все равно на правильное произношение и написание иностранных брендов. Ты в жизни говоришь дисни и самсон вместо дисней и самсунг?
Обеды не бесплатны, ты платишь за каждый приём пищи (конечно не как если бы и правда ел) со своего кармана - зарплаты. Так же нельзя забирать любую еду (помимо купленной как «клиент», но оно и понятно), при приёме на работу ты подписываешь «бумажки», где это расписано. За это могут наказать, если заметят (правда некоторым всё равно пох), ну и что-то помимо своего обеда пронести не особо-то и получится, а твой обед, как я уже написала выше, ты сам же и оплачиваешь
Я не работник мака, но жена моего дяди долгое время работала там и поднялась от простого работяги до менеджера. Говорила, что работа очень тяжёлая, в частности униформа с крайне не удобной обувью. Свою обувь нельзя. А за день набегаешься настолько, что к приходу домой ноги впору снять вместе со своей обувью и поставить в угол.
Так сразу и не припомнишь. Скорее на ум приходят истории о невероятно грубых клиентах 😆 Многие говорят, что, работая в сферу услуг, они потеряли веру в человечество. На дале неадеквата хватает, но это лишь малая часть от общей массы нормальных и вежливых посетителей:)
Незнаю как в других заведениях. Но у меня сами гости обслуживаются в самую последнюю очередь. Сперва макавто, еда на доставку, мобильные заказы и только потом сами гости. Так что ловите лайфхак. Не хотите ждать, просто закажите все в приложении и ваш заказ сделают гораздо быстрее. Даже в час пик. И бонусов сверху получите.
Самый стремный мак который я посещал в Токио, он был на 4 этажа и на всех этажах в туалетах было грязно и не было мыло. Когда я на кассе сказал, что в туалетах нет мыло, они просто подтвердили эту информацию и ничего не сделали. Столики были грязные в 80% и некоторые японцы сидели там просто чтобы громко разговаривать или слушать музыку. Полнейший культурный шок. Чем дальше от Токио тем маки становились чище и персонал приветлив, самый чистый с кучей мыла и антисептика был в Беппу.
@@chort._ эм, нет, тут дело в том, что для того, чтобы они выглядели нормально (т.е. наполненные доверху) тебе в любом случае придётся больше средней насыпать. Да и так намного проще, нежели сыпать меньше нужного, ибо совок вмещает в себя дофига картошки, что даже после заполнения большой из него ещё сыпется
Давно ещё читала - если хотите свежеприготовленную котлету в свой бургер, то попросите сделать ее без соли и перца - ее сделают прямо при вас, а не возьмут заготовку.
@@yasssz сорян, я не дописала мысль. Они приготовили свежую - отдельно берёшь у них соль и перец в пакетиках и солишь и перчишь свежую котлету. Чёт действительно я как-то странно изложила изначально.
Котлеты хранятся не дольше 15 минут, а во время интенсива котлеты разлетаются минут за 5, поэтому смысла заставлять работников изворачиваться персонально над твоей котлетой я не вижу, если в любом случае она будет свежая и горячая
@@amireoryn3298 обычно в конце смены людей не так много, так что продукция ставится под каждый заказ и в идеале ничего не должно оставаться в шкафу. Но если что-то есть, то это берут на перерыв работники ночной смены
Секрет макдака теперь уже вкусно и точка по адресу Тольятти ТЦ мадагаскар: мясо храниться 15 минут курица 20 минут. Когда срок хранения истекает мы просто обновляем время и так может продолжаться всю смену, так сказать бесмертное мясо,. Точно так же с салатом помидорами и всем остальным что имеет срок годности
Как человек, около 7 лет назад подрабатывавший в российском макдаке, не могу не смеяться со стереотипов от комментаторов под видео и от гордости некоторых за то, что они ни разу не ели в макдаке. Поэтому получится не раскрытие "секретов", а борьба с невежеством. В Москве есть тоже разделение по франшизе и макдаки ООО не могут напрямую сотрудничать с ЗАО (например, обмениваться предметами при нехватке - трубочками, стаканчиками и так далее). Чистота и соблюдение норм и стандартов зависят от добросовестности команды, причём в основном от вышестоящих, которые должны не закрывать глаза на огрехи из-за желания поменьше выкидывать. Я работала в ООО и мне повезло с рестораном, у нас никогда не было треш-историй из разряда легенд о плевках в бургеры. Всё записывается на камеры и за работниками всегда следят. Подолгу ничего не хранится - очень много еды выбрасывается, хотя простой обыватель дома подобные продукты мог бы хранить хоть три дня, а не несколько минут.
Если вы попросите картошку без соли, вам спокойно её пожарят, хоть и сборка вашего заказа увеличится на три минуты. Но прелесть в том, что картошка, которую пожарили и посолили 5 минут до этого примерно настолько же свежая. Срок хранения картошки фри - 5 минут, деревенской - 10 минут. Люди, думающие, что напитки смешиваются из газировки и красителей, также неправы, всё это поставляется в отдельных упаковках. А ещё если вы попросите не класть лёд в ваш напиток только из-за того, что боитесь уменьшения порции, это тоже бессмысленно - порция всегда наливается одинаковая (на стакане сбоку есть полосочка для уровня напитка), и только потом закидывается совочек льда. Лёд идёт по умолчанию, так как помогает удержать газ в напитке дольше. Если не верите в состав мясных котлет, в любом макдаке есть сертификаты, подтверждающие, что это и правда мясо, можно попросить показать. А ещё нет никакого спрея для усиления запаха еды, по крайней мере не в России. Когда вы стоите на кухне и что-то всегда жарится, неудивительно, что запахом пропитано всё помещение и все работники.
Всё это не отменяет того факта, что в каком-нибудь ресторане из-за недобросовестности людей может твориться полный трешак да и в нормальных ресторанах случаются ошибки. Я всегда лишь прошу людей быть уважительными к работникам сферы обслуживания. Из-за предвзятого отношения особенно к макдаку, который часто пытаются изобразить каким-то вселенским злом, у нас была куча высокомерных клиентов с абсолютно хамским поведением. Когда я работала, я мечтала, чтобы у нас был уровень обслуживания как в некоторых соседних странах, где официантки могут стоять с каменными лицами и вообще послать за хамство, это в России любят "клиентоориентированность", возведённую до извращения. Вы очень быстро устаёте от негатива посетителей, а моральную компенсацию вам за это никто не платит. Спасибо, что пришли на мой TED talk.
P.S. я часто накладывала побольше мороженого и наполнителей в него, за что меня любили постоянные посетители, зато отчитывали начальники. Камеры и менеджеры видят всё.
P.P.S. Чуть не забыла ГЛАВНОЕ -- макдак является рестораном самообслуживания. ВЫ ДОЛЖНЫ САМИ УБИРАТЬ ЗА СОБОЙ, НА МУСОРКЕ ДЛЯ ВАС ДАЖЕ "СПАСИБО" НАПИСАНО. Очень многим сложно это понять. Работники обязаны были начать убираться только из-за свинства людей. После чего посетители вдруг решили, что это норм. Боитесь трогать мусорку? Там внизу поручень, на которой ногой надо нажать как на педаль и она откроется.)
Читаю и будто идёт речь о КФС.
Скажу пару слов о КФС.
У нас также есть разделение на корпоративные рестораны и франшизы. За корпоративные могу с уверенностью сказать, что там всё свежее и чистое. Мясо хранится не более одного дня с момента убоя с сэндвичами тоже самое больше 10 минут не стоят. Не знаю как дела во франшизах.
По поводу "меню для детей" самое ужасное. Ребёнку лучше вообще не кушать фастфуд, тем более оригинальное мясо( в панировке для не острого мяса добавляют 1 кг соли на 11 кг муки ещё тмор(типа перец) и яично-молочную смесь ).
Спасибо за внимание
Блин, как будто какой-то документ прочитал, и я удивлен что под этим комментами так мало лайков
Прочитал голосом Ли Кея😁.
Очень занимательно👍🏻
Проживаю в Японии и тут, как вы возможно знаете, убирать за собой это целый этикет, но каждый раз, когда прихожу в мак поесть, обязательно кто-нибудь да не уберёт за собой, а ещё есть люди, которым пофиг на разделение мусора и некоторые без разбора выбрасывают и пластиковые стаканы и коробки от бургеров/картошки в одну урну ;(
Иногда я кладу +1 наггетс, например, когда в лотке остаётся 7, а порция на 6, или когда у меня просто хорошее настроение, представляю, как обрадуется человек, когда откроет коробочку :з
Оо, моей подруге как-то попался, но мы подумали, что это по ошибке. Все равно приятно)
@@МарияВинтер-ш7ю в следующий раз знайте, что есть добрые люди на кухне, которые хотят порадовать вас 🤗
@@МарияВинтер-ш7ю в маке никогда не кладёт по ошибке)
@@Мирослава-ы6б ❤️❤️❤️
Я тоже так делала 😂😂
Бля менеджер из начала видео мог бы стать учëным, но как всегда он вынужден был работать а маке
😥
У него просто высшее образование.
Ну он менеджер в Маке, по сути это как владелец заведения
@@НұрсұлтанВсехпорвёт Чекай как это работает
Менеджер ебёт голову персоналу, а в то же время менеджеру ебут голову те кто выше. Менеджер это та же пешка, просто он имеет ещё и командование над персоналом
с этим заданием справился бы любой. там не нужны специальные навыки. только много желания и терпения
Проработал 5 лет в маке. Выучил слово тригидропирофосфат натрия. Консервант в картошке. Выяснил, что вполне безвредный. Очень хороший состав у мороженного и коктеля. Большая часть бутербродов не имеют ничего плохого в составе кроме огромного количества жира и сахара. Так что мак - хорошее заведение, которое платило честно и вовремя. А вот дураков-посетителей вокруг дохрена. То уличный стол украдут, стекло разобьют, трахаться начнут на задней площадке, в писсуар насрут. Охранника гоняющего бомжей из зала всегда не хватало.
Боже.. Как этот писсуар потом чистили 😖
Не думаю что вам нужен подробный ответ но уже через 20 минут там было чисто и свежо. Другое дело что персоналу ничего за такое дерьмо не доплачивали. А стоило бы.
Я помню, как я когда спускался с лестницы с коктейлем, я его случайно сильно прижал к себе, и он весь вылился на асфальт перед макдональдсом. Господи, на тот момент, я почувствовал себя такой свиньёй.. Однако, я вернулся, и купил ещё 1 коктейль. ¯\_(ツ)_/¯ (я не знаю зачем эта информация)
Что за задняя площадка
@@АлиханСмаил-ъ2е это был ресторан без макавто. Задняя это противоположная часть от центрального входа. У других там дверь для загрузки товара а у нас закуток с лестницей на крышу. Там школодронов с голыми сраками и нашли. Не сказать бы что место незаметное.
Всегда возмущало потребительское отношение клиентов к работникам общепитов. Серьёзно, многие этих бедолаг порой за людей не считают.
Мне даже топором угрожали, ибо долго в очереди стояли. Могли плюнуть, могли заказ в лицо кинуть, ибо что-то не понравилось, могли попытаться ударить через стойку.. Только поэтому ушла, ибо люди - монстры.
В основном, это в России. Работал не в маке, но в сфере обслуживания в студенческие годы в Вене, Австрия. В 99% случаев было очень вежливое отношение, так ещё нам руководство сказало, что мы никакое хамство терпеть не обязаны.
@@ddd7386 А на каком языке говорят в Австрии?
Удали комментарий и не позорься,школьник.
@@taylor2120 Я?
Работала в маке, там реально всё чисто и безопасно, я так часто руки нигде не мыла, как там
Ура, я продолжу там есть)
Удали комментарий и не позорься,школьник.
Согласен.
Поднял что-то с пола? Снимай перчатки и тщательно мой руки.
Убираешься на кухне? Не забудь поменять перчатки и тщательно помыть руки
@@vandivia не забудь поменять руки и тщательно помыть перчатки
@@taylor2120 между запятой и словами пробелы ставятся, не позорься, взрослый.
Мужик который получил 20 макнаггетсов:
*О повезло повезло
В принципе, я тоже согласен обматерить меня в маке, и дайте мне покушать
А заказал 24
Однажды я зашла в макдак не в час пик, было очень мало людей. Я сделала заказ на стенде, жду заказа, подходит менджер, извиняется, дает карточку на бесплатный заказ и просит подождать 10 минут. Через 5 минут отдали заказ. Типа я могла бы и так подождать, подумаешь. Но приятно.
Точно не знаю, как обстоят в других маках (посмотря видео удивился некоторым вещам). В нашем постоянно пинают за скорость работы, т.е. заказ должен быть отдан примерно за 1-2 минуты.
@@chegoro376 Сурово у вас. Я как клиент, обычно жду минут 5-7.
@@PoSch999 Ну это в идеале, конечно когда прилетают много заказов, то и скорость падает, у нас еще, считай, Мак неполноценный, он стоит в трц в районе с другими общепитами.
И соотв. у нас персонала гораздо меньше положенного
Но и порой простой гораздо выше, т.к. много ли народу в будний день пойдет в трц? )
@@chegoro376 блин, мне вас жалко. Я как клиент могу и немного подождать. Но не очень долго.
Э, я частенько ждал по десять минут и более
Короче, в Маке обычно кричат "Опасная Зона", когда у тебя на экране вылезает более 3 заказов с несколькими позициями. Я тогда стояла на напитках и это был возможно четвёртый день моей работы. Я попала в первую в жизни запару в общепите, у меня уже скоро на экране места не хватало бы, и я забы ла выражение "Опасная зона", вместо этого мой мозг додумался выдать криком "ТРЕВОЖНЫЙ МОМЕНТ!!" (день правда был у всех тяжёлым, нихрена не слышно)
Бляяя, вы бы просто видели лицо манагера, которая подходит ко мне с выражением "ты чего щас спизданула?)"
Как думаете кого называли ТРЕВОЖНЫМ МОМЕНТОМ СЛЕДУЮЩИЕ ПОЛГОДА?)))))
А у нас Красная зона кричат 😅
Более трёх заказов?.. вот перед простоем было 40 в памяти,.. вот это опасная зона..
ААХАХХАХАХХАХАХХА Я НЕ МОГУ это очень смешно
Парень из Великобритании который раздавал соусы попадёт в рай
Эмм.. Жила в Англии, там в маке можно брать самому соусы, сколько хочешь 🤷🏻♀️ они лежат в свободном доступе
@@risha_vladi Нет,я живу там 20 лет и такого я ещё не видал
@@Jeffdanger я тоже уже 40 лет в Англии но не видел такого
@@Миррор-е2м И мне 14
@@Миррор-е2м ты тупой агро-школьник Аха
Кто-то: * просит описать нашего учителя по физике *
Я:
_Меня впечатляет его стремление завалить нам хлебала_
@@PYROCEFAL ого, еще одна токсичная жаба под видео апвоута. Le Gushka это случайно не твой родственник, ну или второй аккаунт? Нет? В любом случае вы бы подружились.
У нас такой историк
Аеехкхехнхк
у нас математичка такая🥲
пхпхпхпхпхпхпхпхп
Меня удивило то, насколько они были шокированы информацией насчет сладкого чая, я посчитала и получилось, как я и ожидала, всего лишь три чайные ложки сахара на стакан, не так уж и много, на самом деле
Офигеть, это же попа слипнется....
Всего лишь? ВСЕГО ЛИШЬ?
Всю жизнь так чай пью, 3 - не меньше ( а в кофе вообще 4 кладу)
@@mr_tvisted1869 у меня 2 ложки на кружку кофе и это очень сладко мне кажется а 4 так вообще
@@antondobrovolskiy да всего ЛИШЬ
Я, как менеджер в итальянском маке, могу сказать , что продукты (мясо, курица..) 100% го качества, никаких добавок. Плюс все товары сделаны в Италии, это принципиально.
У меня было такое, что я долго ждала заказ в маке, в итоге мне его отдали, а внутри также был пирожок с вишней. В тот раз я подумала, что просто ошиблись, но почитав комментарии, всё больше склоняюсь к мысли, что это было в качестве извинения.
Когда понял, что шаурма не из собаки:😌
высерный коммент. кстати, ты знал что в шаву добавляют мясо у которых почти истекает срок годности, но чтобы скрыть это туда добавляют дохуя специй?
А из кошки
Удали комментарий и не позорься,школьник.
@@taylor2120 Не буду я удалять... Сам удали.
@@taylor2120 чего в этом такого страшного? просто безобидная (может и весьма глупая) шутка.
В моем маке был очень крутой манагер, который держал весь ресторан в порядке. На её смене все смеялись и работали с сумасшедшей отдачей в интенсив. Клёвая женщина.
Так как наш мак самый крутой в городе, в нем часто собиралась самая разнообразная прослойка общества, одни из них - ночные байкеры. Стоплятся с дюжину на парковке и давай шумно что то обсуждать под хэви металл. Так вот, этот манагер заставлял работников к их заказам добавлять по пирожку, чтобы избегать конфликтов. И так на её смене, на самом деле, мы делали со многими посетителями. Каждый, кто ждал больше 10 минут, получал пирожок.
Ладно, ещё случай поведую. Один раз днем в мак зашли трое алкашей. Я стоял на кассе и старался быть учтивым, не навязывая им лишние соусы и доп халапенью, как мне полагается делать. Тем не менее конфликта избежать не удалось. В последний момент, когда я выдал чек на коктейли, они резко передумали их брать. Манагеры, чтобы сделать возврат, были на обеде. Я в жопе.
Через две минуты нетерпеливого ожидания манагеров алкашами была успешно разбита стойка выдачи заказов. Они раскидывались гендерными оскорблениями и грозились всех порешать. Мне пришлось без спроса менеджеров вызвать наряд, нажав на специальную кнопку (она спрятана у нас около фритюра). Полиция приехала через четыре минуты, очень мобильно и без задержек алкашей забрали в участок.
Блин, ну ладно, ещё история, произошла на карантине в июле.
Мы выдвинули монитор на улицу, у дверей в мака, чтобы посетители могли сделать заказ, не заходя в помещение. Ждали на улице под зонтиком. Работать было чертовски жарко.
Слева от рестика была дверь для курьеров деливери. Они проходили к стойке и забирали заказы внутри. Ну вот, один типичный представитель Мухамедов(странный парень) не заметил шнур, который протягивался от кухни до уличной кассы. Вместе со своим зелёным рюкзаком он налетел на этот кабель, поцеловав лбом плитку. Я как раз принимал заказ. Открываю кассу, считаю деньги и.... Весь кассовый аппарат с монитором в полете задевает мою бочину и летит внутрь мака. Это был пиздец))) я стою в шоке с двумя сотками, в двух метрах позади меня лежит разбитый дымящийся монитор и разбросаны деньги из кассы. Вы бы видели лицо работника деливери. Мне кажется, у него вся жизнь пролетела перед глазами.
Парню не попало, он оказался не виноват. Это директор по уебищному шнур натянул)
Гендерные оскорбления? Извини за нескромный вопрос, ты трансгендерный человек? (Я френдли)
@@Dinostudio-x6y а почему ты вместо менеджер пишешь манагер?
@@YahwehEloh менеджер по английски manager. вот отсюда и пошло выражение сленговое)
@@Dinostudio-x6y переживал за курьера больше чем за себя..
Он блин пол жизни этот моник выплачивал..
То чувство когда никогда ничего не покупал в «маке», так как в моем городе их нет))
Я из Донецка!;)
@@WolDeN_ братан, я из Макеевки
@@maxogongd7680 прикольно!
А я в KFC всегда всё брал
То чувство, когда блевал после еды в маке
Пару часов назад был в Макдональдс
Ждал заказ 10 минут
В итоге про него забыли
Спросил долго ещё ждать?
Тут же собрали и знак извинения положили пирожок
Ага, я помню в маке (когда они ещё были лол) я ждала час. В итоге мои друзья пошли (уже в который раз) разбираться и через пять минут принесли мой заказ. Никаких поблажек не было:(
Я более десяти лет не хожу в Макдак , но когда то давно я уронила напиток с подноса , работница вымыла пол и принесла новый бесплатно , было очень приятно . В России такое редкость . ..
По правилам мака, если посетитель уронит еду при сотрудниках то мы делаем новую, тут ничего такого, это говорят ещё на обучении
Не знаю как, но у нас в Казахстане если ты уронил то можно попрощаться с едой
В большом Маке на Киевском я первый и пока последний раз разлил почти выпитый кофе на себя. Сразу подбежала и менеджер и уборщица, помогли привести себя в порядок, убрали, дали новый кофе. Не уверен, что так же будет и во "вкусной точке". На мой взгляд, менеджмент просел конкретно.
Кстати, в большинстве подобных заведений, которые стремятся конкурировать и быть лучшими есть такая штука. Если вы что-то заказываете, а вам дали не то, либо в еде нашли волос или мясо слишком подгорело и т.д., можно сказать об этом менеджеру или директору ресторана и вам сделают ещё одну порцию уже качественную.
Поделитесь своей инстой пожалуйста;)
Не берите большую картошку фри, количество картошки в средней примерно одинаковое.
это кто-то не знает?
110г в средней против 147г в большой. Ты идиот?
Это не так)
Как человек, стоящий на фритюре, могу это опровергнуть)
чел.....это не так
@@Yafa_Shist работал в Макдональдс, видимо зависит от того где покупать . Мы добавляли примерно одинаковое количество картошки, никогда не взвешивали, все отличалось только размером упаковки.
Assa "все работы хороши" поперхнулся чаем😁
Работа филиалов таких мест типо кфс мака бк и тд зависит от франчайзи управляющих и остальных сотрудников
Я помню историю в маке, нам задержали с пацаном заказ на 20 минут(мой знакомый), а в качестве извенений дали пирожок. Вот за что люблю мак, даже если напортачят всегда сделают так чтоб на душе было приятно и не оставалось плохих эмоций
килограмм пирожков надо
Чел с соусами... Ты просто решил стать "героем" за чужой счет. Тебе ничего не будет, а владелец понесет потери.
Учитывая, что соусы, скорее всего, не считаются, а их себестоимость меньше цента за штуку, это примерно такие же убытки, как и использованный кем-то рулон туалетной бумаги в толчке
ты в курсе что в штатах эти соусы вообще бесплатно дают? так что у нас ещё и дополнительно обогащаются на них, так что с них не убудет
@@kiskameow3010 ты вкурсе что цена "бесплатного" соуса уже входила в цену того ято ты купил
@@ЯРосСлавный сразу видно, что ты полный ноль в бизнесе, подсчёте себестоимости и даже в математике
1.5 кг сахара на 20 литров. Это не так уж и много, если посчитать, то выйдет 20 грамм сахара на 250 мл, это 4 чайных ложек на один большой стакан чая
Я себе на 0,5 чая сыплю 2 ложки, для меня много
4 ложки на стакан многовато
Я вообще чай без сахара пью
@@toxidermist2697 я тоже
@@toxidermist2697 а я чай не пью
Я работала в Маке месяц и каждая попытка выдачи заказа явилась борьбой - когда только появлялась еда, все кассиры сразу бросались на нее и всем было плевать на то, что другой коллега ждёт в два раза дольше, чем ты. Главное, чтобы твои резульиаты были лучше других.
Да и еще куча гастарбайтеров, которые каждые десять минут ходили к менеджеру стучать на меня из-за того, что слишком медленно работаю.
Болезненная ситуация...
Особенно бесит тот момент, когда кто то из кассиров просит такую то картошку и уходит, эту картошку забирает другой кассир, в итоге первый возвращается, естественно ничего нет и тебя начинают съедать по кусочкам, пока ты на отдашь заказ
я работала со своей подругой в маке, и однажды мы решили зайти в мак поздно вечером, после смочной бухаловки. Как только мы зашли нас сразу узнал менеджер и умоляла чтобы мы помогли потому что было много клиентов, мы подумали и поняли что нам нечего терять и пошли на смену как не в чем не бывало. В итоге моя подруга два раза подскользнулась в валенках на картошке
Мак единственное место где ты гарантировано не об.рищешься после еды.
К слову уже долго работаю в российском маке и я могу сказать, что не ожидала что будет так чисто, за этим сильно следят.
Я могу положить доп соус к картохе или положить на один нагетс больше, если была в хорошем настроении, если вы мудак то я просто не доложу одну салфетку и для меня это будет победа, или я не долбю напитка и добавлю больше льда. Просто будьте вежливы и возможно вом повезёт.
Мак часто называют семьёй и это правда, очень часто есть слаженная команда которая обеспечит вас друзьями и возможно парнем, я знаю людей которые находили всех своих парней именно на работе .
Мы кидаемся едой, почти всегда и таймерами, вы не представляете сколько чековой ленты мы потратили. В моём ПБО никто не плевал в бургеры и тд. Мы можем сказать по ушам(микрофон для связи с сотрудниками и клиентами) плюнь в заказ, но этого никто не делал в реале. Ночные смены и правда смешные, вы не представляете как весело выходить курить с ночными работниками, а потом закрывать их на улице.
Можно сказать ещё много, но пока вспомнила только это.
Искать парня на работе в маке. Тупая идея. Мега
@@julliaau по этому у меня нет отношений
@@valerianka1805 бывает))
Слили все секреты, но видимо не рассказали, что в слове "Макдоналдс" нет мягкого знака.
это скорее произношение. в английском "л" априори более мягкая, чем наша, так что мы используем соответствующий знак
@@blackberry8132, но в названии этой буквы нет)
@@piewithnothingfuckyou5847 что? причём тут это? естественно, у них не существует мягкого знака, но у них и "л" произносится по другому, как я уже сказал
@@blackberry8132, в русском названии нет мягкого знака
@@piewithnothingfuckyou5847 разве? у нас все пишут "Макдональдс"
Сейчас в маке надо постоянно носить перчатки и маски, а перчатки менять каждый час и мыть руки-это ладно, но вот эти перчатки это жесть от них потеют руки.
В Маке не подвлеку от моего дома поддерживается просто идеальная чистота! Столики всегда чистые а бургеры теплые. Как же мне повезло
Пхахахаха) я также на улицу сказала: «опять бомж приехал и нормально заказать не может»
Зашёл только для того чтобы найти тех, кто тоже узнал Энель фейс
Энееель
Наконецто нашел тот самый комент, мы тут ахахах
@@timkaze дабро. 🤜🤛
Только из-за него зашёл
Интересно он появится в будущем еще, ну он какбы не сдох же?)
Как работник кфс очень прошу
Не приходите когда до закрытия осталось плюс минус 20 минут,в это время сотрудники все дико уставшие и желающие поскорее закрыться и поехать домой
Ведь после конца рабочего времени ресторана,сотрудникам необходимо также помыть все что моется(оборудование,инвентарь,посуду,полы и тд) и мы начинаем делать это за пару часов до закрытия, потому что домой очень хочется,но когда приходят люди,делать это просто невозможно
Вы не обязаны оставаться на переработки. Работаю в маке, менеджеры следят, чтобы не перерабатывали
О да,это просто ужас особенно если человек( а бывает и очередь) очень ругается из-за того что под закрытие у нас нет мяса на крупные баскеты или еще хуже просит 3 по 24 и тд, а до закрытия 10-20 минут и куриные фритюры уже отмыты и остыли.
Работаю в маке. Отличный кликбейт.
И омлеты и яйца жарятся. Никаких полуфабрикатов в этом смысле.
Меня заманил энельфейс на превьюшке. Фанаты "Ван Писа" меня поймут😂
У меня дождь осоциируется с тем что нужно выгнать курьера на улицу и пусть поётся на 15 этаж пешком лифт отключили на ремонт
Часто слышала про бесплатные обеды, а то и по 2 за смену. ГДЕ Ж ТАКОЕ БЫВАЕТ???? У нас можно было взять за смену один сендвич, одну среднюю картошку, один маленький 0.2 напиток и один десерт. И то платно! Все, что нам разрешали пить в неограниченном кол-ве - это обычная вода из крана с фильтром и вода с газом. И то из-за устаревшей системы обслуживания, где кассир сам собирает заказ, в маке н когда не было такого, чтобы на кассе не было очереди, поэтому нас даже попить не отпускали, потому что "куда ты пойдешь? Смотри какая очередь!"
Тоже самое с обедами, большая часть в видео не имеет отношения к правде
@@_veronika_3460 большая часть видео не имеет отношения к России
В Маккафе выпечка не готовиться, там идут замороженные п/ф, а потом их размораживают и выпекают.
Офигеть! Макдональдс объединяет столько стран😳
Нет это реддит
не удивительно это мировой бренд он есть по всему миру
4:43 только в Польше надо купить что-то в маке и тогда сходить в туалет, введя на дверях код, что написан в чеку.
В Чехии тоже, но не везде
В России тоже есть, но не везде
Ну, можно просто взять чей-то чек
Видел такое только в Питере в ресторанах Subway
@@МарияВинтер-ш7ю или подождать, пока кто-то будет выходить из туалета. Главное, чтобы дверь не успела захлопнуться
Все: говорят о ситуациях
Я: ООО лицо Энеля на превьюшке
Я п'ять місяців пропрацювала в Макдональдс. Мене завжди бісило в роботі там ,це те що в менеджери ганялись за показниками. З меншою кількістю працівників обслужить більшу кількість відвідувачів. І в будень день в час пік ввечері коли великий наплив потрібно було встигати робити роботу за трьох. Робити всі види напоїв і морозиво, приймати замовлення у машин та іноді віддавати зібрані замовлення на доставку. І ще з приводу безкоштовних напоїв на зміні. Нам за зміну дозволялось брати 5 безкоштовних напоїв і кожного разу потрібно було у спеціальний бланк відмічати який напій ти взяв. І для працівників були спеціальні стакани об'ємом 200 мл.(як маленька порція кави)
У нас в Челябинске есть мак на улице Кирова, за ним есть область, там все время кто-то дрался, был даже случай когда бабе дали бутылкой по голове и она впала в кому. Хвала богам, что его закрыли (место за маком закрыли забором из профнастила).
ООО, Челябинск 😄
но при всём этом позапрошлым летом мы с подружкой на кировке познакомились с милой компанией в 6 утра, потом мы сидели за маком и эти ребята охраняли сон алкаша, из кармана которого торчало 5 тысяч
Я, решившая побаловать себя вкусняшкой из Макдональдс и получившая в рекомендации это видео:🗿🚬
Ахаахах за тобой следит Google
А у нас в городе есть KFC и недавно в АДК открыли Burger king, Macdonald's до сих пор не открыли.
Да он нам и не нужен, все едят в Пицца блюз, они в каждом районе.
(Угадай город за тридцать секунд.)
Макдональд с Энель-фейсом... Теперь я видел всё
А на превью то Энель😂
5:37 король бургеров поощряет тебя за службу и верность ему
Работаю в Маке, задавайте вопросы🙃
Американские Маки от российских заметно отличаются, судя по всему
Я тоже работаю там, недавно устроилась
@@МарияКотова-т8й ты совершеннолетняя или нет?
Точно съедобно все?)))
@@helldizestream2873 вообще зависит от Мака, но в нашем да🤪
Касаемо качества может иногда хромать картошка, особенно деревенская, которую могут "забыть" списать. А вообще если вас в продукте что то не устраивает, то вы можете его элементарно заменить)
А вообще вы хоть поднос уронить можете, вам всё равно всё заменят🙃
Обратная связь через Вотчтояскажу просматривается, на её основе делается рейтинг Мака, при низком уровне которого ресторан от высшего руководства получит кхмхмхм🌚 А приписки лично отдельным сотрудникам тоже ценятся, их приятно получать и за них хвалят, хых
А вообще если что то ещё интересует - спрашивайте)
Работала не в маке, а в KFC уже после ребрендинга мака. Было вполне чисто, на моей смене даже наняли мойщиц посуды, чтобы этим не занимался остальной персонал.
Качество продукции на высоте, но сколько мы выкидывали мяса... Наша панера всегда работала очень быстро и много, из-за чего мы иногда не успевали взять мясо и оно выпадало из шкафа. Именно у моей точки было всё плохо с хранением упаковки и овощей, постоянно чего-то не хватало или было слишком много. На меня однажды чуть не упал поддон с кучей упаковки.
Кексы и овощи это вообще отдельная тема, мы могли несколько раз за сутки менять маркировку на том же сыре или огурцах. Но при этом просрочку мы выкидывали сразу(не считая кексов).
В лз(комната персонала) творился вообще сущий ад, если смотреть со стороны производства, так как постоянно кто-то там курил или сидел по минут 20 просто так.
Но для меня это был самый крутой опыт, так как люди и их отношение к даже такой "непрестижной работе", заставили меня увидеть больше плюсов. Очень люблю всех ребяток, что были со мной на смене, они крутышки
Шок контент, Менеджер МакДональдс, это Энель
🍟 Сейчас устраиваюсь на работу в российский Макдоналдс :)
Сервис или кухня?
Увольняюсь с российского Макдоналдс :'D меня вымотало отношение посетителей.
@@Мирослава-ы6б насколько знаю, нужно будет делать всё: уборку в зале, картошку, напитки, стоять на раздаче.
@@mrgodfrey5136 тебе пришла замена. Спи спокойно)) куда теперь, кстати?
@@ЕлизаветаСиницына-и4е работники общепита и курьеры по доставке еды всегда воспринимались мной как люди, достойные уважения. Просто люблю кушать 😄
Энель, так еще и в образе Рональда Макдональда, шикарно.
Энельфейс на завтаве - мой лайк в кармане
Если мне давали бы бесплатные бургеры, то я бы пошла бы работать в мак.
Не надо
неужели на превью энельфейс?
Проорал про челика на гриле .
Интересно как работают салоны связи в разных странах мира . Ну как наши МТС , Мегафон , Теле2 и тд
4:36 автор еще не был в киевском маке на Вокзальной
5:25 - приправа из корнишонов? Шта? Можно пояснительную?
В соус корнишоны натирают до милипиздрического размера и всё
Зачем я смотрю это видео, если в моём городе нет МакДональдса?
1) Если рожок получился неправильной формы, его выкидывают в мусорку и так могут выбросить несколько рожков подряд
2) почти половина от стакана газировки - лёд, а если напиток без льда, то вам недоливают тот объем, который должен был быть занят льдом
3) Макфрайз - просто средний картофель политый кетчупом и с очень маленькими кусочками бекона, хотя стоит намного дороже обычной стандартной картошки
4) Недавно в маке появился лимонад Санторини, так вот, он стоит дорого, а входит в него совсем чуть чуть сиропа, маленькая порция газированной воды и лёд, себестоимость у этой штуки раза в три меньше её цены.
Тоесть стоит брать коктели?)
@@ДимаШайдуров-й9ж я думаю, вы можете попросить без льда и заполнить стаканчик)
И думаю, сотрудники не смогут отказать
А насчёт коктейлей, там тоже их очень часто недоливают
О Боги, хватит, пожалуйста! Стаканы для напитков расчитаны так, что туда помещается лед и напиток, поэтому стакан кажется полным, а когда там нет льда, то напитка в стакане меньше, НО ОБЪЕМ НАПИТКА ТОТ ЖЕ САМЫЙ. Напиток наливается не вручную, поэтому меньше напитка будет только в том случае, если работник возьмет и выльет часть напитка, но никто такой фигней не занимается, поэтому пожалуйста, хватит дезинформировать людей, уже не в первый раз такое читаю и слышу
@@Yoursweetcake69 нет, речь о том, что изначально по этим рисочкам на стаканах напитка немного
@@rockcelebrity7591 потому что стаканы специально проектировались на напитки со льдом (что логично, ибо насчитывай они на «без льда», тогда бы часть проливалась при заполнении, что не только неудобно, но и лишняя грязь). Да и всё равно в любом случае на стакане написан объём напитка, а не самого стакана, и лёд меньше половины точно (ибо сам стакан просто не позволит больше вместить не пролив)
Теперь нужны секреты Вкусно и точка
Лайк за Энеля на превью
Фанаты Ван Писа шарят💪😎
Все: смотрят видео
Я: там бог енель!
А я из Крыма) хаха,
Макдональдс это who?
а сейчас уже нет мака
Дын дын дын мы жарим картошку*
Рекомендации просто лучшие, я щас в МакДаке
Работаю в маке и эти спреи реально что-то с чем-то, когда мне впервые довелось им воспользоваться я очень захотела себе такие домой потому что это пахнет лучше любого освежителя воздуха не важно дорогой он был или нет, хз может в других странах чай делают именно так но у нас просто продаётся кипяток с пакетиком чая🤡однажды я делала напитки в доставку и там был чай в тот момент я подумала "че за дебил заказал кипяток?" ответа мне естественно никто не дал, менеджеры серьёзно относятся к выполнению своих обязанностей и выполнению обязанностей работников, филонить иногда получается но это не значит что ты просто ничего не делаешь, а значит что выполняешь какую-то менее энергоемкую работу, по-типу смены дезинфецирующих растворов или мытья подносов,пополнения продукции или тары для продукции, максимально стараются следить за чистотой, но иногда бывает что ты не убрал сразу поднос а пришёл какой-то мудак и начал фыркать о том какое отвратительное обслуживание, в общем я работаю немного и возможно не знаю всех подводных камней, но в целом это реально хорошее заведение со свежей продукцией и чистотой, мешают в основном подростки, ночные алкаши и доеб*стые клиенты которым недоложили 5 пакетиков сахара и не важно что он не просил об этом.
Насчет чая - может, человек заказывал не домой, а на работу, и у него там нет чая, даже кипятка
Когда на твоём месте работы нет этого «чудесного спрея»: 😞
Ого, после этого видео я начала относиться к Макдональдсу получше 😁
Официально заявляю
Что в России Макдональдс вкуснее чем в Америке
Блин в Америке даже не знаю что такое сырный соус WTF
Не знают*
Согласна, и в Америке гораздо дороже само меню - на момент моей поездки в 2018 году отдала за чизбургер 6,5 долларов, у нас бы он стоил меньше 2...
Я который ни когда ни ходил в мак:ок
Ещё 1 секрет: макдоналдс пишется без ь))))
Еще один секрет: всем все равно на правильное произношение и написание иностранных брендов. Ты в жизни говоришь дисни и самсон вместо дисней и самсунг?
@@Dima-ri3hi вау
@@Dima-ri3hi вы хотя бы раз видели где-нибудь эти бренды, написанные русским языком ?)))
@@ЮляшБеляш-г3щ вы когда-нибудь в жизни признавали ошибки?
Определённо, некоторые люди зашли сюда только из-за Энельфейса.
Теперь я хочу работать в маке, чтобы бесплатно жрать и тем более с собой домой забирать
Где как) у нас вообще запрещается что-то с собой забрать, ну с исключением если ты его не покупаешь)
Обеды не бесплатны, ты платишь за каждый приём пищи (конечно не как если бы и правда ел) со своего кармана - зарплаты.
Так же нельзя забирать любую еду (помимо купленной как «клиент», но оно и понятно), при приёме на работу ты подписываешь «бумажки», где это расписано. За это могут наказать, если заметят (правда некоторым всё равно пох), ну и что-то помимо своего обеда пронести не особо-то и получится, а твой обед, как я уже написала выше, ты сам же и оплачиваешь
@@feor1s обычно в заведениях кормят на обедах🤔. Неужели в вашей стране настолько жадные люди, что не могут сделать общий обед?
@@emilyklark2952 до 18 лет кормят бесплатно. С 18 лет платишь 30% от суммы на которую поел в течение месяца.
Я не работник мака, но жена моего дяди долгое время работала там и поднялась от простого работяги до менеджера. Говорила, что работа очень тяжёлая, в частности униформа с крайне не удобной обувью. Свою обувь нельзя. А за день набегаешься настолько, что к приходу домой ноги впору снять вместе со своей обувью и поставить в угол.
Спасибо за Энельфейс на превьюхе
Я теперь сама захотела работать в маке лол
Как клёво, что я нашла этот канал!!!
То чувство, когда сама работник Макдака
Есть какие-то угарные истории?)
Так сразу и не припомнишь. Скорее на ум приходят истории о невероятно грубых клиентах 😆 Многие говорят, что, работая в сферу услуг, они потеряли веру в человечество. На дале неадеквата хватает, но это лишь малая часть от общей массы нормальных и вежливых посетителей:)
Незнаю как в других заведениях. Но у меня сами гости обслуживаются в самую последнюю очередь. Сперва макавто, еда на доставку, мобильные заказы и только потом сами гости. Так что ловите лайфхак. Не хотите ждать, просто закажите все в приложении и ваш заказ сделают гораздо быстрее. Даже в час пик. И бонусов сверху получите.
Энель стал клоуном?
Фраза: "Я работал в маке" может быть использована как студентами, так и наркоманами...
АХВАЗААХПАХПА
Удали комментарий и не позорься,школьник.
@@taylor2120 угомонись, и с каких пор школьник это что-то плохое?
Самый стремный мак который я посещал в Токио, он был на 4 этажа и на всех этажах в туалетах было грязно и не было мыло. Когда я на кассе сказал, что в туалетах нет мыло, они просто подтвердили эту информацию и ничего не сделали. Столики были грязные в 80% и некоторые японцы сидели там просто чтобы громко разговаривать или слушать музыку. Полнейший культурный шок. Чем дальше от Токио тем маки становились чище и персонал приветлив, самый чистый с кучей мыла и антисептика был в Беппу.
Я думала кто то скажет про картошку и что средняя картошка тоже самое что и большая картошка, но видимо про это все знают
Ля, что за. Не знаю, я сам работаю в маке. И скажу честно, я не кладу столько в среднюю порцию, чем на большую) большая есть большая)
@@dudemeekoooo7692 ну ты значит хороший сотрудник
@@chort._ эм, нет, тут дело в том, что для того, чтобы они выглядели нормально (т.е. наполненные доверху) тебе в любом случае придётся больше средней насыпать. Да и так намного проще, нежели сыпать меньше нужного, ибо совок вмещает в себя дофига картошки, что даже после заполнения большой из него ещё сыпется
@@feor1s я ниче не поняла :3
Давно ещё читала - если хотите свежеприготовленную котлету в свой бургер, то попросите сделать ее без соли и перца - ее сделают прямо при вас, а не возьмут заготовку.
Смысл есть пресную котлету?
@@yasssz сорян, я не дописала мысль.
Они приготовили свежую - отдельно берёшь у них соль и перец в пакетиках и солишь и перчишь свежую котлету.
Чёт действительно я как-то странно изложила изначально.
Котлеты хранятся не дольше 15 минут, а во время интенсива котлеты разлетаются минут за 5, поэтому смысла заставлять работников изворачиваться персонально над твоей котлетой я не вижу, если в любом случае она будет свежая и горячая
@@Yoursweetcake69 а оставшиеся котлеты после смены с собой забираете? Через мусор там (типа положил с пакетом на 5мин в мусорку и забрал)
@@amireoryn3298 обычно в конце смены людей не так много, так что продукция ставится под каждый заказ и в идеале ничего не должно оставаться в шкафу. Но если что-то есть, то это берут на перерыв работники ночной смены
Макдональдс не всегда чисто и я не только о России в Европе помню пару мест где валялась бумага в кабинках , скорее всего не успели убрать ,но хз
Удали комментарий и не позорься,школьник.
@@taylor2120 пошёл в бан спаммер
Ну блин, в маке работают люди, а не роботы, поэтому в некоторых ситуациях действительно не всегда успеваешь вовремя убираться
Секрет макдака теперь уже вкусно и точка по адресу Тольятти ТЦ мадагаскар: мясо храниться 15 минут курица 20 минут. Когда срок хранения истекает мы просто обновляем время и так может продолжаться всю смену, так сказать бесмертное мясо,. Точно так же с салатом помидорами и всем остальным что имеет срок годности
Поэтому если вам показалось что в этот раз гамбургер не очень-знайте вам не показалось)
У нас тоже, только когда сам директор приходит, то может сказать выкинуть
Да!! У нас также, но мы еще и фри с деревней не выбрасываем по истечению таймера
у нас даже мака нет)
+
Это где?
@@ВалераРыжий-х2ь Усть-Каменогорск (Казахстан)
Стоп, бл*ть. Можно упарываться гречкой? Хмм...
вы тоже никогда не ходили в макдональдс?
+
У нас его нет даже в городе, был только 1 раз в Китае и то я был в хуевом состоянии ничего почти не попробовал
У нас в городе есть Мак, но из-за того что там всегда куча людей я чёт боюсь туда заходить, могу сказать что то ни то, или типо того ¯\_(ツ)_/¯
@@kweqer а чего бояться?
Я живу в поселке *городского типа" у меня его не может быть
Кликнул на ролик только за Энельфейс со скином Мака
Я работаю в маке. и не все это правда ребзи...
у кого как, на самом деле. я там работал, и в основном то, что было сказано в видео, совпадает с тем, что было в моём маке
По поводу гарнитуры: лучше эти две кнопки делать на разных концах гарнитуры, что бы так не путать их как тот чел на гриле
ещё одно крутое видео с озвучкой самого любимого ютубера! Твой голос офигенен!
Удали комментарий и не позорься,школьник.
@@taylor2120 лол кто сказал что я школьник?
@@nord1umm325 забей, он просто спамер
@@nord1umm325 я @Taylor уже 14-ый флаг ему кинул.
@@blackberry8132 ок спс
Лайк за энельфейс на обложке
Энель на аватарке , +100 к крутости ролика
+++
А я-то думаю, кто это на обложке(только из-за этого листал комментарии) такой знакомый. Но рисовка незнакомая была. Отвык от старой рисовки ван пис...
Получается что в чае из Мака примерно 4 чайных ложки сахара если быть точнее то 18,75 грамм на 250 миллилитров
1 ложка без горки = 5 грамм сахара
Картошку не жарят, а берут из морозилки.
Жарят курицу
Что за бред?
@@corey4448 Да
так это не плохо. иначе бы картошка была не такой. чтобы она была хрустящей снаружи и мягкой внутри, её нужно заморозить
@@GGKenJ что да? Ее достают из морозилки и жарят на фритюре.