Как закрепить ярусы, простой и надёжный способ.

Ганаш под мастику :
• КРЕМ-ГАНАШ под МАСТИКУ...
Мастика для обтяжки :
• Мастика для Обтяжки ТО...
Обтяжка торта мастикой :
• Обтяжка торта МАСТИКОЙ...
БАНТ из мастики :
• Красивый БАНТ 🎀 из мас...
Покрываю торт ганашем:
• Покрываю торт ГАНАШЕМ ...
Подписывайтесь на мой Инстаграм :
www.instagram...._irinagrig

[@user-yi3bj7ct3s]

Добрый день Ирина,между ярусами не видела слой крема для скрепления,я тоже насквозь шашки вставляю но только в скредину основную,боковые не нужно

[@irinagrigorenko433]

Добрый день. Я не намазываю кремом для скрепления. Спасибо за ваш опыт. Я так делаю ещё потому, что мы так делали в кондитерской уже здесь в Испании.

[@user-hk2ip4jv4g]

Если собирать торт на месте, интересно, можно ли обойтись без палок?

[@irinagrigorenko433]

Можно обойтись без палок, но чтобы ярусы не просел нужно хотя-бы коктейльные трубки воткнуть,иначе просядет все равно.