家常雪菇雞蛋麵_用料簡單，掌握幾個小細節，就能變出一碗熱騰騰的家常麵_章新漫談，眷村上菜

[@楊承光-l6x]

很誘人很幸褔的家常雪菇雞蛋麵❤❤❤

[@lamhongquoc9151]

感謝章新與豫魯老師😊！

[@王德容-j4q]

小時侯能吃到這碗麵超幸褔的，營養又美味，謝謝䂊魯姐的分享

[@moneychao5550]

看章兄吃特別有味，特別好吃😋❤❤❤❤❤😂

[@daizhuan1320]

非常感谢你们的节目，使我们学会了很多家常饭。

[@章新]

早安，您太客氣了啦，我們只是分享自己家庭料理的小經驗，大家互相交流求進步，今天我們又分享了一個我小時候常吃的雞蛋醬拌麵，有機會可以參考看看，也超級好吃的喔，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天
雞蛋醬拌麵_簡單容易，百吃不厭的蔬食炸醬麵，一碗充滿兒時回憶的乾拌麵_章新快手眷村菜，上菜
th-cam.com/video/hRZuTJ8zejI/w-d-xo.html

[@janetchen942]

有時下班到家飢腸轆轆的時候，這樣簡單的料理最合適~~快又美味~~👍👍👍

[@熱情的棒棒]

看著這碗又餓了⋯我也喜歡吃家裡煮的雞蛋麵，我現在偶而還會煮來吃，那個是記憶中的味道，還有我老媽煮的麵疙瘩，那個味道比外面賣的都還好吃，謝謝章哥章嫂的分享🙏

[@張春青-t5v]

麵疙瘩我也常常煮，家人很愛吃，又簡單營養一鍋搞定

[@熱情的棒棒]

@@張春青-t5v 真的營業又美味👍

[@wendyfisch4030]

最簡單的家常料理，滿滿的兒時記憶

[@周慧萍-o7n]

有媽媽愛❤️的味道，好吃湯麵,，做起來❤

[@cathesheng]

幸福的味道❤ ❤❤❤❤❤滿滿的愛心❤👍

[@tbo92]

小時候最美好的回憶就是媽媽煮飯的味道！ 我的回憶除了包子饅頭餃子外就是我母親的蕃茄雞蛋麵疙瘩。冬天晚上來一碗從頭暖到腳。

[@jyl411]

簡單美味外省媽媽最傳統的美食，滿滿的回憶🎉

[@劉淑美-k5l]

讚讚

[@asiacat]

我最愛吃的是上海煨麵,材料就蛋跟蔥,簡單又好吃.

[@小延-i2e]

超方便的暖心麵👍

[@陳麗鄉-g6s]

午安，讚喔！

[@劉美雲-w1f]

一鍋温馨~好有愛麵條~👍😋❤️💖💕

[@kellyhuang8292]

來交作業！早餐試做嘍🎉簡單方便又好吃😊⋯⋯

[@王春麗-i5t]

小時候吃這有雞蛋的麵趈級幸福快樂的

[@張春青-t5v]

看起來就是很好吃，裡面有滿滿的香味，營養，超級簡單的的法

[@高雄銀行張惠娣]

看起來好好吃喔！學起來

[@lee201759]

大家常說菇菇不要洗，但是我去參觀過菇園，看到過菇場的旁邊好多蜘蛛結網，環境也不是很乾淨，所以我還是覺得提早洗一下再晾乾，衛生第一，自己吃也放心！衛生比美味重要，健康第一！

[@crazycat8993]

還是要洗，但是不要太用力
雪白菇和鴻禧菇，這兩種菇類，去除根部之後剝散，用水輕輕的洗，或是煮之前沖水一下下就好

[@lat38south]

昨天看了視頻，今天用現有的蛋、菇、捲葉甘藍、小黄瓜試做⋯⋯
這真是我吃過最美味又好吃的素麵！謝謝豫魯姐教我怎麼做這碗麵；我從妳的視頻學到了很多廚藝、麵食、醃漬技巧與知識，也從而再嚐成長的滋味⋯⋯
感恩！期待又一個優質影片！🙏🏾🙏🏾🙏🏾🤗🤗🤗💖
P.s., 我也做了葱油，存了一半碗以備後用，並留下油煸後的葱段再應用。

[@張詩苑]

簡單的美味

[@george17029]

愛的料理

[@吳雲虹]

這種作法就是我媽媽說的「嗆鍋麵」喔，看了就想吃，謝謝感恩分享喔⋯⋯

[@章新]

雲虹早安，真的很像熗鍋麵，都有異曲同工之妙，等蔬菜便宜一點，我也來分享屬於我們家的熗鍋麵，謝謝您的留言，祝你與伯母有個愉快的早晨

[@美珠黃-j2p]

光聽就覺得很香、以前我們小時候也是吃這麼煮的麵、真的是超回憶的麵👍👍👍👏👏👏

[@wumartha2009]

謝謝教學，原來食材還是要炒過，難怪我煮的湯麵淡而無味。

[@peterwu7975]

章大哥，別忘了有機會分享給我們熗鍋麵的作法呀😊

[@cookingwithmimmo]

🙂你的食谱太棒了🙂

[@如意如意-k8m]

👍👍👍👏👏👏🎉🎉

[@a_moon]

我經常也這樣煮來吃😁👍😋😋😋

[@蘇桂蘭-d1n]

兩位早安👍👍👍👏👏👏

[@趙淑萍-g4f]

👍👍👍😁😁😁

[@belamide6]

家裡正好有雪菇和小白菜，昨天晚餐就照著這樣做～真的好香好好吃😋其實我家老爸也是北方人，以往他不論做麵還是做麵疙瘩，一樣是爆香一鍋蔥花湯（這算是嗆鍋吧？），然後有啥料適合就下啥料，甚至啥料都沒有就這樣吃碗熱呼呼的陽春麵疙瘩，一樣噴香好吃～真就吃的是那份家常溫暖🧡🧡

[@王世傳]

章新👏👏👏👍👍👍

[@juiyulin6863]

我有照著煮，很好吃喔！

[@章新]

早安，太棒了，我之前很喜歡吃，也謝謝你喜歡，祝你有個愉快的一天

[@邱碧鈴-e6s]

天天大魚大肉，來碗簡單的雪菇雞蛋麵，感覺幸福滿滿，以前只要下過雨，庭院就會長出一種傘狀的菇，也是這樣煮麵，找回兒時回憶😇🥰
感謝分享❤❤👍👍🎉🎉

[@陳義川-x7x]

請問老師，市場買的紅蘿蔔是要買看起來很乾淨的還是有帶點土的

[@曾玉筠]

請問毛豆有先煮熟嗎？還是生豆下鍋煮？

[@陳怡儒-z1d]

簡單🎉🎉🎉😅

[@黃恬亞-h7g]

我每次都會洗吔！不然真覺得怪怪的。

[@王采虹]

五辛素可以學起來！

[@周吉-k6l]

沒肉的家長菜一定從頭看到尾😂😂😂

[@章新]

早安，小時候沒有肉可以吃，這一碗麵可以讓人回味好久，謝謝您的留言，祝你有個愉快的早晨

[@jessicalin5620]

請問老師，麵條不需要先過熱水嗎？

[@jj.7246]

隨意。原湯化原食，一起煮比較快也方便。

[@Martin-lo4yl]

大嫂的国语台味更浓😂