Пищевые отходы превращаем в доходы

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 18 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 48

  • @permaculture-mini-farm
    @permaculture-mini-farm 3 ปีที่แล้ว +5

    Всё отлично ферментируется в обычных мусорных пакетах. Или ещё в ведре с проделанными внизу дырками. Пересыпаю компостом с огорода и немного тройки. От запаха помогает апельсиновые корки или остатки от кофе. На выходе получаю первоклассный компост который весной использую для рассады.

    • @Vasilina-kh
      @Vasilina-kh 3 ปีที่แล้ว

      Действительно сам компост получается отлично! Но не нахожу поддержки у мужа😊, п.ч.не сообразили никак, где это можно хранить....

  • @123456720723
    @123456720723 ปีที่แล้ว +2

    Здравствуйте. Интересно если у меня за зиму скопятся 10-15 мешков ферментированных отходов,где и в каком тепле их держать???? Они начнут тухнуть и вонять.Выносила всегда в холодное помещение до весны а потом весной в грунт.И все было отлично.

  • @liliamingalieva9517
    @liliamingalieva9517 2 ปีที่แล้ว +3

    В банки неудобно, ещё и земельку, слишком много работы. Раньше говорили ферментировать с Байкал -М и можно замораживать, а потом весной под кусты. Делаю так несколько лет, прекрасно все работает, урожаи хорошие

  • @ЕленаСпирина-л1б
    @ЕленаСпирина-л1б 3 ปีที่แล้ว +5

    Пользуюсь препаратами сияния!!! 💐 👍 и отходы не выбрасываю. Но приходиться замораживать.

  • @ЛарисаЕрмакова-р9х
    @ЛарисаЕрмакова-р9х 3 ปีที่แล้ว +5

    Интересно бы знать, и где же зимой можно найти такое место +5°+15° для хранения такого количества отходов??? Зима-то длится не 1 месяц... Значит, этот метод только для южных регионов.
    В прошлом году информация была совершенно иная...

    • @sianie-nvkz
      @sianie-nvkz 3 ปีที่แล้ว +2

      Места у разных людей разные. У кого то погреба есть, у кого то прохладные ( не ледяные кладовки), в комнатах ближе к балконам. Кто хочет тот всегда найдет и вариант и решение. Не знаю какая была информация в прошлом году, но могу сказать, жизнь не стоит на месте, и новые эксперименты дают новые решения. Начнете экспериментировать- увидите. может даже еще что то найдете свое. Я поделилась своим опытом. Хотите принимайте, хотите - не принимаете. Ищите свое решение

    • @natalynchik
      @natalynchik 3 ปีที่แล้ว +2

      Хрущевский холодильник, как вариант.

    • @Vasilina-kh
      @Vasilina-kh 3 ปีที่แล้ว +1

      @@sianie-nvkz в погреба, к сожалению, такой компостик вкусный привлекает мышей с полей.. зимой им самое то 😊 очень люблю такой способ ферментирования, и Вам очень благодарна за это видео!

  • @СергейШевелёв-п9с
    @СергейШевелёв-п9с 3 ปีที่แล้ว +2

    в прошлом году говорили выносить накопленные отходы в течение зимы в теплицу а теперь уже нельзя. и мне интересно как из банки потом доставать будуте

    • @sianie-nvkz
      @sianie-nvkz 3 ปีที่แล้ว +1

      Вы наверное не внимательно слушали. Я сделала уточнение, что мы раньше рекомендовали выносить на балконы, и разрешали замораживать. Но именно по этой причине возникал неприятный запах. Как только перестали замораживать, то запах сохранялся приятный... Из банки я достаю обычной ложкой. Можете вывалить в ведерко, промыть банку теплой водой, воду слить в это же ведерко. А дальше раскладываете под растения обычным черпаком. У меня в каждой банке корки мандариновые и апельсиновые. Поэтому мои отходы весной пахнут мандаринками

    • @СергейШевелёв-п9с
      @СергейШевелёв-п9с 3 ปีที่แล้ว +2

      @@sianie-nvkz я никакого неприятного запаха не заметила. и знаю что многие так делают. может потому что делаю с ускорителями компостирования Органик микс

    • @ГеннадийКазаков-д4я
      @ГеннадийКазаков-д4я 2 ปีที่แล้ว +2

      @@sianie-nvkz Ну что за бред. В земле тоже все полезные бактерии при промораживании погибают? А почему тогда гнилостные не погибают? В замороженных продуктах никогда не отмечалось развития патогенных микроорганизмов Некоторые виды микроорганизмов выдерживают многократное замораживание и оттаивание.

    • @123456720723
      @123456720723 ปีที่แล้ว

      @@СергейШевелёв-п9с я тоже ускорителем от Ом пересыпаю органику в ведре Эм и увлажняю Эм патокой

  • @liudmila2291
    @liudmila2291 3 ปีที่แล้ว +3

    Делаю в обычном ведре,на дно укладываю вверх дном перевёрнутую тарелку(кассеты для луковичных)и укладываю отходы в пакеты с проделанными на дне иголкой дырками.вынимаю пакет на крышку и сливаются жидкость.

  • @Natali.v_
    @Natali.v_ 3 ปีที่แล้ว +1

    Пожалуйста, расскажите как правильно укладывать в эм контейнер. Кто то не рекомендует класть мешок, покажите свой способ

    • @123456720723
      @123456720723 ปีที่แล้ว

      У меня в ведре мешок всегда.Только на дне мешке дырки делаю чтобы жидкость стекала.Через день два докладываю пищ отходы.Утрамбовываю без фанатизма, пересыпаю эмками увлажняю закрываю
      Как накопится полное ведро выношу на улицу в бочку

  • @NostalgyNostalgy
    @NostalgyNostalgy 3 ปีที่แล้ว +2

    А если продукт изначально с плесенью, можно его компостировать?

    • @NostalgyNostalgy
      @NostalgyNostalgy 3 ปีที่แล้ว +1

      И насчёт луковой шелухи тоже хотелось бы узнать, можно её добавлять в компост, или нет.

    • @sianie-nvkz
      @sianie-nvkz 3 ปีที่แล้ว

      что такое плесень? это определенного вида гриб,который участвует в процессе разложении органики. У меня были случаи, когда отчистки не успевала сразу уложить в банки, образовалась плесень. Я укладывала чуть позже, плотно утрамбовав и перемешав с другими отходами, слои пересыпала биопрепаратом Сияние-3. В Сиянии-3 много разных видов бактерий и видов грибов. В итоге все было нормально. Из-за разнообразия микрофлоры пищевые отходы пахли нормально. Иногда были случаи, когда банка некоторое время стояла не наполненная на 1/3. тоже образовывалась плесень (вид грибов). Я докладывала отходы до верху. И дальше тоже было все нормально.

    • @sianie-nvkz
      @sianie-nvkz 3 ปีที่แล้ว

      @@NostalgyNostalgy Луковая шелуха это тоже разновидность органики. Укладывать можно по своему усмотрению. Можно с общими отходами, а можно и отдельно. Собранная отдельная луковая шелуха используется при посадки картофеля- отпугивает своими запахами вредителей.

    • @NostalgyNostalgy
      @NostalgyNostalgy 3 ปีที่แล้ว +1

      Благодарю за подробное объяснение. Успехов вам.

    • @ChaikiSveta
      @ChaikiSveta 3 ปีที่แล้ว

      @@NostalgyNostalgy Не жалко такой ценный продукт как лук.шелуха в компост отправлять? Хорошо отваром комнатные цветы удобрять.

  • @user-ln2it2yn4j
    @user-ln2it2yn4j 2 ปีที่แล้ว +1

    Наверное можно просто засушить. Потом в грядки весной в почту под растения положить и бактериями просыпать. И ничего страшного думаю не будет, если их заморозить сухими. А весной в почве они быстрее будут разлагаться.

  • @radost1805
    @radost1805 2 ปีที่แล้ว

    Подскажите, как хранить ферментированные пищевые отходы в зимнее время в условиях городской квартиры? В квартире стабильно 25-26 градусов.

    • @123456720723
      @123456720723 ปีที่แล้ว

      на балкон

    • @radost1805
      @radost1805 ปีที่แล้ว +1

      @@123456720723 Дак на балконе такая же температура как на улице. При минусовой температуре ферментации ведь не происходит?

    • @123456720723
      @123456720723 ปีที่แล้ว

      @@radost1805 тут пищ отходы уже отферментированы и на балкон чтобы не было запаха и гнили, просто для сохранения до весны

    • @radost1805
      @radost1805 ปีที่แล้ว +1

      @@123456720723 теперь понятно. Благодарю за ответ!

  • @СветланаЕвдокимова-ш5ь
    @СветланаЕвдокимова-ш5ь 3 ปีที่แล้ว

    очень интересно, но почему то без звука...

    • @sianie-nvkz
      @sianie-nvkz 3 ปีที่แล้ว

      Звук есть, только не очень громко. Возможно ваша техника не воспринимает. Попробуйте на другом устройстве. Я проверяла с разных устройств- все слышно

    • @НинаКлючко-щ6щ
      @НинаКлючко-щ6щ 3 ปีที่แล้ว

      У меня слышно

    • @liudmila2291
      @liudmila2291 3 ปีที่แล้ว

      Согласна,звук очень тихий,плохо воспринимается информация-приходится все время вслушиваться

  • @АллаПермина-г8э
    @АллаПермина-г8э 3 ปีที่แล้ว

    а в банке крышку плотно закрывать

    • @sianie-nvkz
      @sianie-nvkz 3 ปีที่แล้ว

      Крышку закрываете плотно, но оставляете немного места ( ориентировочно 2 см) под крышкой. Чтобы газы могли выделяться. Иначе крышка под давлением может открыться.

    • @МарЧела-к7ъ
      @МарЧела-к7ъ 3 ปีที่แล้ว +5

      Крышку взять с дырочками, которую используете для слива рассола во время заготовок. А мы, скорлупу сушим ,пакеты чайные,кофе молотый, картофельные очистки ,луковую шелуху . Зимой в теплицу увозим,и снова копим,а потом весной везём.

  • @ТаисияГребнева
    @ТаисияГребнева ปีที่แล้ว +1

    Совершенно не хочу обидеть автора видеоролика, но информация приподнесена без определённой последовательности при приготовлении удобрения, чтение с какой- то записочки .Если вы ,этим занимаетесь давно,то все, что выкладываете в интернете для нас должно " отскакивать от зубов " без шпаргалок , в определённой, правильной последовательности. А это,что? Больше похоже на рекламу вашего товара: контейнеров,Сияние -3 и т.д.Нет конкретики.Советуете пересыпать слои " Сияние - 3"( речь идёт о 3- х литровой банке).Сколько нужно расходовать ,примерно на каждый слой.( он,по вашему совету 1 - 2 см)? Можно ли добавлять отходы ,если банка заполнена неполностью?

  • @СветланаЩербина-г2д
    @СветланаЩербина-г2д 2 ปีที่แล้ว

    Забыли сообщить, что если используется продукция с химией, то для ее ферментации нужно в 2 раза больше бактерий, иначе не будет результата.

  • @marinafreis8728
    @marinafreis8728 3 ปีที่แล้ว +1

    Вообще то цитрусовые нельзя отправлять в компост

    • @Vasilina-kh
      @Vasilina-kh 3 ปีที่แล้ว +2

      Не факт, совсем не факт... Просто чьё-то мнение. Или условия чуть другие нужны. Я использовала всегда

  • @e.v.2201
    @e.v.2201 2 ปีที่แล้ว

    Вам делать что ли нечего? Собирать , мелко резать, трамбовать.Да гори оно все ярким пламенем. Выкинула в мусорку и забыла.

  • @vetrov7343
    @vetrov7343 3 ปีที่แล้ว

    Без вашего сияния все перепревает , вы рекламируете куча не нужных продуктов , вместо того чтобы сказать правду ,что работает не ваша продукция а природа .

    • @123456720723
      @123456720723 ปีที่แล้ว

      Сияние очень хороший препарат,не говорите так если не пользовались