CARBONATACION NATURAL CON AZUCAR DE MAIZ | EMBOTELLADO DE CERVEZA IPA INDIAN PALE ALE | PRIMING
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- เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ค. 2024
- Te mostramos los pasos necesarios para carbonatar tu cerveza artesanal y el envasado final.
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Excelente explicación. Saludos!
GRACIAS 😊🍺👍
Buen trabajo amigo ruso
GRACIAS OMAR 🍺YA VOY SUVIR OTROS VIDEOS DE CERVEZA KOLSH
Gracias por la explicación! 👍🍺
🍺
Jefe se puede poner el azúcar preparada previo como hizo al fermentador ,para no usar jeringa ? Gracias
Hola, cómo estás? Si, es posible. El cálculo de azúcar al momento de preparar el almíbar es lo mismo, después dejás enfriar y agregas revolviendo despacio para no oxigenar la cerveza. Saludos
Hola ruso ah que temperatura fermenta bien el estilo IPA? Gracias
HOLA QUE TAL CAROLINA DEPENDE DE LAVADURA QUE USAS Y QUE STILO DE IPA HASES CON LAVADURA SAFE S 04 QUE MAS POPULAR ENTRE 15 Y 20 GRADO IDEAL
Sabes anta cuanto gramos de azúcar aguanta las botellas de 33cl
HOLA QUE TAL 3 GRAMO PARA 33O ML VA ESTAR BIEN GAZIFICADA DISPE DE 14 DIAS
@@recetasdelruso ok gracias no estallara
A que temperatura ayades el priming y porque no lo ayades completo
Hola, tiene que estar a la misma temperatura que tu cerveza (similar). Por eso una vez preparado el almíbar hay que dejar enfriar.
No lo agrego completo porque me resulta más cómodo agregar a c/botella. Si lo agregás a tu fermentador, tenés que agregar y revolver con mucho cuidado para no oxigenar y que quede todo homogeneizado.
@@recetasdelruso eso si una consulta en que momento ayades el dry hopping y cuanta cantidad de lúpulo por litros echas, y cuando la metes en frío a que temperatura la dejas y tiempo saludos
@@vice4784 te paso link, esta es otra técnica th-cam.com/video/96gPcSyk5TA/w-d-xo.html
@@recetasdelruso y no es mejor contestar