How TO Make Kaek For Knefeh And All Stuffing/ Amazing Soft Bread For Sandwich

#chefahmad #لبنان #lebanon
ingredients for knafeh kaek recipes
2 1/4 cups of bread flour (292 g)
1/4 cup of fine semolina flour (41 g)
1/4 teaspoon mahlab (species of cherry)
1 Teaspoon salt 6 g
1 Teaspoon instant yeast 3 g
1 Tablespoon sugar 12 g
3/4 cup of lukewarm water (188 ml)
3 tablespoons of oil 41 g
baking time
7 minutes
temperature 185 c
Subscribe to my English channel
/ @chefahmadskitchen
/ chefahmad_allcooking
/ chefahmad.allcooking
play.google.co...
المقادير لوصفة الكعك
(كوبين وربع طحين خبز (292 غرام
ربع كوب طحين فرخة (41 غرام
ربع ملعقة شاي ملحب
ملعقة شاي ملح 6 غرام
ملعقة شاي خميرة فورية 3 غرام
ملعقة طعام سكر 12 غرام
ثلاث ارباع كوب ماء فاتر (188 مل)
ثلاث ملاعق طعام زيت 41غرام
سمسم