CARA BIKIN MOTIF BOLU ZEBRA DETAIL!! PAKAI FULL MARGARIN TAPI LEMBUT MOIST WANGI!!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ต.ค. 2024
- Asalamu'alaikum.. kali ini umi bikin bolu zebra, yg motifnya cantik.. teksturnya lembut empuk meski pake full margarin.. cara buatnya mudah ya.. insyaAllah sudah umi jelaskan detal di vidio..
Resepnya umi modifikasi dari instagram @fen.z.
.
Bolu Zebra
Adonan Kuning Telur
280 g margarin
145 g gula halus
8 kuning telur (130 g)
15 g kental manis
½ sdt garam
½ sdt perisa butter/ vanilla
20 g susu bubuk
200 g tepung terigu pro rendah
.
Adonan Putih Telur
3 butir putih telur (120 g)
50 g gula pasir
.
6 g coklat bubuk + 2 g elmer african black (optional)
1 sdt pasta coklat
.
Perhitungan adonan yg benar:
Adonan kuning Adonan putih
170 g (layer 1) 150 g (layer 2)
130 g (layer 3) 120 g (layer 4)
100 g (layer 5) 90 g (layer 6)
70 g (layer 7) 50 g (layer 8)
30 g (layer 9) 20 g (layer 10)
*dividio dilayer 1 berat adonan 150 g dan ternyata diakhir masih tersisa 20 g, jadi seharusnya adonan layer 1 beratnya 170 g ya..
Jadi semakin tinggi layer berat adonna semakin kecil..🥰🥰
.
Alat dan bahan bisa dibeli dishopee:
Pembuka kaleng : shp.ee/pv62zz9
Mangkuk palstik miniso : shp.ee/36pr4gx
Timbangan digital idealife: shp.ee/mezn3gp
SP Zhelandia Quick 75 : shp.ee/deu8fe7
Napkin putih garis : shp.ee/445wja9
Tray rotan kotak: shope.ee/AoFij...
Oven Listrik HI-COOK : shope.ee/7eu9r...
Walpaper dinding putih kulit jeruk : shp.ee/sjxq65j
Kuas nastar lembut: shp.ee/ih6ya5j
Sendok garpu korea : shp.ee/r4fvbfm
Napkin | Pompom Studio : shp.ee/s9fsygm
Sendok garpu korea gold : shp.ee/r4fvbfm
#boluzebra #marmercake #buttercake
Maaf umi margarin nya merk apa ya
Blueband cake n cookies ya
@@AnnisaaHawarizmi mikkkk mau tanya, kalo punya carlo bisa pake tanpa tepung kan ya?
@@shenachan8243 Carlo itu bukannya udah ada tepungnya? Margarin,terigu, minyak kan?
@@shenachan8243 yg saya tau klu carlo buat olesan loyang nya
@@shenachan8243 ga usah cukup oles Carlo aja udh aman ga bakal lengket
Alkhamdulillah udh recook. Rasanya lembut. Sy ikuti step by step.Motifnya jg cantik. Trmksh resepnya umi. Sukses& sehat sll.
Bolu yg cantik trims sudah berbagi ilmu, slalu sehat ya umi.
Terima kasih resep bolu zebra nya bun
Sama2 kak merry.. makasih ya
Wah cantik banget Bunda terimakasih sudah berbagi ilmunya saya kepingin coba Bun
Masya Allah sangat cantik hasil kue bolu zebra nya
sy sdh coba buat mom hasil zebranya bgs dn rasanya lembut enak
Cantik dan menarik sekali umi 🤩👍... pasti uenak banget... terima kasih resepnya 🙏
Waalsikumsalaam wr WB, trmksh SDH brbagi resebnya.
Cantik bnget kue nya😊 apalagi klo di makan selagi hangatt hmmm yummyy di hidangkan dngan teh hangat😊🤤🤤
Motif bolu zebra nys sempurna bgt umi keren
Saya udah recook bolu zebra nya,,enak banget walaupun cuma pake full margarin ,,tapi rasanya mewah 🤤 resep umi gak pernah gagal deh..makasih umi 👍🤗🙏
Pkonya gk ada bosennya mkan bolu² resep dr umi makasih
Makasih kak tia..
@@AnnisaaHawarizmi sama² smoga makin brkembang trs chanel'y bs berbagi & mnjadi berkah buat semua'y aamiin
Wooww keren bgt tips dan rumusnya ini... 👍👍. Sy beberapa kali buat bolu zebra blm bs cantik kyk gini. Thanks Umi ❤
Wah motif nya cantik bangett bunda... Mksh yh resepnya
Sama2 kak.. makasih ya
Aku recook tadi siang.. adonan putihnya lebih kaku dari contoh kenapa yahh.. Tp masih dibilang sukses krn hasilnya enak dan empuk. terima kasih resep nya mbak annissa..
Bagus banget motifnya
Dan keliatan moist
Makasih kak fatima
Terima kasih resepnya akan saya coba.
Hemmm kya lembut dan lejat umi sy mau coba...👍👍👍
Hadir kak, menyimak resep bolu zebra yg super lembut dan enak 😍😍
Makasih kak
@@AnnisaaHawarizmi sama-sama Kak 😍
Motifnya cantik banget kak
Makasih kak uniang
Motifnya sgt cantik.. makasih resepnya umi.. sgt jelas bahasanya..
MasyaAllah.. makasih ya kak yani
Bolunya cantik ya bun 👌👌
Bunda enak banget bolu zebranya makasih resepnya mantaap 👍👍👌❤🤲
Mantull trimakasih bunda sudah berbagi resep kue yg enak
Resepnya mantap bunda...
Mantebb deh
Bagus banget,terima kasih ,saya tunggu repnya lain nya
sound nya ituloh bikin adeeem ada suara burung berkicau......makasih umiiii sharenya...😍
Motif zebranya cantik umi.. terima kasih resepnya .. sangat bermanfaat
Sama2 kak nita.. makasih ya
Waah cakep bgt bun hasilnya
Terimakasih resepnya bolu zebra langsung mau membuat cocok banget untuk buat ide jualan sukses selalu kak
Selamat mencoba..
ماشاء الله تبارك الله 🥰
Hasilnya cantik banget
Haduuhh umi ngiler sy liatnya..wajib d rebake mksh umi resep sama tutorialnya yg super jelas
Saya lebih suka cake metode butter kocok ini di banding spon cake selain TDK menggunakan bahan penambah makanan juga cake lebih awet menurut saya ,,makasih umm sudah berbagi ,saya selalu menggunakan resep ummi untuk jualan saya ,,berkah dan sehat selalu ummi
Lebih lembut mana Bun?
Guys saya udah re-cook dan aseli enakkkkkkk
Btw aku kreasiin margarin 200gr dan butternya 80gr hehe, enak moist manisnya pass
Loyang ukuran berapa ini kak?
Bolu zebra manknyus pkoknya jos.cocok buat nemenin ngopi dan pengganjal perut mantap👍👍👍
Mantap bund 😍 enak nya insh Allah aku coba.tks 🙏🙏
Trimakasih umi resepnya..sangat bermanfaat
Belum pernah bikin roti dgn metode kayak gini Umi.. Mau belajar bikin aaah.. Tks yaa Umi..
Mantabb Ummi,,, 😘😍,, tks resep bolu zebra nya... 🙏😀
Sama2 kak sinta.. makasih ya
Waaah cakep bgt hasilnha
Motifnya bolu Zebra nya sangat cantik dan rapi,,makasih tips dan resep bolu Zebra nya umi,,
Makasih kak .. cobain ya
Agak riweh yan bun pi mantap
Alhamdulillah
Ada yg bru trims umi
Makasih kak
Jadi pnasaran mau coba allahummasollialasayyidinamuhammad semoga bisa cepet beli mixer amin
Cantik motifny pasti enak nich bolu zebranya jd pgn nyoba tp dirumah punya loyang bulatny uk.diameter 20.
Cantik sekali k motifnya,, ternyata per layernya ada takarannya supaya hasilnya cantik 🥰🥰
Iya kak.. tapi klo mau dikira2 juga boleh
Cantik sekali kuenya mb moist 👍👍
Makasih kak menik
enak bnget bun
Mantil banget, trims resepnya sy siap mencoba
Selamat mencoba kak juhatini
Terimakasih resep, y bun
Sy mau coba bikin sekarang
wow! bolu zebranya lembut banget kayak chiffon ihh umik keren😍😍
Ini premium sih yah...pst uendul bgt umi
Trimakasih resep & tips nya ya Umi cantikkk....secantikkk Bolu Zebranya ...Saya jadi pengen segera coba bikin Umi, sebab udah lama pengen tahu cara bikin Bolu Zebra kesukaan keluarga kami bangettt Umi....Salam sehat dan sukses selalu ya Umi....Gbu and Family😇😇😇🙏🙏🙏
Pasti enak
Terimakasih ya ilmu ny🙏🙏🙏
Terima kasih resepnya
Naa, Gini dong salah 1 cara membalik Kue yg tdk Gundam cooling rack terutama bagian atas Kue
Cantik kan gag ada baret² bertanda cooling rack 🤩😍🥰
mksih bund .mau coba jg 👍🏼
Mksh umi resepnya 🙏👍
Cantik banget Umi 😊😍🙏🙏
Bunda Annisa the best perboluan 👍
Umi bikin resep bolu keju atau bolu apa aja yg ukuran jumbo dong,yang ukuran loyang nya 30cm lbih..saya pengen bikin tp gk tau resepnya.
Terimakasih🙏
Hadir nyimak pertama terima kasih resepnya sahabatku
Makasih kak muntamah
Cantik
Mantap umi dan motif nya bagus😍
Makasih kak sumiati
Lembut bgt
Makasih kak
terima kasih umi
Resep ummi selalu sy tunggu2 🥰
MasyaAllah.. makasih kak siti
Motifnya cantik sekali Umi, terima kasih ilmunya🙏🏻😍 terima kasih sdh menginspirasi🥰
Pengen banget praktek. Itu nggak pake Sp/pengembang yah ummi?? Baru tau. Biasanya aku liat ganti buat SP pake seprite. Ini nggak pake sama sekali. Mantul.... Penasaran banget pengen bisa bikin bolu selembut kapas.
Yummy,, 😋😋😍
tetep hadir 🥰🥰🥰💖💜♥️👍🏾🙏🏼
Makasih kak
Auto Saved di Playlist Resep 👍 Always Inspiring, Thank You Mba Annisa 🙏🤗
MasyaAllah.. terimakasih kak lita
@@AnnisaaHawarizmi perisa kayak gitu aku ada mik...tapi kok dicium aromanya gak enak😂pas udah jadi cake mateng wangi😂
@@AnnisaaHawarizmi umi ini loyang ukuran berapa?
Selalu mangstabs hasil cake mb Annisaa 👍👍👍
Masyaallah tabarokallah....terimakasih ilmunya UMM.... Sehat selalu yaa....
Assalamualaikum ummi Masya Allah cantikk bgt bolu nya...ummi resep pudding dong
Makasih resepnya dan tips nya.. Selalu jelas dan mudah diikuti.. Maaf mau tanya klo boleh tau Umi pake telur apa itu? telurnya bagus ga hancur kuning telurnya
Mbak Annisa... Request Bolu pisangnya donk. Suses terus ya....
Bunda saya langsung praktek, alhamdulillah jadi
Makasih resepnya..tapi menurutku kurang manis dikit kalau sesuai resep🙏😀
Itu resepnya emang ga pake bahan pengembang ya seperti baking powder atw soda kue
Alhamdilillah,umi selalu memberikan resep terbaru,kemaren udah saya coba bikin kue bolu dua warna uma pandan sama coklat hasil ya mantap umi dan kue ya enak dan lembut,trims ya umi,sukses trus ya,amin ya allah
Aamiin.. sukses juga buat kaka ida.. makasih ya
Ttima kasih
Sis, thx u, cakep2 resep, bbrp udah praktek. Btw, tanya diluar resep ya, Aku lihat sis pake oven Vienta ,skrg pake Hi Cook, boleh share yg bagus mana,,. Sy mau ganti oven, tlg referensinya ya . Thx
Kebetulan ada yg pesan kue zebra, saya mau coba pake resep umi semoga berhasil Aamiin.kira2 di jual berapa yah ummi 1 resep ini🙏
Wa'alaikumussalam warahmatullahi wabarakatuh
Jazaakillahu Khairan ukhti ❤️
Sama2 kak rasma.. makasih juga ya
Trimakasih resepnya Umi..🙏Kira" tahan sampai berapa hari kuenya nggih...🙏
Tri masih kk saya mau bikin sekarang juga🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Umi ijin nanya ya...jika pke tepung protein sedang hasilnya bakalan beda ga sih Umm?ato bisa ada triknya ditambah maizena brp gram gitu...cari protein rendah kok masih belum ada stoknya ditoko sekitar saya,makasih ya Umm sebelumnya
Ditunggu selalu Annisa resep2 nya, terimakasih 👍
Makasih kak risa
@@AnnisaaHawarizmium ini butternya suhu dingin y pas ngocok
Umi usul donk.. bikin roti isian kelapa ky holl*nd bakery
Trima kasih
Umi request donk cake lembut pakai toping keju atau cohocips🙏😊
Bikin yg versi kukus dong umi..🙏🤩
Siap ditampung
cantik loh Umi bolunya 😍. jadi pengen bikin 🤭
Ayo bikin kak veli
Umi....itu loyang mmg wajib di olesi margarin dan tepung.... Tdk bisa hnya menggunakan baking paper saja kah.... Mohon jwbannya umi... Sy mau coba buat....
Thank you ilmunya umi.. Mau tnya klo pake loyang 16 cm tinggi 7 cm bahannya jd brp ya ?
Bisa di jual harga berapa ya klu pake resep ini🙏
Mksh umi rspnya udah berapakali aku bikin zebra tapi tdk secantik ini..
Duh bnyk sekali umi tlor nya
Estimasi harga brp kira² mi
Assallamualikum Umi , ngiler bnget nih , dan moist , klau pke blueband cake and cokies bisa ga , spy adonan stabil bisa ga pke Bp , mohon pncerahannya , slalu sehat dan berkarya ❤❤
Wa'alaimumsalam... ini saya juga pake blueband cake n cookies.. dan ga perlu pake Bp kak