ဝက်သားခရမ်းသီးနှပ် Stuffed eggplant with pork (Myanmar recipe)

K2 ရဲ့ ခဏခဏချက်စားတဲ့ ဝက်သားခရမ်းသီးနှပ် လေးပါ။ ခရမ်းသီး ကိုညိုမည်းမသွားဘဲ စိမ်းစိမ်းလေးဖြစ်အောင် ဘယ်လိုလုပ်ရမလဲဆိုတာလေးကို သိသလောက် မှတ်သလောက် မျှဝေပေးထားပါတယ်။
အခုမှ ဒီချန်နယ်ကိုရောက်လာတဲ့ သူငယ်ချင်းအသစ်တွေလည်း ကျွန်တော့်ရဲ့ Cookfork1 ချန်နယ် ကို Subscribe ပြီးအားပေးသွားပါဦးခင်ဗျာ
။ ဗီဒီယိုအသစ်တင်တိုင်း သိရဖို့အတွက် ဘေးနားက ခေါင်းလောင်းလေးကိုလည်း နှိပ်ဖို့မမေ့နဲ့နော်...
ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပြီး မရှင်းလင်းတာရှိရင်လည်း comment ပေးပြီးမေးလို့ရပါတယ်။
လာရောက်ကြည့်ရှုသူ သူငယ်ချင်းလုံး ကျန်းမာပျော်ရွှင်ကြပါစေ။
Cook for K1_ TH-cam Channel
/ cookfork1
Cook for K1 _Facebook page
/ cookfork1
Cook for K1 _Instagram page
/ cookfor_k1
#cookfork1 #CookforK1 #ခရမ်းသီးနှပ် #ဝက်သားခရမ်းသီးနှပ်
ပါဝင်သည့်ပစ္စည်းများ
ခရမ်းသီး - ၂ လုံး
ကြက်သွန်ဖြူ - ၁၅မွှာ
ကြက်သွန်နီ - ၄ လုံး
ငါးငံပြာရည် - ၁ ဇွန်းခွဲ (စားပွဲတင်ဇွန်း)
ပုဇွန်ခြောက် များများ
ဝက်သား ပါးပါးလှီးထားတာကို နည်းနည်း
ပုဇွန်းငါးပိ - ၁ ဇွန်း
နနွင်းမှုန့် - နည်းနည်း
ငရုတ်သီးမှုန့် - ၂ ဇွန်း (စားပွဲတင်ဇွန်း)
ဆီ - ခွက်တဝက် တို့လိုအပ်ပါတယ်။
ဝက္သားခရမ္းသီးႏွပ္ Stuffed eggplant with pork
K2 ရဲ႕ ခဏခဏခ်က္စားတဲ့ ဝက္သားခရမ္းသီးႏွပ္ ေလးပါ။ ခရမ္းသီး ကိုညိဳမည္းမသြားဘဲ စိမ္းစိမ္းေလးျဖစ္ေအာင္ ဘယ္လိုလုပ္ရမလဲဆိုတာေလးကို သိသေလာက္ မွတ္သေလာက္ မွ်ေဝေပးထားပါတယ္။
အခုမွ ဒီခ်န္နယ္ကိုေရာက္လာတဲ့ သူငယ္ခ်င္းအသစ္ေတြလည္း ကြၽန္ေတာ့္ရဲ႕ Cookfork1 ခ်န္နယ္ ကို Subscribe ၿပီးအားေပးသြားပါဦးခင္ဗ်ာ
။ ဗီဒီယိုအသစ္တင္တိုင္း သိရဖို႔အတြက္ ေဘးနားက ေခါင္းေလာင္းေလးကိုလည္း ႏွိပ္ဖို႔မေမ့နဲ႔ေနာ္...
ဗီဒီယိုကိုၾကည့္ၿပီး မရွင္းလင္းတာရွိရင္လည္း comment ေပးၿပီးေမးလို႔ရပါတယ္။
လာေရာက္ၾကည့္ရႈသူ သူငယ္ခ်င္းလုံး က်န္းမာေပ်ာ္႐ႊင္ၾကပါေစ။
Cook for K1_ TH-cam Channel
/ cookfork1
Cook for K1 _Facebook page
/ cookfork1
Cook for K1 _Instagram page
/ cookfor_k1
#cookfork1 #CookforK1 #ခရမ္းသီးႏွပ္ #ဝက္သားခရမ္းသီးႏွပ္
ပါဝင္သည့္ပစၥည္းမ်ား
ခရမ္းသီး - ၂ လံုး
ၾကက္သြန္ျဖဴ - ၁၅မႊာ
ၾကက္သြန္နီ - ၄ လံုး
ငါးငံျပာရည္ - ၁ ဇြန္းခြဲ (စားပြဲတင္ဇြန္း)
ပုဇြန္ေျခာက္ မ်ားမ်ား
ဝက္သား ပါးပါးလွီးထားတာကို နည္းနည္း
ပုဇြန္းငါးပိ - ၁ ဇြန္း
နနြင္းမႈန္႔ - နည္းနည္း
ငရုတ္သီးမႈန္႔ - ၂ ဇြန္း (စားပြဲတင္ဇြန္း)
ဆီ - ခြက္တဝက္ တို႔လိုအပ္ပါတယ္။