ဝက်စတူး (ဝက်လက်စွပ်ပြုပ်) Braised pork leg

ဝက်စတူး သို့ ဝက်လက်စွပ်ပြုပ် ၊ ဝက်ခြေထောက်စွပ်ပြုပ်ဆိုပြီး ကိုယ်ချက်တဲ့ အသားပေါ်မူတည်ပြီး ခေါ်ကြပါတယ်။ ချက်နည်းတွေက နည်းနည်းစီကွာကြပေမယ့် ကျွန်တော်အိမ်မှာ ချက်စားတဲ့ ပုံစံအတိုင်းပဲ ချက်ထားပါတယ်ခင်ဗျာ။
ပါဝင်တဲ့ပစ္စည်းတွေကို အောက်တွင် ဖော်ပြပေးထားပါတယ်။
ဒီပေ့ချ်လေးက ပို့စ်တင်ပေမယ့် လူတိုင်းဆီကိုမရောက်တဲ့ အတွက် ယူကျူ့မှာ Subscribe လုပ်တဲ့အခါ ဘေးနားက ခေါင်းလောင်းလေးကိုနှိပ်ထားရင် ပို့စ်အသစ်တင်တိုင်း Notification ကို သိရှိမှာဖြစ်ပါတယ်။
ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပြီး မရှင်းလင်းတာရှိရင်လည်း comment ပေးပြီးမေးလို့ရပါတယ်။ ကျွန်တော် K2 ရဲ့ ဟင်းချက်တဲ့ ဗီဒီယိုလေးများကို အမြဲကြည့်ရှှုဖို့ ယူကျု့မှာ Subscribe လုပ်ပေးပါဦးခင်ဗျာ။ ဗီဒီယိုလေးတွေထပ်ပြီးတင်သွားဖို့ အားတွေက ကျွန်တော့် အချစ်ဆုံး K1 နဲ့ ကျွန်တော့်ရဲ့ ဗီဒီယိုလေးကို အမြဲအားပေးကြည့်ရှုပေးတဲ့ မိတ်ဆွေ တွေပါ။
လာရောက်ကြည့်ရှုသူ မိတ်ဆွေ တွေအားလုံး ကျန်းမာပျော်ရွှင်ကြပါစေ။
Cook for K1_ TH-cam Channel
/ cookfork1
Cook for K1 _Facebook page
/ cookfork1
Cook for K1 _Instagram page
/ cookfor_k1
#cookfork1 #CookforK1 #ဝက်စတူး #Braisedporkleg
ပါဝင်တဲ့ပစ္စည်းတွေက်တော့
ဝက်လက် သို့ ခြေထောက် - ၅၅ ကျပ်သား (၁၀၀၀ ဂရမ်)
ကြက်သွန်ဖြူ - အမွှာ ၂၀
သကြားခဲ - ၅၀ ဂရမ်
သစ်ကြံပိုးခေေါက် - အနည်းငယ်
နာနတ်ပွင့် - အနည်းငယ်
ဂျင်း - အနည်းငယ်
ကြက်သွန်မြိတ် - အနည်းငယ်
ထိုင်ဝမ်မုံညှင်း - ၃ စည်း
တရုတ်မဆလာ - ၁ ဇွန်း (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း)
ပဲငံပြာရည်အကြည် - ၃ ဇွန်း (ထမင်းစားဇွန်း)
ဟင်းချက်အရင် - ၃ ဇွန်း (ထမင်းစားဇွန်း)
ပဲငံပြာရည်အပျစ် - ၂ ဇွန်း (ထမင်းစားဇွန်း)
ဆီ - ၂ ဇွန်း တို့လိုအပ်ပါသည်။
Ingredients
Pork leg - 1000g
Garlic - 20 cloves
Rock sugar - 50g
cinnamon - 3 pcs
Star anise - 4 pcs
Taiwan mustard - 5 pcs
Green onions - 3 pcs
Chinese five spices powder - 1 tsp
Light soy sauce - 3 tbsp
Cooking wine - 3 tbsp
Dark soy sauce - 2 tbsp
Cooking oil - 2 tbsp
Zaw Gyi
ဝက္စတူး (ဝက္လက္စြပ္ျပဳပ္) Braised pork leg
ဝက္စတူး သို႔ ဝက္လက္စြပ္ျပဳပ္ ၊ ဝက္ေျခေထာက္စြပ္ျပဳပ္ဆိုၿပီး ကိုယ္ခ်က္တဲ့ အသားေပၚမူတည္ၿပီး ေခၚၾကပါတယ္။ ခ်က္နည္းေတြက နည္းနည္းစီကြာၾကေပမယ့္ ကြၽန္ေတာ္အိမ္မွာ ခ်က္စားတဲ့ ပုံစံအတိုင္းပဲ ခ်က္ထားပါတယ္ခင္ဗ်ာ။
ပါဝင္တဲ့ပစၥည္းေတြကို ေအာက္တြင္ ေဖာ္ျပေပးထားပါတယ္။
ဒီေပ့ခ်္ေလးက ပို႔စ္တင္ေပမယ့္ လူတိုင္းဆီကိုမေရာက္တဲ့ အတြက္ ယူက်ဴ႕မွာ Subscribe လုပ္တဲ့အခါ ေဘးနားက ေခါင္းေလာင္းေလးကိုႏွိပ္ထားရင္ ပို႔စ္အသစ္တင္တိုင္း Notification ကို သိရွိမွာျဖစ္ပါတယ္။
ဗီဒီယိုကိုၾကည့္ၿပီး မရွင္းလင္းတာရွိရင္လည္း comment ေပးၿပီးေမးလို႔ရပါတယ္။ ကြၽန္ေတာ္ K2 ရဲ႕ ဟင္းခ်က္တဲ့ ဗီဒီယိုေလးမ်ားကို အၿမဲၾကည့္ရွႈဖို႔ ယူက်ဳ႕မွာ Subscribe လုပ္ေပးပါဦးခင္ဗ်ာ။ ဗီဒီယိုေလးေတြထပ္ၿပီးတင္သြားဖို႔ အားေတြက ကြၽန္ေတာ့္ အခ်စ္ဆုံး K1 နဲ႔ ကြၽန္ေတာ့္ရဲ႕ ဗီဒီယိုေလးကို အၿမဲအားေပးၾကည့္ရႈေပးတဲ့ မိတ္ေဆြ ေတြပါ။
လာေရာက္ၾကည့္ရႈသူ မိတ္ေဆြ ေတြအားလုံး က်န္းမာေပ်ာ္႐ႊင္ၾကပါေစ။
Cook for K1_ TH-cam Channel
/ cookfork1
Cook for K1 _Facebook page
/ cookfork1
Cook for K1 _Instagram page
/ cookfor_k1
#cookfork1 #CookforK1 #ဝက္စတူး #Braisedporkleg
ပါဝင္တဲ့ပစၥည္းေတြက္ေတာ့
ဝက္လက္ သို႔ ေျခေထာက္ - ၅၅ က်ပ္သား (၁၀၀၀ ဂ၇မ္)
ၾကက္သြန္ျဖဴ - အမႊာ ၂၀
သၾကားခဲ - ၅၀ ဂရမ္
သစ္ၾကံပိုးေခေါက္ - အနည္းငယ္
နာနတ္ပြင့္ - အနည္းငယ္
ဂ်င္း - အနည္းငယ္
ၾကက္သြန္ျမိတ္ - အနည္းငယ္
ထိုင္ဝမ္မံုညွင္း - ၃ စည္း
တရုတ္မဆလာ - ၁ ဇြန္း (လက္ဖက္ရည္ဇြန္း)
ပဲငံျပာရည္အၾကည္ - ၃ ဇြန္း (ထမင္းစားဇြန္း)
ဟင္းခ်က္အရင္ - ၃ ဇြန္း (ထမင္းစားဇြန္း)
ပဲငံျပာရည္အပ်စ္ - ၂ ဇြန္း (ထမင္းစားဇြန္း)
ဆီ - ၂ ဇြန္း တို႔လိုအပ္ပါသည္။
Ingredients
Pork leg - 1000g
Garlic - 20 cloves
Rock sugar - 50g
cinnamon - 3 pcs
Star anise - 4 pcs
Taiwan mustard - 5 pcs
Green onions - 3 pcs
Chinese five spices powder - 1 tsp
Light soy sauce - 3 tbsp
Cooking wine - 3 tbsp
Dark soy sauce - 2 tbsp
Cooking oil - 2 tbsp

[@sawsundaydayday9992]

ႀကိဳက္တယ္ ခုလိုျပည့္စံုေအာင္ တင္ျပ ေပးတဲ့အတြက္ ေက်းဇူးအမ်ားႀကီးတင္ပါတယ္

[@Cookfork1]

ကျေးဇူးတင်ပါတယ်ခင်ဗျာ

[@norakaung2784]

ကျေးဇူးပါ ချက်စားမယ်

[@Cookfork1]

ဟုတ်။ ချက်စားကြည့်ပါခင်ဗျာ 😊

[@swemar9807]

ကျေးဇူးပါ အမြဲတမ်း အားပေးနေပါတယ်

[@Cookfork1]

ကျေးဇူးတင်ပါတယ်ခင်ဗျာ

[@thinthin6757]

ကျေးဇူးပါ

[@Cookfork1]

ကျေးဇူးတင်ပါတယ်ခင်ဗျာ😊

[@zayarlin9715]

ေက်းဇူးပါ

[@Cookfork1]

ကျေးဇူးတင်ပါတယ်ခင်ဗျာ

[@lawoon8675]

ကျေးဇူးပါနော်😊😊

[@Cookfork1]

ကျေးဇူးတင်ပါတယ်ခင်ဗျာ

[@user-db4pk7hf1i]

ကျေးဇူးအများကြီးတင်ပါတယ်

[@Cookfork1]

ကျေးဇူးတင်ပါတယ်ခင်ဗျာကျန်းမာပျော်ရွှင်ပါစေ။

[@lahpaikhamtan2032]

ေက်းဇူးပါ သည္တိုင္းခ်က္ စားေတာ့မယ္😀😃

[@Cookfork1]

ကျေးဇူးတင်ပါတယ်ခင်ဗျာ

[@layaung5701]

My favorite....admin 👍👍👍

[@Cookfork1]

Thank you 🌷

[@tetetete9852]

မနက္ျဖန္ခ်က္စားစားမယ္ေက်းဇူးပါ

[@Cookfork1]

ဟုတ် 😊😊😊

[@cidsoe5454]

Good,Sir.
Thanks.

[@Cookfork1]

You're welcome 😊

[@ruthmahruai4398]

Wow , my fav ever 😍,

[@Cookfork1]

Thank you ☺️

[@yanmyoe]

မနက်ဖြန်ချက်စားမယ် Bro. Thank you. :)

[@Cookfork1]

ဟုတ်။ ချက်စားကြည့်ပါခင်ဗျာ 😊

[@julialee3443]

Thank you good recipe

[@Cookfork1]

Thank you 🌷

[@nangkhamtip8423]

Thank you for your sharing kha sayar 🙏

[@Cookfork1]

Thank you 🌷

[@deedeeinthekitchen]

စားချင်တယ်ကွယ် 😊😋

[@Cookfork1]

လာလညိသွားတဲ့အတွက်ကျေးဇူးပါခင်ဗျာ

[@aunghlaingseinpauldaedae3108]

ကျေးကျေး

[@Cookfork1]

‌ကျေးဇူးပါခင်ဗျာ

[@bothan7113]

Be good appetite n simple in easy cook.
Thanks

[@Cookfork1]

Thank you ❤️😊

[@hlahlawin6339]

Thank you teacher

[@Cookfork1]

You're welcome par 🌷

[@thethtun5635]

Thank you so much bro 👏👏👏
Yummy yummy 😋😋😋😋😋🧑‍🍳

[@Cookfork1]

Thank you par 😋

[@roiaung1075]

အၿမဲအားေပးေနပါတယ္။

[@Cookfork1]

ေက်းဇူတင္ပါတယ္ခင္ဗ်ာ

[@auntyaye9134]

Thanks you so much👍

[@Cookfork1]

Thank you 😊

[@Eagle01900]

Good job! Go ahead. Thanks million.

[@Cookfork1]

Thank you 💞😊

[@Eagle01900]

😇😇😇

[@user-fp4dz6ql5w]

စားခြင်စရာ

[@Cookfork1]

ဟုတ်ကဲ့ 😊

[@georigekoreh7357]

ကြိုက်ဆုံး ဟင်း...

[@Cookfork1]

😻😻😻

[@lnangtawng3575]

Thanks alot.👌👌👌

[@Cookfork1]

Thank you ❤️😊

[@dawkhun5946]

ေကာင္းမွေကာင္း

[@Cookfork1]

😋😋😋

[@user-tm5xk9sq4t]

မျာမျာတင်ပါအကို😘😘

[@Cookfork1]

ဟုတ်။ ကြိုးစားပြီးတင်ပေးသွားပါမယ်ခင်ဗျာ😻😻😻

[@Th6107]

Thanks.

[@Cookfork1]

Thank you 😊

[@marysunthang1432]

Thanks

[@Cookfork1]

❤️❤️❤️

[@MFOOD]

look delicious ;D

[@Cookfork1]

Thanks 😊

[@htunsein2480]

Thank you.

[@Cookfork1]

Thank you 😊

[@myintshwe23]

ရွင္းျပခ်က္အလြန္ေကာင္းပါတယ္
ေစတနာပါတာကိုသိရပါတယ္
thank 😎😎😎😎😎

[@Cookfork1]

အခုလိုအားပေးတဲ့အတွက်ကျေးဇူးအထူးတင်ပါတယ်ခင်ဗျာ🙏

[@boidun7107]

Thank you 🙏 ❤

[@Cookfork1]

Thank you ❤️😊

[@nunu8946]

စာခ်င္​စရာ

[@Cookfork1]

😋😋😋

[@zaxdg2310]

Thank you

[@Cookfork1]

Thank you ❤️😊

[@marcho9312]

ကြိုက်သားအကြိုက်ပါ

[@Cookfork1]

ဟုတ်ကဲ့ 😊

[@pokkharawom3712]

Thank You bro

[@Cookfork1]

Thank you 🌷

[@kogyi97]

Thank You

[@Cookfork1]

Thank you 🫰🏻

[@khinmyintmyint3127]

Thank you 😊

[@Cookfork1]

Thank you ❤️😊

[@user-tm5xk9sq4t]

လိုက်လုပ်စားကြိမယ်☺

[@winzayar2222]

အကြိုက်ဆုံးပဲ🤗👌
Good ချက်စားပါမည်ok

[@Cookfork1]

ဟုတ် 😻

[@thihaaung4194]

ကြက်တောက်တောက်ကြော်နည်းလေပြောပြပေးပါအုံး

[@Cookfork1]

ဟုတ်။

[@tanlain4381]

Than you, now i know it, i put too much soy sauce and cooking wine before i watch this video. 😁😙😋

[@Cookfork1]

Welcome 😊

[@mahtaymahtay1034]

စားချင်လိုက်တာ​

[@Cookfork1]

ဟုတ်ကဲ့

[@tinwin7279]

ထိုင်းမှာတော့..ခေါက်ခါမူဆိုပြီးထမင်းနဲ့ဆိုင်ဖွင့်လို့ရတယ်...ကျေးဇူးပါခင်များ

[@aungsan7879]

အသုံးျပဳထားတဲ့ ေဆာ့ပုံပါေအာင္ျပေပးပါ အကိုကေတာ္လိုက္တာအခ်က္ျပဳတ္

[@Cookfork1]

ဒီကနေ ပုံပို့လို့မရဘူးဗျ။ Fb pageမှာလာပြောရင် ပို့ပေးလို့ရပါတယ်

[@thinemaw]

Doing good never tasted this good... friend

[@Cookfork1]

Thanks friend 😊

[@maimaipa2001]

Cook for K1 ဆရာ ပဲငန်ပြာရည် အကြည် နှင့် အနောက် ကို English လိုဘယ်လိုခေါ် ပါသလဲ ကျေးဇူးပြုပြီးရေးပေးပါအုံးနော် ဝယ်ပြီးချက်ချင်လို့ပါ ကျေးဇူးတင်ပါတယ်

[@thinemaw]

@@maimaipa2001 ပဲငံပြာရည်အကြည် (light soy sauce ) ပဲငံပြာရည်အနောက် (dark soy sauce)

[@htwehtwekyi2841]

@@Cookfork1 )%))))))))))))))))))%))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

[@htethtetaungnyo1998]

Good

[@Cookfork1]

Thank you 😊

[@WarKhaing-zl3fv]

👍

[@Cookfork1]

Thank you 🫰

[@theingimg5531]

Good 👍 bro

[@Cookfork1]

Thank you ❤️😊

[@funartcolors]

Nice! my favorite dish :)

[@Cookfork1]

Thank you

[@lutph1437]

I enjoy like cook.l m so happy. You teaching for thank you.

[@KokoChit-zd4wl]

❤

[@Cookfork1]

Thank you 🫰

[@raven_fyrirgefa4920]

Thanks.အိပ်ခါနည်းဝင်ကြည့်​တော့လွှင့်တာ​တွေ့လို့ဝင်ကြည့်တာ

[@Cookfork1]

ကျေးဇူးပါခင်ဗျာ

[@raven_fyrirgefa4920]

အဲ့သကြားခဲကို​ရေခဲသကြားလို့​ခေါ်ပါတယ်

[@Cookfork1]

ဟုတ်

[@hlahlawin1029]

win (gift & souvenir SG)thank u teacher

[@Cookfork1]

Thanks par 😊

[@khinwai843]

Ok go show

[@Cookfork1]

Thank you ❤️😊

[@aiksam5781]

ခုပဲ ခ်က္စားၾကည့္မယ္ ဆရာ

[@Cookfork1]

ဟုတ်ကဲ့။ ကျေးဇူးတင်ပါတယ်ခင်ဗျာ။

[@takutohirukawa7458]

may i know if i can use normal sugar instead of rock sugar?

[@Cookfork1]

Yes..you can.

[@richeshsan9050]

million thanks !

[@Cookfork1]

You're welcome 😊

[@sabehtwe879]

Love it

[@Cookfork1]

❤️❤️❤️

[@khaikhan4836]

Very good where are you live

[@Cookfork1]

Myanmar

[@kyawhsuthway524]

👍👍👍👍

[@Cookfork1]

Thank you ☺️

[@zarchilin6649]

Good afternoon ..Dear😊
Look so yummy...🤩
This is my favourite dish...😋
Thank for sharing....🥰
Good luck ❣

[@Cookfork1]

Thanks for watching 😻

[@zarchilin6649]

@@Cookfork1
Most welcome

[@TharTharhtoo]

​@@Cookfork1😮

[@MeeMee-of4dp]

မွားတတ္တာေလးေတြ..သတိထားရမယ့္အခ်က္ေတြကိုေျပာျပေပးတာ..တန္ဖိုး႐ွိလွပါတယ္..ပဲငံျပာရည္အျပစ္နဲ့ အက်ဲကို..ABC အနီနဲ႔အစိမ္းကိုသံုးရင္ရပါသလား..ေက်းဇူးပါ..

[@Cookfork1]

သုံးလို့ရပါတယ်ခင်ဗျာ

[@NA-vi2xt]

ဝက်နံကင်ကြော်လေး လုပ်ပြပါလား ခင်ဗျာ
ကျေးဇူးတင်ပါတယ်😍

[@Cookfork1]

အကင် တွေကို လုပ်ဖို့ ကြာဦးမယ်ခင်ဗျ

[@user-sw4sv4hc5l]

​ေလးစားပါတယ္​အားလံုးမလုပ္​တတ္​တာကိုမရိွဘူး ဟန္​ဘာဂါလုပ္​တတ္​ရင္​​သင္​ျပ​ေပးပါအုံးအကို

[@Cookfork1]

ေက်းဇူးတင္ပါတယ္ခင္ဗ်ာ။ ႀကိဳးစားၿပီးတင္ေပးသြားပါ့မယ္

[@user-sw4sv4hc5l]

@@Cookfork1 ဟုတ​္​​​ေက်းဇူးပါ အားကိုးပါတယ္​

[@tetetete9852]

ႀကိဳက္တယ္

[@jasminebajaj4634]

I will try your this dish definitely. Because I like your recipe. Thank you so much 👌👌👌👌👌👍👍👍👍❤️❤️❤️

[@Cookfork1]

Hope you love it 😊 Thank you ❤️

[@HtetyeeMin]

စားချင်စရာကြီး

[@Cookfork1]

ကျေးဇူးတင်ပါတယ်ခင်ဗျာ 🙏🌷

[@kolatt3815]

ငပိေထာင္း

[@pausing99]

😍😍😍😍😍

[@Cookfork1]

Thank you 🌷

[@janumsalaw]

is dark soy sauce same as sweet ABC soy sauce?

[@Cookfork1]

Nope. Dark soy sauce is thicker than then light soy sauce. When you buy soy sauce, check the lable on the bottle. ABC is one of soy sauce brand.

[@Zaw-zh2tp]

like❤

[@Cookfork1]

Thank you ❤️😊

[@myakaykhine]

1 and a half hour over medium heat?

[@Cookfork1]

Low heat.

[@joyjoy8946]

Bro I was to see you can cooking the cows

[@user-hs8pr9zk1k]

အရသာကောင်းကြိုက်သူမို့၊အစမ်းချက်စားမယ်ဟေ့။

[@Cookfork1]

ဟုတ်ကဲ့ 😊

[@gn5677]

Wow, very delicious
Pork leg stew..
Goodness every item lovely colour With rock sugar.
I guess smell is perfect and wanna to eat in this moment..just to say ,
Thank for ur video link.
P.s., ဘိတ္ အခ်ဥ္ ေလးကေကာင္းသလို ဘိတ္ငါးပိေထာင္းနဲ႔ ငါးပိ သုပ္
ေလးကေကာင္းမွေကာင္း😘

[@Cookfork1]

Thanks for your support ❤️. Agree with you. I loveee Myeit NgaPi Htaung. 😻😻😻

[@gn5677]

Really ?
Super ! 😉

[@Cookfork1]

Yes. 🤤.

[@gn5677]

Cooool
Best wishes u and UR family's.🌹

[@Cookfork1]

Thanks a lot 🙏🙏🙏. Have a sweet dream. 😻

[@goldenacademy3989]

ကြက်သွန်မိတ်အစား စပါးလင်ထည့်ပြုတ်ရင်ပိုအဆင်ပြေမလားရှင့်

[@Cookfork1]

ရပါတယ်

[@user-hk7fu2we2t]

ဟင္းခ်က္အရက္ကဘယ္လိုမ်ိဳးလဲ

[@Cookfork1]

အသားညှီနံ့သက်သာအောင်ထည့်တဲ့အရက်ပါ

[@maranaton5406]

ၾကည့္ပီးခ်က္စားတယ္ကြယ္ ညကေနခ်က္ထားတာ ႐ိုး႐ိုးမီးနဲ႔ပဲ ၂ကီလိုနီးပါး စားလိုက္ၾကတာ
ေက်းဇူးတင္လိုက္တာ အရမ္းလဲလြယ္တယ္
က်မေတာ့ ထိုင္ဝမ္မုန္ညင္းလဲမပါ ၾကက္သြန္မိွတ္မပါ ကိုက္လန္နဲ႔လုပ္ပစ္လိုက္တယ္
႐ိုး႐ိုးသၾကားနဲ႔ထည့္လိုက္တယ္
ဟင္းခ်က္အရက္ကဘာမွန္းေတာင္မသိဘူး
ေတာသားဆိုေတာ့ 😀ေတာအရက္ထည့္ပလိုက္တာ္ ဆီြတီမဆလာနဲ႔ပဲခ်က္ပစ္လိုက္တာ
စားေကာင္းလိုက္တာ ဆိုက္မွာဝယ္စားတဲ့လက္ရာမီွတဲ့အျပင္ ကုန္က်သက္သာပီး အစစားလို႔ရတယ္ ၄ေယာက္ထဲစားတာ ေျပာင္

[@Cookfork1]

ပျော်စရာကြီး 😻😻😻။ အခုလိုပြန်ပြောပြပေးတဲ့အတွက် ကျေးဇူးတင်ပါတယ်ခင်ဗျာ

[@myatthitkhaing8904]

pressure cocker ' ကိုခုထိဗမာလူမ်ိဳးေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားမသုံးတတ္ျကေသးဖူးဗ် .က်ေနာ့္ဆရာကေတာ္အတင္းဆြဲဖြင့္တာေသေရာဗ်ား

[@Cookfork1]

ဟုတ်တယ်ဗျ။ လေကုန်အောင်ထုတ်ပြီးမှ မဖွင့်ဘဲ အတင်းဖွင့်ကြတာ 😥

[@khinmaungaye8961]

What is the difference between using rock sugar and white sugar?

[@Cookfork1]

Rock sugar is less sweet.

[@bengyipudge8480]

တရုတ်မဆလာမရှိရင်ဘာအစားထိုးလို့ရလဲအကိုပီးတော့rock sugarလဲမရှိဘူးဒီမှာ

[@Cookfork1]

တရုတ်မဆလာ မထည့်ရင် ငရုတ်ကောင်းမှုန့်အဖြူထည့်လို့ရပါတယ်။ ဒါပေမယ့် တရုတ်မဆလာကတော့ ဒီဟင်းရဲ့ မပါမဖြစ် တခုဖြစ်နေတယ်။
နောက်ပြီး rock sugar အစား ရိုးရိုးသကြား ထည့်လည်းရပါတယ်ခင်ဗျာ

[@htayyiiwin9812]

DoingCooking

[@auntiesagaingsagaing8301]

ဘဲရီးဂြတ္ သင့္ခယူး။

[@Cookfork1]

ကျေးဇူးပါခင်ဗျာ 😊

[@venuskawlin4236]

ဟင်းချက်အရက်က ဘယ်လိုမျိုးပါလဲဗျ။ မသိလို့ပါ။

[@Cookfork1]

ဟင်းချင်အရက် က တရုတ်ဟင်းလျာချက်ရင်သုံးတယ်ခင်ဗျ။ ရန်ကုန်မှာဆိုရင်တော့ Market Placeမှာ ၀ယ်လို့ရသလို သံဈေးကုန်စုံဆိုင်မှာလည်းရပါတယ်ခင်ဗျာ။ နိုင်ငံခြားမှာဆိုရင်တော့ အာရှစတိုးဆိုင်တွေမှာ Cooking wine ဆိုရပါတယ်။ သူက သောက်တဲ့အရက်တွေလို ဈေးမကြီးဘဲ ငံပြာရည်ဈေးလောက်ပဲရှိပါတယ်။

[@user-pz1fj9td7n]

တရေ မပြုတ်မိ ဘူး 😁

[@Cookfork1]

ရပါတယ်ခင်ဗျ

[@lahpaikhamtan2032]

အရန္စားခ်င္လာျပီ

[@Cookfork1]

ဟုတ်

[@nyannyan2275]

😊😊😝😢🤝

[@Cookfork1]

😊

[@andrewaung7573]

where can I get cooking wine

[@Cookfork1]

Marketplace by Citymart or 17th Street, HMWE shop.

[@andrewaung7573]

Thanks

[@warwarhtun7581]

Cooking wine ပုံလေးပြပေးပါလား အကို

[@Cookfork1]

images.app.goo.gl/pBnb6sXHuSPPrFJs7

[@Cookfork1]

ညာဖက်ဆုံးကပုလင်းပ့

[@Bbawi]

သရုတ်မဆာလာမရှိရင် ဘယ်မာဆာလားသုံးလို့ရသလဲအကို

[@Cookfork1]

မထည့်လည်းရတယ်ဗျ။ ငရုတ်ကောင်းမှုန့် နည်းနည်းပိုထည့်ပေးလိုကိရတယ်။

[@khinmaungaye8961]

Rock sugar and ordinary sugar what is the difference.

[@Cookfork1]

Ordinary sugar is sweeter than rock sugar.

[@UAungWin-pb4up]

ဝက်စတူးက
အခေါက်ကိုရဲလာအောင်
ကြော်ပြီးချက်တာက
ပိုပြီးစားကောင်းတယ်

[@Cookfork1]

ဟုတ်တယ်ဗျ။

[@kozawmin89]

ဟင်းချက်အရက်က နေ့တိုင်းချက်စားတဲ့ အထဲပါရင် ကျန်းမာရေးအတွက် ကောင်းပါ့မလား (သိချင်တာပါ မသုံးဘူးလို့)

[@Cookfork1]

ဟင်းချက်အရက်အသုံးပြုတာက အသားညှီနံ့ကိုဖျောက်ဖို့ပါ။ အပူပေးလိုက်ရင် အရက်က အငွေ့ပျံသွားပါတယ်။တရုတ်ဟင်းလျာ ‌တော်တော်များများက အရက်ထည့်ချက်‌လေ့ရှိသလို ဂျပန်ဟငိးတွေလည်း ထည့်လေးရှိပါတယ်။ ဒီတိုင်းတောင် သောက်နေကြတဲ့အတွက် တအိုးလုံးမှ ၂ ဇွန်းဆိုတဲ့ ပမာဏ ဟာ ဘာမှမဖြစ်ပါဘူးခင်ဗျာ။

[@nyeinnyeinei2379]

အကိုရေ ဆီများများနဲ့ကြော်တာက ဘာတွေနဲ့ နှပ်ရတာလဲရှင်

[@Cookfork1]

အသားကိုတော့ ဘာနဲ့မှ မနှပ်တော့ဘူးဗျ။ သကြားဆီသတ်ပြီးတော့ပဲ အသားထည့် ကြော်လိုက်တာပါ

[@user-yc4dp7il2p]

ဘာ ဟင်း ?

[@Cookfork1]

ဝက်ခြေထောက်ပါ

[@thuraminn2599]

ရိုးရိုးသကြားဆို ဘယ်လောက်ထည့်ရမလဲဗျ

[@Cookfork1]

၀က်သား 50သား ဆိုထမင်းစားဇွန်း 1 ဇွန်းဆိုရတယ်ခင်ဗျ

[@user-uc6wf7vx2v]

နဲနဲအကြံပြုခြင်ဘာတယ်
ချက်ပြုတ်ရာမှာပါဝင်ပြစ်ဆီးပြောတဲ့အခါမှာ
ပြစ်ဆီးကိုပါပြပေးစေလိုဘာတယ်
မသိသူများတံဆိပ်ပါမြင်ပြီးဝယ်ယူသုံးစွဲ
လွယ်ကူအောင်ဘာ_ကျေးဇူးတင်ဘာတယ်ခင်ဗျာ

[@Cookfork1]

အခုလို ပြောပြပေးတဲ့အတွက် ကျေးဇူးတင်ပါတယ်ခင်ဗျာ😊

[@uyewinaung8766]

Pressure cooker မရှိရင်
တစ်ခြားဘာနဲ့ချက်လို့ရနိုင်လဲ

[@Cookfork1]

မီးအေးအေးနဲ့ 45 မိနစ်လောက်ချက်ရင်ရတယ်ခင်ဗျ။ မီးအားတော့ ပြင်းလို့မရပါဘူး

[@basilag3253]

You got wrong proceeder buddy. That's not pork stew.

[@Cookfork1]

We call it Pork Leg soup in Myanmar...

[@zayarmayint9754]

ကန်စွန်းပလိန်းချဥ်စပ်လေး ချက်ပြပေးပါအုန်းဗျ

[@Cookfork1]

ဟုတ်ကဲ့ ချက်ပြပေးသွားပါမယ်ခင်ဗျာ