[Sa姨姨廚房] 月子餐篇|冬蟲夏草燉肉汁|滋補燉品

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 ก.ค. 2024
  • 冬蟲夏草一直被視為珍貴而療效極高的補品
    🥣功效: 強身健體, 增強抵抗力, 補腎益肺
    👍適合手術後康復中, 熬更抵夜睡不好, 工作辛勞沒精神及坐月的媽媽, 可以滋補元氣, 補充體力, 調養身子。
    材料:
    冬草夏蟲(8-12支)
    瘦肉(約半斤)
    果皮一片
    做法:
    - 瘦肉切件,沖洗冬蟲草及果皮備用
    - 將冬蟲草及果皮放入燉盅中央,做一隻碗反轉吸蓋著
    - 瘦肉件鋪滿在碗外
    - 將整個燉盅放入湯煲內燉3小時
    - 3小時後將瘦肉取出,開碗便出肉汁
    #燉肉汁 #補品 #滋補湯水 #燉湯
    #sa姨姨日常 #今晚煮乜餸 #滴雞精
    ⚠️片中介紹的月子菜式或湯水,都要因應個人體質及對食物反應才可進食
    💕💕💕💕💕💕💕💕
    睇完片記住訂閱,讚好及留言,多謝你的支持
    ‪@saee_‬

ความคิดเห็น • 24

  • @rendachan3684
    @rendachan3684 ปีที่แล้ว +1

    如果用蒸焗爐,請問應調教至幾多度燉?🙏

    • @saee_
      @saee_  ปีที่แล้ว

      我屋企蒸焗爐燉湯,最少燉3小時,但沒有溫度顯示,所以答你不到幾多度

  • @gobbylam7882
    @gobbylam7882 6 หลายเดือนก่อน

    Sa 姨,想請教你如果開源刀之後想做呢個肉汁飲,係咪日日飲定隔幾日先飲得呢?thanks a lot

    • @saee_
      @saee_  6 หลายเดือนก่อน

      開完刀,可以日日燉肉汁飲,但只燉肉,連冬蟲夏草燉就要等傷口無咁痛先開始食

    • @gobbylam7882
      @gobbylam7882 6 หลายเดือนก่อน

      @@saee_❤

  • @Hiukikaykay1029
    @Hiukikaykay1029 6 หลายเดือนก่อน

    Hello, 請問無瘦肉,用雞肉代替可以嗎?

    • @saee_
      @saee_  6 หลายเดือนก่อน +1

      可以用雞肉呀,用雞肉燉即係冬蟲夏草燉雞汁啦

  • @lucychauiam6373
    @lucychauiam6373 ปีที่แล้ว

    請問唔用冬蟲草可以用花旗參或者其他嗎🙏🙏

    • @saee_
      @saee_  ปีที่แล้ว

      可放1-2粒去核紅棗或清燉肉汁比較好,我未試過連花旗參燉過

  • @markic325
    @markic325 9 หลายเดือนก่อน

    坐月幾時可以飲?

    • @saee_
      @saee_  9 หลายเดือนก่อน

      生完 2日後已經可即時食用

  • @gobbylam7882
    @gobbylam7882 6 หลายเดือนก่อน

    請問如果開刀,要隔幾耐先可以飲呢個肉汁呀?謝謝你

    • @saee_
      @saee_  6 หลายเดือนก่อน +1

      開完刀就已經可以食燉肉汁

    • @gobbylam7882
      @gobbylam7882 6 หลายเดือนก่อน

      @@saee_ 謝謝sa 姨

  • @mitsumiwan18
    @mitsumiwan18 ปีที่แล้ว +3

    請問應該幾耐飲一次呀?

    • @saee_
      @saee_  ปีที่แล้ว +1

      坐月及手術後,最好1星期2次

  • @leelee4970
    @leelee4970 3 หลายเดือนก่อน

    請問小朋友可唔可以飲?

    • @saee_
      @saee_  3 หลายเดือนก่อน

      小朋友都可以飲架 老少咸宜

    • @leelee4970
      @leelee4970 2 หลายเดือนก่อน

      謝謝你呀!

  • @chuiconnie9321
    @chuiconnie9321 ปีที่แล้ว +2

    想告知你蟲草要浸大約五分鐘,之後蟲草頭要洗甩佢,因為蟲草頭好多泥😆😆

    • @saee_
      @saee_  ปีที่แล้ว

      對呀,蟲草是有泥的,泥浸下就會出來,沖下洗下就沒有的了,多謝支持👍

    • @happylamlam3
      @happylamlam3 4 หลายเดือนก่อน

      你好呀,想請教中醫話我 氣血虛弱可否自己加黨參和北芪一齊燉呢? 多謝你回覆我😊❤❤

  • @sophycehung
    @sophycehung ปีที่แล้ว

    咩火

    • @saee_
      @saee_  ปีที่แล้ว

      用火燉就用中火便可