[Sa姨姨廚房] 月子餐篇|冬蟲夏草燉肉汁|滋補燉品
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- เผยแพร่เมื่อ 25 ก.ค. 2024
- 冬蟲夏草一直被視為珍貴而療效極高的補品
🥣功效: 強身健體, 增強抵抗力, 補腎益肺
👍適合手術後康復中, 熬更抵夜睡不好, 工作辛勞沒精神及坐月的媽媽, 可以滋補元氣, 補充體力, 調養身子。
材料:
冬草夏蟲(8-12支)
瘦肉(約半斤)
果皮一片
做法:
- 瘦肉切件,沖洗冬蟲草及果皮備用
- 將冬蟲草及果皮放入燉盅中央,做一隻碗反轉吸蓋著
- 瘦肉件鋪滿在碗外
- 將整個燉盅放入湯煲內燉3小時
- 3小時後將瘦肉取出,開碗便出肉汁
#燉肉汁 #補品 #滋補湯水 #燉湯
#sa姨姨日常 #今晚煮乜餸 #滴雞精
⚠️片中介紹的月子菜式或湯水,都要因應個人體質及對食物反應才可進食
💕💕💕💕💕💕💕💕
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@saee_
如果用蒸焗爐,請問應調教至幾多度燉?🙏
我屋企蒸焗爐燉湯,最少燉3小時,但沒有溫度顯示,所以答你不到幾多度
Sa 姨,想請教你如果開源刀之後想做呢個肉汁飲,係咪日日飲定隔幾日先飲得呢?thanks a lot
開完刀,可以日日燉肉汁飲,但只燉肉,連冬蟲夏草燉就要等傷口無咁痛先開始食
@@saee_❤
Hello, 請問無瘦肉,用雞肉代替可以嗎?
可以用雞肉呀,用雞肉燉即係冬蟲夏草燉雞汁啦
請問唔用冬蟲草可以用花旗參或者其他嗎🙏🙏
可放1-2粒去核紅棗或清燉肉汁比較好,我未試過連花旗參燉過
坐月幾時可以飲?
生完 2日後已經可即時食用
請問如果開刀,要隔幾耐先可以飲呢個肉汁呀?謝謝你
開完刀就已經可以食燉肉汁
@@saee_ 謝謝sa 姨
請問應該幾耐飲一次呀?
坐月及手術後,最好1星期2次
請問小朋友可唔可以飲?
小朋友都可以飲架 老少咸宜
謝謝你呀!
想告知你蟲草要浸大約五分鐘,之後蟲草頭要洗甩佢,因為蟲草頭好多泥😆😆
對呀,蟲草是有泥的,泥浸下就會出來,沖下洗下就沒有的了,多謝支持👍
你好呀,想請教中醫話我 氣血虛弱可否自己加黨參和北芪一齊燉呢? 多謝你回覆我😊❤❤
咩火
用火燉就用中火便可