250غ سكر خشن 250غرام جبن مزوريلا 250غرام سميد وسط 650غ ماء ماء زهر ملعقة كبيرة مع الماء ماء ورد ملعقة صغيرة مع الماء قشطة للحشوة مكسرات للتزين باقي التفاصيل بلفيديو
الله يعطيك العافيه و يجزيك الجنة ماضللا حجة علينا حلاوة الجبن هالمرة أن شاء الله رح تظبط معي لان غير مقادير علت قلبي وماكانت تنجح واخر شي مدا للولاد بالصحن وحط عليها قطر وقولن كلو بيسئلوني ماما شو هالاكلة بقول كلو واسكتو والأفضل يخلص الصحن قبل مايجي ابوكن لأن مابعرف شو جاوبو إذا سئلني وين حلاوة الجبن 😳😂
+AL Amer Muhamed 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂الله يعطيكي الف عافية ويخليلك بولاد يارب وان شاء الله هل مرة رح تنجح 100%وبتمنى منك تشاركينا النتيجة على صفحتنا على الفيس بوك
الله يجزيك الجنة يارب شغلك ماشاء الله عليه شي بيرفع الراس والحمد لله اهل بلدي دائما بيرفعو الراس بس لوسمحت شيفنا المحترم لو تعطينا المقادير بالكاسة لو بشكل تقريبي كمان يمشي الحال رمضان عالابواب ونحن بكندا محرومين هالحلويات السورية الطيبة
شيف فراس دخيل عينك لاتنسى انو في متابعين مبتدئين او خايفين من الفشل ماشاء الله ايدك خفيفة بلف العجينة عدة اللقطة ١٠٠ مرة لستوعبت....يسلمو ايديك على الحلويات
تحياتي من كندا الله يوفقك ويديمه بالصحه والعافية. يا امهر شيف بالعالم إنشاء الله راح جربها واخذها للشغل معي تافرجيهم قديش الشعب السوري وآخر بالذ الأكلات والحلويات شكرا لانه بتساوي مقادير صغيره منشآتنا
الله يعطيك الف عافييه ياشيف فراس هي تاني مرا بعمل من بعد ما طبقت لمراحل لي علمتنا ياها وطلعت بتجنن وشفت حالي فيها ئدام الاهل والاصدقاء الف شكر ربي يحميك
ربنا يسعد اوقاتك ويسلمك الله عليك اخي العزيز انا اول مره اكلتها كانت في سوريا الحبيبه ولازلت اتذكر طعمها الرائع والايام الجميله الي عشناها في سوريا الحبيبه والغاليه على قلوبنا يا ربي يسلم سوريا والعراق وكل الوطن العربي اختك من العراق
الله يجزيك الف خير معلم المعلمين صرلي زمان بعملا بطرق من النت واليوم حسيت الفرق لما عملتا بطريقتك طعم تاني تماما بالنت كلن بحطو الجبنة عالغاز بطريقتك بينت طعمة الجبنة و قواما طري وسلس الف شكر عصدقك وامانتك بالعيارات
ربي يعطيك العافيه يارب وان شاء الله في ميزان حسناتك اخي وربي يعمر الشام بوجودكم ويحفظكم ويحفظ كل بلاد العرب والله نعم الاخوان النه احنى العراقيين عسه الله يعمر دياركم بالخير والسلامه والبركه
الله يسلم ايدك يااارب والله يا اخي انا كل طريقه بعملا بفضل الله بتنجح لان بتابع الطريقه خطوه بخطوه وبجهز المواد وسماعه الجوال بداني وبلش وسماعه بداني ما بترك صغرا واهم شي الست تتروا با عمل الطريقه لان مش بس الطرب فن كمان الطبخ فن مشان ناكل لقمه طيبه وهنيه لان الاكل متعه الحياة والله الله ينور طريئك يااااااارب
تحياتي شيف فراس .. الغالي والقريب للقلب بدي افتح مطبخ لصناعة النابلسية وعتمدت على وصفاتك بصراحه وما الي حدا الا الله وانت في حال تهسرت معي الامور لان رح بلش من الصفر ووزع على المحلات . تحياتي
أنا كبني أدم سوري حموي في 3 شغلات مقدسة عندي (الناعورة والعاصي وحلاوة الجبنة) لذلك من نازعنا ملكنا في هؤلاء نازعناه حياته لذلك لما تذكروا حلاوة الجبن إحكو حلاوة الجبنة السورية لأنها فخر الحلويات السورية غصباً عن الكل ❤️🇸🇾
صح الضجيج واضح اكتر من الشرح وكررت الفيديو كتيييير حتى اتمعن بكلام الشيف المحترف المحب للخير .واخد الوصف الصحيح بس نوع الجبنة ما واضح بتمنى نعرف نوع الجبنة او الأنواع يلي بتناسب وانا من سوريا ومقيم بدمشق والأنوع من الجبن بحرررر .ولك الف تحية 😘💞
يعطيك العافية يارب بس بدي اسئل عملتها ما زبطت معي لسميد ما ستوى عندي مع انو طولت عليه بتحريك وبس حطيت لجبنت لمازوريلا ما تماسكت العجينة ولسكر مو كتير لانو طلعت معي حلوة كتير لعجنة رغم انها اسم عجينة ما زبطت مابعرف ليش لعطل من لسميد مع انو كان ناعم ولامن الجبنة 😟
يسلم اديك ياشيف انا عملت حلاوة الجبن اليوم بس الغريب والمضحك بالقصة انها طلعت مدلوقة هههههههه كيف والله مابعرف بس نكهة المدلوقة تمام وحبوها كتير بالبيت والنهفة انهن اقتنعو الجماعة انها مدلوقة هههههههههه
انا عملتو من شوي ومازبطت معاي كبيتة فورن صارت ذايبه وماتدرج معي اتفتفت الله يخليك المقادير قولنا اياه بل كاسات لان مابعرف بالغرامات بعض الناس ماتعرف وشكراً الي يشوف تعليقي لايك عشان يكبر التصويت
لو سمحتم انا من المغرب واول مرة حعمل حلاوة الجبن . لقيت القشطة في المحلات بس لما دقتها ملهاش طعم .لا مسكرة ولا مالحة . هي دي الي بتتحط حشوة ؟ ساعدوني وشكرا
تسلم الايادي ياشيف ، متابعتك من كندا عراقيه مغتربه ،ماشاء الله عملتها على مقاديرك بالحرف وطلعت بتجنن ،ربي يوفقك ويزيدك اكثر الف شكر ودي ادز لك صورة الحلاوه لكن شلون
![โรงเรียนตอนตี 2 โคตรหลอน..!! [โรงเรียนไดเม่]](http://i.ytimg.com/vi/2MAEMwqVYh8/mqdefault.jpg)
الله يعطيك العافيه و يجزيك الجنة
ماضللا حجة علينا حلاوة الجبن هالمرة أن شاء الله رح تظبط معي لان غير مقادير علت قلبي وماكانت تنجح واخر شي مدا للولاد بالصحن وحط عليها قطر وقولن كلو بيسئلوني ماما شو هالاكلة بقول كلو واسكتو والأفضل يخلص الصحن قبل مايجي ابوكن لأن مابعرف شو جاوبو إذا سئلني وين حلاوة الجبن 😳😂
+AL Amer Muhamed 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂الله يعطيكي الف عافية ويخليلك بولاد يارب وان شاء الله هل مرة رح تنجح 100%وبتمنى منك تشاركينا النتيجة على صفحتنا على الفيس بوك
AL Amer Muhamed هههههه
متل ماانا بعمل بكتير اكلات مابتزبط معي مع انووو جوزي بجبلي كلشي
بس بحب جرب واخترع
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم عدد خلقه ورضانفسه وزنه عرشه ومداد كلماته....استغفرك ربي واتوب اليك....
ههههههههههه
استغفر الله
غفرانك ربي ههههههههههههه
مو كل من صف صواني صار حلواني انت معلم المعلمين يعطيك ربي من نعيمو يامبدع
انا. بصراحة. مبهورة. بحلويات. سوريا. وياها. سوريا. تبارك. الله. عليك. اخي. فراس. مش. اقدر. اوصف. ذهولي. بالحضارة. وبالتأكيد. اللي. حسدوكم. عليه. بجد. انا. فرحانة. اني. بتعلم. منكم. انتم. اعضم. شعب. شفتو. بحياتي. يا. رب. يزيل. الغمة. على. سوريا. ويجعلها. آمنة. من. كل. سوء. بحبكم. برشة. برشة. اختكم. من. تونس. 😍😍😍😍😍
الله يجزيك الجنة يارب شغلك ماشاء الله عليه شي بيرفع الراس والحمد لله اهل بلدي دائما بيرفعو الراس بس لوسمحت شيفنا المحترم لو تعطينا المقادير بالكاسة لو بشكل تقريبي كمان يمشي الحال رمضان عالابواب ونحن بكندا محرومين هالحلويات السورية الطيبة
جربتها كتير نجحت شكرا يجعله ربي بميزان حسناتك يارب
شو المقادير بالكوب لو سمحتو
الله يجزاك الخير بالدنيا والاخرة...طرق الحلو سهلة كتييير وبسيطة بقناتك تستحق المتابعة
والله العظيم شغلك ولااروع من هيك جربت الهريسة كتير ظبطت ومتل تبع المحلات الله يجزيك الخير يارب وصفاتك لايعلى عليها
طريقة جميلة ومختصرة وشغل معلمين قال عطي خبزك للخباز ولو أكل نصفه
جربتها وعملت متل ماقتل بالظبط وظبطت معي وطلغت كتير ناجحة
تسلم ايديك شيف فراس والله يجزيك الخير مافي حدا بيعطي المعلومة بصدق متلك
انا جربتا وطلعت بتاخد العقل وفرحو فيها زوجي والولاد ربي يعطيك الصحة وكلو بميزان حسناتك بإذن الله 🌸
خطييييرة عملتا اليوم و طار عقلي و عقل اولادي ، خلصصصص الطريقة المعتمدة و حلاوة الجبنة على طول بالبراد ، الله يسلم ايديك
صراحة أطيب حلاوة جبن كنت أشتريها من حماه بالقشطة الحموية
اي حلاوة الجبن الحموية مافي بعدا
وخاصة من عند كروما عالاستراد .الله يفرجها ونرجع متل الاول
والله احسن طريقة بشوفا بكل تاريخ اليوتيوب ولطعم كانو جاهزه الله يعطيك العافيه بنصحكن تجروب هي الطريقة ولا تتعبو وتدور
شو المقادير بالكوب لوسمحتو
جربتها اليوم وطلعت روعه ماشاء عنك طريقتك 100/100 يعطيك الف عافيه
شو العيار بالكوب ؟؟
الله يعطيك ألف عافية ياشيف جربتها وزبطت وطلعت غير شكل وما غلبتني بالمرة يسلم أيديك
ريتو عوافي وألف هنا
شيف فراس دخيل عينك لاتنسى انو في متابعين مبتدئين او خايفين من الفشل ماشاء الله ايدك خفيفة بلف العجينة عدة اللقطة ١٠٠ مرة لستوعبت....يسلمو ايديك على الحلويات
تحياتي من كندا الله يوفقك ويديمه بالصحه والعافية. يا امهر شيف بالعالم إنشاء الله راح جربها واخذها للشغل معي تافرجيهم قديش الشعب السوري وآخر بالذ الأكلات والحلويات شكرا لانه بتساوي مقادير صغيره منشآتنا
الله يعطيك الف عافييه ياشيف فراس هي تاني مرا بعمل من بعد ما طبقت لمراحل لي علمتنا ياها وطلعت بتجنن وشفت حالي فيها ئدام الاهل والاصدقاء الف شكر ربي يحميك
اسرع حشوه قشطه واثنين ملعقه نشاء ونسله محلى نص العلبه ويطبخ ويحطوه حشوه رووووعه
يعطيك الف عافية شيف هي اصدق وصفة جربت كتير وصفات وماكانت تزبط ..ليوم عملتا وطلعت وكأنو جاهزة ربي يعوضك بجنة
عوافي والف هنا
الله يعطيك الف عافيه أو تسلم ايدك
ربنا يسعد اوقاتك ويسلمك الله عليك اخي العزيز انا اول مره اكلتها كانت في سوريا الحبيبه ولازلت اتذكر طعمها الرائع والايام الجميله الي عشناها في سوريا الحبيبه والغاليه على قلوبنا يا ربي يسلم سوريا والعراق وكل الوطن العربي اختك من العراق
+Bushra Ali الله يسعدكم ويبارك فيكم ويفرجها على سورية والعراق
مبدع انت
صرت معلمة بحلاوة الجبن من بعد ماطبقت وصفتك
على راسي يااحلى شيف سويت حلوة جبن
متل طريقتك كتر الله خير غير شكل نجحت 100 بل 100
احمد جمعة يسعدني ويشرفني اشوف هيك كلام جميل الله يبارك فيكم
شو نوع الجبن
مطبخ وحلويات شامية Al chef feras الله يعطيك الف عافيه انت فنان وعندي سؤال هل تنفع جبنة الموزاريلا كوني في امريكا رجاءاً رد
Wasim Twal اي هي الجبني مازوريلا لحلاوة الجبن
الله يجزيك الف خير معلم المعلمين صرلي زمان بعملا بطرق من النت واليوم حسيت الفرق لما عملتا بطريقتك طعم تاني تماما بالنت كلن بحطو الجبنة عالغاز بطريقتك بينت طعمة الجبنة و قواما طري وسلس الف شكر عصدقك وامانتك بالعيارات
ماشاء الله عليك ماتحملت شي معك
ربي يعطيك العافية شغلك بشهي
المميز عندك سهولة وصفاتك ماتعقد الأمر
شكرا الك سهلت علينا كتير بالطريقه والوقت.
الله يعطيك العافية رائعة انا جربتها بس وقت اضيف الجبنة تتعب ايدي من التحريك تحركيها كتير صعب مو متل مانشوفها راح جرب هالطريقة شكرا اليك
شكراً من القلب الشيف فراس ...
ايها الشاب المهذب الهادئ ....
نبرة صوتك رسمت ملامحك الطيبة ...
تحياتنا اليك ... ومن القلب ...
بدّي أشكرك مرة تانية شف عَل الوصفة مبارح أنا علقت وقلت أني جربتا واليوم اليوم الثاني بس حبيب قول إنّو بعدا طرية وبتاخد العقل، بس بدّي قول أني استعملت السميد الناعم بالوصفة لأنو ما كان عندي وسط. يعطيك الف عافية.
و مشي حال السميد الناعم ؟؟؟
اجمل شي يكون الانسان يشتغل بضمير الله يباركلك
ربي يعطيك العافيه يارب وان شاء الله في ميزان حسناتك اخي وربي يعمر الشام بوجودكم ويحفظكم ويحفظ كل بلاد العرب والله نعم الاخوان النه احنى العراقيين عسه الله يعمر دياركم بالخير والسلامه والبركه
Najat Alrafee ربي يسلمك ويبارك بعمرك ويفرجها على الشام والعراق نورتونا وشرفتونا
al chef ferasمطبخ وحلويات شامية ان يسلمو هل ايدين على حلاوه الجبن
ان شاء الله
مافي بعد الذوق السوري والحلويات السورية والحضارة السورية
الله يقويك شيف شغلك مرتب ..تحية سورية من اسبانيا 🌹
ماشالله عنك الله يحميك مااشطرك
ويعطيك الف عااافية
هاي الطريقة افضل من الطريقة الجديدا،تبع العيار بل كاسا،الله يعطيك العافية
اخي الكريم شكرا على جهودك بس فيك تعطيني المقادير بالكاسات
المقادير بالكاسات
ثلاث ارباع يعني ثلاث الا ربع
ثلاث ارباع الكوب سميد
ثلاث ارباع الكوب سكر
كوب جبن موزاريلا
كوب ونصف ماء
ماء زهر وماء ورد اختياري
@@creativeideas9599 شي بشهي
الله يسلم ايدك يااارب والله يا اخي انا كل طريقه بعملا بفضل الله بتنجح لان بتابع الطريقه خطوه بخطوه وبجهز المواد وسماعه الجوال بداني وبلش وسماعه بداني ما بترك صغرا واهم شي الست تتروا با عمل الطريقه لان مش بس الطرب فن كمان الطبخ فن مشان ناكل لقمه طيبه وهنيه لان الاكل متعه الحياة والله الله ينور طريئك يااااااارب
كلام جواهر والله ياريت الكل بتبع كلامك ويركز بلعيارات والمقادير
@@chefferas الجوهر منك اخي الكريم الله يديم علينا النعمه ويحفظه من الزوال ياااااااارب يا ريت تعملنا كاتو بطريقه جديدة انا بحب الحلويات كتييير وبا الاسبوع بعملا مرتين والله بحكولي ديري بالك يصير معك سكري ما بحسسسن اقاوم الحلو بطني وبعدي الطوفان هههههههه
طريقه سهله وشرح واضح ..تسلم شيف ..
Marwah Kaabi الله يسلمكم يارب منورين
الشرح مش واضج لانو في عندو ضجة كثير كبيرة غالبة على صوت الشف
الله يعطيك الصحة والعافية انا جربت كتير من شغالك وشكر لا الله والك كلون نجحو واكتر شي نجح معي ابرازق
يعطيك الصحة، راح نجربها باْذن الله
أول مرة اشوف حلاوة جبن بطريقة سهله وانيقة
ما شاء الله تسلم الايادي
بس لو يكون المقادير
بالكوب يكون افضل😍😍
عاشت ايدك. صدك صدك طريقة سهلة وطيبة كثير
محترف وإبن حلال
اي والله ابن حلال وصادق
الله يجزيك الخير والله طلعت بتجنن حلاوة الجبن انت عم تخفف علينا غربتنا
السلام عليكم ورحمة الله
يسلم ايدك ياشيف
ياريت المقادير بالكاسه
بكون الك ممنونه
اسم الله عليك
كل شي عم بطبقو من وصفاتك
بتطلع معي ١٠٠ ب١٠٠
لك جزيل الشكر
تحياتي شيف فراس .. الغالي والقريب للقلب
بدي افتح مطبخ لصناعة النابلسية وعتمدت على وصفاتك بصراحه وما الي حدا الا الله وانت في حال تهسرت معي الامور لان رح بلش من الصفر ووزع على المحلات .
تحياتي
ربي يسر اموركم ويفتحلكم ابواب الرزق خادم انا باي وقت وهذا رقمي 00966565166636
ربي يسر كل امورك شيف فراس العزيز
وانا الك من الشاكرين احلى شيف بالعالم كلو
مشتركة جديدة من لبنان😘
احلا شعب .لبناني واروق شعب
يسلموا ايديك شغل سهل ونظيف ومرتب واهم شي المصداقيه ربنا يبارك فيك
يسلم ايدك كتيييييييير كتييييير ويعطيك العافية عملتا وطلعت كتير طيبببببة يسلمووووكتير 😍😍😍
عاشقة الورد عوافي والف هنا يارب وان شاء الله تعيشي وتعملي حلو
al chef ferasمطبخ وحلويات شامية عئلبك يارب وأنتو تعيشو وتنزلولنا فيديوهات حلوة وطيبة متلكن 😊
عاشقة الورد ممكن طريقة تحضير القشطة؟
Amouna NL حبيبتي بجيب ليتر او ليترين حليب على حسب حاجتي وبقمسن قسمين قسم بغليه وبحطلو خل لحتى يقرش بصفي القريشة منيح من المي والقسم التاني بغليه مع نشا لحتى يجمد ويصير قوامة كريمي وبس يبرد بخلطن مع القريشة ...
او بخلط القريشة مع علبة قشطة جاهزة توفيرا للتعب والجهد وفيكي ضيفي ماء الورد للطريقتين اذا بتحبي ..هي طريقتي انشاالله تعجبك 😘
عاشقة الورد
ممكن سؤال بعد اذنك بما انو ساويتي الحلاوة بالجبن
هلا موجود بالمقادير جبنة بتنحط عالسميد بس ممكن اعرف شو نوع هي الجبنة يعني قشقوان ولا شو
ياسيدي انتا مو شيف
انتا سيد المعلمين كلى لله يرزقك الصحه والعافيه وطول العمر
احلا شيف
ماشا ء الله حولك شيف فراس
أنا كبني أدم سوري حموي في 3 شغلات مقدسة عندي (الناعورة والعاصي وحلاوة الجبنة) لذلك من نازعنا ملكنا في هؤلاء نازعناه حياته لذلك لما تذكروا حلاوة الجبن إحكو حلاوة الجبنة السورية لأنها فخر الحلويات السورية غصباً عن الكل ❤️🇸🇾
وااااو هي أول مرة بشوف قناتك ياشيف فراس وأنا رح تابع كل شي بتعملو إن شاء الله لأني معجبة كتييير بشغلك وفيك كمان 😊😊 نيال مرتك عليك تتجوزني شيف فراس شو رأيك بحكي جد لسه أنا بأول عمري وبتمنى رجال متلك ماشاالله عليك بتنحب 😍😙😙
الله يسلمكم ويبارك فيكم والنعم منكم نورتونا
بلنسبة لاني اتزوجك بفصل تخطبيني او تطلبي ايدي من ام معاذ 🤕وعطينة عنوان المشفى ههههه
مطبخ وحلويات شامية Al chef feras هههههه مهضووم ..
الله يحميك ابو معاذ بالتوفيق الدائم والله يكتررر المحبين والمعجبين لأنك ابن حلال و محترم .وراقي 🤗💝
الله يعطيك العافية وكل وصفاتك بتنجح معي مية بالمية بميزان حسناتك ربي
شكراً من القلب شيف فراس .... ولكن للأسف لن نفهم إسم الجبنة التي تضيفها ....
اسم الجبنه البقرات الثلاث بس مو شرط تتقيدو بنوع الجبنه اللي استخدمها اذا مو متوفره المهم استخدام نوع جيد
احلى وأصدق شيف ومعلم حلويات كل وصفاتك تنجح معنا لأنك صادق بفيديوهاتك الله يسلم هالايدين
الله يعطيك العافية شي ناهي
بس الفديو مو واضح الصوت وفي ضجيج كتير
صح الضجيج واضح اكتر من الشرح وكررت الفيديو كتيييير حتى اتمعن بكلام الشيف المحترف المحب للخير .واخد الوصف الصحيح بس نوع الجبنة ما واضح بتمنى نعرف نوع الجبنة او الأنواع يلي بتناسب وانا من سوريا ومقيم بدمشق والأنوع من الجبن بحرررر .ولك الف تحية 😘💞
يعني عنجد شي ناااهي
سلاسة وبساطة وزوء وفن بكلشي
الله يعطيك الف عافية يارب
ماشاء الله مبدع شيف فراس
الله يعطيك العافية .
ام مهدي هلا
ابن سوريا حياك
ام مهدي ♥️
ام مهدي حي الله اصلك
ام مهدي الله يسعدك يارب
بصراحة انت انسان محترم وصادق كثيرااا
ممكن نعرف العيارات بالكوب لان ماعنا ميزان
كل كاسه ماء كاسه سكر و١٢٥ غ جبنة موزاريلا
يعني. كم كاسة مي وسكر وسميد
الصلاة على محمد ماشاء الله كان
اصابع دهب و ايدين تنلف بحرير
الله يحفظك لعيلتك
الشيف فراس سلام اذا ما بتحكي بالطريقة الشامية القديمة وفايق ورايق رح تخسرني 😅😭لاتعمللنا فيديو وتكون متخانق مع حدى 😣
الله يجزيك الخير ويعطيك ليرضيك .اليوم ساويتها وطلعت بتجنن
ممكن تكتبلي لمقادير بل كاس
روووووعة بتشهي بس الصوت ضعيف كتير
يعطيك الف عافية روعة
يعطيك العافية الحلو الوحيد اللي بحبو بعد الئطايف كنت فكر انه كتير صعب بس انت ماشاء الله عملتها بسهولة ياريت اتعلم اعملها 🥀
يعطيك العافية يارب بس بدي اسئل عملتها ما زبطت معي لسميد ما ستوى عندي مع انو طولت عليه بتحريك وبس حطيت لجبنت لمازوريلا ما تماسكت العجينة ولسكر مو كتير لانو طلعت معي حلوة كتير لعجنة رغم انها اسم عجينة ما زبطت مابعرف ليش لعطل من لسميد مع انو كان ناعم ولامن الجبنة 😟
الله يعافيكم يارب المشكلة من لسميد قديم وخشن ولا تنزلي الجبن والعجين سخن كتير
جربتها وكتييير طلعت روعه ما شاء الله يسلم ايدك يا شيف ويعطيك العافيه يارب
يممممممم يمممممم يممممممم ولله بدي جربه بس خايفه ماتنجح انا بتركيا ومابعرف قلون شو اسم الجبنه
اسم الجبن بالتركي
Mozzarella peyniri
@@afraajamil7054 إن كنت سوري
اشتريها من محل الحلو ....جبنة حلاوة
للحلاوة جبنة خاصة فيها
ونوع سميد خاص للحلاوة
الله يجزيك الخير سرعة وذوق واتقان معلم
+همسة الليل الله يسعدكم انتبهو لكلمة نتركها تبرد شوي في اخ ان تركوها تبرد كتير وصارت تفت معهم وهذا غلط اقصد قبل الفرد
يسلم اديك ياشيف انا عملت حلاوة الجبن اليوم بس الغريب والمضحك بالقصة انها طلعت مدلوقة هههههههه كيف والله مابعرف بس نكهة المدلوقة تمام وحبوها كتير بالبيت والنهفة انهن اقتنعو الجماعة انها مدلوقة هههههههههه
sama Ali 😁😁😁😁😁😆😆اهم شي انهم حبوها ممكن اختي نزلتي عليهم الجبن وهي سخنة كتير او انو نوع المزوريلا رخو وما بدو كتير تقليب
al chef ferasمطبخ وحلويات شامية صحيح نزلت الجبنة والسميد كتير سخن عالعموم يسلم اديك الله يجزيك الخير نشالله المرة الجاية بنتبه لهالنقطة
@@samaali5482 للاسف الشديد يمكن عيار الماء كثير لان لم تجمد ولم احصل على عجينة متماسكة 😑
ههههههههههه وانا متلك بس المشكلة من الجبنة😂
سلمت يداك و رحمه الله والديك وحشركم مع محمد وال محمد
يعطيك العافية هلأ اذا ما توفر سميد وسط سميد الناعم ما بيمشي حالو ولونها الأصفر يلي باين من الجبن ولا من السميد بعرف الحلاوة لونها أبيض بيجي
diaa joha من لون لسميد الون السميد اذا ناعم بيشتغل بس اذا ناعم بودرة ما بيشتغل
الله يعطيك العافيه ويزيدك من نعمو لانك زلمه نضيف وطيب
طريقتك حلوة بس يا ريت تحكي المقادير بالكاسات
اي والله ياريت
كل كاسه مي كاسه سكر و١٢٥ غ جبنه
@@jumanaalharaysi6787 مش مزبوط هيك
الماء بيكون تقريبا ٣ اضعاف السكر
متل عيار الشيف
انا بالمانيا وما عنا محلات عربي كتير حوالينا فبعملها بالبيت ع طول وبتطلع بتشهي
@@jumanaalharaysi6787 ممكن نوع السميد لي بتستعملي؟
شيف فراس انت كتير مزوق ومرتب ومحترم وحباب . معلم وشيخ المعلمين
Shamali Shamali الله يبارك فيكم يارب ويسعدكم هاد من طيب اصلكم
اخويه يرحم والديك ممكن استخدام جبن قشقوان
وهل يحتاج اخليه بماء حار ع النار حتى ايسيح لو ميحتاج واذا عندك ملاحظه اضيفها اكون ممنون منك اخويه الغالي
لا اخي الكريم ما بصير بالقشقوان لانو ما في حيل ممكن حلوم او عكاوي او مزوريلا
قسمآ بلله انك فنان الله يقويك ويعطيك الف عافية
انا عملتو من شوي ومازبطت معاي كبيتة فورن صارت ذايبه وماتدرج معي اتفتفت الله يخليك المقادير قولنا اياه بل كاسات لان مابعرف بالغرامات بعض الناس ماتعرف وشكراً الي يشوف تعليقي لايك عشان يكبر التصويت
تفتت معك لانك فردتي العجينه وخليتها تبرد مفروض من فرديتها فورن تحشينها قشطه لانو صار معك نفس الشي
كاستين مي
نص كاس سكر
كاس سميد
ولكل كاس مي 200غ جبنة
ما درجت معك لانك استخدمتي سميد ناعم او جبنة من نوع مختلف
استخدمي نفس المواد ورح تنجح بسهولة
اعمليها بالكلاص او الكوب او كوب المعياري ،انا عملتها وضبطت معاي تجنن هلا عملتها وخليتها بالثلاجه لما بعد الفطور ان شاء الله، 👍
مادام اتفتفت معاكي معناها الماي قليل خليتيه
تسلم ايديك ياالشيف مره وحده ذقتها بتجنن يعطيك الف عافيه على هذه الطبخه
اي ولله شكلا غير شكل بس ياريت تعطينا المقادير بلكوب
الله يديم عليكي الصحة والعافية ويطول بعمرك ماشاءالله الله يحميك
ياريت بالكروب مقادير 🌼
والله انا متابع قناتك والله بتستحق المتابعة لأن شغلك كلو صح ودقيق وسهل جدآ مرا ثانية شكرآ
تسلم ايدك بس ياريت تعطينا المقادير بالكوب لنعرف اكثر
اي ولله😔😔
اي ولله معاكن حق واناكمان 😄😄
👍👀برافو السرعه والسهوله بيطلع أفضل فيديو بكل اليوتيوب لصنع حلاوة الجبن البقيه بعملوها بطريقه صعبه وطويله وتقيله بتدوش الراس
انا للامانة كنت اخدة الطريقة من جارتي… اول شي بحط المي والسكر ..بعدين بحط الجبنة لحتا تدوب… .بعدين بحط السميد ..فمابعرف ..بتطلع العجينة قاسية لانو بحط الجبنة. بالاول
Anas Alzuabi جربي هي الطريقة وان شاء الله بتفرق معك
Alzabi
يعطيك الف عافية شف اليوم عملت وصقتك للبرازق طلعت اكتر من رائعة شكرا على المصداقيه
+Soso Gogo عوافي والف هنا
لو سمحتم انا من المغرب واول مرة حعمل حلاوة الجبن . لقيت القشطة في المحلات بس لما دقتها ملهاش طعم .لا مسكرة ولا مالحة . هي دي الي بتتحط حشوة ؟ ساعدوني وشكرا
اي نعم هي دي 👍
شكرا جزيلا اخي . كل عام وانت بالف خير
اه هي...دلعة...لا حلو ولا مالح
انا من سوريا بموت بالحلاوة بالجبن بس انا متغرب مافي عنا حلويات نفس سوريا انشالله رح جرب الوصفة انشالله تزبط معي شكراً كتير الك اخي
أظبط وصفة عنجد.
الله يرضى عنك يا شيف💐
الله الله. الله شو هلابداع والله حسستني انو كتير سهلة وصار عندي عزم اني جربا كنت خاف كتير اني جربا قد ماشفت ع النت فيديوهات من كتر الشرح فكرت انو بيصنعوا قنبلة نووية خفت تخرب معي وتتفجر الانفس بوجهي 😂😂
تسلم الايادي ياشيف ، متابعتك من كندا عراقيه مغتربه ،ماشاء الله عملتها على مقاديرك بالحرف وطلعت بتجنن ،ربي يوفقك ويزيدك اكثر الف شكر ودي ادز لك صورة الحلاوه لكن شلون
حياكم الله 🌹🌹
يعطيك العافية شيف انا عملت برازق عطريقتك طلع بجننننن كتير طيب فعلا متل لي بسوريا الجاهز ولسا اطيب ششكرا
الشكر الجزيل لك ياشيف هاي الاكلة كتير طيبة مناكلا من عند سلورة وانا بدي جربا بالبيت الله يجعلا في ميزان اعمالك
عملتها وطلعت بتجنن يعطيك العافية
جعله الله في ميزان حسناتك شيف فراس اكتر شيف بحترموا وبشهدلوا
بدون مبالغه انت شيخ المعلمين انا شفت الكل ماخليت مقطع ماشفتو بس متل شغلك مافي ابدا تحياتي شيف فراس والله يخليلك الحجه ونرجع علشام بس الله يفرجها ونشوفك بلشام نشالله
الله يعطيك الف عافيه بشرك عالطريقة كتير سهله احلا شيف والله
+Mohammad Ibrahim يحلي ايامك ويبارك بعمرك
الله يجزيك الخير شيف جربت الطريقة ونجحت معي
ماشاء الله انا كنت مفكره انها صعبه تسلم يدك
انت المعلم👍