Costela no bafo no papel alumínio,passo a passo (sem erro e não gruda)
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
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Ingredientes
Uma costela de 2 quilos
1 colher de sopa de margarina
2 cebolas grandes cortadas em rodelas de 1 cm de espessura
Sal grosso e pimenta do reino a gosto
1 rolo de papel alumínio pequeno
Ingredients
A 2-pound rib
1 tablespoon of margarine
2 large onions cut into 1 cm thick slices
Coarse salt and black pepper to taste
1 roll of small aluminum foil
Ingredientes
Una costilla de 2 libras
1 cucharada de margarina
2 cebollas grandes cortadas en rodajas de 1 cm de grosor
Sal gruesa y pimienta negra al gusto
1 rollo de papel de aluminio pequeño
#costelanobafo
#costelaassada
#costelao
#costelanapressao
![เกิดใหม่ทั้งทีก็เป็นสไลม์ไปซะแล้ว ซีซั่น 3 - ตอนที่ 69 [ซับไทย]](http://i.ytimg.com/vi/QuodflInQT8/mqdefault.jpg)
A melhor receita que vi aqui no TH-cam até agora , parabéns, até que enfim alguém ensinando a fazer de forma legal , só faltou deixar a peça no tempero de um dia para o outro .
Valeu Rafael, muito obrigado pelo reconhecimento, um abraço!
Já subiu no meu conceito quando colocou o papel alumínio do lado certo. Aprendi depois de velha rsrs
Sério gente, se a parte brilhante ficar para fora, ela vai repelir o calor.
Amei o vídeo!
Muito obrigado!!!
Entao a parte brilhante fica pra debtro ou pra fora?
@@vivianesantos5740 A parte brilhante fica para dentro para trazer o calor para o alimento.
Obrigada por lembrar isso!!
Beirando a perfeição a cebola da um gosto tão bão que parece ser caramelizada 😊
Uma dica legal é passar maionese
A carne fica molinha e bem suculenta
Eu fiz e a carne ficou simplesmente deliciosa.
Boa dica, vou experimentar!
Maraaaa!gt qto mimimi com a margarina,ele quer usar e daí?quem não quiser não usa todo mundo adulto,vai lá compra manteiga pura quinze conto o pote,pode colocar azeite extravirgem tbm dezesseis a garrafa,esse é o jeito q ele faz é pronto!cada um faz como achar melhor!!!respeito é bom e todos gostam!!!
Boa👏👏👏
Isso aí! Fiz com margarina e ficou mto boa...era.oq tinha e adorei kkkkkk
Onde dá mil curtidas?❤
Gostei ❤❤❤
Fiz a única coisa que passei junto alho triturado...fiz com 1.2kg e deixei 1:30 no alumínio.e.depois mais uns 30min sem o papel para dourar... Mas ficou macia..uma delícia! Hummmm obrigada pela receita e facilitar com ingredientes simples...vc eh ótimo
👏👏👏👏👏👏
Muito obrigado e parabéns!
Caro amigo nunca tinha feito com margarina fui testar e realmente da um leve gostinho na carne realmente ficou bom MSM a familia adorou valeu pela dica .... Abraços e fica com Deus
Fico feliz!!!
muito pràtico, gostei tambem das dicas.
Muito obrigado por prestigiar nosso canal, um abraço!
bom dia amigo vc posta receitas muito boas, por favor continue postando as receitas obrigado
No final quando for da uma dourada vcs podem colocar barbecue e levar ao forno para da uma caramelizada fica uma delícia. Eu já faço desse jeito que o rapaz ensinou só muda meus temperos eu tbm acrescento batata inglesa. Parabéns pelo vídeo amigo abraço!! Obg!!!
Da hora essa dica!!!
Sem dúvida vou fazer , e vou acrescentar baicon.
A vida é melhor com Bacon
FICOU TÃO BOM QUE DEU ÁGUA NA BOCA, DAQUI DE CASA SENTI O CHEIRO DE FOME DE COMER ESSA COSTELA, VALEU A DICA VOU FAZER EM CASA.
🤣🤣🤣🤣
Um abraço Jair, valeu pela visita!
Oiii passando pra agradecer por essa maravilha de receita, deliciosa e muito simples de fazer, fiz ontem pro almoço e todos aqui em casa amaraaam... 😘😘Waleu
Muito obrigado!
Parabéns pelo video. Quem é fã de costela bovina faz. Vou fazer domingo pra minha galera. Valeu! sucesso, Deus te abençoe
Muito obrigado!
Gostei da sua receita , a margarina é só um detalhe , cada um q faça como lhe convém, parabéns adorei as dicas 👍👏👏👏🤝
Obrigado!
Pode coloca sal temperado completo coloca um pouco de aroeira fica um sabor incrível..
Top
Muito obrigado por prestigiar nosso canal, um abraço!
Vou fazer gostei muito da sua receita de costela no papel alumínio!! humm deliciosa!!!
Muito obrigado!
Tempero muito bom, mas se quiserem acrescentar mais algum, acho que fica a gosto de cada um. Valeu amigo, amei a forma de fazer está costela! 👏👏👏
Muito obrigado por prestigiar o canal e valeu pela dica, a ideia é essa mesmo, participem!
Vou fazer pelo aspecto esta bom
Acho que vai gostar, fica muito boa...
Um abraço!
@@Cuecacook fiz a receita ficou otimo.
Nossa, costela... ta ai uma coisa q não sei fazer!! Brigada mesmo!! Adorei aprender!! Beijos
Faz essa q fica mto boa! Eu nunca tinha feito rs
Vou fazer amanhã
Costelão no domingão!
amigo que receita maravilhosa
essa costela ta10 vou fazer para ceia de natal valeu.
Muito obrigado!
Valeu fica uma delícia só de ver dá água na boca
Muito obrigado!!
Bem explicado gostei!!
Muito obrigado!
Aprendi mais uma brigado
Um feliz Natal para vcs e família! Vou fazer agora...
Um feliz Natal para todos aí em Pernambuco!
meu Deus da àgua na boca...
Coisa boa mesmo!
É coisa boa ou não é.
Parabéns a Vc pelo video,vou fazer com toda certeza. Like sim.
obrigada salvou meu almoço , muito gostosa essa costela e super prática
Não tem erro!
Muito show
Muito obrigado Antônio, um abraço!
Ganhou mais um escrito
Vou fazer!
Arrasou 👏👏👏👏
Muito obrigado!
Showwwww de bola meu amigo parabens
Muito obrigado!
hummmm querido Ameii parabéns pela receuts BJ fique com Deus
Rizelia dos Santos receita alfavi c tmate
Rapaz, faço assim mesmo, mas na brasa. Coloco 40 mim por quilo, uso azeite no lugar da margarina, coloco a cebola ou batata e fica ótimo. 3 horas no forno é de lascar meu bolso kkkk.
E muito papel,mas parabéns,gostei
Vc faz na churrasqueira?
@@almeidaneemiasdesouzadesou4970 sim, na churrasqueira.
Rapaz esse tanto de alumínio e 3:30 hrs no forno eu não guento tbm não faço na panela de pressão com cebola 40minutos tá pronto
Nós minha vó vai faser uma iguóusinha Léa gostou
Fica muito boa 😋😋😋😋
Vou Fazer hj..Adorei a receita
Muito obrigado!!!
Deve ser muito bom se colocar manjericao , oregano etc
Amigo essa costela simplismente arrasou amei
adorei , vou fazer ...
Gostei vou fazer domingo
Ideal mesmo para o domingão
Timbi Camaragibe. Pe
Só tô c dó q amanhã meu esposo vai ter q comprar gás 😁
Gás é coisa de nutella. A verdadeira costela no bafo é feita na churrasqueira,aquela que tem uma tampa!
ótima delícia gostei vou fazer mesmo 👍
Boa vou fazer o costelao
Coisa boa hein?
Apetitosa!!!
Muito obrigado por prestigiar nosso canal!
Amei
Muito obrigado por prestigiar nosso canal!
Um abraço!
pode ser margarina Mantega vai ficar maravilha macia só não pode esquecer depois de assada o limão!!!!
concordo.
Pessoal, quem não gosta de margarina é só não usar a bendita MARGARINA...compre azeite e passa o azeite, fica a dica. 😀
Isso aí!
É isso ai Rodrigo ,a pessoa nos ensina com tanta boa vontade e o povo cheio de querer , o povo chato
Ou manteiga, muito bom também!! aqui em casa deixei de usar margarina faz tempo!!! Uma boa dica Rodrigo o azeite!!!
Pretendo fazer na churrasqueira a bafo!! Com gás ou carvão devo fazer ??
Faço o mesmo procedimento q vc ensinou !???
Dá certo dos dois jeito, gosto de fazer no forno porque a temperatura é mais controlada.
Um abraço!
Se eu assar na churrasqueira bafinho ao invés do forno demora quanto tempo? E depois pra ficar douradinho?
Muito bom
Amo costela e assada então! O açougueiro até já sabe quando eu chego.O que vou pedir kkkkk
Posso deixar a noite toda, com pouco calor? Vou fazer no fogão a lenha!
Minha nossa vou fazer sim
Deve ficar muito bom muito gostoso mas eu acho que gasta muito gás pode tá assando na churrasqueira
Eu ameiiiiii.. Você é top.. 👏👏👏 Continue assim queridoo.. Ganhou mais uma inscrita... Obgda por se importar e gravar seus vídeos culinários maravilhosos.. Um bj
Muito obrigado!
Meu amigo, se usar o lado brilhante do papel contra a carne, não gruda! Agora se ao contrário vai grudar!
Poxa...já usei até papel manteiga, garrou mais ainda....deu vontade de jogar tudo longe....só nunca coloquei o lado brilhante pra dentro.
poh mano o youtube ta de sacanagem,mais de 1 mes q n recebo atualizaçao do seu canal...Ate achei q vc tava de ferias dai resolvi vir ver agora e tem varios videos novos....
Tarcísio Meira que milagre o senhor por aqui rs.
Tarcísio Meira lkhcuccypp
Ele deixa três horas pq ele coloca quase um rolo todo de papel alumínio.Ele tem que melhorar a forma de falar sobre o aquecimento.
Ele diz entre o auto e o médio, seria mais fácil se você falar 250 ou 180 e etc...
Boa tarde Ives da margarina que tal usar maionese eu sou do sul e gosto muito de churrasco mas bá ché
Pode sim, fica bom!
Será que da certo na churrasqueira
Dá sim, fica bom também.
Um abraço!
Bom vídeo, 3 horas de forno, mas no seu caso ainda voltou pro forno, no final do vídeo a costela tá bem diferente de quando saio do forno.
top hein
Muito obrigado!!!
cara eu não sabia o rick do cozinha basica faleceu,tinha visto aquele video mas por cima e achei que fosse só uma homenagem
Faço na airfrayer e fica ótimo
Qual é o seu forno? elétrico ou a gás?
se for fazer no elétrico só liga o inferior ou o superior também?
Nenhum dos dois. A verdadeira costela no bafo se faz na churrasqueira aquela grande que tem uma tampa.
Legal amigo , você já fez na churrasqueira ?
Já, fica muito bom também, mas demora um pouco mais...e quando fica pronta a galera já está satisfeita, aí acaba não saboreando a costela.
Um abraço!
Gastei muito da receita, mas o tempo .... o gás na minha região tá caríssimo, e a energia também. Parabéns quem tem condições!!! 😉
Lourdes Carvalho faz a lenha mestre.
Churrasqueira a bafo. Eu faço e não uso quase nada de carvão
Bom dia. Esses fornos de hoje tem a opção de aquecer em baixo e em cima, deixo somente aquecido na parte de baixo, correto?
Margarina pra grudar o sal! A tá!?
O sal gruda mesmo sem margarina.
Faço parecido mas na panela de pressão cm água
Ficou com a cara boa,mais aja energia viu pra assar ela no forno.
Vai tempo mesmo, mas compensa.
Qual peso desse pedaco q vc fez?...parabens pelo video.
Não precisa colocar água na forma pra cozinhar?
Não, a cebola solta água e dá sabor.
Um abraço!
Posso colocar na brasa ?em vez de ser no forno a gás??
Costela cozida no papel alumínio...
Que deliciaaaaaaaaaaaa, me deu fome rsrsrsrsrs :) parabéns.
Abraço
Mara!!!!
Muito obrigado!!!
Amigo, nesta costela vc citou 3h. A costela q tenho aqui tem 1kg. Quanto tempo e potencia do forno? 180 graus é o alto?
As mesmas 3 horas, por isso o interessante é fazer bastante, quanto a temperatura alta depende do forno, coloque no máximo do seu forno.
Diz que o tempo é por kuilo então se é um kilo uma hora
Legal vídeo, mas p ficar bem o sal põe pinga
Vou experimentar!
Pessoal uma dúvida depois dá costela embrulhada e pronta 👉 ela vai numa forma de vidro ?
Se fizer na churrasqueira são quantas horas?
Umas 4 horas...
No lugar da cebola posso usar batata inglesa?
Não. A cebola solta a água que ajuda cozinhar a costela. Vc adicionar a batata depois da costela pronta e deixar mais 5 minutos de pressão.
qual é a temperatura do forno?? 180 graus durante as 3horas?
Positivo.
Olá posso colocar batas para assar junto ??
Pode mas as batatas irão absorver gordura, cuidado...
Vc colocou sal grosso??
Ah colocou agora q vi kkkk
@@docelardananda4401 KKKKKKKK,coloquei sim!
Essa é costela gaucha ?
Os gaúchos usar bastante a costela tipo "rojão" que é em pedaço só e um pouco mais gorda,
Essa que eu usei é a costela de ripa... porém as duas são ótimas de sabor.
Um abraço!
Huuuummmmmm
Ta doido moço esse negocio ta desmanchando to com a boca cheia de agua aqui.
Boa né!
Coloco na forma de vidro ou alumínio? O papel alumínio queima na dia de alumínio!
Pode ser no vidro.
Show, mas é só por lado com brilho pra fora que não gruda nada na carne,
3 horas mais o forno e em quantos grau?
Deixa em forno médio.
3 horas... se foda o gaz!!!
blz
O pessoal vem ver as receitas mais acredito que não prestao atenção o cara falou 3 horas mais e em um forno elétrico que acredito que todos tem em casa e segue o baile
Fiz a costela ficou boa porém queimou um pouco em baixo. Alguém tem uma opinião porque aconteceu isso ou foi porque o forno estava muito alto 🤔
É provável que seja o forno alto...depois de bem quente o forno, deixar na temperatura média, só depois que de retirar o papel alumínio, deixar no forno com a temperatura bem alta para dourar.
Um abraço!