บราวนี่หม้อหุงข้าว บราวนี่เนื้อหนึบ | brownies rice cooker |

วันนี้เราลองทำบราวนี่ ด้วยหม้อหุงข้าวครั้งแรก ถือว่าออกมาดีเลยทีเดียว เลยเอาสูตรมาฝากกันนะคะ
ส่วนผสม
ดาร์กช็อกโกแลต 200 กรัม
เนย 120 กรัม ไข่ 120 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 100 กรัม
กลิ่นวานิลลา 2 กรัม
แป้งอเนกประสงค์ 40 กรัม
ผงโกโก้ 25 กรัม
เกลือ 2 กรัม
ขั้นตอนการทำ
- ละลายดาร์กช็อกโกแลต และเนย บนหม้อที่ใส่น้ำร้อน
- นำไข่ น้ำตาลไอซิ่ง กลิ่นวานิลลา ผสมกัน และใช้เครื่องผสมอาหารตีให้ขึ้นฟู (ใช้น้ำตาลธรรมดาก็ได้นะคะ)
- นำดาร์กช็อกโกแลตที่ละลายกับเนย มาผสมกับไข่ที่เราตีไว้
- ร่อนแป้งอเนกประสงค์ ผงโกโก้ เกลือ และคนผสมกัน
- เทลงหม้อหุงข้าว (หม้อหุงข้าวถ้ากลัวติดใช้เนยทาที่หม้อก่อนค่ะ)
- หุงเป็นเวลา 40 นาที หรือคอยเช็คด้วยการใช้ไม้จิ้มลงกลางเค้กถ้าไม่มีเนื้อเค้กติดขึ้นมาแสดงว่าใช้ได้แล้วค่ะ กดหม้อหุงไปเรื่อยได้ค่ะ จนกว่าจะสุก (ระยะเวลาอาจคลาดเคลื่อนกันได้ค่ะ)
- ใครอยากใส่อัลมอนด์ สามารถใส่ได้ตั้งแต่ก่อนหุงเลยได้นะคะ หรือจะนำเค้กออกมาและโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งอีกทีก็ได้ค่ะ แล้วแต่ความชอบเลย
สูตรนี้อาจจะไม่ค่อยหวานมาก สามารถปรับเปลี่ยนตามความชอบได้เลยนะคะ

[@EmmTASTY]

Wow! This is amazing recipe 🥰 Looks delicious 😍

[@thisisstang]

Thx :D

[@Na-kd8my]

ส่งมา a space สักกล่องสิ หิวมากแล้ว อดขนมมานาน

[@thisisstang]

จัดไปจ้าาา