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Großartig 🎉
4:16 - das aktive Zentrum ist nicht mehr in der Lage SUBSTRATE zu binden, oder?
Genau! Sehr gut! Das könnte man auf jeden Fall auch mit nennen!
ist das bei minute 5 eine optimumskurve?
Im Prinzip ja.
Tritt die Denaturierung unmittelbar nach überschreiten des Optimums ein?
Das Ganze ist ein schleichender Prozess im Hinblick auf alle Enzym-Moleküle. Betrachtet man das einzelne Molekül passiert das Ganze aber ziemlich schnell.
Großartig 🎉
4:16 - das aktive Zentrum ist nicht mehr in der Lage SUBSTRATE zu binden, oder?
Genau! Sehr gut! Das könnte man auf jeden Fall auch mit nennen!
ist das bei minute 5 eine optimumskurve?
Im Prinzip ja.
Tritt die Denaturierung unmittelbar nach überschreiten des Optimums ein?
Das Ganze ist ein schleichender Prozess im Hinblick auf alle Enzym-Moleküle. Betrachtet man das einzelne Molekül passiert das Ganze aber ziemlich schnell.