【北海道】これが日本一！常呂のホタテ（Scallops）【オホーツク海】
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- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ค. 2024
- 今回の動画では令和2年ホタテの生産量日本一に輝いた北海道北見市常呂町のホタテ漁を紹介します。
第八恵祐丸も所属する常呂漁業協同組合の協力のもと、稚貝の放流から本操業の様子を撮影しました。
北海道では各地でホタテ漁がおこなわれていますが、それを支える稚貝養殖の基礎を固めるまで先人達の数々の苦労がありました。
そうした歴史や苦労はあまり知られていないものであり是非いろいろな方に知っていただきたく今回動画にまとめました。
次回の動画では養殖の基礎を築いた北海道水産試験場 木下虎一郎博士と元常呂漁協組合長 新谷広治氏の
取り組みなどを紹介したいと思いますのでお楽しみに！
撮影協力
常呂漁業協同組合 ところ丸船団
使用楽曲
Track: Hylo x Disfigure - I'm Here [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds.
Watch: • Hylo x Disfigure - I'm...
Free Download / Stream: ncs.io/ImHere - กีฬา
すごく感銘を受けました。海洋資源や、漁や作業風景を見て学ぶ事が出来ました。何処のホタテでも有り難く頂戴致します。命のやり取りも有るのだと送り出す人の数や雰囲気で分かりました。音楽が、、込んでましたね！！いい動画でした、ありがとうございました。
最初の日の出シーン凄く美しい赤色ですね。この色だけでお腹いっぱいです
最後のあんちゃんが好きすぎるｗ
稚魚貝を海に撒いて成長してから、漁で回収しているのは知りませんでした。勉強になります。
感動した。とにかく安全に気を付けてください。
It looks wonderful, thank you!
素晴らしい動画、どうもありがとうございます。
祖父母がサロマ湖でホタテの養殖業をしておりました。
幼少のときは祖父に連れられて常呂漁港などの組合の施設の見学に行きました。
ホタテ漁が進化していることがわかりました。
ご覧いただきありがとうございます
サロマ湖で養殖をしていた人なら大体わかるのでひょっとしたら知人のお孫さんかもしれませんね笑
@@user-qx8gx3ws7m乗りたいです
よろしくお願いします🙏
すごい良い画ですねー 編集ウマイ！ ホタテのウマイのでしょうねえー
私はドローンパイロットなのですが、とっても空撮してみたくなりました(*´ω｀*)
今年はロシア発の赤潮？とかありましたけど
頑張ってください
ホタテの殻はカルシウムが多く、横断歩道などの白線や黒板のチョークの原料になっています。もちろんカルシウムなので薬や飲料にも利用されています。
貝柱の回りのウロも食べれますので、道民は刺身や醤油で殻ごとバーベキューで焼いて食べますよ。また、ウロを刻んで釣り餌にするとめちゃくちゃ釣れます。
うろ？
うろはカドミウムなど人体にとって有害な物質も蓄積されている場合もありますのであまり食べない方が良いです
釣り餌にすると良いのは貝ひも(みみ)ですね
ホタテ漁はいつからいつまででしょうか。乗組員の方々はずっと現地に泊まり込みでしょうか。
ホタテのバター焼きしたら美味しそう😺
Awesome!
求人募集してますか?40代でも仕事できますかね?
ホタテなんて貝を採るだけだかで楽でいいなあと思ってたけど普通に命がけだった
何年か前ハッチャキに人の頭引っかかってました。
それは網走の定置の話であれはやばかった。6年前かな。
相田さんは前の第25常呂丸の時の僕の船頭で1番仕事が早く、厳しい人です。
ホタテ美味そう(´﹃｀)
刺身も良いけどバター醤油焼き食べたい
帆立貝は人が不足している亜鉛やマグネシウムを豊富に含んでいるので特に男性には沢山食べてほしいですね。加工品は毎週購入して食卓に並べる様にしてます。とうもろこしや枝豆との相性もいですよ。漁師さん達の頑張りに日本国民も答えていきたいものですね。😊
みんな動きがテキパキしててすごいなー！体力のある若い内にしかとても出来そうにない仕事だね
すげえ 船上の作業員アスリート級のアクションをしている！
プロフェッショナルな職場でレベルが高い！
ヒトデも海に戻してる。
何回も網に入るけど
何回選別すれば気がすむの？
ヒトデは戻さないでカゴに入れるよ
ホタテの稚貝ってどこから手に入れるの？
あと貝殻を海に放流するとなんで環境が改善されるんだろう？
誰か知ってたら教えて
５ー6月に提灯と呼ばれる採苗器をオホーツク海に沈めるとそれに目に見えない幼生が付着
それをサロマ湖内にて目に見えるサイズまで育ててから養殖カゴに入れ替える
貝殻撒くのはホタテは砂地にいるから泥の上に貝殻の破片撒いて砂地に変えてるんじゃないかな
@@Hikaru_Power 概ね合っていますが幼生ではなく胞子状態で海の中を漂います
ホタテにとっては砂地ではなく小バラスが最も適した土壌なんです
そこらへんの話を次回の動画でお伝えできればと思います
@@user-qx8gx3ws7m ですねw
ざっくりした方がわかりやすいかと思いまして
次回の動画も楽しみにしてます＾＾
Ok the bes japan ...
相田さんはやばい。ガンガラ時代にお世話になって。まぁ昨日もあったけどね🤭
放流が始まれば相田さんとこの弁天丸ですよ笑笑
網走は田村です。^_^
もう少しBGM小さくて、いいかも。
素晴らしい映像🎥のクオリティですねー👍
先日、「れすとハウスところ」で、帆立づくし定食をたべて、TH-cam動画にしましたが、もしかしたら、こちらで撮れたホタテだったんですかねー
分厚くて、本当に美味しいホタテでした( ^ω^ )
これからも、か美味しいホタテを獲りづつけてください✋
コメントありがとうございます
その時期だと春操業であがったホタテだと思います
これから夏にかけてグリコーゲンの量が増えさらに旨味が増してきます
是非また美味しい常呂のホタテを食べに来てみてください
@@user-qx8gx3ws7m 夏のホタテ食べに行きたいと思います✋
And we wonder why we are running out of ocean resources.
А еще эти ребята упорно молчат о том, сколько радиоактивной воды сливают в океан с Фукусимы.
SlynkのBGMで草
Haja mar para continuar assim. Deus lhes perdoe, não sabem o que fazem.
せっかく良い動画なのに音楽が邪魔してる。
いいね
ホタテにはやっぱり醤油だよね
＞生産量は日本一さすが、品質は？、紋別かな！
ユニックではなく、なぜボンブなのでしょうか？ユニックのほうが使い勝手が良いように感じますが？素朴な疑問です。
ボンブの方が操作が単純でより早く作業ができるからじゃないでしょうか？
ユニックにボンブと同じ速さが出せると思いません。
ユニックということで恐らく500を想定しているものと思いますが通常500では8ミリのワイヤが使用されます
巻き上げ装置の構造上それ以上太いワイヤは使用出来ません(一度9ミリを使用した事もありますがやはりだめでした)
ところ丸では安全性を考慮して14ミリのワイヤを使用しています
強度の問題からボンブを使用しています
（滿載，滿載）
咥えタバコいいけど海に捨てんなよ！咥えタバコしながら作業する人だいたい捨てる
それなぁ
割れやすいからとか言ってホタテの上に乗るは、雑に扱うわ何なんだ？
人の体重で割れるなら八尺にあんな入れらんねーよw
仮に割れても選別で弾く
貝柱小さすぎる(笑)
ホタテは野付が1番だと思うけどなー
見ていて非常に危なく見える。
そもそもそこまで忙しなく動く必要あるか？
慌てて仕事してるようにしか見えん。
これだもん毎年怪我人出るわな。
От жадности судно утонет.
Привет 🎉
なんか死亡事故起きそうだな
自然を相手にする仕事なので100%絶対安全とは言えません なので事故が起きないよう様々な点で出来る限り安全に配慮しているのです
ここまで慌ててバタバタしながら動く必要あるん？
漁師とか市場の人間って、何を勘違いしてんのか、くわえタバコで仕事してる奴多いんだよね〜。。
カッコいいと思ってんの？ww
カッコつけるために煙草吸ってると思ってるの？謎すぎ〜
@@manokaku3185
まぁでも動機はほぼみんなカッコつけなのが現実だよな
漁師の何をわかってそーゆー事言ってんのかな
くわえタバコしてる漁師の魚にはニコチン含まれてそう😂
ただ時間を無駄にしたくないだけだと思うし、、何も考えてないと思うが
漁師か喫煙者にイジメられてたのか??
可愛そうなやつだな
頑張れよ
こんな金持ちに税金ばら撒くな
あんたらの何倍も働いてあんたらの何倍も税金払ってるわ
@@rrmm-mk8bl まじそうだよな、中国の輸出関係でホタテ漁師に税金やんなくていいとか叩かれてるけど
この人ら高額納税者だしな、逆に税金を給付してもらう権利もあると思う
組合員の方に、お願いがあります。中国が、東南アジアに工場を移すというニュース見ましたけど、今回の事を踏まえ気をつけてください。国民が皆で協力しょうと盛り上がっているので、金が儲かればという輩がいますので、又中国企業と解らないように接近しますので気をつけてください。